آخر تحديث: ديسمبر 1, 2021
تتبيلة شاورما الفراخ علاء الشربيني
تتبيلة شاورما الفراخ علاء الشربيني، مميزة وناجحة في عمل هذه الوصفة، وأغلب مكوناتها تكون متوفرة في المنزل وتجعل الدجاج له مذاق رائع. وهى تعتبر من الوجبات السريعة التي لا تستغرق الكثير من الوقت في تحضيرها، فكل ما تحتاجه يكون حوالى ساعة إلا ربع تقريباً حتى تكون جاهزة. قدم الشيف علاء وصفة سهلة وتتبيله مميزة لعمل الشاورما والتي تتم كما يلي:
المكونات
كيلو من صدور الدجاج المقسمة شرائح. عدد حبتان من البصل متوسط الحجم مقطع جوانح. نصف ملعقة من بودرة الثوم. علبة صغيرة من الزبادي. ثلاث ملاعق طعام من الخل. نصف كوب من الفلفل الألوان المقطع. عصير نصف ليمونة. القليل من الزيت. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الفلفل الأسمر. فص حبهان مبشور. طريقة التحضير
نحضر علبة محكمة الغلق ونضع فيها الخل والزبادي، والليمون، وبهارات الشاورما ونحركهم معاً، ثم ننزل فيها صدور الدجاج ونتركهم لمدة أربع ساعات تقريباً. نرفع مقلاة على النار وبها الزيت حتى يتصاعد منه بخار، بعدها ننزل الدجاج ونحركه حتى يتغير لونه. تضاف قطع البصل والفلفل ونقلبهم معاً لمدة دقيقتين تقريباً، مع إضافة التوابل والتقليب ثم نطفئ النار ونقدمها على المائدة مع الخبز والسلطة والطحينة.
طريقة عمل شاورما الدجاج مع تتبيلة شاورما الدجاج كما في المطاعم
نصف ملعقة من السماق. نصف ملعقة من الحبهان البودرة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل شاورما الفراخ للشيف الشربيني
طريقة عمل الشاورما مثل المطاعم
مقالات قد تعجبك:
يتم تطبيق تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم، وذلك من خلال الخطوات التالية بدقة، حيث تتكون هذه الخطوات من:
في البداية، يتم غسل الدجاج جيداً، وذلك من خلال وضعه في محلول تنقية مكون من الخل والسكر والليمون. والمياه المغلية الباردة، ويتم نقع الدجاج لمدة ساعتين في هذا المحلول. يتم شطف الدجاج، وتركه في مصفاة حتى يتخلص من المياه الزائدة في أنسجة الدجاج. في وعاء كبير وعميق، يتم وضع كل من المكونات السائلة مثل الصوص والخل. يتم إضافة البهارات الجافة على الصوصات، ويتم تقليبها جيداً حتى تندمج مع بعضها البعض ويتداخل الطعم مع بعضه. يتم وضع قطع الدجاج بالتوالي، حيث يتم وضع قطعة قطعة. ويتم التأكد من أن جميع قطع الدجاج قد تداخلت مع التتبيلة. يتم تغطية الدجاج، ووضعه في الثلاجة لمدة يوم كامل. كما يمكن أن يتم وضعه في الفريزر، ثم يتم استعمالها وقت الحاجة. عند طهي الشاورما، يتم وضع قطع من الليّة الضاني في وعاء الطهي. كما يتم إضافة ملعقة من السمن البلدي. وتوضع في صينية كبيرة في الفرن حتى تسخن جيداً، وتذوب الليّة مع السمن.
