طريقة صينية الأرز بالدجاج ، صينية الأرز من الوصفات التي تعد بكثرة في دول الشرق الأوسط سواء بجانب الأسماك أو الدجاج أو اللحوم ويتم تقديم صينية الأرز بالكثير من الصلصات المتنوعة حسب كل منطقة تقدم بها صينية الأرز ومن ألذ وأفضل طريقة لتحضير صينية الأرز هي صينية الأرز بالدجاج التي تجمع بين قطع الدجاج المتبلة مع الأرز وإليكم طريقة تحضيرها بالتفصيل. مكونات صينية الأرز بالدجاج
تحتاج أكلة صينية الأرز بالدجاج إلى مكونات خاصة لسلق الأرز ومكونات خاصة لتتبيل الدجاج نبدأ بتوضيح مكونات سلق الأرز وهي:
خمس حبات هيل. 2 كوب أرز بسمتي نوع جيد. ملعقتان ملح حجم صغير. ورقتان حجم متوسط غار. ملعقتين أو ثلاث ملاعق زيت نباتي. مقادير تتبيل الدجاج
حوالي أربع أو خمس شرائح دجاج فيليه بدون عظام. ملعقة حجمها صغير هيل ناعم. حبتين من الطماطم حجمها كبير. طريقة عمل رز بالحليب - يمي ليالينا. ملعقتان حجم كبير صلصة طماطم. حبتان بصل تقطع جوانح. ملعقة حجمها صغير بهارات. حبة واحدة فلفل أخضر حار. ملعقة حجمها صغير ملح. خمس فصوص ثوم مفروم. نصف ملعقة حجمها صغير كمون ناعم. حبتان فلفل أخضر بارد. ملعقتان حجم كبير زيت نباتي. طريقة عمل صينية الأرز بالدجاج
أولًا طريقة سلق الأرز:
يغسل الأرز بالماء ونتركه به للنقع نصف ساعة.
- طريقة عمل رز بالحليب - يمي ليالينا
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة المحترفين
- صينية الرز بالخضار | أطيب طبخة
- مسلسل داون تاون حلقه 11
- مسلسل داون تاون 20
- مسلسل داون تاون 17
طريقة عمل رز بالحليب - يمي ليالينا
تشويح الدجاج على نار هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي. تسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. وضع طبقة قليلة من البشاميل في صينية فرن مدهونة بالزبدة، ثم الدجاج، ثم الأرز، ثم الكمية المتبقية من البشاميل. توزيع القليل من الموتزاريلا، والشيدر على وجه البشاميل، ثم وضع الصينية في الفرن حتى يحمر الوجه، ثم تقديمها ساخنة. صينية الأرز بالخضار في الفرن
وقت التحضير ساعة و15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان من الأرز الأميركي. ثلاث حبات من الكوسا المقطّع لشرائح طويلة والمقلية. ثلاث حبات من البطاطا المقطّعة لشرائح طويلة ومقلية. حبتان من الباذنجان مقطّعتان لشرائح طويلة والمقلية. ثلاث جزرات مقطّعات لشرائح طويلة ومقلية. الصلصة:
ربع كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة المحترفين. ستة فصوص من الثوم المقطّع. ثلاث حبات من الطماطم المقطّعة لمكعبات صغيرة. رأسان من البصل ، كبيران ومفرومان فرمًا ناعمًا. قرنان من الفلفل الأخضر مقطّعان لمكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. علبة من الذرة. رشة من البهارات المشكلة. سلق الأرز في كمية وفيرة من الماء مع القليل من الزيت، والملح في قدر. قلي البصل في كمية قليلة من الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ إضافة إليه الثوم، والفلفل، والذرة.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة المحترفين
تصفية الأرز ، وإضافته إلى الماء المغلي، ثمّ ترك الأرز يطهى لمدة سبع إلى ثماني دقائق، ثمّ تصفية الأرز. تحضير خليط الدجاج:
تقطيع الدجاج باستعمال سكين حادة إلى مكعبات متوسطة الحجم، ومن ثمّ وضعه في طبق عميق. وضع كلٍّ من الكمون، والملح، والفلفل، والبهار، والهيل في طبق صغير، وتقليب البهارات باستعمال ملعقة صغيرة. توزيع ثلث كمية البهارات على قطع الدجاج، وتقليب الدجاج، ليتغطى جيداً بالبهارات. صينية الرز بالخضار | أطيب طبخة. وضع الزبدة، والزيت في مقلاة واسعة، ثمّ وضع المقلاة على نار متوسطة، ليسخن الزيت. إضافة مكعبات الدجاج، وتقليبه باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يصبحَ مائلاً إلى اللون الذهبي الفاتح، ومن ثمّ إخراجه من المقلاة باستعمال ملعقة ذات ثقوب، ووضعه في طبق جانبي. إضافة البصل في المقلاة، ومن ثمّ تقليبه إلى أن يلين، باستعمال ملعقة خشبية، ومن ثمّ إضافة كلٍّ من الفلفل، والثوم، والطماطم، ومعجون الطماطم، وإضافة نصف كمية البهارات، وتقليب المواد لتخلتط، ومن ثمّ إضافة الماء، وترك الخضروات لتغلي لمدة خمس دقائق، وإضافة الدجاج، وتقليبه إلى أن يغلي لعدة دقائق. سكب خليط الدجاج في طبق الفرن، وتوزيع الأرز على خليط الدجاج، ومن ثمّ توزيع بقية خليط البهارات على الأرز.
صينية الرز بالخضار | أطيب طبخة
بهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت حيث استفدنا فيها من بواقي الأرز وصحة وهنا.
طهي الأرز
ضعي الماء على النار واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي الأرز والزيت ومكعب مرقة الماجي والملح، ثم يترك على النار إلى أن يتشرب الأرز الماء. تقديم رز بشاور الرومانسية
قلبي الأرز والبصل والثوم معاً، ثم أضيفي الفلفل الأخضر الحار والفلفل الأسود وقدميه علي الفور. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
123
الدهون
0. 37gg
الكربوهيدرات
26. 5g
البروتين
2. 91g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
مسلسل "أمنيزيا" بطولة جديدة لفاطمة الصفي
" أمنيزيا" من الأعمال الدرامية المنتظر عرضها قريبا وهو عمل كشفت منصة "شاهد" عن الإعلان الترويجي له، وهو يدور حول سيدة تفقد ذاكراتها وتعيش معاناة بين شخصيتين هما نوال ومها، وتتواجد في مصحة نفسية من أجل العلاج، ويعتبر المسلسل من الأعمال التي تدور في إطار التشويق والرعب، ويشارك في بطولته مجموعة كبير من نجوم الدراما على رأسهم الفنانة فاطمة الصفي، وختام اللحام، وإيلي متري، و دياموند بو عبود، وكارول عبود، وسينتيا كرم، وحمد أشكناني، والعمل من تأليف حنين عمر، وإخراج رودني حداد. مسلسل "على الهوى" لجبران الجبران وريم الحبيب
مسلسل "على الهوى" من الأعمال الدرامية السعودية الجديدة المقرر عرضها كذلك خلال الفترة القادمة، بمشاركة مجموعة كبيرة من نجوم الدراما السعودية، وهو عمل يتناول العديد من القضايا المهمة في المجتمع السعودي، وقد تم الانتهاء من تصويره خلال الفترة الماضية وبات جاهز للعرض على إحدى المنصات الإلكترونية. ويشارك في بطولة المسلسل كل من الفنان محمد الهاشم، و ريم الحبيب، وجبران الجبران ونجود أحمد، ونورا عصر، والفنان القدير عبدالعزيز السكيرين، وعلي السبع، وراضي المهناء، وراشد الورثان، ومعتز العبدالله، والعمل من تأليف نديم نجم، وإخراج أياد دادو.
مسلسل داون تاون حلقه 11
تشارك الممثلة اللبنانية ستيفاني صليبا في بطولة المسلسل (ماتيو كينيلاتو/Getty) في زمن يضيق خلاله الفضاء الإنتاجي ومساحة الشركات بتقديم عمل ضخم الكلفة يمتد لموسم كامل كما في شهر رمضان، غامرت شركة "فالكون فيلمز" بتقديم أول أعمالها في مجال الدراما التلفزيونية وحمل اسم "داون تاون". مسلسل داون تاون كامل. المسلسل اتخذ من وسط العاصمة بيروت اسماً له ليروي نظرياً ومن خلال عنوانه "الوجه الآخر للمدينة"، وكأنّه يشرح للجمهور بشكل سري عن طريق حكايات العمل عن وجود حياة أخرى تختلف عن التي نشاهدها بشكل يومي في شوارع المدينة. ورُصد للعمل ميزانية كبيرة بدءاً من أجور بعض فناني العمل، والتي وصلت إلى أرقام قياسية بالنسبة لشركة تنتج عملاً درامياً لأول مرة، وتجمع في بطولته عدة نجوم معاً فلا تعتمد على الثنائية التقليدية في إطار الدراما المشتركة. كما اختارت الشركة أن تقاوم ظروف التصوير في ساحات بيروت وحاراتها بالتزامن مع فترات الإقفال العام، كي تروي حكاية تبدو من الخارج أقرب للحكايات الشعبية التي تصنع من الناس العامة أبطالاً وتحفر شخصياتهم في ذهن الجمهور. وعن قصة لكلود أبي حيدر وسيناريو وحوار محمود إدريس، انطلق المخرج السوري زهير قنوع بتصوير العمل في شباط/ فبراير من عام 2021، جامعاً أمام كاميرته فنانين عربا لم يسبق أن التقوا معاً في عمل واحد.
