تخبز في الفرن لمدة عشرون دقيقة حتى تكسب اللون الذهبي. تخرج من الفرن، تسقى بالقطر، تزين بالفستق الحلبي. تقطع، ترتب في طبق التقديم، وتقدم. يمكن أنه تقدم مع الشاي، أ, اضافتها للسفرة عيد الميلاد. طريقة عمل البسبوسة المحشية بالمهلبية
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من السميد. كوب من جوز الهند المطحون. نصف كوب من السكر. اصبع من الزبدة المذابة. بيضتان. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الباكينج بادور. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مقادير المهلبية
كوبان من الحليب. نصف كوب من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ستة ملاعق كبيرة من الجبن الكريم. كوبان من القطر الجاهز. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يخلط السميد، مع جوز الهند، والسكر، والباكينج باودر، والفانيلا في وعاء متوسط. تضاف الزبدة والبيض، ولبن الزبادي، وتقلب المكونات للحصول على خليط متجانس. توزع نصف كمية الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ومرشوش عليها الطحين. يوضع الحليب والماء في قدر على النار، ويترك حتى يغلي. يذوب النشا بالقليل من الماء البارد، ثم يضاف لخليط الحليب والماء مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الخليط.
طريقة الشيره للبسبوسه | أطيب طبخة
طريقة عمل البسبوسة الفلسطينية
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربعة أكواب من السميد. كوبان من السكر. كوب وربع من جوز الهند المبروش. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب ونصف من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من السمن البلدي المذاب. كوب من اللبن الرائب. كوب من الزيت. *ُثلاثة أكواب من القطر الساخن. ربع كوب من اللوز المقشر، للتزين. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السميد، والسكر، في وعاء، ثم يضاف له جوز الهند، والباكينج باودر وتقلب المكونات. يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن، للحصول على خليط متماسك. تحضر صينية الفرن بدهنها بالطحينة، ثم يسكب فيها الخليط، مع تسوية السطح. يوزع الزيت على وجه الخليط في صينية الفرن. تقطع البسبوسة لمكعبات ثم يوضع على كل مكعب حبة من اللوز المقشر. تخبز الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة. تخرج الصينية من الفرن، ثم يوزع على وجهها اللبن، وتعاد للفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. تخرج من الفرن، ثم تسقى بالقطر، ثم السمنة، وتترك جانبًا حتى تبرد. تقطع وترتب في طبق التقديم، وتقدم مع القهوة أو النسكافيه.
طريقة عمل الشيرة للبسبوسة
وبعد ذلك ضعي الإناء على نار هادئة، ثم استمري في التقليب حتى الغليان. قومي برفع الإناء عن النار، ثم اتركيه لبعض الوقت حتى يبرد. طريقة الشيره الثقيلة لعمل بلح الشام
يمكن من خلال الوصفة التالية تحضير شيره ثقيله مناسبة لبلح الشام، وهذه الوصفة كالتالي:
كوب إلا ربع من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. القليل من ماء الورد. ضعي الماء في إناء على النار، وأضيفي السكر إلى الماء، ثم قلبي حتى الغليان. ضعي الفانيلا وماء الورد مع عصير الليمون إلى الإناء، ثم قلبي جيدا حتى يصبح القوام كثيف ومتجانس، ثم ارفعي الإناء عن النار. اتركي المزيج جانبا ليبرد، وبعد ذلك يتم سكبه على البلح الشام. طريقة تحضير الشيرة بشراب الذرة
يمكن استخدام شراب الذرة في إعداد الشيرة من خلال الوصفة التالية:
مقدار من شراب الذرة. في إناء على النار يتم وضع الماء، ثم أضيفي السكر، وقلبي جيدا حتى يذوب السكر. قومي بوضع شراب الذرة إلى المزيج مع التقليب جيدا حتى الغليان. يتم رفع الخليط عن النار ثم تركه حتى يبرد ليمكن إضافته إلى الحلويات. شاهد أيضاً: طريقة عمل المنتو الحجازي بالصور
طريقة عمل الشيرة بماء الورد
يمكن تحضير الشيرة من خلال إضافة ماء الورد لكي تضيف إلى الشيرة نكهة مميزة لذيذة، ويمكن تحضير الشيرة بماء الورد من خلال الآتي:
ثلاث أكواب حجم كبير من السكر الأبيض الخشن.
ماهي طريقة الشيرة للبسبوسه؟ - سؤال وجواب
طريقة تحضير شربات بلح الشام
كوب إلا ربع من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كمية قليلة من ماء الورد. كمية قليلة من الفانيلا. نضع في إناء على النار الماء، ثم نضيف إليه السكر. نضيف بعد ذلك المكونات المتبقية من الفانيلا وماء الورد وعصير الليمون. نقلب المكونات جيدًا حتى التجانس وإلى أن يتكثف القوام. نترك الخليط جانبًا حتى يبرد قبل استعماله. طريقة تحضير الشربات بشراب الذرة
كمية مناسبة من شراب الذرة. في إناء على النار نضع الماء ونضيف السكر إليه. نقلب المكونات جيدًا حتى الذوبان. نضيف بعد ذلك شراب الذرة إلى الخليط السابق. نقلب الخليط جيدًا حتى الغليان. نرفع الإناء عن النار ونتركه جانبًا حتى يبرد قبل استعماله. وفي ختام هذا المقال نكون قدمنا لكِ كيفية عمل الشيرة لمختلف أنواع الحلويات أبرزها الكنافة والبسبوسة، إلى جانب كيفية عمل الشيرة بنكهات مختلفة مثل القرنفل والقرفة والبرتقال وملح الليمون، فضلاً عن طريقة عمل الشيرة لخلية النحل واللقيمات وبلح الشام.
طريقة عمل بسبوسة مع الشيرة بالصور من الشيف يعرب - كوكباد
محتويات
١ الشيرة
٢ طرق عمل الشيرة
٢. ١ كيفية عمل الشيرة
٢. ٢ الشيرة بالهال
٢. ٣ الشيرة بماء الزهر
٣ وصفات بالشيرة
');
الشيرة
تعتبر الشيرة من السوائل الحلوة التي يتمّ إضافتها إلى الحلويات، فهي معروفة في جميع أنحاء العالم وتدخل في صناعة العديد من الحلويات الشرقية، مثل: الكنافة، ولقمة القاضي، والمطبق، وأصابع زينب، والزلابية، والهريسة، والقطايف، ويُنصح عدم الإكثار منها لمرضى السكري، وللأشخاص الذي يعانون من الوزن الزائد؛ وذلك لأنّ السكر هو المكون الرئيسي فيها، وفي هذا المقال سنذكر كيفية عمل الشيرة. طرق عمل الشيرة
كيفية عمل الشيرة
المكوّنات:
كوب من الماء. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير:
نضع السكر والماء فيقدرٍ عميقٍ على النار. نحرك المكوننين جيداً، كي يذوب السكر. ننتظر حتّى يبدأ الخليط بالغليان، ثمّ نضيف عصير الليمون. نترك المكوّنات على النار يغلي لبعض الوقت حتّى يصبح الخليط كثيفاً. نرفع القدر عن النار ونتركه حتّى يبرد، او يمكن استخدامه مباشرة حسب الوصفة. الشيرة بالهال
كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. قطرات من ماء الورد. قطرات من عصير الليمون. نضع جميع المكوّنات في قدرٍ، ثمّ نحركها حتّى يذوب السكر.
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن واسكبي القطر مباشرة عليها فور إخراجها من الفرن، ثم اتركيها إلى أن تبرد لتكون جاهزة للتقديم مع ما شئتي من المشروبات والعصائر التي يفضلها أفراد عائلتك.
ولطالما كانت مهمة ترتيب وزارة الدفاع إحدى المهام الكبرى، وأحياناً استعصت على الإصلاح لأعوام طويلة، في وقت كان الملك عبد الله، رحمه الله، أكثر تفاؤلاً بأن يتولى الأمير محمد هذه المهمة رغم محاولته الاعتذار عن القبول بها. وفي مقابلة صحافية مع شبكة «بلومبيرغ» في أبريل (نيسان) 2016، أكد الأمير محمد بن سلمان أنه كان يلتقي الملك الراحل عبد الله بشكل دائم لمحاولة الدفع بالإصلاحات الجديدة بوزارة الدفاع، وأن ما من شيء ناقشه مع الملك عبد الله إلا وأمر بتطبيقه. برنامج تطوير وزارة الدفاع. وبحسب ولي العهد فإن السعودية هي ثالث أكبر بلد في العالم إنفاقاً على التسليح العسكري، والخطوات التطويرية التي ستتضمنها خطة برنامج تطوير وزارة الدفاع من شأنها دعم قطاع التصنيع العسكري. وتتجه الأنظار إلى تطوير سيشهده قطاع الدفاع في السعودية ويزيده قوة، في ظل عزم حكومي ورؤية سعودية تكشّفت في مجمل أحاديث الأمير محمد بن سلمان، بالإعلان عن إنشاء شركة قابضة في الصناعات العسكرية، مع إدارة لدعم المحتوى المحلي في وزارة الدفاع، وهيئة للصناعات العسكرية، مع تطلع من الأمير الشاب إلى تصنيع عسكري تعتمد فيه القوات العسكرية في البلاد إلى الحصول على أكثر من نصف عتادها من الصناعات المحلية.
