القاهرة - سمر حسين - مطبخ يعد الخضار السوتى من الاكلات الصحية والمفيدة جدا، فهي تحتوي على انواع مختلفة من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، وتعتمد على الخضار المسلوق والمشوح في كمية مناسبة من الزبدة والزيت، والمميز في هذه الأكلة إمكانية استخدام انواع الخضروات التي تفضلها، ولهذا يقدم «هن» في التقرير التالي طريقة عمل الخضار السوتي في المنزل زي المطاعم بطريقة سهلة لا تستغرق الكثير من الوقت للشيف حسن. مقادير طريقة عمل الخضار السوتي كوب من بروكلي حبتان من الجزر ½ رأس من القرنبيط كوب من اللوبيا 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الزيت الملح والفلفل أسود ¼ ملعقة من الثوم البودرة طريقة تحضير الخضار السوتى يعد الخضار السوتي من أهم الوجبات الموجودة في جدول أكلات رمضان، ولابد من بدأ الفطار لكونها وجبة خفيفة سهلة الهضم، وفيما يلي طريقة عمل الخضار السوتي. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق. - اغسلي الخطار جيدا لإزالة أي أتربية عالقة بها ثم قشريها. - في حلة كبيرة بها ماء على نار متوسطة قومي بوضع كلا من الجزر والقرنبيط والبروكلي، واتركيها لمدة ثلاث دقائق ثم اخرجيهم وضعيهم مرة أخرى في إناء به ماء مثلج. - قومي بتصفية الخضار من المياه المتواجدة فيه.
- طريقه عمل بسكويت العشر دقايق
- خروج دم من الحلق مع البلغم عند الاطفال
- خروج دم من الحلق مع البلغم العالق في الحلق
- خروج دم من الحلق مع البلغم من
- خروج دم من الحلق مع البلغم للكبار
- خروج دم من الحلق مع البلغم بالصدر
طريقه عمل بسكويت العشر دقايق
حلو وحادق سالي فؤاد عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق لسالى فؤاد. طريقه عمل بسكويت العشر دقايق. سنتعرف على مقادير عجينة العشر دقائق سالي فؤاد وكيفية تحضيرعجينة العشرة دقائق. تسمى عجينه العشر دقائق بعجينة حلو وحادق حيث تستخدم لعمل الدونت والبيتزا والفطائر والمخبوزات ولعمل عجينة العشردقائق حلو نحذف الملح من الوصفة ويمكنك إضافة الفانيليا حسب الرغبة. مقاديرعجينة العشرة دقائق سالي فؤاد
ربع كوب حليب البودرة
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
كوبان من الماء الدافئ يعادل 480 ملل
ملعقتان كبيرتان من السكريعادل 30 جرام
ربع ملعقة صغيرة من الملح يعادل 2 جرام
نصف كوب من الزيت النباتي يعادل 100 ملل
خمس أكواب دقيق (كوب الدقيق يعادل من 125 الى 140 على حسب نوع الدقيق)
طريقة عمل عجينة العشر دقائق سالى فؤاد
الخطوة الأولى فى عجينة العشر دقائق من سالي فؤاد نحضر وعاء للعجن نضع فيه كوبان من الدقيق ونضيف لهم السكر والملح والماء الدافئ ونحرك جديدا حتى تختلط المكونات جيدا ثم نغطى العجينة بكيس نايلون ونتركها فى مكان دافئ لمدة عشر دقائق. عجينة العشر دقائق المرحلة الثانية
بعد أن قمنا بتحضير العجينة الأولى نضيف عليها باقى الدقيق والحليب البودرة والزيت ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت والملح مع الاستمرار بالخلط ثم نضيف البيكنج بودر والدقيق بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة طرية. نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين متساويين ونقوم بإضافة الكاكاو والحليب إلى قسم منها. بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة مع غمسها بالسكر الناعم. ثم نرصها على صينية بها ورق زبدة وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حتى تأخذ اللون الذهبي. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى بسكويت سريع لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. سر نجاح بسكويت العشر دقائق
هناك عدة أسرار لنجاح بسكويت العشر دقائق يجب مراعاتها وهي فيما يلي:-
استخدام دقيق منخول أو دقيق خاص بالحلويات. يجب أن تكون المكونات المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة. الاحتفاظ بالبسكويت في مكان جاف وعلبة مغلقة جيداً. استبدال الزيت بالزبدة حتى نحصل على بسكويت هش. سر السكر على البسكويت أنه يعمل على إعطاءه قرمشة لذيذة. أسباب فشل البسكويت
هناك عدة أسباب تؤدي إلى فشل البسكويت هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
عدم الإفراط في العجن حتى لا نحصل على بسكويت قاسي وناشف. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق في 5 خطوات فقط. عدم ترك البسكويت في الخارج ووضعها في عليه محكمة الغلق. يستحب أن تكون الزبدة سائحة مع عدم إذابتها على النار.
