كيكة الكوكيز
يٌعد الكوكيز من الحلويات الغربية الشهيرة، والتي تتكون أساسًا من الدقيق، والبيض، والسكر، مع وضع إضافات حسب الرغبة، كالشوكولاتة أو البرتقال أو النكهات مختلفة، وتعد كيكة الكوكيز من أطباق الحلويات اللذيذة، وسهلة التحضير، والتي لا تحتاج كثيرًا من الوقت عند التحضير، وقد تتميز بنكهات الشوكولاتة مع الكريمة، ويمكن القيام بتزيين كيكة الكوكيز عندما تبرد بقطعٍ من المكسرات المغطاة بالشوكلاتة، من خلال إضافة الكريما البيضاء، أو بقطعٍ وحباتٍ من الشوكلاتة، ثم تقديمها باعتباره طبقٌ للتحلية مع كوبٍ من الشاي الساخن أو الحليب الساخن للأطفال. طريقة عمل كيكة الكوكيز
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
100غرام من الزبدة. كوبان من الدقيق. نصف كوب من رقائق الشوكولاتة. نصف كوب من السكر الأسمر. نصف كوب من السكر البودرة. طريقة عمل كيكة الكوكيز | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من بايكربونات الصوديوم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. بيضة. طريقة التحضير
خلط الدقيق مع البايكربونات، والباكينج باودر، والملح، وتركه لعدة دقائق. خفق الزبدة مع السكر الأبيض، والأسمر حتى تتجانس مع بعضها، ثم إضافة الفانيليا، والبيض، مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
طريقة عمل كوكيز كيك - موضوع
في المطبخ والمنزل
4 مارس، 2022
14 زيارة
الكوكيز من اشهر الحلويات و هو عبارة عن بسكويت يوجد فيه قطع صغيرة من الشيكولاتة و سوف نقدم هذا البسكويت اليوم بوصفة كيكة تسمي كيكة الكوكيز
مقادير كيكة الكوكيز بالنوتيلا
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سكر أبيض
½ كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
3 كوب دقيق
200 غرام زبدة غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة
½1 كوب قطع الشوكولاتة صغيرة
½ كوب نوتيلا
طريقة كيكة الكوكيز بالنوتيلا
سخني الفرن ثم ضعي ورقة زبدة في قالبين واتركيهم جانبا. في وعاء أضيفي البيض ثم السكر واخفقي جيدا حتى يرتفع المزيج، ثم أضيفي الزبدة واستمري في الخلط. انخلي الدقيق مع البيكربونات ثم أضيفي قطع الشوكولاتة، وأضيفيهم جميعا إلى العجين مع الخلط حتى تندمج المكونات. قسمي العجينة إلى قسمين لكل قالب، افرديها ثم اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. طريقة عمل كوكيز كيك - موضوع. ضعي النوتيلا بين الطبقتين، ثم قطعيها وقدميها بعد أن تبرد قليلا. كيكة الكوكيز بدون سكر بني
مقادير كيكة الكوكيز بدون سكر بني
1 كوب زبدة
¼ 2 كوب دقيق
¾ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب رقائق شوكولاتة
1 كوب نوتيلا
طريقة عمل كيكة الكوكيز بدون سكر بني
اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء، ثم أضيفي البيض والفانيليا حتى تتمازج المكونات.
طريقة عمل كيكة الكوكيز | أطيب طبخة
طريقة عمل الكوكيز مطبخ منال العالم
طريقة عمل الكوكيز منال العالم بدون سكر بني. طريقة عمل كيكة الكوكيز الهشه - 165 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. الكوكيز أو الكوكز cookies هو نوع من أنواع البسكويت يدخل فيه الشيكولاته او الشوفان أو الفارمسيل. ستتعلم طريقة عمل عجينة الكوكيز وطريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاته وككيز الفارمسيل من مطبخ الشيف منال العالم لعمل أحلى كوكيز سهل وهش من موقع طريقة. طريقة عمل عجينة الكوكيز
لتحضير عجينة الكوكيز سنبدأ بتجهيز مكونات الكوكيز من حيث مقادير الكوكيز بالكوب والكوكز بالجرام لمنال العالم ثم عجن مكونات الكوكز ثم تسوية الكوكيز. طريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاته
كوكيز الشيكولاتة
بيضة
فانيليا
ثلث كوب شيكولاتة يعادل 50 جرام
نصف معلقة صغيرة ملح يعادل 4 جرام
معلقة صغيره بيكنج بودر يعادل 8 جرام
ثلاث أرباع كوب زبدة يعادل 165 جرام
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم يعادل 150 جرام
كوبان الا ربع دقيق (كوب الدقيق تقريبا من 125 ل140 جرام)
طريقة عمل كوكيز فارماسيلي
كوكيز الفارمسيل
ثلث كوب فارمسيل يعادل 50 جرام
بيضة وفانيليا
تحضير عجينة الكوكيز
أول خطوة فى عجينة الكوكيز للشيف منال نثبت الرف الشبكي في وسط الفرن ويسخن إلى درجة حرارة متوسطه تعادل 180مئوى.
