الديكور
المقصود بالديكور هو واجهة المكان وخصوصاً باب الكافيه، فاحرص على أن يكون ذو طابع شبابي
وكذلك راقي في نفس الوقت، فحاول أن تجمع بين العصرية والرُقي وذلك من خلال إختيار المكان. وقم بتنسيق الطاولات بشكل أنيق وأترك مساحات للتحرك حتى يشعر الزبائن أن المكان واسع، واختار الكراسي مريحة حتى يجلس عليها الزبون حتى أطول فترة دون ملل. » لمزيد من المعلومات اقرأ: دراسة جدوى مشروع كوفي شوب صغير بالتفصيل
النظافة
إحرص كل الحرص على نظافة المكان لأن النظافة ورائحة المكان الذكية تبقى في ذهن الزبون مهما دخل أماكن أخرى، فاجعل النظافة والرائحة الجميلة هى عنوان الكافيه. الخدمة
إحرص على أن تكون الخدمة داخل الكافيه على أعلى مستوى لأنها من أكثر الأشياء التي تؤثر في الزبائن وتجعلهم يأتون مرة أخرى وتظل في أذهانهم إلى الأبد. فاحرص على إختيار طاقم الخدمة على أساس الأخلاق والمعاملة الحسنة والصبر والإبتسامة الدائمة والخلق الحميد
خدمة الإنترنت
إحرص على توفير خدمة الإنترنت المجاني داخل الكافيه لأنها تجعل الزبائن يقضون أوقات طويلة للإستمتاع بخدمة الواي فاي التي يوفرها الكافيه. طابع المكان
إذا كان مشروعك يوجد في بلد عربي غير مصر إحرص على أن تعطي للكافيه الطابع الخاص ببلدك فمثلاً إن كنت مصري وأقمت مشروع كافيه في الإمارات
فعليك إعطاء المكان الطابع المصري وذلك بعدة خطوات بسيطة مثل توفير مأكولات مصرية شهيرة.
دراسة جدوى كوفي شوب Pdf
عندما تفكر بمشروع اقتصادي حديث ومربح، من الممكن أن تفكر بافتتاح كوفي شوب، وتنطلق بها حسب المبلغ المتوفر لديك. ولكن أول شيء يجب عليك التفكير به هو دراسة جدوى كوفي شوب لكي تكون بصورة التكاليف المتوقعة، والحاجات الأساسية للانطلاق، وبالتأكيد مقدار الربح المتوقع وفترة استعادة رأس المال. ويعتبر هذا المشروع رابحًا بنسبة كبيرة، خصوصًا مع كثرة انتشار فكرة الكوفي شوب واعتياد الناس على ارتيادها. وقد تنوعت الأشكال وأصبحت عصرية جدًا، فمنها ما يخصص للسيدات فقط، أو للشباب فقط، أو للقراءة، وغيرها الكثير من الأنواع. ومن ميزات افتتاح كوفي شوب هو عدم ضرورة وجود خبرة قديمة لصاحب العمل، والقدرة على افتتاح الكوفي شوب في أي مدينة أو حي، أو تخصيص رأسمال كبير، حيث يمكنك بداية مشروعك بأقل التكاليف. بالإضافة إلى ذلك يقدم المشروع أرباحًا شهرية مقبولة. كما يمكنك استخدام وسائل التواصل الاجتماعي المتنوعة في زيادة شهرة مشروعك عن طريق إنشاء مجموعات لأصدقاء الكوفي شوب، ونشر الصور الجميلة للزبائن وأكواب القهوة المتنوعة الساخنة والديكورات الجميلة. التكلفة المادية لدراسة جدوى الكوفي شوب
تتراوح تكلفة بدء الكوفي شوب اعتمادًا على موقع، وحجم وتصميم المتجر، حيث يمكن أن يكون نطاق التكاليف كما يلي:
80000 دولار إلى 300 ألف دولار لمقهى به مقاعد.
ولأن إعدادها من الصفر صعب و مُكلِّفا لاصحاب المشاريع الصغيرة، نشارك معكم نموذج دراسة جدوى جاهزة لأي مشروع.
نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب Pdf
يجب أن يراعي صاحب الكوفي شوب نظافة المكان بشدة، حيث أنه في حالة ثقة الزبائن في نظافة المكان سيصبحون عملاء دائمين وفي حالة تشكل لديهم انطباع أن هذا المكان غير نظيف ولا يراعي أساليب النظافة لا يعودون إليه مرة أخرى. يجب أن يراعي صاحب مشروع الكوفي شوب أسلوبه في التعامل مع شكاوى العملاء وانتقاداتهم وان يضع في باله مقولة أن "الزبون دائما على حق"، وبناء عليه يحاول أن يرضي عملائه بطريقة احترافية حتى يكسبهم بطريقة دائمة، أما في حالة عدم اهتمامه بشكواهم أو عدم تعديل ما يشتكي منه الزبائن فإنهم ينفرون من المكان ولن يعودون إليه مرة اخرى، حيث يجب أن يمتلك الدبلوماسية الكافية للتعامل مع تلك المواقف. يجب على صاحب مشروع الكوفي شوب أن يكون ذكي وان يفكر الخدمات ووسائل الترفيه التي يريدها ويتمناها العملاء، فيجب عليه مبدئياً توفير خدمة الإنترنت من خلال الواي فاي، كما يجب أن يوفر خدمة إذاعة الماتشات المشفرة حتى يكون بمثابة عامل جذب للزبائن. يجب على صاحب المشروع بناء دراسة جدواه على أساس من الدقة وعلى حسب الظروف المتاحة له لكي يكون على دراية بالأرباح بشكل دقيق. شاهد ايضًا: مشروع آيس كريم في مصر، دراسة جدوى تفصيلية
أهم طرق التسويق والمبيعات في مشروع الكوفي شوب
يجب على صاحب مشروع الكوفي شوب عمل حفل افتتاح ضخم، كما يجب عليه تقديم المنتجات والخدمات بسعر أقل من الحقيقة لكي يكون ذلك بمثابة جذب للزبائن ولكي يصنع لنفسه اسم جيد.
شراء ماكينة آيس كريم وبيع الآيس كريم للزبائن وهذا سوف يدر ربح كبير لأن مشروع آيس كريم في حد ذاته يمكن أن يقوم بمفرده. إذا أردت تميز لمشروعك فعلاً قم بشراء بعض المجلات والكتب، فذلك سوف يضفي عليه طابع الإحترام والتحضر. تخصيص مكان لمشاهدة التليفزيون ويكون مجهز لذلك وهذا سوف يدر عائد كبير وخاصةً أثناء بث مباريات عالمية أو محلية هامة. وجود العاب التسلية المختلفة سواء الشطرنج أو الطاولة أو الدومينو وذلك سوف يضمن لك بقاء الزبائن أطول فترة. إن أمكن قم بشراء ترابيزة للبلياردو وهى تدر ربح كبير لأن حسابها يكون بالساعة ولأنه أيضاً مشروع قائم بذاته. قم بشراء ترابيزة لممارسة لعبة تنس الطاولة وهى أيضاً تدر عائد كبير لأن حسابها بالساعة أيضاً. قم بتوفير ساندوتشات جاهزة مختلفة الأنواع فبعض الزبائن قد يشعر بالجوع أثناء وجوده بالكافيه لذلك وفر له كل ما يحتاجه حتى يبقى أطول فترة ممكنة. إن أمكن تخصيص ركن من الكافيه لعمل المخبوزات المختلفة فذلك محبب جداً للزبائن ويحفزهم على إصطحاب عائلاتهم إلى المكان. » نرشح لك أيضاً قراءة: مشروع كوفي شوب نسائي
خطوات تنفيذ مشروع كافيه
هناك عدة خطوات عليك عزيزي صاحب مشروع كافيه مستقبلاً القيام بها وهى خطوات سهلة وبسيطة:
تأجير مكان مناسب بمنطقة حيوية لأن المكان في منطقة صحيحة في هذا المشروع بالتحديد هو أهم عامل لنجاح هذا المشروع على الإطلاق
فقم بإختياره بالقرب من سنتر أو متجر شهير أو جامعة أو شارع رئيسي أو بجانب نادي رياضي كبير أو شركة وهكذا
على أن يكون هذا المكان أيضاً بكامل خدماته بمعنى أن يكون هناك حمام أنيق ونظيف.
