طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه بالصور من المعروف بأن أكثر الأمور التي تشغل الكثير من ربات البيوت نظرا لمعاناتهم من بقع الدهون المتراكمة في المطبخ على الحوائط والموقد وكذلك المطبخ الخشبي، ومع الحرص على صحة الأفراد بالمنزل تسعى الكثير من السيدات إلى تنظيف المطبخ والمنزل كله خلال فترة زمنية بسيطة مع مراعاة عدم بذل مجهود كبير. طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه بالصور طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه بالصور من الممكن من خلال الخطوات البسيطة التالية تنظيف المطبخ جيدا من بقع الدهون التي توجد به: تنظيف سطح البوتاجاز: لابد من توفير منظف قوي خاص بتنظيف سطح البوتاجاز ومن الأفضل وضع المنظفات التي تأتي على شكل كريم أو معجون، ويتم إذابة الدهون التي على سطح البوتاجاز من خلال استخدام قطعة من الليف ومبللة من خلال الخل، مع استخدام إبرة كبيرة لتنظيف المنافذ الخاصة بالغاز، ونحن نهتم بنظافة البوتاجاز لأنه من أهم الأجزاء البارزة في المنزل إذا بحثنا عن طريقة تنظيف المطبخ وترتيبه. نظافة الفرن: في البداية يتم رش كمية من الملح على الرواسب التي توجد في الفرن على أن يكون الفرن دافئ، ولابد من ترك الفرن حتى يهدأ تماما وفي تلك الطريقة لابد من إخراج الأرفف الخاصة بالفرن لعدم حدوث تلف بها، ويتم مسح الفرن جيدا من الداخل من خلال منشفة نظيفة، وفي حالة البقع الصعبة يتم اللجوء إلى فرشاة وماء وقليل من سائل تنظيف الأواني.
فرن كهربائي داخل دولاب المطبخ الخطي
إزالة أبواب الخزائن والأدراج وإظهارها مفتوحة، وإظهار ما بها من الصناديق المزخرفة والزجاجات الجميلة والأوعية اللطيفة وترتيبها بشكل يُعطي ديكورًا مميزًا، وبهذه الطريقة سيبدو المطبخ بمساحة أكبر. إدراج بعض الأضواء من خلال مصابيح صغيرة أو شمعدان داخل الخزائن ؛مما يُضفي شعورًا بالرومانسية، ويُجدد به الحياة. كيفية تثبيت ثلاجة في الدولاب في المطبخ؟. أهمية المطبخ
يحتاج المنزل للعديد من الأمور التي تجعله متكاملًا لا ينقصه شيء، ومن بعض هذه الأمور أماكن النوم، ومكان الطعام؛ ويُعد مكان إعداد وتناول الطعام من أهم الأماكن في المنزل، ومن الأمور التي منحته هذه الأهمية ما يلي [٣]:
غرفة ذات أهمية كبيرة في البيت: فهو المكان الذي يبدأ منه الشخص يومه وأيضًا يُنهي يومه منه؛ إذ لا يمر يوم عليه دون أن يدخل المطبخ لإعداد الطعام وتناوله أو حتى في بعض الأحيان ودون أي سبب يجد الشخص نفسه تلقائيًا متجهًا للمطبخ فاتحًا الثلاجة ومغلقها عدة مرات. مكان وجود الطعام: يُعد المطبخ مكانًا ساحرًا؛ إذ تُجمّع المواد المشتراة من السوق لتُحضّر العديد من الأطباق المميزة مثل إعداد البيتزا ، وأصابع الدجاج اللذيذة التي تُصنّع في المنزل دون التخوف من أضرار الأطعمة الجاهزة. المطبخ العصري بات يُوفر مساحةً مشتركةً بين أفراد العائلة: إذ يُساعد على قضاء الأوقات الجيدة معًا، ويُتيح مراقبة الأبناء أثناء الطهي أو التحدث مع الضيوف أثناء إعداد الإفطار أو أكواب الشاي؛ مما يُضفي شعورًا بالتقارب.