طريقة عمل كيكة الكوكيز الهشه - 165 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة الصغيرة، ويمكنك أن تستخدمي أي نوع تفضلينه من رقائق الشوكولاتة سواء رقائق الشوكولاتة المُحلّاة، أو نصف المُحلّاة، أو رقائق الشوكولاتة بالحليب أو بالكراميل أو غيرها. طريقة تحضير كيكة الكوكيز أخرجي الزبدة من الثلاجة قبل عشرين إلى ثلاثين دقيقة من البدء بالتحضير، حتى تكون الزبدة طريّة وبدرجة حرارة الغرفة ويسهل مزجها مع المكوّنات الأخرى. شغّلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة حتى يكون ساخناً عند وضع قالب الكيك فيه. أضيفي كوب السكر البني وثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطريّة، إلى وعاء كبير واخفقيهما جيّداً لمدة دقيقتين أو ثلاثة حتى يتجانسا معاً ويكون المزيج ناعم القوام، وذلك باستخدام خلاط الكيك الكهربائي. أضيفي البيضة، وصفار البيضة، وملعقتين من الفانيلا السائلة، إلى الوعاء الكبير، واخفقي لمدّة أربع إلى خمس دقائق حتى يدخل الهواء إلى المزيج. ضع الطحين ونشا الذرة، والبيكنج صودا، ورشة من الملح في وعاء آخر، واخلطي المكوّنات معاً جيداً. أضيفي خليط الطحين الجاف إلى الوعاء الأول وذلك بالتدريج وعلى دُفعات،مع التحريك بشكلٍ مستمرٍّ أثناء الإضافة. أضيفي رقائق الشوكالاتة الصغيرة إلى الوعاء الكبير، وقلّبي العجين برفق حتى تدخل الرقائق في العجين.
إخراج الصينية من الفرن، وترك القوالب حتى تبرد، ثم إخراج أكواب العجينة من القوالب. العجينة:
وضع جميع مقادير الحشوة في إبريق الخلاط الكهربائي، وخفقها جيداً حتى تمتزج. توزيع خليط الحشو على أكواب العجينة المخبوزة، ثم تزيين سطحها بالشوكولاتة حسب الرغبة. كيكة الكوكيز بالنوتيلا
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 16 شخصًا
كوب من الدقيق. نصف كوب من الزبدة. ثلث كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من شوكولاتة النوتيلا. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم. ثلث ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 175 مئوية. خفق الزبدة مع الفانيليا، والسكر في وعاءٍ كبيرٍ، حتى يتكاثف المزيج. إضافة البيض ثم الدقيق، وبيكاربونات الصوديوم، والملح مع الخفق عند كل إضافة. تقسيم العجينة إلى قسمين، ثم إضافة رقائق الشوكولاتة إلى القسم الأول، مع الخلط، ثم توزيع القسم الثاني في قالبٍ أو صينيةٍ أو مقلاةٍ مجهزةٍ بورق الزبدة. توزيع النوتيلا على العجينة البيضاء، ثم وضع عجينة رقائق الشوكولاتة فوق طبقة النوتيلا. خبز كيكة الكوكيز في الفرن لمدة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، ثم تقديمها.
استقر مجلس إدارة النادي الأهلي، على تحديد ملعب مباراة الفريق الأول أمام وفاق سطيف الجزائري، التي ستجمع بينهما ضمن منافسات ذهاب نصف نهائي دوري أبطال إفريقيا، المقرر لها في السابع من مايو المقبل، بالقاهرة، وذلك بعدما تأهل الأحمر إلى منافسات نصف نهائي البطولة الإفريقية، عقب تخطي عقبة الرجاء الرياضي المغربي، والفوز عليه بمجموع مباراتي الذهاب والإياب بنتيجة 3-2، بدور ربع النهائي. وحدد الاتحاد الإفريقي لكرة القدم "كاف"، يوم 7 مايو المقبل، موعدًا لخوض مباراة الذهاب بين الأهلي ووفاق سطيف الجزائري والمقرر إقامته في القاهرة، على أن تقام مباراة العودة يوم 14 من الشهر ذاته في الجزائر تحديدا بملعب 8 مايو الخاص بالفريق الجزائري. وأكد مصدر داخل النادي الأهلي في تصريحات خاصة لـ"Kora Plus"، أن إدارة النادي استقرت على خوض مباراة الأهلي ووفاق سطيف على ملعب الأهلي we السلام، بدلًا من ستاد القاهرة. دوري أبطال أفريقيا. وعن عدد الجماهير المُحتمل الموافقة على حضورها لمباراة الأهلي ووفاق سطيف، قال المصدر: "من المتوقع أن يكون عدد الجمهور 21 ألف مشجع مثل مباراة الأهلي والرجاء في الدور الماضي، وذلك لأن مدرجات الدرجة الثانية في ملعب "الأهلي we السلام"، تحت الصيانة وتم إغلاق هذه المدرجات لذا، السعة الكاملة لاستاد السلام هي 21 ألف مشجع فقط".
دوري أبطال أفريقيا
دوري أبطال أفريقيا
مواعيد مباراتي الاهلي والرجاء في ربع نهائي دوري أبطال إفريقيا - موقع كورة أون
مباريات اليوم
المزيد
أهداف مباراة الكويت وكاظمة كأس الأمير الكويتي 01:54 ص
ملخص وأهداف مباراة العربي والسالمية كأس الأمير الكويتي 01:52 ص
أهداف مباراة الأهلي وسيراميكا الدوري المصري 12:22 ص
ملخص وأهداف مباراة الاتحاد وغزل المحلة الدوري المصري 11:43 م
نتيجة وأهداف مباراة الإسماعيلي وطلائع الجيش الدوري المصري 11:41 م
يلا كورة مباشر نتيجة مباراة الأهلي وسيراميكا الدوري المصري 07:38 م
نتيجة مباراة الهلال وهلال الساحل الدوري السوداني 06:41 م
نتيجة مباراة رين وسانت إيتيان الدوري الفرنسي 06:40 م
دوري أبطال أفريقيا 2011 النهائي بطل المسابقة: Esperance ST الترجي الرياضي تونس