مسلسل داون تاون 20
تتعرض سلمى لمحاولة قتل وتُنقل إلى المستشفى، ويعلم هشام أن تمارا شقيقة سلمى، ويُخبر نوح - تمارا بخوضه النزالات القتالية منذ فترة طويلة. الجزء 1
حلقة #10
تأخذ تمارا - نوح لمكان الحادث الذي راح ضحيته والديها وتُخبره بالقصة فيتأكد نوح بتسببه في قتلهما، وتمرض إليسار وتُنقل للمستشفى، ويطلب نوح من ليلي مواجهة جون. حلقة #11
تستيقظ سلمى من الغيبوبة، وتطلب ليلي من نوح خوض نزالًا آخر قبل مواجهة جون، ويشك جهاد في زوجته ويضع جهاز تنصت على هاتفها ويكتشف علاقتها بحادث سلمى. حلقة #12
ينقذ نوح - تمارا من محاولة اعتداء عليها، ويواجه جهاد زوجته جولي ويُخبرها بعلمه بحقيقة اتفاقها مع عشيقها للتخلص من سلمى بعدما رأتهما سويًا، وتحكي جولي القصة لزوجها فيطردها من سيارته. حلقة #13
تحاول جولي العودة إلى زوجها جهاد بشتى الطرق ولكنه يرفض، وتطلب ليلي من نوح مساعدتها في تهريب الآثار مقابل نزالا ضد جون. Wael Kfoury - Kelna Mnenjar 2021 | وائل كفوري - كلنا مننجر - YouTube. حلقة #14
تُخبر جولي - نوح بمحاولة هشام قتل سلمى، ويُخبر نوح - تمارا وسلمى بإصابة هشام بطلق ناري وهروبه من المستشفى، وتطلب ليلى من نوح خوض نزال قتالي مجددًا. حلقة #15
تذهب سلمى إلى جهاد في المستشفى وتطلب منه مقاومة عزلته ومرضه، وتطلب سلمى من تمارا إنهاء علاقتها بنوح، ويفوز نوح بالقتال.
مسلسل داون تاون 17
فإذا ما كنتَ تتابع المسلسل، فإنّ حالة الاصطناع المرافقة للحوارات وتركيبة المشاهد ستفقدك النكهة الأهم لهكذا حياة وهي حالة الشارع النابض بالحياة والعلاقات الندية بين أصحاب الدكاكين وساكني الحي، لتنقلب شوارع بيروت برؤية المخرج زهير قنوع إلى حارات هوليودية تتفجر فيها السيارات وتحترق من أجل نزال شوارع في حلبة يلعب بها الأغنياء القمار. بذلك يبدو "داون تاون" مسلسلاً لا يخرج من عباءة الأعمال التجارية البحتة، رغم كافة العناصر الفنية الموجودة في المسلسل والميزانية المالية الضخمة وفترة الإنتاج الجيدة نسبياً، ما يعني أنّ المشروع الدرامي الفني لا يزال متعثراً في ظل غياب الرؤية الفنية السليمة القادرة على حفظ حقوق الكاتب، وبناء موثوقية بينه وبين المخرج عبر إعداد بروفا طاولات يمكن من خلالها ضبط الأداء والتحكم بسير الحكاية لإنجاز مسلسل قوي بصرياً حكائياً وتسويقياً.
واعتمدت أغنية "استشبهت فيكى" على شكل وموسيقى مختلفة عما قدمه كفوري فى الفترة الأخيرة، خاصة أن وائل من المطربين المميزين فى اختيار المواضيع التي يقدمها فى أغانيه، فضلا عن الموسيقى المختلفة التي يعتمد عليها.