فحص سريري: لسماع صوت الرئة وفحص جهدها، وفحص الصدر خارجيًا للتأكد من خلوه من الإصابات، ويساعد هذا الفحص الطبيب على جمع الأدلة التي تؤدي إلى معرفة سبب هذه الحالة. صورة شعاعية ومقطعية للصدر: وقد يتطلب الأمر في بعض الحالات التصوير بالرنين المغناطيسي ، وتصوير أوعية الشعب الهوائية؛ إذ تُظهر هذه الفحوصات وجود كتل في الصدر أو احتقان في السوائل وعدة أسباب أخرى لهذه الحالة. تنظير القصبات والشعب الهوائية: وذلك من خلال إدخال أنبوب رفيع مع كاميرا في الأنف أو الفم إلى القصبات والشعب الهوائية، وتحديد مسبب حالة خروج الدم مع البلغم. فحوصات مخبرية للدم: وتشمل فحص كريات الدم الحمراء والبيضاء وقوة الدم، وفحص كيمياء الدم لقياس وظائف الكبد والكلى والتي قد تكون غير طبيعية، مما يسبب خروج الدم مع البلغم، واختبارات تخثر الدم، ويمكن أن تؤدي التغيرات في قدرة الدم على التجلط إلى النزيف وخروج الدم مع البلغم، كما يمكن إجراء فحص لغازات الدم الشرياني، وهو اختبار لمستويات الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الدم، ويمكن لمستويات الأكسجين أن تكون منخفضة لدى المصابين ببعض الأمراض الرئوية الخطيرة، كما يمكن إجراء فحص قياس نبض التأكسج، وذلك عبر استخدام جهاز صغير يوضع على أحد الأصابع ويوصل بجهاز مراقبة لقياس مستوى الأكسجين في الدم مع النبض.
خروج دم من الحلق مع البلغم عند الاطفال
التهاب الأنف والجيوب الأنفية:يمكن أن يؤدي المخاط إلى تهيج الأنف ، من ناحية أخرى ، هناك التهاب في الجيوب الأنفية يمكن أن يجعل النزيف أسهل ، خاصة عندما يخرج عدد كبير من المخاط. لذلك ، يمكنك ملاحظة خروج الدم مع البلغم. الإصابات: الضربات على الأنف تولد التهابًا مع الإنتاج اللاحق للمخاط والدم. ورم في الأنف: يمكن أن تنزف أورام الأنف تلقائياً. اعتماداً على النوع ،أحياناً يتعرض جانب واحد فقط من الأنف للانسداد ، فتلاحظ فيه خروج الدم مع المخاط. البلغم وإفرازات الدم بسبب ارتفاع ضغط الدم
كما هو الحال مع مشاكل تجلط الدم ، فإن النزيف الذي يحدث عند ارتفاع ضغط الدم أكثر من كافية يكون مرهقاً و وفيرا ً للغاية. من الشائع جداً ملاحظة أن شخصا ًيعاني من نزيف في الأنف بسبب مستويات ضغط دم أعلى من المعتاد ،لكن عندما يبطئ الرعاف ويسكن ضغط الدم ، فإنه يعود إلى طبيعته دون الحاجة إلى الأدوية الخافضة للضغط. خروج خيوط دم مع البلغم بسبب مشاكل في البلعوم
ينتج البلعوم مخاطاً للدفاع ضد العدوان الذي يتعرض له ، وعندما يكون البلعوم متهيجاً جداً أو مصاباً ، يمكن أن ينزف. لذلك ، قد تلاحظ خيوط من الدم مع البلغم. من بين الأسباب المحتملة ، يمكنك العثور على:
الارتجاع: ارتفاع الحمض والمواد من المعدة إلى المريء ، ثم إلى البلعوم يمكن أن يسبب تهيجاً كبيراً ، يمكن أن تشعر بالحرقة والرغبة بالسعال كذلك الشعور بوجود شيء عالق في الحلق.
