ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج المألوف. فقط كوب حليب جوز الهند. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف تماما. طريقة تحضير شوربة الفطر - موضوع. طريقة عمل شوربة الفطر بحليب جوز الهند تتطلب حساء الفطر بحليب جوز الهند مجموعة بسيطة من الخطوات ليتم تحضيرها، وكل هذه الخطوات موضحة أدناه سخني الزبدة في قدر عميق على نار خفيفة لمدة دقيقة فقط. نضيف البصل المفروم إلى الزبدة ويقلب جيدا حتى يتحول إلى اللون الوردي. أضيفي الثوم المفروم والفطر إلى مزيج الزبدة والبصل، ثم قلبي هذه المكونات معًا جيدًا. نضيف باقي مكونات الفلفل الأسود والفلفل الأبيض والزعتر الجاف ومرق الدجاج وحليب جوز الهند، ثم يقلب مرة أخرى حتى تمتزج هذه المكونات وتتجانس مع بعضها البعض. اتركي هذا الخليط على النار حتى الغليان، ثم قدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة الفطر الفرنسي تعتبر شوربة الفطر الفرنسي من الوجبات الرائعة والمميزة التي تحضرها الكثير من النساء في المنزل لما تتمتع به من سهولة وشهية ومذاق رائع، وتتضح طريقة صنع هذا الحساء المميز في الأسطر التالية مكونات حساء الفطر الفرنسي يتطلب شوربة الفطر، خاصةً الفرنسية، مجموعة من المكونات أو المكونات البسيطة، والتي تم توضيحها جميعًا أدناه عشر ملاعق كبيرة من الفطر.
طريقة عمل شوربة الكريمة - موضوع
شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
نصف كوب من الكريمة. فص ثوم مهروس. ربع كوب من الزبدة. كوب من شرائح الفطر. ملعقتان صغيرتان من الزعتر. نصف كوب من البصل المفروم. كوبان من مرقة الدجاج. قطعتان من صدور الدجاج المسحب المقطعة إلى مكعبات. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من الطحين. رشة ملح. طريقة عمل شوربة الفطر السريعة بالصور | وصفة حساء المشروم | أطيب طبخة. إذابة الزبدة في مقلاة على النار. إضافة قطع الدجاج المسحب، والبصل، ورشة الملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس، مع تحريك لمدة ثلاث دقائق. إضافة الزعتر والطحين و تحريكه جيداً. إضافة الفطر المقطع، ثم الكريمة ومرقة الدجاج، تركها حتى تغلي و ينضج الدجاج. إضافة البقدونس وعصير الليمون، مع التحريك قليلاً، وتركها على النار لمدة خمس دقائق.
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
أضيفي صدور الدجاج المقطعة إلى الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. ثم أضف الفطر إلى هذا الخليط وحرك المحاذاة مع بعضها البعض. بعد هذه المرحلة ، يتم الانتهاء من تقليب المفصل. بعد ثلاث دقائق ، يمكنك إضافة مرق الدجاج ثم تركه على النار لمدة ربع ساعة على الأقل. إذا تم تسطيح الخليط ، يمكنك إضافة الكريمة ، ثم ترك هذا الخليط يغلي معًا على نار لمدة عشر دقائق فقط. يمكن تقديم هذا الطبق عندما يكون جاهزًا للتعرف عليه. طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة - موضوع. السعرات الحرارية في شوربة أورزو
شوربة الفطر بحليب جوز الهند
حليب جوز الهند غذاء مغذي يحتوي على نسبة عالية من المعادن وايضا يحتوي على جوز الهند بمذاقه الشعبي والرائع حيث يعمل جوز الهند في السطور التالية:[2]
مكونات شوربة فطر جوز الهند
تم ذكر هذا الحساء المميز مباشرة في المعرض ، اقرأ المزيد
ثلاثة أكواب صغيرة من الفطر ، مقطعة إلى قطع صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج الشهير. كوب واحد فقط من حليب جوز الهند. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. طريقة طهي حساء الفطر بحليب جوز الهند
كل هذه الخطوات كالتالي:
إقرأ أيضا: خاتمة عن مواقع التواصل الاجتماعي وما هي أهميتها وسلبياتها
ضع الزيت في قدر عميق على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة فقط.