برنامج تطوير وزارة الدفاع
أمرنا بما هو آت: أولاً: يعين الدكتور خالد بن حسين بن صالح بياري مساعداً لوزير الدفاع للشؤون التنفيذية بالمرتبة الممتازة. ثانياً: يبلغ أمرنا هذا للجهات المختصة لاعتماده وتنفيذه. سلمان بن عبدالعزيز آل سعود قيادات القوات المسلحة كما صدر أمر ملكي كريم فيما يلي نصه: الرقم: أ / 137 التاريخ 10 / 6 / 1439هـ بعون الله تعالى نحن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ملك المملكة العربية السعودية والقائد الأعلى لكافة القوات العسكرية بعد الاطلاع على نظام خدمة الضباط الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م / 43) بتاريخ 28 / 8 / 1393هـ وتعديلاته. وبعد الاطلاع على الأوامر الملكية رقم (أ / 154) بتاريخ 30 / 6 / 1434هـ، ورقم (أ / 123) بتاريخ 15 / 7 / 1435هـ، ورقم (أ / 96) بتاريخ 12 / 6 / 1437هـ، ورقم (أ / 196) بتاريخ 20 / 9 / 1437هـ، ورقم «(أ / 165) بتاريخ 25 / 7 / 1438هـ. وبعد الاطلاع على الأمر الملكي رقم (27718) بتاريخ 10 / 6 / 1439هـ القاضي بالموافقة على وثيقة تطوير وزارة الدفاع المشتملة على رؤية واستراتيجية الوزارة، والهيكل التنظيمي والحوكمة ومتطلبات الموارد البشرية. خادم الحرمين يوافق على وثيقة تطوير وزارة الدفاع ويعيد تشكيل قيادات قطاعات القوات المسلحة. وبعد الاطلاع على الأمر السامي رقم (5068) بتاريخ 5 / 6 / 1428هـ.
الرئيس التنفيذي لبرنامج تطوير وزارة الدفاع
4- تستثمر الوزارة في أبناء الوطن وترعى المواهب وتقوم بالاستثمار بها، مما يجعلها بيئة عمل جاذبة ومحفزة. مسارات البرنامج:
1- المشتريات:
- العلوم التأسيسية في إدارة المشتريات وسلاسل الإمداد والعقود. 2- تميز الأعمال:
- تدريب أساسي في إدارة الاعمال، الموارد البشرية، إدارة المرافق والإدارة المالية كما سيتم تقسيمهم إلى مجموعات عمل لتنفيذ مشاريع تحاكي طبيعة أعمال الإدارات التي سيقومون بالعمل بها تحت إشراف مدربين مختصين. تطوير وزارة الدفاع السعودية. 3- الاستراتيجية:
- علوم التخطيط الاستراتيجي والتواصل وإدارة المكاتب الاستراتيجية وأدوات قياس الأداء وإدارة التغيير. 4- إدارة المشاريع:
- علوم إدارة المشاريع وتنفيذها ومتابعتها وإدارة أصحاب المصلحة وأفضل الممارسات المتعلقة بإدارة المشاريع. 5- التدقيق الداخلي:
- العلوم التأسيسية في تقويم العمليات وإدارة المخاطر وتفعيل الإدارة الرقابية والحوكمة الفعالة. 6- تقنية المعلومات والأمن السيبراني:
- علوم تقنية المعلومات وعلوم الأمن السيبراني وتطويرها، من حماية البيانات والشبكات والأجهزة. شروط البرنامج:
1- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية من الأب والأم. 2- أن لا تقل نسبة معدل التخرج عن جيد جداً.
مبادرات تطوير وزارة الدفاع
ويُضاف إليها معاهد فنية وتدريبية يتجاوز عددها 20 معهداً ومركزاً تابعة لكافة أفرع القوات المسلحة. ومن ضمن القطاعات العسكرية المهمة التابعة لوزارة الدفاع، المؤسسة العامة للصناعات العسكرية، التي تعنى بتصنيع وتطوير المدرعات والمعدات العسكرية، وقد تم مؤخرا تغيير هيكلتها لإتاحة الفرصة للقطاع الخاص المشاركة في التصنيع والتطوير. السعودية
السعودية
تطوير وزارة الدفاع السعودية
تعرض استراتيجية الدفاع الوطني تفاصيل الإنجازات المتوقعة من القوات المسلحة، وتحدد القدرات التي تحتاج إلى تطويرها لمواجهة التهديدات الحالية والمستقبلية. كما تحدد الاستراتيجية الطرق التي يجب على القوات المسلحة اعتمادها لتحقيق الأهداف الاستراتيجية للمملكة. وتحقيقاً لذلك، يجب التركيز على الدفاع الفعال، وتحقيق الأمن من خلال التعاون مع الشركاء، وتشكيل الجهود لردع الاعتداءات، وعند الضرورة سيتم استخدام القوة للدفاع عن مصالح السعودية الوطنية، وتتناول استراتيجية الدفاع الوطني التهديدات الناشئة في المنطقة من الدول ومن غير الدول، وازدياد حالات التطرف واللجوء إلى التهديدات غير المتماثلة (كالتهديدات الإرهابية، والإلكترونية) بالإضافة إلى غيرها من التهديدات الأخرى. وتسلّط استراتيجية الدفاع الوطني الضوء على أبرز مجالات التطوير لوزارة الدفاع، مثل تحسين قدرات الحماية لدى القوات، ورفع الجاهزية، وبناء القدرات القتالية المشتركة. مشروع تطوير وزارة الدفاع السعودية - متابعة البرنامج | الصفحة 23 | Arab Defense المنتدى العربي للدفاع والتسليح. كما تعطي الأولوية لامتلاك القدرات الجديدة بشكل فعال من أجل دعم استراتيجية الدفاع النشط. وتشمل هذه القدرات الاستخبارات، والقيادة والسيطرة لتعزيز القوات المشتركة. وسيعزز الحصول على أنظمة الأسلحة الجديدة من قدرة القوات الجوية والبحرية والبرية والدفاع الجوي لتعمل معاً بفعالية بهدف تحقيق النتائج المرجوة، وسيتم أيضاً امتلاك أنظمة الدفاع المتطورة واستخدامها في الميدان لمواجهة التهديدات الناشئة في المنطقة، بما في ذلك مخاطر الهجمات الإلكترونية والسيبرانية والهجمات بالصواريخ البالستية
يعد تطوير نموذج عمل وزارة الدفاع الحالي، أحد العوامل المساعدة الأساسية لإنجاز الأهداف الاستراتيجية، وهذا يتطلب هيكلاً تنظيمياً جديداً لوزارة الدفاع والقوات المسلحة، بالإضافة إلى حوكمة فعالة للتمكين من صنع قرارات سريعة ومثالية، ومتطلبات موارد شاملة، وتحديد إجراءات عمل واضحة.
#241
يقال انه تم دمج الدفاع الجوي بالقوات الجوية هل هذا صحيح؟؟! كتابة القطاع باللغة الإنجليزية غير موجودة!
وبناءً على ما عرضه علينا سمو وزير الدفاع. أمرنا بما هو آت: أولاً: تنهى خدمة الفريق الأول الركن عبدالرحمن بن صالح بن عبدالله البنيان رئيس هيئة الأركان العامة بإحالته على التقاعد. ثانياً: يرقى الفريق الركن فياض بن حامد بن رقاد الرويلي نائب رئيس هيئة الأركان العامة إلى رتبة فريق أول ركن، ويعين رئيساً لهيئة الأركان العامة. ثالثاً: تنهى خدمة الفريق الركن محمد بن عوض بن منصور سحيم قائد قوات الدفاع الجوي بإحالته إلى التقاعد. رابعاً: يعفى الفريق الركن فهد بن تركي بن عبدالعزيز آل سعود قائد القوات البرية من منصبه، ويعين قائداً للقوات المشتركة برتبة فريق ركن. خامساً: يرقى اللواء الركن مطلق بن سالم بن مطلق الأزيمع إلى رتبة فريق ركن، ويعين نائباً لرئيس هيئة الأركان العامة. سادساً: يرقى اللواء الركن جار الله بن محمد بن جار الله العلويط إلى رتبة فريق ركن، ويعين قائداً لقوة الصواريخ الاستراتيجية. وزارة الدفاع تعلن 308 مبادرات لتطوير عملها - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. سابعاً: يرقى اللواء الركن فهد بن عبدالله بن محمد المطير إلى رتبة فريق ركن، ويعين قائداً للقوات البرية. ثامناً: يرقى اللواء الركن مزيد بن سليمان بن مزيد العمرو إلى رتبة فريق ركن، ويعين قائداً لقوات الدفاع الجوي.