وفي حالة انقطاع التيار الكهربائي، فإن طعامك يكون آمنًا إذا كانت درجة الحرارة المضبوطة في حدود 40 درجة مئوية أو أقل قليلًا، أما في حالة ارتفاع درجة الحرارة إلى أعلى من 40 درجة مئوية ولمدة ساعتين أو أكثر، فد يفسد الطعام وحينها يجب التخلص من الغذاء فورًا وعدم استهلاكه، واحرصي دائمًا على التأكد من غلق باب الثلاجة والفريزر جيدًا لتلافي تسرب البرودة وبالتالي ارتفاع درجة الحرارة. ذبيحة للثلاجة. نصائح يجب اتباعها عند تخزين الطعام في الثلاجة:
يفضل عدم وضع الغذاء الساخن مُباشرة في الثلاجة، اتركيه يبرد قليلًا أولًا ثم ثم ضعيه بالثلاجة. احرصي على وضع الغذاء داخل العلب المُخصصة للثلاجة، أو في أكياس الثلاجة لحمايته من أي روائح أو ميكروبات أو برودة زائدة. قسمي قطع الدجاج أو اللحم إلى أجزاء صغيرة، وضعيها داخل العلب البلاستيتكية الخاصة بالثلاجة قبل وضعها داخل الثلاجة لضمان سلامة كل جزء منها. الطريقة المثلى لوضع الطعام داخل الثلاجة:
أرفف باب الثلاجة:
يُفضل ان تكون من النوع المُتحرك لتتناسب مع أنواع العبوات المختلفة، وأن يكون الرف مصنوعًا من الزجاج أو البلاستيك فكليهما سهل التنظيف، وتمتاز بعض الثلاجات بوجود أرفف مانعة للانسكاب ويمكنك فيها تغيير مكان الرف للحصول على مساحة أكبر، ويعد باب الثلاجة من أكثر أماكن الثلاجة التي تتعرض للهواء الخارجي مما يجعل درجة الحرارة بها غير ثابتة، لذلك لا يُنصح بوضع الأطعمة سريعة التلف بها كالبيض، لذلك يفضل وضعه داخل الثلاجة نفسها لضمان سلامته.
ذبيحة للثلاجة
ولو افترضنا أن عدد محافظات عسير هي 10 محافظات – مع أنها أكثر من 15 محافظة- فسنصل لنحو مليون رأس!! ولو افترضنا أن مناطق المملكة جميعها متطابقة مع منطقة عسير في تعداد السكان وتعداد المحافظات – وهذا مستحيل طبعاً.. فمحافظات الرياض وحدها ذات التصنيف ( أ) تتجاوز 20 محافظة – لأصبح مجموع ما يذبح في إجازة الصيف لقصور الأفراح وحدها نحو ( 14 مليون) رأس ، ناهيكم عن المراكز والقرى التي تجاوزناها.. فهل هذا متوازن مع المعروض؟. ما أفضل درجة برودة للثلاجة لحفظ الخضروات الطازجة؟ – مجلة الطبخ العربي. الخلاصة.. هلاكنا يكمن في نمط استهلاكنا ، حقيقة يجب أن يعيها كل فرد منا ، فثقافة المفطحات وذبيحة الضيف وذبيحة الثلاجة وذبيحة الكشتة علاوة على ذبيحة العيد والتمائم ونحوها لن تترك للسوق فرصة ليتنفس ،ولن تنخفض الأسعار حتى ولو جلبنا كل مواشي الدنيا ، الحل هو أن نعود أنفسنا على نمط استهلاكي معقول.. يحقق لنا حاجتنا من اللحوم ويحفظ في ذات الوقت استقرار السوق.. لكن السؤال كيف ؟ سأترك لكم الإجابة.. أما أنا فمعزوم هذا المساء على ذبيحة. التصنيف: تصفّح المقالات
"طف اللمبة".. ستكون البداية، وستعقبها عبارات مشابهة على نحو "افصلوا السخانة"، وغيرها الكثير من الأوامر التي تصب في خانة عدم الاستهلاك الكبير للكهرباء، وهو المتوقع مع ارتفاعبقية أنواع الطاقة الأخرى، كتعبئة المركبات بالبترول؛ وهو ما سيقلل من حركة استخدامالسيارات في غير ما ضرورة؛ وهذا إن تم سيعود على انسياب الحركة المرورية بالنفع والخير الكثير من حيث تخفيف الضغط على الطرقات، ووفرة المواقف، وانخفاض نسبة الحوادث المرورية بإذن الله..! !
موقع حراج
واذا عذرك الانشغال روح في عطلة نهاية
الاسبوع. 16-09-2021, 01:18 PM
المشاركه # 7
تاريخ التسجيل: Apr 2020
المشاركات: 1, 385
إذا كنت تريد ذبيحة مفطح لمناسبة ما لك إلا السوق ، أما إذا تريد ذبيحة للثلاجة فأنا جربت تطبيق إسمه ( ربيع الفلا) أنه يتبع لشركة الراجحي يجي مقطع ومكيًس لكنه مستورد من السودان وباكستان. هو جيد نظراً لسعره مقارنة بالموجود في السوق. 16-09-2021, 01:22 PM
المشاركه # 8
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 7, 979
راعي الغنم يمكن يصرف عليك شيء مريض
اللي يذبح يمكن يقص منها له
واللي يوصل يمكن بياخذ له صحن
16-09-2021, 01:34 PM
المشاركه # 9
تاريخ التسجيل: Jul 2017
المشاركات: 3, 656
اذا شخص تعرفه وثقه والا لا تاكل لحم... وصل الغش فيهم لدرجة يعبون الغنم هواء ( ينفخونها) تشوفها وتلمسها تشوف مربعه وكلها لحم. 16-09-2021, 01:37 PM
المشاركه # 10
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3, 055
جربت تركي للذبائح ورجعتها ثاني يوم
نصيحة ابعد عنها مهما كلف الامر ولا تغرك الاعلانات
16-09-2021, 01:42 PM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: May 2020
المشاركات: 119
الذبايح وليس الذبائح كما يقول اليمنه
16-09-2021, 01:55 PM
المشاركه # 12
الله يعطيكم العافية جميعا ابعدت الفكرة من راسي نهائيا خلاص
وبنرجع لسوق الغنم
الساعة الآن 06:11
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
ما أفضل درجة برودة للثلاجة لحفظ الخضروات الطازجة؟ – مجلة الطبخ العربي
الأدراج:
ان ادراج الثلاجة من أكثر الأماكن أمانًا فهي تحتفظ ببرودة الثلاجة جيدًا، وتعد المكان الأمثل للاحتفاظ بالخضراوات والفاكهة فكلا النوعين يحتاجان إلى درجة برودة مناسبة لا تزيد أو تقل عن الحد ليظلا طازجين، ويوجد كذلك في بعض الثلاجات إمكانية ضبط أدراج الثلاجة بدرجة حرارة معينة لكل درج على حدة حسب نوع الأكل الذي ستحتفظين به داخلها، وحسب درجة الرطوبة المناسبة لكل نوع حتى تضمنين سلامة أطعمتك.
كل عام و أنتم بخير.. بعد أيام قليلة يهل العيد الكبير عيد الأضحى عيد اللحوم. فيه يبدأ الذبح تقربًا لله ويتبادل الأقارب والأصدقاء هدايا من أجود اللحوم وكذلك للفقراء، وتبدأ المشكلة في تقسيم اللحوم وحفظها، لذا جمعت لك بعض النصائح التي ستساعدكِ فى هذه المهمة. إن كنتِ ربة أسرة قسمي اللحوم كيلو واحد في كل كيس، أما إن كنت ربة أسرة كبيرة العدد أو أبناءك كبار، فعليك أن تضعي في كل كيس 2 كيلو.
ظهر لأول مرة وزير الداخلية الأفغاني في حكومة طالبان، سراج الدين حقاني، وذلك خلال كلمة ألقاها في احتفال تخرج طلاب في أكاديمية الشرطة بالعاصمة الأفغانية كابول قائلا: "من أجل إرضائكم وإرساء ثقتكم أظهر في وسائل الإعلام خلال لقاء علني معكم". ولم يسبق أن ظهر حقاني الذي يتولى رئاسة وزارة الداخلية في حكومة طالبان التي استولت على السلطة منذ أغسطس الماضي 2021، إلا في صور التقطت له من الخلف ولا توضح ملامح وجهه. وكان سراج الدين حقاني أحد ثلاثة نواب لزعيم طالبان هبة الله أخوند زادة وكذلك زعيم الشبكة النافذة التي تحمل اسمه. وتداول مسؤولون في طالبان لقطات لحقاني نشرت السبت على وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك خلال احتفال التخرج، حيث ظهر الرجل مثل العديد من كبار قادة النظام، بلحية طويلة معتمرًا عمامة سوداء يغطيها مشلح أبيض. حقاني خلال الاحتفال
سراج الدين حقاني
لأول مرة.. سراج الدين حقاني يظهر على العلن في أفغانستان.. صور - اليوم السابع
المراجع
^
independentarabia, سراج الدين حقاني, 06/03/2022
لأول مرة.. صور تكشف الوجه الحقيقي لأكثر قادة طالبان تشدداً
في 2011, قالت وكالة المخابرات الأميركية ( سي آي أي) إنه سنحت لها فرصة لقتل سراج الدين, إلا أن وجود نسوة وأطفال بالقرب منه حال دون تنفيذ العملية. سرت شائعات بأنه ربما يكون عميلا للاستخبارات الباكستانية أو أنها على الأقل تدعمه. هاجم سراج الدين حقاني الحكومة الباكستانية في مقابلة أجرتها معه الجزيرة مطلع 2010, متهما إياها بمعادة حركة طالبان الأفغانية, ومشيدا بتعاون القبائل على جانبي الحدود بين أفغانستان وباكستان.