فرن كهربائي داخل دولاب المطبخ المفتوح
مكان للترفيه: إذ يُتيح المطبخ الحديث فرصة إعداد الطعام مع الأصدقاء؛ فبدلًا من البقاء وحيدًا في المطبخ دون أي مساعدة وتسلية بات المطبخ مميزًا بإمكانية دخول الأصدقاء والأشخاص معًا للمطبخ وتقديم المساعدة، ومرور الوقت دون أي تعب وملل بل بشعور مليء بالمرح. فرن كهربائي داخل دولاب المطبخ المفتوح. تعلُّم المساعدة: فعندما يرى الأطفال أُمهم منهمكة في إعداد الطعام سيهِمون لمساعدتها؛ فالأبناء الأكبر سنًا سيُقدمون المساعدة في الطهو، بينما الأبناء الأصغر سنًا سيُحضّرون طاولة الطعام. تنمية مهارات الطهو: إذ يرغب جميع الأشخاص في تجربة إعداد الطعام، والبعض الآخر يُشكل المطبخ لديهم مختبرًا للعمل والإتقان في الطهو. فوائد تنظيم خزائن المطبخ
توجد عدة أمور وفوائد تُشجع الشخص على تنظيم خزائن المطبخ وإعادة ترتيبها، ومن هذه الأمور ما يلي [٤]:
توفير المال: فمن خلال تنظيم هذه المساحة سيُكوّن الشخص فكرة عن كافة الأدوات الموجودة في مطبخه، ليكون قادرًا على تحديد ما يحتاج شراءه دون أن يضطر لشراء أدوات ليس بحاجتها. توفير الوقت: فعند ترتيب الخزائن والأدوات التي داخلها لن يكون الشخص بحاجة إلى وقت مطوّل في البحث عما يُريده وقت الحاجة، فمن خلال تطبيق هذا النظام سيكون كل شيء في مكانه المخصص الذي يعرفه صاحب المنزل.
المخرج من هذا الوضع هو شراء ثلاجة مدمجة يمكن أن تتناسب مع أي تصميم بسلاسة وتناغم. اليوم ، العديد من الشركات المصنعة للأجهزة للمطبخ توفر لنا مجموعة واسعة من المنتجات المضمنة. يتم اختيار هيكلها وخصائصها الفنية بطريقة تجعل الجهاز قابلاً للتأقلم مع الأجزاء الداخلية لأي مطبخ. وفي الوقت نفسه ، ينبغي ألا تشغل هذه النظم مساحة كبيرة ، مما يؤثر في بعض الأحيان على قدرتها. بشكل عام ، بالإضافة إلى حجمها ، تختلف هذه النماذج من الثلاجات عن الأجهزة العادية فقط في ميزات هيكل الباب. كقاعدة عامة ، تحتوي على حامل خاص مثبت على سطح باب الأثاث ، يربط بين الطائرتين ببعضهما البعض ويكوّنان واحدة كاملة. يتم إدخال الثلاجة نفسها داخل خزانة عادية وثابتة فيها. يمنح استخدام هذا الجهاز لمالكه العديد من المزايا ، من بينها ما يلي يشغل مكانًا خاصًا:
توفير مساحة حرة
الحفاظ على تصميم الغرفة ؛
عملية عالية للجهاز. فرن كهربائي داخل دولاب المطبخ الدافئ. يمكن الحصول على كل هذه المزايا من خلال دمج الثلاجة داخل خزانة المطبخ. في الوقت نفسه ، من أجل تحقيق المعايير المطلوبة ، ليس من الضروري دائمًا تطبيق نماذج خاصة من المنتجات ، حيث أنه من الممكن استخدام أنواع عادية من الثلاجات لهذا الغرض.