15-06-2019 08:43 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - مقادير تتبيلة شاورما الدجاج - زيت الزيتون: 6 ملاعق كبيرة - الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون) - بابريكا: ملعقة صغيرة - بهارات الشاورما: ملعقة صغيرة - بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة - ملح: ملعقة صغيرة طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج 1. اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء 2. هذه الكمية تكفي لـ 500 غم صدر دجاج فيليه. 3. ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم - مقال
يتم وضع قطع الدجاج في الصينية، ويتم توزيعها جيداً حتى يتم التأكد من وصول نفس كميات الحرارة إلى كافة قطع الدجاج بالتساوي. تترك في الفرن لمدة 10 دقائق، ويتم تقليبها وإدخالها مرة أخرى في الفرن. ويتم متابعة هذه العملية حتى يتم التأكد من نضج الدجاج جيداً. في طبق حراري صغير، يتم وضع ملعقة من الدهن الموجود في الشاورما. يتم تسخين قطعة من الفحم، ويتم وضعها على الدهون في الطبق الحراري. ويكون هذا الطبق في الفرن، بعد أن تنضج الدجاج. تترك لمدة 10 دقائق في الفرن، ثم يتم تقديم صينية الشاورما مع الخبز السوري. والكثير من الثومية والخيار المخلل. طريقة عمل العيش السوري
تتبيلة
شاورما الدجاج مثل المطاعم تكون مناسبة مع العيش السوري، ويتم تحضيره من خلال الخطوات التالية:
يتم وضع كوب من الدقيق، مع رشة من الملح، ورشة من الخميرة الفورية. يضاف المياه الدافئة حتى تكون العجين متماسكة، ويتم تركها لمدة نصف ساعة. يتم تقسيم العجين إلى كرات صغيرة، ثم يتم فردها وتسوى على الطاسة على نار عالية. شاهد من هنا: طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت
والجدير بالذكر في النهاية، أن تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم يمكن تقديمها مع الثومية والقليل من المخلل بالإضافة إلى البطاطس المحمرة.
ملعقة صغيرة من مهروس الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. القليل من الماء. رشة بسيطة من الفلفل الأسمر. نضع في طبق كل من النشا والماء ونحركهم حتى يذوب الخليط، بعد ذلك نرفعه على النار ونحركه حتى يصبح ثقيل القوام. نرفع الخليط من على النار ونتركه قليلاً حتى يبرد، ثم ننزل مهروس الثوم وعصير الليمون والملح عليه ونضعهم في الخلاط الكهربائي ونشغله. يصب المزيج في طبق التقديم أو علبة محكمة الغلق ونحتفظ به في الثلاجة للحفاظ على قوامه. شاهد من هنا: طريقة عمل فتة الشاورما الفراخ فاطمة أبو حاتي
ذكرنا تتبيلة شاورما الفراخ علاء الشربيني وكيفية عملها في المنزل مثل المحلات، وهى الأطعمة التي ينصح بها لاحتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين الذي يقوم بدوره في الحد من الإصابة بالبرد أو الانفلونزا. كما أنها ترفع مناعة جسم وتزيد من صحة البشرة والدماغ، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك وبعض الألياف التي يحتاجها الجسم.
شاورما الدجاج 🍗ف رمضان فالمنزل وتحدي المطاعم بآسهل واسرع طريقه🌯 - Youtube
وبعد الاستواء نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ومن ثم بالهنا والشفا.. اليكم طريقة اضافية " تحضير صوص الشاورما " المقادير: " زبادي - ليمون - ثوم - فلفل اسود - ملح - صلصة " يتم خلط اللبن الزيادي مع الطحينية ويتم خفقها لمدة دقيقة. اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينية بالخفاق اليدوي لمدة دقيقة. وبعد ذلك نضيف عصير اللمون والثوم المهروسة جيدا ويتم خلطهم لمدة دقيقتين ومن ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ومن ثم يتم تقليب المزيج جيدا حتي تتجانس المكونات جيدا ، ويتم ادخال الخليط الي الثلاجة لمدة 10 دقائق حتي يتم تجميده. الســــــــــــؤال: كم مرة تم ذكر كلمة شـــاورما في ذلك المقال ؟؟ الاجابة تتم عبر المدونة في ذلك المقال.