خروج دم من الحلق مع البلغم العالق في الحلق
علاج خروج الدم مع البلغم بالأعشاب
العلاج بالأعشاب لا يُنصح به كحل أساسي بل من الضروري التوجه إلى الحلول الطبية لكن يمكن الاعتماد عليه كحل مُساعد ويكون ذلك من خلال تنفيذ الخطوات التالية:
إجراء تبخيرات تنفسية منزلية بوضع ماء يلغي مع مجموعة من الأعشاب مثل النعناع والبابونج. وضع الوجه فوق الإناء بمسافة آمنة مع وضع منشفة فوق الرأس لتجميع البخار. البدء في استنشاق البخار المُتصاعد لمدة دقيقتين أو ثلاثة. يمكنك التعرف على المزيد من المعلومات عن: فطريات الفم عند الاطفال وكيفية علاجها
متى يجب عليك استشارة الطبيب؟
من الضروري التأكيد على أهمية استشارة الطبيب بشكل عام في كل المشكلات الصحية التي تواجهنا أولًا قبل اتخاذ أي إجراءات من شأنها أن تجعل الوضع أسوأ. وفي هذه الحالة يُنصح باستشارة الطبيب إذا ما صاحب خروج البلغم من الفم ممزوجًا بالدم أحد الأعراض التالية:
إذا كانت هناك كميات كثيرة من الدم تتعدى الخمس مليلترات. الدم الخارج ذو لون أحمر داكن ممزوجًا ببقايا طعام. فقدان الشهية. فقدان الوزن بشكل متسارع. ظهور الدم أيضًا في البول والبراز. الشعور بوجود ألم في الصدر، والدوار. زيادة الشعور بضيق التنفس تدريجيًا.
خروج دم من الحلق مع البلغم من
شرب كميات كبير من الماء: خصوصًا عند الشعور بعدوى تنفسية قادمة؛ إذ يساعد الماء على تنظيف البلغم وتسهيل حركته. تنظيف المنزل من الغبار: يؤدي تنفس الغبار إلى تهيج الرئة، ويزيد من حدة أعراض أمراض عدة مثل الربو ، والانسداد الرئوي، وعدوى الرئة. زيارة الطبيب: عند خروج بلغم أصفر أو أخضر عند السعال؛ إذ يدل هذا الأمر على وجود عدوى في الجهاز التنفسي تستوجب العلاج حتى لا تتفاقم الأعراض لاحقًا لتشمل خروج الدم مع البلغم. المراجع
^ أ ب ت ث ج ح خ د Paul Boyce (October 08, 2019), "Coughing Up Blood (Hemoptysis)" ، webmd, Retrieved 26/10/2019. Edited. ↑ Kathleen Blanchard, "Light Red Blood Streaks in Phlegm" ، livestrong, Retrieved 26/10/2019. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض Mayo Clinic Staff (April 07, 2018), "Coughing up blood" ، mayoclinic, Retrieved 26/10/2019. Edited. ↑: William C. Shiel Jr (9/10/2019), "Bloody Sputum (Hemoptysis): Symptoms & Signs" ، medicinenet, Retrieved 26/10/2019. Edited. ^ أ ب Lynne Eldridge (October 21, 2019), "When Is Coughing Up Blood an Emergency? " ، verywellhealth, Retrieved 26/10/2019.
خروج دم من الحلق مع البلغم للكبار
الانسداد الرئوي المزمن واحد من اسباب نزول الدم من الرئتين للفم مع البلغم بسبب زيادة السعال وعدم القدرة على التنفس الصحيح مما يؤدي لتهيج الجهاز التنفسي. تناول مجموعة من الأدوية تؤثر على عملية تخثر الدم داخل الجسم مسببة نزول الدم مع البلغم. قد يهمك ايضًا: اسباب خروج الدم من الثدي ؟ وما هي مضاعفاته ؟ وهَلْ يجب استشارة الطبيب؟
أسباب خطيرة لنزول الدم مع البلغم
الاصابة بسرطان الرئة واحد من الاسباب المؤدية لنزول الدم مع البلغم. التليف الكيسي للرئة. الاصابة بمرض السل يؤدي الى نزيف دم من الفم مع البلغم. التعرض لإصابات خطيرة وتمزق في منطقة الصدر. الانصمام الرئوي والالتهابات الرئوية المزمنة. مصدر الدم الخارج مع البلغم
الرئتين وهو أكثر المصادر انتشار حيث يكون لون الدم احمر فاتح ممزوج بالبلغم يخرج أثناء السعال. من الجهاز الهضمي ويكون ذو لون أحمر غامق ممزوج بقطع من الطعام او بقايا الطعام والبلغم. قد يهمك ايضًا: كم مدة صلاحية جواز السفر لدخول مصر ؟ وكم إجراءات الدخول والخروج ؟
متى يجب استشارة الطبيب المعالج
استمرار نزول الدم مع البلغم لفترة زمنية طويلة أو بكميات كبيرة نوعا ما. ظهور دم مع البول او البراز الى جانب الدم مع البلغم.
خروج دم من الحلق مع البلغم بالصدر
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي الى بصق الدم مع البلغم ، بعضها بسبب مشاكل في الأنف أو الفم ، أو يمكن أن تكون بسبب الرئة أو المعدة. مهما كان السبب ، من المريح دائماً الذهاب إلى المركز الطبي للاطمئنان. إذا كنت ترغب في معرفة ما سبب خروج الدم مع البلغم ، فاستمر في قراءة هذا المقال ، حيث ستجد فيه الأسباب المفصلة المحتملة لهذه المشكلة. بصق الدم مع البلغم بسبب مشاكل الأنف
يرتبط الأنف من الخلف بالبلعوم ، وبالتالي ، يمكن ملاحظة أي مشكلة يمكن أن تسبب نزيف الأنف (الرعاف) في الفم ، خاصةً إذا حدث ذلك النزف عند الاستلقاء. هناك أوقات يكون فيها الشخص أكثر عرضة لنزيف في الأنف مثل:
التهاب الأنف: يصبح الغشاء المخاطي (بطانة الأنف من الداخل) ملتهباً ومjهيجا ًبالإفرازات المائية لالتهاب الأنف. من الأرجح أن تفتح الأوعية الدموية الصغيرة ، مما يسبب نزيفًا يكون خفيفاً أو أكثر بقليل في المرضى الذين يتناولون دواء لا يسمح بتخثر الدم. جفاف الأنف: في بعض الأحيان ، عندما تكون البيئة جافة للغاية أو ساخنة ، هناك بعض الاحتمالات لنزيف الأنف. عادة ما تظهر في الأشخاص الذين يعانون من الحاجز الأنفي المنحرف أو الذين يعانون في كثير من الأحيان من النزيف ، حيث أن هذه المنطقة تتهيج بشكل متكرر.
أسباب خروج الدم من الفم مع البلغم من الأشياء التي تشغل بال الكثير ممن يتعرضون لمثل هذا العرض المعروف أيضًا بنفث الدم أو بصق الدم، وتبدأ الأسئلة في التدفق على محركات البحث ومنها هل هو حالة مرضية تستدعي القلق والخوف؟ أم هو مجرد حالة عرضية يمر بها الجسم لأسباب مؤقتة مثل شدة السعال مثلًا؟ وما هي أسبابه؟ وهل هو يُمثل خطرًا كما يظن الكثيرون؟ وما هي أعراضه؟ وما هو علاجه؟ ومتى تستوجب الحالة تدخل الطبيب؟ ولتوفير العناء على القراء سنحاول جاهدين عبر موقع محيط الإجابة عن كافة الأسئلة التي تشغل بالكم. أسباب خروج الدم من الفم مع البلغم
خروج البلغم الممزوج بالدم ليس حالة مرضية في حد ذاته بل هو عرض يُسمى علميًا بنفث الدم وبالإنجليزية "Haemoptysis". يُعد أحد الأعراض لحالة مرضية معينة تسببت في ظهوره ومن الممكن أن تكون هذه الحالة مؤقتة أو مزمنة يتسبب في ظهورها الكثير من الأمراض، سنتحدث عنها بالتفصيل فيما بعد. على عكس ما يظنه الكثيرون فهو شيء لا يستدعي القلق المُصاحب له، لأنه يكون بسبب عوامل بسيطة ويمكن التعامل معها خاصةً إذا كان الشخص المُصاب به شاب ويتمتع بصحة جيدة في العموم. لكن من الجدير بالذكر أن خروج الدم الممزوج بالبلغم من الممكن أن يكون عرض من أعراض أمراض الجهاز التنفسي ومن أشهرها الربو، والتهابات الشعب الهوائية.