طريقة عمل شوربة الفطر السريعة بالصور | وصفة حساء المشروم | أطيب طبخة
أعِد الشّوربة إلى القدر، ثم ضعه على نارٍ متوسّطة إلى هادئة، وأضف باقي الطّحين ورشّة الزّعتر، ثمّ اسكب الكريمة السّائلة بالتّدريج، واستمرّ بالتّحريك مدّة خمس إلى سبع دقائق حتّى تتمازج المكوّنات وتتجانس تماماً. قدّم الشّوربة ساخنةً كطبق جانبيّ، أو كطبق رئيسيّ مع خبز التّوست المُحمّص. فيديو وصفة شوربة الفطر بالكريمة
للتعرف على طريقة تحضير وصفة شوربة الفطر بالكريمة شاهد الفيديو.
طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
ملعقتان كبيرتان من الطحين. نصف كوب كريمة طازجة أو حامضة. نصف ملعقة صغيرة ملح -حسب الرغبة-. فلفل -حسب الرغبة-. ثلاثة أكواب مرق دجاج. رشة جوزة الطيب. بقدونس "للتزيين". وضع الزبدة مع الفطر في قدر على نار قوية، وقلي الفطر جيدًا، ثمّ إضافة الطحين والتحريك جيدًا. إضافة الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. إضافة المرق وترك الخليط لينضج ثلث ساعة. إضافة الكريمة وطحن الخليط. قلي قطع من الفطر الطازج في الزبدة وإضافتها قبل التقديم، وتزيين الشوربة بالبقدونس وتقديمها. شوربة الفطر المشوي
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِـ
ربع ملعقة صغيرة من الملح. عشرون حبة من الفطر الأبيض. ثلاث حبات من الفطر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة كبيرة مفرومة. فص من الثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربعة أكواب من المرق. كوب من الكريمة. تسخين الفرن إلى حرارة مئتين مئوية، وإحضار صينية فرن. تقطيع حبات الفطر إلى أرباع، ووضعه في الصينية، ورش كلٍ من: بعض الزيت، الملح والفلفل. وضع الفطر في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح ليناً ويتم نضجه. وضع بقية الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، وإضافة البصل والثوم وتقليبهم إلى أن يصبح الثوم ذهبي اللون.
طريقة تحضير شوربة الفطر - موضوع
10 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة
ترك المزيج يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة مع تخفيض حرارة النار حتّى تصبح الخضار طرية. إضافة الذرة، الجبنة، الحليب والدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات إلى مزيج الخضروات بعد نضجها، مع تحريكه جيداً. تبهير المزيج حسب الرغبة وتقديمها. شوربة الدجاج بالكريمة
ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الزبدة، والبقدونس المفروم. كوب من الكريمة. بصلة مفرومة. فص من الثوم. ملعقة كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. علبة ذرة. أربع حبات من المشروم المفروم. قطعتان من الدجاج الفيليه، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. تسخين الزبدة في قدر، ثمّ إضافة إليها الزنجبيل، البصل والثوم إلى أن يصبح ذهبية اللون، ثمّ إضافة مكعبات الدجاج مع الاستمرار في تقليبه حتّى يجف الدجاج. إضافة المشروم مع تحريكه حتّى يذبل، ورش فوقه الطحين. إضافة مرق الدجاج، الذرة والملح والفلفل مع تقليبه إلى أن يغلي، ثمّ تغطيته وتركه يغلي لعشر دقائق. إضافة الكريمة وتركها تغلي لدقيقة واحدة، ثمّ سكب الشوربة في الطبق وتزيينها بالقليل من البقدونس. شوربة الكريمة بالشبت
ملعقة كبيرة من الزبدة.