وحول ما إذا كانت هناك كيفية معينة لإعداد القهوة من نواة التمر قال إبراهيم: أبداً فإعداد قهوة نواة التمر مثل القهوة العادية، والبعض يفضل أن يضاف معها الزعفران والهيل ليعطيها مذاقا أفضل. وعن كيفية الحصول على نوى التمر بكميات كبيرة أشار إبراهيم بأنهم يشترونها من مصانع تعبئة التمور المنتشرة في الاحساء التي كانت في السابق ترميه، أما الآن فهم تبيعه عليهم ليستفيدوا منه في صنع القهوة. التجربة خير برهان..! فوائد نواة التمر ما بين الجمال والصحة - ويب طب. استطرد إبراهيم في حديثه عن قهوة نواة التمر، حيث روى حكاية زبائنه مع هذه القهوة فقال: أنا لا أعرف تماماً ماذا يقول العلم عن هذا النوع من القهوة، ولكن ما عايشته من خلال زبائني أن أحدهم كان ولا يزال يأتيني لشراء هذا النوع من القهوة لوالدته المصابة بارتفاع كبير في السكر والذي كما يقول هو أن صحتها تتحسن بشكل ملحوظ عند شربها لهذه القهوة، والسكر ينخفض دون الشعور بأي تعب أو إجهاد في نبضات القلب، كما تشعر به في الأنواع الأخرى من القهوة!!. ويضيف إبراهيم أن كثيرا من زبائنه هم من الوافدين المقيمين بالمملكة الذين يعانون من ارتفاع السكر ويداومون على شراء هذه القهوة بصورة أسبوعية تقريباً، ويؤكدون له في كل مرة على أن قهوة نواة التمر تخفض من السكر لديهم وهذا ما دفعهم على الاستمرار في شرائها!.
- فوائد نواة التمر ما بين الجمال والصحة - ويب طب
- فوائد نواة التمر - اسرار العلوم والطب طريق واحد للشفاء من سماحة العلامة الاعلم عميد الولاية التكوينيه
فوائد نواة التمر ما بين الجمال والصحة - ويب طب
10- فقدان الوزن والشعور بالخمول والرغبة في النوم. خطورة نواة التمر على الجسم
أن الله تعالى خلق لنا العديد من الفواكه والخضروات التي فوائدها لا تعد ولا تحصى، ولكن إذا وجد ضرر من تناول طعام معين أو جزء من الطعام مثل الضرر الذي يسببه نواة التمر فالأفضل الإقلاع عنه كما قال رسولنا الكريم ((لا ضرر ولا ضرار))
نواة التمر يحتوي على مادة الرصاص الضارة التي تسبب للجسم العديد من الأضرار إذا دخل الرصاص الجسم عن طريق الفم أو طريق الاغشية المخاطية. وطبيعة الرصاص إذا دخلت الجسم فإنها تترسب داخل الجسم ويكون من الصعب على الجسم التخلص منها. وهناك الكثير من السيدات تقوم بطحن نواة التمر للاستفادة منه في النواحي الجمالية وعمل ماسكات للبشرة ولكن يمكن استخدام نواة في الاستخدام الخارجي فقط ولا ينصح إطلاقًا بتناوله بأي طريقة. فوائد نواة التمر - اسرار العلوم والطب طريق واحد للشفاء من سماحة العلامة الاعلم عميد الولاية التكوينيه. وقد أجرى بحثين في الفترة الأخيرة تشير إلى هذه النتيجة الخطيرة وهي احتواء نواة التمر على مركبات الرصاص الضارة جدًا للجسم. أضرار تراكم الرصاص الموجود في نواة التمر في الجسم
الرصاص هو أحد أنواع التلوث الغذائي التي تحدث في الجسم ويقوم الجسم بتخزين الرصاص ولا يستطيع الجسم التخلص منه،وأول ما يتأخر بتخزين الرصاص في الجسم هو الدماغ لأنها أكثر الأعضاء حساسية تجاه مركبات الرصاص.
فوائد نواة التمر - اسرار العلوم والطب طريق واحد للشفاء من سماحة العلامة الاعلم عميد الولاية التكوينيه
يتحكّم زيت نوى التمر في فقدان الماء الموجود في الشعر وفروة الرأس، وبالتالي يُحافظ على رطوبة الشعر ويُغلق مسامات الجلد بفضل احتوائه على أحماض الأوميغا 6 والأوميغا 9 الدهنية، كما أنّه يمنح الشعر الجاف والمُتقصّف حيويّة وحياة. يمنع ظهور الشيب المُبكّر لاحتوائه على مواد طبيعيّة تحفّز إنتاج صبغة الميلانين في الشعر، وبالتالي تمنع ظهور الشعر رماديًا. يُضاف مسحوق نوى التمر للعصائر المُختلفة، أو مكوّنات البسكويت والكعك للاستفادة من فوائده العظيمة. ماسك التمر للوجه
يُمكنكِ استخدام التمر لتحضير ماسك طبيعيّ للوجه بنفسكِ في المنزل؛ إذ يُساعدكِ في الحصول على بشرة مُشرقة ونضرة وناعمة، ويُمكنكِ تحضيره باستخدام مواد متوافرة في أغلب المنازل، كما أنّه يُمكنكِ تحضيره وتخزينه في الثلاجة لمدّة تصل لأسبوع لاستخدامه لاحقًا، ويُمكنكِ تحضيره باتّباع ما يلي [٣]:
المكونات
6-5 حبات من التمر خالية من البذور. حليب سائل، لنقع التمر. ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير
انقعي التمر في الحليب السائل داخل وعاء عميق لمدّة ليلة كاملة. أضيفي الكريمة الطازجة لمنقوع التمر، ثم اخلطي المكونات قليلًا لتتجانس.
استُهلِك التمر منذ آلاف السنين كغذاءٍ رئيسي؛ وذلك لقيمته الغذائية، الصحية، والاقتصادية الكبيرة. حتى أظهرت الدراسات حديثاً أن نواة التمر (بذور التمر) تحتوي أيضاً على كميات كبيرة من المكونات الغذائية المُفيدة مثل: حمض الأوليك (حمض الزيتيك) ، والألياف الغذائية، و متعددات الفينول. نواة التمر
يتراوح وزن نواة التمر من 0. 5 غرام إلى 4 غرام؛ مما يُشكل 6% إلى 20% من وزن ثمرة التمر ويختلف ذلك باختلاف النوع، ودرجة النضج، والنخب. الفوائد الصحية لنواة التمر
لنواة التمر (بذور التمر) خصائص طبية كثيرة، أبرزها:
تُعتبر نواة التمر مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة لذا فهي تعمل عملاً مُضاداً للأكسدة، تمتلك كفاءة التقاط الجذور الحرة ، وتقوم بحماية الجسم من ضرر الإجهاد التأكسدي. كما أظهرت إحدى الدراسات أن وظيفة الحُلامة البروتينية (نواتج عملية تحلل البروتين) كمُضاداً للأكسدة قد يجعلها مكوناً غذائي وظيفي فعّال لتعزيز الصحّة. تحتوي بذور التمر على مركبات الفينول كالأحماض الفينولية والفلافونويدات التي ظهر علمياً أنها تمتلك تأثيرات مفيدة صحياً تشمل كونها مُضادّة للأكسدة ، مُضادة للتسرطن، مُضادة للمِكروبات، مُضادة للمُطفِّرات، لديها أنشطة مُضادة للالتهابات ، كما تعمل على خفض حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية.