1 إجابة واحدة
طريقة عمل مايونيز بدون بيض بالنشا:
المكونات:
2معلقة كبيرة من النشا
6 فصوص ثوم
6 معالق كبيرة زيت نباتى
ملح
2 كوب ماء
4 معالق من عصير الليمون
طريقة التحضير:
فى وعاء على النار نضع الماء والنشا نقلب جيدا حتى يتغير لونة وصبح شفاف نحركة من على النار ونتركة حتى يبرد نقوم بتقشير الثوم وهرسة جيدا ونضع علية عصير الليمون نضع فى وعاء الخلاط الكهربائى مزيج النشا البارد والثوم والملح ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت ونخفق الى ان يصبح الخليط كثيفا ثم نضع المايونيز بطبق التقديم
تم الرد عليه
أغسطس 16، 2021
بواسطة
mohamedamahmoud
✦ متالق
( 608ألف نقاط)
- مايونيز بدون بي بي سي
- مايونيز بدون بيض
- مايونيز بدون بي بي
- مايونيز بدون بين المللي
- مايونيز بدون بي سي
- دراجات ثلاثية العجلات قوية وقوية 300 سي سي - Alibaba.com
مايونيز بدون بي بي سي
بنسب متساوية ، يتم الجمع بين الزبدة والحليب ، بمساعدة خفقت ، يتم خفقها بنشاط إلى حالة مستحلب سميك. ثم تضاف باقي المكونات: خردل ، ملح ، عصير ليمون ومكثف ، بينما يُخفق الخليط باستمرار
والنتيجة هي نصف لتر من المايونيز اللذيذ والصحي. يمكنك تتبيل الصلصة بالثوم أو الأعشاب المفضلة لديك. مايونيز محلي الصنع بالخل
لا شيء أسوأ من المايونيز مع الخردل ، يتم الحصول على هذه الصلصة ، والتي ستعطي أي مقبلات لمسة لاذعة
2 صفار بيض
زيت عباد الشمس المكرر - 150 مل ؛
ملح وسكر ½ ملعقة صغيرة ؛
9٪ خل مائدة - ½ ملعقة صغيرة. يُخفق صفار البيض بعناية في وعاء الخلاط. ثم تضاف بقية المكونات ومرة أخرى يتم خفق كل شيء جيدًا (حوالي دقيقتين) حتى تصبح ناعمة. إذا كنت ترغب في صنع المايونيز بمذاق أكثر رقة ، يمكنك استبدال خل التفاح بخل التفاح. يمكن استخدام هذه الصلصة كصلصة للسلطات ، وصنع العديد من الوجبات الخفيفة والسندويشات. مايونيز محلي الصنع بدون بيض
إذا لم تجد أحد المكونات في الثلاجة عن طريق الصدفة ، فلا تقلق. نقترح تجربة وصفة للمايونيز بدون بيض ، يكون قوامها سميكًا جدًا. 250 مل من الحليب
0. 5 لتر من الزيت النباتي
خردل –3 فن.
مايونيز بدون بيض
ذات صلة طريقة تحضير المايونيز بدون بيض عمل المايونيز بدون بيض
المايونيز
يعتبر المايونيز صلصة باردة يتم تحضيرها من خلال خلط صفار البيض مع الزيت، ثمّ إضافة الخل أو الخردل ومجموعة من الأعشاب والبهارات، وغالباً ما يتم استخدام المايونيز في السلطات لجعلها أكثر دسامة، أما نشأة المايونيز فقد ورد فيها عدة آراء إلّا أنّ الأكثر شيوعاً هو أنه في 28 حزيران/يونيو من عام 1756م استولى الفرنسي ديوك ريتشيليو على ميناء مايون في جزيرة مينوركا الإسبانية، وعندما أقاموا احتفالاً بالنصر اضطر الطاهي أن يضع زيت الزيتون في الصلصة، وقد أعجب الناس بمذاق الصلصة، وعندها أسماها الماهونيز تكريماً للمكان الذي انتصروا فيه. عمل المايونيز في المنزل
مدة التحضير
5 دقائق
الكمية الناتجة
كوب
المكوّنات:
صفار بيضتين كبيرتين بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان خل أو عصير الليمون. كوب من الزيت. ملح. طريقة التحضير:
ضع صفار البيض في وعاء عميق. أضف عصير الليمون أو الخل تدريجياً إلى البيض، مع استمرار الخفق باستخدام المضرب اليدوي إلى أن يكثف الخليط. أضف الزيت ببطء وبهدوء بشكل مستمر، مع استمرار الخفق. أضف ملعقة صغيرة من الماء في حال كان المايونيز الناتج كثيفاً وثقيلاً إلى درجة كبيرة.
مايونيز بدون بي بي
مايونيز بدون بيض
A اُرسلت هذه الوصفة من قبل فاطمة
المقادير:
مقادير وصفة مايونيز بدون بيض
4 مثلثات جبن
ملعقتين طعام خل
ملح
فلفل أسود
كاس حليب
زيت
طريقة التحضير:
طريقة تحضير وصفة مايونيز بدون بيض
ضعي جميع هذه المقادير في خلاط كهربائي، باستثناء الزيت. ثم اخلطي جيدا وقومي باضافة الزيت تدريجيا؛ من الأفضل أن تستخدمي زيت الزيتون لكي تحصلي على نتيجة جيدة، استمري في الخلط حتى تحصلي على الكثافة المطلوبة.
مايونيز بدون بين المللي
مايونيز بدون بيض - YouTube
مايونيز بدون بي سي
يعد المايونيز من أفضل أنواع الصوص الذي يفضل الكثير من الأشخاص تناوله وذلك بجانب الأطباق الرئيسية، كما يقدم أيضًا بجانب المشاوي، وعلى الرغم من أن المايونيز يتم تحضيره بالبيض ولكن في بعض الأوقات لن نكون بحاجة للبيض من أجل تحضيره، حيث يتم إعداده وتجهيزه من خلال الحليب والنشا وذلك مع إضافة الثوم المهروس وبودرة الثوم أيضًا، وسوف نتناول بالتفصيل طريقة عمل المايونيز بدون بيض. طريقة عمل المايونيز بالثوم والحليب
المكونات
1- كوب من اللبن البارد. 2- فصان من الثوم المهروس. 3- نصف ملعقة فقط من الملح. 4- ملعقتان كبيرة في الحجم من عصير الليمون. 5- كوبان من الزيت. طريقة عمل المايونيز مع الحليب
1- يتم في البداية وضع الحليب السائل في الخلاط ويتم بعد ذلك إضافة له كل من الثوم مع الملح و عصير الليمون ويتم خلط هذه المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض وذلك حتى يتكون لدينا خليط متجانس. 2- يتم وضع الزيت بطريقة تدريجية مع الإستمرار في خلط هذه المكونات بشكل جيد وذلك حتى يصير قوامها مناسب وجيد. 3- يتم وضع الخليط في الثلاجة وذلك حتى نستعمله. طريقة عمل المايونيز بالثوم والنشا
مكونات الوصفة:
1- ثلاث ملاعق من اللبن البودرة.
ل ؛
عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
ملح على طرف السكين. الخطوة الأولى هي خلط الحليب والزيت النباتي. الطريقة الأكثر ملاءمة للقيام بذلك هي باستخدام الخلاط ؛ لن تستغرق هذه العملية أكثر من دقيقة. يجب أن تكون النتيجة كتلة كثيفة. أضف عصير الليمون والخردل والملح وكرر التلاعب. هذه طريقة سهلة وسريعة لصنع المايونيز بطعم كريمي دقيق. إنه لأمر رائع أن تستخدم على السندويشات ، وتتبيلة سلطة الخضار تحميص اللحم. بعد أن أتقنت وصفة أساسية سهلة لصنع المايونيز ، يمكنك الحصول على مثل هذه الصلصات الشعبية: رز ، موسلين ، قيصر وكاري. الآن سوف تكون متأكدًا بنسبة 100٪ أن أيًا من الأطباق الخاصة بك ، المغطاة بالمايونيز محلي الصنع ، لن تكون لذيذة فحسب ، بل أيضًا طبيعية وصحية. مايونيز لذيذ محلي الصنع في دقيقتين - فيديو
5 فيديوهات وصفات لتحضير مايونيز منزلي
دواسة كهربائية ميني جيب 150cc للبيع للمتعة في الهواء الطلق -
دراجات ثلاثية العجلات قوية وقوية 300 سي سي - Alibaba.Com
للبيع ميني جيب
9500 درهم
تفاصيل الاعلان
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهميني جيب قوة المحرك 110 سي سيو السعر قابل للتفاوض
07 [مكة]
الدمام
110 ريال سعودي
اسعار مظلات سيارات مع التركيب ماركة اسعار مظلات سيارات مع التركي في الافلاج بسعر 100 ريال سعودي قابل للتفاوض
09:07:35 2022. 09 [مكة]
الافلاج
حاجز سيارات - مصد سيارات - جهاز حاجز مواقف للسيارات
16:19:51 2022. 27 [مكة]
22:34:59 2022. 26 [مكة]
مصد سيارات حاجز سيارات عرض بمناسبه اليوم الوطني
13:34:54 2022. 24 [مكة]
فحص سيارات الرياض نفحص سيارات بجهاز هاندي الالماني
06:56:18 2022. 30 [مكة]
300 ريال سعودي
بوابة دخول وخروج سيارات ايطالى بوابة مرور سيارات
22:47:45 2022. 20 [مكة]
5, 750 ريال سعودي
14:31:31 2022. 05. 01 [مكة]
حاجز مواقف سيارات مصد سيارات باركينج
21:08:48 2022. 01. 24 [مكة]
460 ريال سعودي
قطع غيار جيب رانجلر ماركة Jeep Wrangler جيب رانجلر 2021 في الدمام
12:32:29 2022. 28 [مكة]
حساب بلياردو مربوط ميني كليب للبيع
01:08:45 2022. 20 [مكة]
للبيع شنط وجزم و بوكسات مكياج واشمغه واقمشة رجالية عالية وعطور ميني
11:32:55 2022. 12 [مكة]
أبهــــا
ميني كوبر اس 2013 مستعملة للبيع
00:22:57 2021. 12. دراجات ثلاثية العجلات قوية وقوية 300 سي سي - Alibaba.com. 21 [مكة]
50, 000 ريال سعودي
ميني كوبر كلوب مان اس 2016 مستعملة للبيع
15:45:15 2021.