شاورما الدجاج 🍗ف رمضان فالمنزل وتحدي المطاعم بآسهل واسرع طريقه🌯 - YouTube
الرئيسية
برامج التقاط الشاشة تصوير الشاشه
Bug Shooting Bug Shooting
برنامج تصوير شاشة الكمبيوتر وتحرير الصور واضافة المؤشرات والاسهم والمربعات واي ادوات تريد. برنامج تصوير شاشة الكمبيوتر وتحرير الصور واضافة المؤشرات والاسهم والمربعات واي ادوات تريد. برنامج Bug Shooting لديه الكثير من الادوات التي تساعدك على التعامل مع الصور بعد تصويرها اي انك تقدر تصور سطح ا لمكتب الان بحرية وتقوم بعد ذلك باتحرير الصورة مباشرة واضافة لها الاسهم للتأشير على شيء معين مثل ازرار او غيرها وتضيف مربعات للتحديد وتكتب على الصورة ما تريد ان يقرأة الناس. فتستطيع مع برنامج Bug Shooting ان تعمل دروس صورية للناس يشاهدونها اي انك تشرح لهم اي درس تريده بكل سهولة مثل درس شرح طريقة التسجيل في جوجل ادسنس وتعلم اهم نقاط الحفاظ على حسابك في ادسنس الذي قمنا بشرحه نحن في اخبار الموقع. عموماً برنامج Bug Shooting رائع جداً ومفيد جداً لاصحاب المنتديات ولمن يحب ان يعمل دروس او ياخذ صور لإرسالها على سكايب او على مواقع اجتماعية مثل الفيس بوك وتويتر وجوجل بلس وغيرها من الشبكات الاجتماعية والبريد وما تريده انت. ستحتاج لوجود برنامج Microsoft Framework 3.
تصوير الشاشة بالكمبيوتر
افضل برنامج تصوير شاشة الكمبيوتر للاجهزة الضعيفة 😱😱 - YouTube
طريقة تصوير الشاشة بالكمبيوتر
كيفية تصوير الشاشة الكمبيوتر فيديو ويندوز7 - YouTube
تصوير الشاشه بالكمبيوتر ويندوز 10
يدعم العمل على فيديو جودة عالية جدا. يسجل الصوت ايضاً بجودة محسنة بمعدلات بت عالية. التحكم في شريط الادوات. محرر ومصمم حديث. التحكم في واجهة التطبيق وواجهة التقاط التسجيل. احصل على نسختك الان من برنامج Ashampoo Snap على موقع جي سوفت اكبر موقع العاب وتطبيقات كمبيوتر وانترنت في العالم العربي
المتطلبات:
· Windows Media Encoder 9
· Min. resolution 800 x 600 and 16-bit High color
· Graphic adapter
متوافق مع Windows 7 / 7 64 bit / 8 / 8 64 bit / 10 / 10 64 bit
المعلومات التقنية
المطور
ashampoo GmbH and Co KG
الرخصة
Trial
السعر
£21. 87
الاصدار
14. 0. 2
تاريخ الاصدار
2022-03-18
اخر تحديث
December 18 2016
انظمة التشغيل
Windows® 11(64bit), Windows® 10 (64bit)
اللغات المدعومة
اللغة الانجليزية
المشاهدات
94236 مشاهدة
الاعجاب
66156
التصنيف
برامج التقاط الشاشة تصوير الشاشه
برنامج تصوير الشاشه بالكمبيوتر فيديو
ولأن ملفات الفيديو تساعد المستخدمين على زيادة الانتاجية والفعالية، فإن استخدام إضافة Loom - Video Recorder: Screen, Webcam and Mic تعتبر مثالية ورائعة، لأن بالإمكان عمل فيديوهات عالية الدقة بجانب تخزين غير محدود للمحاضرات والدروس والشروحات مع حفظ الفيديوهات بصيغة MP4 بدون مشكلة. ومع عدم وجود قيود في التسجيل، تستطيع من خلال إضافة Loom - Video Recorder: Screen, Webcam and Mic يمكنك التسجيل لساعات أثناء اللعب وعمل الدروس المختلفة مع وظيفة التوقف والبدء يمكنك تشغيل عملية التسجيل في أي وقت وإيقافها فورا. المعلومات التقنية
المطور
Opentest
الرخصة
Freeware
السعر
الاصدار
3. 24 إضافة كروم تسجيل شاشة الكمبيوتر وعمل الدروس والمحاضرات بجودة عالية
اخر تحديث
2019-3-27
انظمة التشغيل
Windows XP
Windows XP 64 bit
Windows Vista
Windows Vista 64 bit
Windows 7
Windows 7 64 bit
Windows 8
Windows 8 64 bit
Windows 10
Windows 10 64 bit
المشاهدات
3242 مشاهدة
التصنيف
اضافات متصفح جوجل كروم
كيفية تصوير شاشة الكمبيوتر من الكيبورد - YouTube