ذات صلة طريقة طبخ العدس الأحمر كيفية عمل العدس الأحمر
القيمة الغذائية للعدس الأحمر
القيمة الغذائية
100 غرام من العدس الأحمر
الطاقة
358 سعرة حرارية
البروتين
23. 91 غرام
الدهون
2. 17 غرام
الكربوهيدرات
63. 10 غرام
الألياف
10. 8 غرام
الكالسيوم
48 ملليغرام
الحديد
7. 39 ملليغرام
كفتة العدس الأحمر
مدّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاص
المكوّنات
كوبان من العدس الأحمر. خمسة إلى ستة أعواد من البصل الأخضر. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. بصلة متوسطة الحجم. نصف كوب من زيت الزيتون. كوب من البرغل الناعم. أربعة أكواب إلى خمسة أكواب من الماء. الملح، والفلفل الأسود-حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. نصف حزمة من البقدونس. طريقة التحضير
وضع العدس الأحمر في قدر وغمره بالماء ثمّ وضع القدر على النار وسلق العدس حتّى نضوجه. إضافة البرغل الناعم إلى العدس الأحمر وتقليب الخليط جيداً بملعقة خشبية ثمّ تغطية القدر وتركه على النار لمدّة من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ثمّ وضع المقلاة على النار. إضافة البصل المفروم ناعماً إلى الزيت وتقليبه بملعقة خشبية حتّى ذبوله.
العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني
طرق العدس الاحمر ، يوجد نوعين من العدس وهما العدس الاحمر والعدس الاسود ، ويتم تحضيرهما بطرق مختلفة وقد يتم تحضيرهما للغداء او العشاء او الفطور ،ويستخدم العدس فس طهي العديد من الماكولات مثل المجدرة وقد يتم عمل شوربة العدس ،ومن فوائد العدس تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية ،وتعزيز صحة القلب ،وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ،و تعزيز عملية الهضم. طريقة العدس الاحمر في قدر الضغط
لتحضير العدس في طنجرة الضغط كي يتم استوائه بسرعة يتم اتباع طرق التحضير حيث نغسل العدس المجروش، ونصفّيه من الماء ،ونضع زيت قي قدر الضغط، ثمّ نضيف البصل المفروم، ونقلبه حتى يذبل ويحمرّ قليلاً ،ونضع العدس المجروش واليقطين المقطع مع البصل، ثم نضيف البهارات، نغطّي المكوّنات بالماء، ثم نغلق القدر لمدّة ثلث ساعة، حنى يتم استوائه بشكل كامل. طريقة العدس الأحمر للفطور
يتم تحضير العدس الاحمر كوجبة للفطور طريقة تحضيره تختصر بالتالي في قدر على النار حمي زيت الزيتون وقلي فيه البصل والجزر ثم قلبي المكونات حتى تذبل،وزيدي على القدر العدس ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والكمون،واغمري العدس بالماء ثم حركي المكونات حتى تتجانس، واتركي الخليط لحوالى 15 دقيقة حتى يغلي، ثم خففي النار واتركي المكونات من جديد لحوالى 10 دقائق.
طريقة طبخ العدس الأحمر - موضوع
ذات صلة طريقة طبخ العدس الأحمر طريقة طبخ العدس الأصفر
شوربة الطماطم والعدس
مدة الطبخ
عدد الحصص
40 دقيقة
4 أشخاص
المكوّنات
ملعقة صغيرة من الكمّون الحبّ الصّحيح. نصف ملعقة صغيرة من الخردل الحبّ الصحيح. ملعقة صغيرة من الكزبرة الصحيحة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلة مفرومة. فصان من الثوم المقطّع على شكل شرائح. ملعقتان صغيرتان من الزّنجبيل المفروم. أربع حبات بندورة مقشّرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوب من العدس الأحمر. ستة أكواب من مرق الدجاج. طريقة طبخ العدس الأحمر - موضوع. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كريمة أو بقدونس مفروم للتقديم. طريقة التحضير
وضع الخردل، والكمون، والكزبرة في قدرٍ واسعٍ، ووضع القدر على نار متوسّطة، وتقليب المكوّنات حتى تتصاعد رائحة البهارات. إضافة البصل، والزّبدة، والزّنجبيل، والثّوم إلى المكوّنات السابقة، وتقليب المكوّنات معًا حتى يذبل البصل. إضافة البندورة، والعدس ، ومعجون الطماطم، والملح، والمرق، والفلفل الأسود، وترك المزيج على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى ينضج العدس تمامًا. وضع الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائيّ على دفعات، وخلطها على سرعة متوسطة حتى تتشكل شوربة ناعمة القوام.