دراسة جدوى مشروع كوفي شوب Doc
فقم بزيارة الجمعيات الثقافية وإن أمكن معرفة الأنشطة الجامعية وأدعوهم لإستضافتهم في الكافيه الخاص بك مع إعطائهم عروض أسعار تناسب إمكانياتهم. التواصل مع الشباب
تعتبر تلك النصيحة من أهم النصائح التي تساهم في نجاح مشروع كافيه وهى أن تقوم بالتواصل مع أصحاب الصفحات على مواقع التواصل الإجتماعي
وتقديم عرض منخفض لهم إن وفروا لك مجموعة كبيرة خلال زيارتهم لك في الكافيه، وبالطبع إختار أصحاب الصفحات الذين يتواجدون في نفس محافظتك أو بلدك. المرونة
تعامل مع إعتراض الزبائن على أي شيء في الكافيه بطريقة إحترافيه تتميز بالمرونة وضع أمامك هدف أساسي هو الإحتفاظ بزبائنك وكسب ثقتهم مهما حدث منهم. الزبائن
عليك عزيزي القارئ وصاحب مشروع كافيه أن تتخير الزبائن الذين سوف يدخلون مشروعك فلا تجعل أي مخالفات تحدث داخل الكافيه
سواء من شرب الممنوعات أو لعب أي نوع من الألعاب في مقابل المال
وتعلم فن فض المشاجرات بين الشباب وكن على إستعداد دائماً إن حدثت أي مشاكل قد تتطور وتسبب لك أي أضرار. لذلك عليك الإحتفاظ دائماً بفرد الأمن على أكمل صورة. قدمنا لك عزيزي القارئ وصاحب مشروع كافيه مستقبلاً إن شاء الله أهم الخطوات التي تعمل على نجاح هذا المشروع
وكيفية تحقيق أعلى الأرباح منه وأهم النصائح التي تجعلك تحتفظ بزبائنك والتي تجعل مشروعك هو المكان المفضل لهم دائماً.
0 مجموعة (لمين) ١٬٥٠٠٫٠٠ US$-١٬٥٤٠٫٠٠ US$ / قطعة 1 قطعة (لمين) ٧٥٠٫٠٠ US$-٨٥٠٫٠٠ US$ / مجموعة 10 مجموعات (لمين) ٤٥٥٫٠٠ US$-٥٩٩٫٠٠ US$ / مجموعة 1 مجموعة (لمين) ١١٠٫٠٠ US$-١٥٠٫٠٠ US$ / مجموعة 1 مجموعة (لمين) ١٠٠٫٠٠ US$-١٬٠٠٠٫٠٠ US$ / قطعة 5. 0 قطع (لمين) ٦٦٠٫٠٠ US$-٧١٠٫٠٠ US$ / مجموعة 1 مجموعة (لمين) ١٬٠٠٠٫٠٠ US$-٥٬٠٠٠٫٠٠ US$ / قطعة 1. 0 قطعة (لمين) ٣٠٠٫٠٠ US$-١٬٠٠٠٫٠٠ US$ / قطعة 1 قطعة (لمين) ١٬٤٤٨٫٠٠ US$ / مجموعة 1 مجموعة (لمين) ٩٥٠٫٠٠ US$-٩٩٥٫٠٠ US$ / قطعة 1 قطعة (لمين) ١٬٠٠٠٫٠٠ US$-١٠٬٠٠٠٫٠٠ US$ / متر مربع 4. 0 أمتار مربعة (لمين) ١٬٠٠٠٫٠٠ US$-١٠٠٬٠٠٠٫٠٠ US$ / مجموعة 1. 0 مجموعة (لمين) ٩٠٠٫٠٠ US$ / مجموعة 1 مجموعة (لمين) ٩٣٦٫٠٠ US$-١٬٤٧٩٫٠٠ US$ / قطعة 1. 0 قطعة (لمين)