نضيف الأرز إلى ماء السمك؛ بحيث يغطي الماء الأرز بمقدار 2سم فوقه، ثم يترك حتى الغليان ليتشرب الأرز الماء كله. نأخذ جزء من الأرز ونضع قطع السمك، ثم نرجع الجزء المأخوذ بحيث يكون السمك بين طبقتين من الأرز. نترك المجبوس على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماماً. نضع المجبوس في طبق التقديم ونزينه بشرائح البصل المقلية والكزبرة الخضراء، ويقدم ساخناً. فوائد سمك الهامور فيديو
مقالات مشابهة
أفضل طريقة لعمل سمك الناجل - صحة وهنا
يقدم مع شرائح السمك. سمك زبيدي مقلي
التتبيلة
معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. فصان من الثوم المهروس. معلقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف معلقة صغيرة من الكركم. معلقة صغيرة من بودرة الكاري. عصير ليمونة. نصف معلقة صغيرة الكمون مطحون. نصف معلقة صغيرة من الملح. حبتان متوسطتا الحجم من سمك الزبيدي. نصف كوب من النشا. للقلي
زيت غزير. يخلط كل من الزنجبيل والثوم مع الزيت والكركم والكاري والكمون وعصير الليمون وتخلط المكونات مع بعضها البعض. يصنع شقوق في السمك وتوزع التتبيلة فوق السمك وداخل الشقوق ويغطى السمك ويدخل الى الثلاجة لمدة ساعة. يزال السمك المتبل من الثلاجة ويغمس بالنشا. أفضل طريقة لعمل سمك الناجل - صحة وهنا. يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى درجة مرتفعة، ويقلى السمك حتى ينضج ويتحمر. يقدم طبق السمك ساخنًا إلى جانب الخضار والبطاطا المقلية حسب الرغبة. المراجع
سمك مقلي بالصور من Mustafa Al. Bhaisi - كوكباد
51 مليغرام الحديد 1. 14 مليغرام النحاس 0. 045 مليغرام السلينيوم 46. 8 ميكروغرام الفولات 10 ميكرو غرام فيتامين أ 165 وحدة دوليّة المنغنيز 0. 012 مليغرام فيتامين ب1 0. 081مليغرام فيتامين ب12 0. 69 ميكروغرام الدهون 1. 3 غرام الدهون المُشبعة 0. 299 غرام الدهون الأحاديّة غير المُشبعة 0. سمك مقلي بالصور من Mustafa Al. Bhaisi - كوكباد. 268 غرام الدهون المُتعدّدة غير المُشبعة 0. 403 غرام الكوليسترول 47 مليغرام
السعرات الحرارية لـ سمك الهامور
السعرات الحرارية في سمك الهامور المشوي
تحتوي قطعة سمك الهامور المقلي التي تزن 100 غرام على 118 سعرة حرارية. السعرات الحرارية في سمك الهامور المقلي
تحتوي قطعة سمك الهامور المقلي التي تزن 100 غرام على 230 سعرة حرارية. أنواع السمك الهامور
سمك الهامور الأسود: يعيش في الشعاب المرجانية والقيعان الصخرية، ولونه يميل من الزيتوني إلى الرمادي مع وجود بعض البقع باللون النحاسي أو الأسود، ويتراوح وزنه ما بين 18 – 45 كيلوغرام. سمك الهامور ذو الفم الأصفر: لونه بني مع وجود بعض البقع الداكنة على جسمه، يصل وزنه إلى حوالي 7 كيلوغرام. سمك الهامور ذو الزعنفة الصفراء: يوجد لونين من سمك الهامور ذو الزعنفة الصفراء وهما الأخضر والأحمر الفاتح، ويحتوي هذا النوع على بقع سوداء وزعنفة صفراء، ووزنه أكبر من باقي الأنواع، إذ قد يصل لحوالي 54 كيلوغراماً.
طريقة قلي السمك بالزبدة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
أربع قطع من فيليه السمك. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف كوب من عصير الليمون. للتقديم
أرز مشخول. كزبرة خضراء مفرومة. أرباع من الليمون. طريقة التحضير
يوضع فيليه سمك في وعاء واسع. توضع نصف كمية الزبدة في مقلاة صغيرة ثم توضع المقلاة على نار متوسطة. يضاف للزبدة كل من البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الزعفران، البابريكا، الكركم، الشطة، الأوريجانو والكزبرة. تقلب البهارات مع الزبدة باستخدام ملعقة خشبية حتى تذوب الزبدة فقط. يوزع خليط الزبدة والبهارات بأطراف الأصابع على فيليه السمك. يدعك السمك جيدًا بالتتبيلة حتى يتشرب بطعم البهارات. يوضع باقي الزبدة في مقلاة واسعة ثم توضع المقلاة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. يوضع فيليه السمك في المقلاة ويترك لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح قاع الفيليه ذهبي اللون.
زيارة
صباح الخير القهوة سيدنا القهوة لها صباحك لجون فليس منا و من صح النوم يبقي عندنا صباح الخير صباح الفل صباح
العسل صباح الاناناس فهذا هي الصباح بتاع القهوة لانك اول ما تصحي من النوم بتدى تعمل انه القهوة يصبح له
هذا القهوة لازم تيجى الصبح تحطة ذلك القهوة بعدها بعد هذا تضع ذلك القهوة فالشباك بعدها تشرب اصل و بعد ذلك
تعمل الكوفى ميكس و النسكافية و مع الفطار السطوع فاذا هو احلى صباح صباح صباح العسل صباح القهوة الجميله
صباح الخير قهوه,
احلى فنجان قهوه باجمل عبارة
الصباح الخير قهوه,
صباح الخير حبي مع قهوه صباح الخير مع فنجان قهوة حالات واتس 245 مشاهدة
قهوة صباح الخير مع صوت فيروز - Youtube
صباح الخير من مصر قهوة الصباح - YouTube
Watch short videos about #صباح_الخير_صباح_القهوة on TikTok. See all videos # صباح_الخير_صباح_القهوة☕ 40. 2K views #صباح_الخير_صباح_القهوة☕ Hashtag Videos on TikTok #صباح_الخير_صباح_القهوة☕ | 40. 2K people have watched this. Watch short videos about #صباح_الخير_صباح_القهوة☕ on TikTok. See all videos mohammad_omari_ Mohammad Omari I محمد العمري 2027 views TikTok video from Mohammad Omari I محمد العمري (@mohammad_omari_): "#موسيقى #فن #عمان #حب_الاردن #حب #الاردن #اربد #كورونا #تصميم #lovejo #صباح_الخير #راشد_الماجد #خليجي #الكويت #قهوه". Astronaut In The Ocean. # قهوة_صباح_الخير 1. 3M views #قهوة_صباح_الخير Hashtag Videos on TikTok #قهوة_صباح_الخير | 1. 3M people have watched this. Watch short videos about #قهوة_صباح_الخير on TikTok. See all videos # صباح_الخير_صباح_القهوة☕🌹 1487 views #صباح_الخير_صباح_القهوة☕🌹 Hashtag Videos on TikTok #صباح_الخير_صباح_القهوة☕🌹 | 1. 5K people have watched this. Watch short videos about #صباح_الخير_صباح_القهوة☕🌹 on TikTok. See all videos