طريقة شوربة العدس الاحمر | المرسال
حبة من البطاطا. حبة من البصل. نصف حبة من الكوسا. حبة من الجزر. كأس من العدس المغسول والمصفّى. ثلاثة سنون من الثوم ذات حجم كبير. كمية من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون وإكليل الجبل. شوربة ماجي. ملعقة من الزبدة. ملعقتان من الزيت النباتي. تُقطّع الخضراوات لمربعات صغيرة الحجم، ثمّ تُغسل جيدًا. يوضع العدس مع ملعقتين من الزيت والملح وإكليل الجبل في قدر على نار معتدلة مدة عشر دقائق مع التقليب. تضاف 4-5 أكواب من الماء فوق العدس والخضراوات، ثمّ تُترك حتى الغليان، ثمّ يُضاف الفلفل الأسود والبابريكا والكمّون وشوربة الماجي ويُترك المزيج حتى الغليان. توضع في الخلاط أو باستخدام آلة هرس الشوربة تُخلط المكونات حتى نحصل على خليط قوامه يشبه قوام الكريما. تُضاف البصلة بعد أن تُقلى على النار بملعقة الزبدة ونزينها فيها. شوربة العدس التركية باللحم
وقت التحضير 120دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص
حبة واحدة من البصل ذا حجم متوسط. كأس من الزبدة الطازجة. نصف كيلو من اللحمة المفرومة لمكعبات. نصف كأس من الطحين الناعم. أربعة أكواب من الشوربة. ثلاثة من صفار من البيض. حبة واحدة من الليمون. ملعقة صغيرة من شطة البابريكا.
طريقة عمل طهي العدس الأحمر | سوبر ماما
يُضاف العدس المغسول. تُضاف صلصة الطماطم والماء وتُغلق الطنجرة جيداً يُترك على النار لمدة 25 دقيقة. تُترك الطنجرة لتبرد. تُسكب في أطباق الشوربة. تُقدم ساخنةً. المراجع
1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة مفرومة أو استخدم 1/2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف. 1/2 كوب من العدس الأحمر. 2 ونصف – 3 أكواب ماء أو مرق نباتي. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. للتزيين: رقائق الفلفل الأحمر. عصير الليمون. زيت الزيتون. طريقة التحضير: نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل والثوم ورشة الملح ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح نصف شفاف. نضيف الجزر والبهارات ونخلط جيداً ونُقلّب لمدة دقيقتين، ثم نضيف الطماطم ، صلصة الطماطم والنعناع ونخلطهم لمدة دقيقتين (يمكنك إضافة بعض الخضار في هذه المرحلة). نضيف العدس الأحمر والماء والملح ونخلط المكونات ثم نغطي القدر جزئياً وتطهى الشوربة لمدة 15 دقيقة. نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وتستمرالشوربة في الغليان لبضع دقائق أخرى حتى ينضج العدس حسب الرغبة، ثم نتذوق ونضبط الملح والبهارات ونخلطهم. نضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر، وتبرد الشوربة قليلاً ثم نخلطها باستخدام خلاط بعناية. ثم نعيد الشوربة إلى القدرمرة أخرى ونسخنها. نسكب شوربة العدس الأحمر في أطباق التقديم مع رقائق الفلفل وعصير الليمون وبضع قطرات من زيت الزيتون ثم تقدم مع الخبز المحمص. القيمة الغذائية لشوربة العدس الأحمر التركية: السعرات الحرارية لوجبة واحدة (179 سعرات حراريه من الدهون 18): الدهون: 2 جم.