مسؤولان صيني وروسي في زيارة متزامنة إلى كابول
كشف وزير داخلية حكومة طالبان، سراج الدين حقاني، والملقب بـ"ثعلب طالبان" عن وجهه لأول مرة، اليوم السبت، خلال احتفال تخرّج طلاب في أكاديمية الشرطة. وقال حقاني في كلمة ألقاها خلال احتفال تخرّج طلاب الأكاديمية "من أجل إرضائكم وإرساء ثقتكم، أظهر في وسائل الإعلام خلال لقاء علني معكم". ولم يسبق أن ظهر حقاني الذي يتولى وزارة الداخلية في حكومة طالبان التي استولت على السلطة منذ آب/أغسطس الماضي، إلا في صور التقطت له من الخلف أو لا توضح ملامح وجهه. وإلى أن استولت طالبان على السلطة، كان سراج الدين حقاني أحد ثلاثة نواب لزعيم طالبان، هبة الله أخوند زادة، وكذلك زعيم الشبكة النافذة التي تحمل اسمه. اقرأ أيضاً: طالبان تعلق على الحرب الروسية الأوكرانية وتعبر عن مخاوفها من أمر هام من هو سراج الدين حقاني لا يعرف على وجه الدقة تاريخ ميلاد حقاني، لكن المعلومات المتوفرة تشير إلى أنه ولد بين 1973، و1980، في المناطق الأفغانية الواقعة على الحدود مع باكستان. تربى سراج الدين في حضن والده المقاتل الشرس المناهض للحكومات في أفغانستان وباكستان، حيث أمضى طفولته في ميرامشاه شمال وزيرستان. وتلقى الشاب البشتوني الذي يتقن العربية أيضاً، دروسه الأولية في مدرسة دار العلوم، التابعة لشبكة والده، ومنها تخرج ليصبح أحد أعضاء مجموعة حقاني، في وقت مبكر من عمره.
في 7 سبتمبر 2021، ُأعلن عن تقلد زعيم شبكة حقاني ، سراج الدين حقاني ، وزارة الخارجية في الحكومة الأفغانية لتصريف الأعمال، رغم كونه أحد أبرز المطلوبين لمكتب التحقيقات الفيدرالي الأميركي " FBI ". وعينت حركة طالبان ، سراج الدين، وزيراً للداخلية بالوكالة في حكومة تصريف الأعمال وذلك حتى تشكيل حكومة تمثل أطياف الشعب الأفغاني. وتعتبر واشنطن شبكة حقاني، التي أسسها والده، إرهابية ، وواحدة من أخطر الفصائل التي قاتلت القوات الأمريكية وقوات حلف شمال الأطلسي خلال العقدين الماضيين في أفغانستان. ووفق الموقع الإلكتروني لمكتب التحقيقات الفيدرالي، فإن من يدلي بمعلومات تفيد بمكان حقاني، سيحصل على مكافآة قدرها 5 ملايين دولار. [20]
وسراج الدين حقاني مطلوب للاستجواب على ذمة قضية تتعلق بهجوم وقع في يناير 2008 بالعاصمة الأفغانية كابل ، أسفر عن مقتل 6 أشخاص، بينهم مواطن أمريكي. ويعتقد أن حقاني متورط بهجمات استهدفت القوات الأميركية وقوات التحالف في أفغانستان، كما أنه متهم في التخطيط لمحاولة اغتيال الرئيس الأفغاني السابق، حامد كرازي عام 2008. حالته الصحية [ تحرير | عدل المصدر]
في 31 مايو 2020، قال الخبير البريطاني في حركة طالبان أنطونيو جويستوزي لمجلة فورين بوليسي إن سراج الدين حقاني أصيب بـفيروس كورونا.