ليمونة صغيرة. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. طريقة التَّحضير لتحضير ستيك اللحم مع الزعتر والبطاطس، حضري شرائح البطاطس والزعتر البري، قشري البطاطس أولاً وقطعيها إلى أنصاف واسلقيها في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق. يُقطًّع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل ستيك اللحم بالملح والفلفل الأسود. سخني الزيت في مقلاة. ضعي الستيك في المقلاة واقليه حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون الأحمر. نضع اللحم جانبًا. أضيفي شرائح البصل إلى الزيت المتبقي وضعي الزعتر فوقها. نضع الخليط على درجة حرارة منخفضة ويقلب. بعد 5 دقائق، أضيفي البطاطس إلى البصل والزعتر وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً. نضيف شرائح اللحم والخليط السابق معًا، ثم نضيف نصف كوب من الماء. غطي الوعاء حتى يمتص الخليط الرطوبة ويتحول إلى اللون الذهبي. تقدم على طبق التقديم ملخص تعرفنا في المقال عن بعض الطرق المختلفة لعمل ستيك اللحم الشهي بالتفصيل، ومنها: ستيك اللحم بالصلصة الغنية. ستيك بقر مع صلصة المشروم. ستيك بصلصة الثوم والكزبرة الخضراء. ستيك اللحم بالزعتر البري والبطاطس. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
- 4 طرق لتحضير الستيك مثل المطاعم - YouTube
- لحمة ستيك خرافية زى المطاعم بالظبطت 👌🥩 (طريقة جديدة ) - YouTube
- طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم - أكلة فى دقيقتين
- طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص | أنا لوزا
- اسلوبك في الكلام قصة عشق
4 طرق لتحضير الستيك مثل المطاعم - Youtube
ضيفي البابريكا للبصل واللحم، مع ملح وفلفل واستمري في التقليب. ضيفي الفلفل الألوان شرائح واستمري في التقليب جيدًا. ضيفي الخل البلسميك واتركيه حتى تنضج اللحم تمامًا ثم يقدم ساخنًا. ستيك مع صلصة المشروم المقادير: ستيك مع صلصة المشروم لحم ستيك ملح – فلفل دقيق زيت عباد الشمس بصل مرقة مشروم جزر بطاطس كوسة ثوم ديمي جلاس كريمة لباني طريقة تحضير ستيك مع صلصة المشروم في البداية تبلي اللحم مع البصل المبشور والملح والفلفل والدقيق. على متوسطة ضعي طاسة بها زيت، وضيفي بها اللحم. ارفعي اللحم من الطاسة ثم ضيفي المشروم المقطع شرائح. قومي بإذابة الديمي جلاس في قليل من الماء، ثم ضيفي إليه الطاسة ثم الكريمة اللباني. ضيفي الخليط إلى اللحم واتركيه يغلي مرة واحدة ثم قدميه. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر منوعات - طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم على طريقة الشيف الشربيني - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو هن
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر. وننوه أنه تم نقل هذا الخبر بشكل إلكتروني وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة أو تكذيبة يرجي الرجوع إلى مصدر الخبر الأصلى في البداية ومراسلتنا لحذف الخبر
لحمة ستيك خرافية زى المطاعم بالظبطت 👌🥩 (طريقة جديدة ) - Youtube
نقوم بتحرّيك المكوّنات جيداً، ونتركها حتى تذبل، ثمّ نضيف الثوم، ونحرّك مرّة أخرى حتى تتجانس وتتداخل كلّ المكوّنات مع بعضها البعض. نقوم بإضافة خليط الكريمة والماء، ثمّ نقوم بترك المكوّنات على نارٍ هادئة حتى يصبح المزيج متماسكاً. نقوم برفع القدر عن النار، ثمّ نقوم بإضافة البقدونس المفروم. نقوم بخلط جميع المكوّنات ونُقلبها مجدداً. نسكب الصلصة على الستيك، ونقدّمه ساخناً. طريقة عمل ستيك اللحم بالخردل المكوّنات: نصف كيلوغرام من لحم الستيك. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو. 8 ملاعق صغيرة من الخردل. ربع ملعقة كبيرة من إكليل الجبل. طريقة التحضير: نقوم بوضع الفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحلو، وشرائح الستيك في وعاء، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. نقوم بدهن قطع اللحم بنصف ملعقة كبيرة من الخردل. نقوم بوضع الزبدة في المقلاة، ومن ثم نضيف إليها إكليل الجبل، لتشويحه. نقوم بقلي شرائح الستيك في المقلاة حتى تنضج من الجهتين. نقوم بنقل شرائح الستيك في طبق التقدّيم، ونقدّمها ساخنة بجانب طبق من الخضار. طريقة عمل ستيك اللحم بالفطر المكونات 1 علبة من كريمة الطبخ.
طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم - أكلة فى دقيقتين
ستيك اللحم هو واحد من الأطباق الشهية التي يمكنك تناولها خاصة على الغداء. تتكون الشريحة من لحم العجل في الغالب، ومن الأفضل أن يكون العجل صغيرًا وكلما كان العجل أصغر كان اللحم أكثر طراوة. وعادة شرائح اللحم المقدمة في المطاعم تزن حوالي 200 جرام، تابعوا معنا طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم عبر موقع أكلة في دقيقتين. طريقة عمل ستيك اللحم بالصلصة الغنية مدَّة التَّحضير: يستغرق تحضير الوجبة 20 دقيقة. مدَّة الطَّهي: يستغرق طهي الوجبة 20 دقيقة. الكمية: تكفي الوجبة لـ 4 أفراد. السعر بالدولار: تبلغ تكلفة الوجبة حوالي 15 دولار. المكوّنات 4 قطع من ستيك اللحم. 1/4 كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. 1 ملعقة كبيرة من خردل الديجون. 1 كوب من كريمة الطبخ. 1 ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود الحَب. الزَّيت النباتي لشوي الستيك. الثوم المفروم. كمية من الحصبان أو الروز ماري. كميَّة من الزعتر الأخضر. 1 حبَّة من البصل المفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التَّحضير تحضير الستيك: نقوم بنقع قطع الستيك في خردل ديجون وزيت الزيتون والروزماري والزعتر المفروم والملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة. ضعي الزيت النباتي في مقلاة وسخنيها على نار عالية، ثم ضعي قطع الستيك في المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها على الجانب الآخر.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص | أنا لوزا
5 غرام
السكريات
1. 1 غرام
البروتين
29. 2 غرام
ستيك اللحم بالصوص البني
إذ كنتِ من الأشخاص الذين يفضلون الستيك بالصوص البني، فهذه هي طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني بخطوات بسيطة وسهلة:
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني
مكونات ستيك اللحم بالصوص البني
4 شرائح لحم
3 فصوص ثوم مفروم
نصف كوب من الكريمة
2 ملعقة كبيرة من الزيت
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف كوب مرق لحم
1 ملعقة صغيرة من الأعشاب
1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
فلفل أسود طازج مطحون حسب الرغبة
1 حبة بصلة مفرومة ناعماً
1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
1 ملعقة كبيرة من الخردل أو المستردة
بقدونس مفروم طازج
ملح حسب الرغبة
روز مارى
نكّهي شرائح اللحم بالملح والفلفل. سخني الزيت مع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الستيك مع الروز مارى وقلبي على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً وينضج حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب (حسب سمك الستيك). ارفعي شرائح اللحم من المقلاة وتُترك جانباً وتبقى مغطاة. تحضير الصلصة:
في نفس المقلاة أضيفي الزبدة المتبقية حتى تذوب. يُضاف البصل المفروم ونقلب لعدة دقائق حتى ينضج البصل، ثم نضيف الثوم والزعتر ويُتبل بالملح والفلفل والأعشاب ونقلب لمدة دقيقة.
تقدم مع البطاطا المقلية أو الخضار السوتيه. ملاحظة: طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة والفطر نفس طريقة الستيك بالصوص الأبيض مع إضافة الفطر المُقطع طرانشات. طريقة عمل ستيك بالنبيذ
بصلة حجم صغير
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق كبار زيت نباتي
نصف كوب نبيذ العنب
طريقة تحضير ستيك بالنبيذ
في مقلاة للشوي نضع فيها الزبدة والزيت النباتي ونقوم بشوي قطعة الستيك من الطرفين حتى تنضج
يتم تحميص البصلة المُقطعة شرائح بنفس مقلاة الزيت والزبدة
وذلك لأن طعم شوي الستيك فيها مع إضافة الملح والفلفل الأسود
عندما يذبل البصل نضيف إليه نبيذ العنب ونتركه قليلاً حتى يربط ويتحول إلى صوص. طريقة التقديم: في طبق يوضع الستيك المشوي ويضاف إليه صوص البصل بالنبيذ ويقدم مع البطاطس المحمره. طريقة عمل ستيك لحم بالفلفل الاخضر الفريش
كوب ماء
ملعقة صغيرة فلفل أخضر فريش
ملعقة كبيرة بودرة الديمي جلاس
طريقة تحضير ستيك لحم بالفلفل الاخضر
ندخل قطعة الستيك المشوية إلى الفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج من الداخل
بنفس المقلاة نضيف كوب الماء والملح والفلفل الاخضر الفريش وبودرة الديمي جلاس
نخرج قطعة الستيك ونضعها في طبق التقديم مع إضافة صوص الديمي جلاس فوق قطعة ستيك اللحم ،وتقدم مع بطاطس ودجز أو الخضار السوتيه.
طريقة عمل اللحمة الستيك بالمشروم
فطر فريش
زيت نباتي
بصلة صغيرة مقطعة ناعمة
حبة ثوم مهروس
طريقة تحضير الستيك بالمشروم
بعد شوي قطعة الستيك ندخلها الفرن لمدة 12 دقيقة لتنضج من الداخل
بنفس المقلاة نضيف الفطر الفريش والثوم والبصل الناعم ونقوم بتحميصهم
بالنهاية نضيف الملح والفلفل الأسود وتقدم مع الخضار السوتيه. وصفات جديده للمكرونه مشروحة بالصور
طريقة عمل اللحمة الستيك بالبصل
بصلة حجم كبير
زبدة ملعقتين كبار
طريقة تحضير اللحمة الستيك بالبصل
في مقلاة للشوي نضع فيها الزبدة ونقوم بشوي قطعة الستيك من الطرفين حتى تنضج
من ثم يتم إدخال الستيك المشوي إلى الفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج من الداخل
يتم تحميص البصلة المقطعة شرائح بنفس المقلاة والزبدة التي تم شوي الستيك فيها
وذلك لأن طعم اللحم والشواء موجود في الزبدة
يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس إلى المقلاة
عندما يذبل البصل وينضج نخرج قطعة الستيك من الفرن. طريقة التقديم: في طبق يوضع البصل ومن فوقه قطعة الستيك ويقدم مع البطاطس المقلية. 10 وصفات حلويات سهلة وبسيطة بالصور
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص الأبيض
كوب كريمة طبخ
ملعقة صغيرة بودرة الدجاج
طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص الأبيض
بعد شوي قطعة الستيك من الطرفين نقوم بتصفية المقلاة من زيت القلي
نضيف كوب الكريمة الى الستيك مع الملح والفلفل الأسود والثوم وبودرة الدجاج
بعد 10 دقائق من الطبخ تتكثف الكريمة وتتحول إلى صوص الستيك الأبيض.
اختيار الكلام المناسب: اختيارنا للكلمات التي نستخدمها له تاثيرٌ كبير على كيفية جذبنا للاخرين، فيجب أن نتجنب الكلمات السلبية واستخدام الكلمات الإيجابية بشكلٍ مستمر إذا أردنا أن نحظى بأسلوبٍ جذاب. [٦]
التحدث ببطأ: القيام بالتحدث ببطأ من الممكن أن يؤدي إلى جعلنا أكثر إثارةً للاهتمام من قبل الآخرين، فهذا الأسلوب يظهر الثقة بالنفس ويساعد على الهدوء والحفاظ على السيطرة على ما نقول، ويجعلنا أقل عرضةً للتعثر في إيجاد الكلمات المناسبة أثناء الحديث. [٦]
الثقة بالنفس: لنتمكن من جذب الآخرين بأسلوبنا علينا الا نهتم كثيراً بآراء الآخرين فإن احترامنا لذاتنا يأتي من كيفية رؤيتنا وتقديرنا لأنفسنا. اسلوبك في الكلام قصة عشق. [٤]
الاهتمام والتقدير: الاهتمام بالآخرين وتقديرهم من خلال السؤال عنهم، أو القيام بأشياء بسيطة ولكن تحمل معنى خاص لهم أمر بالتأكيد سيجذبهم بشكلٍ أكبر.
اسلوبك في الكلام قصة عشق
تجنّب الهمس لأحد عندما تكون في مجموعة. تجنّب النظرات التي فيها غمز، أو لمز بالآخرين. فيديو فن الكلام
شاهد الفيديو لتعرف معلومات أكثر عن فن الكلام:
امدحي المسمعين مدحاً صادقاً وبسيطاً، واحذري من الإفراط في المدح، حتى لا تقعي في فخ النفاق. اسألي المستمعين عن رغباتهم، بدلاً من إملاء الأوامر عليهم. أنصتي بشكل جيد للمتحدّث، ولا تحاولي مقاطعته، وأيضاً عليك إعطاؤه الوقت الكافي للتحدث و التعبير عما يجول في باله. دليلك لإتقان "فن الكلام" بأسلوبٍ جيد | 22عربي. امدحي الأمور مهما كانت صغيرة. يمكنكِ التحدث عن أخطائك، بكل قوة وشجاعة، ويمكنكِ استخدام الأسلوب غير المباشر. اهتمي بنبرة صوتك أثناء الحديث، فيجب أن تكون نبرة الصوت متناغمة مع الحديث، واستخدمي لغة الوجه الملائمة للموضوع. قابلي المستمعين بابتسامة رقيقة، كما عليك التحدث بصوت معتدل العلو، بحيث يكون مسموعاً من قبل الجميع. كوني مرحة في الكلام، حاولي إدخال بعض أجواء الطرافة والضحك المعتدل على الموضوع خاصة إذا كان الموضوع جديّاً. تقبلي آراء الآخرين بصدر رحب.