الخطوة الثانية فى طريقة كيكة الجزرنحضر قطعة من ورق الزبدة أو وعاء عميق حتى يمكننا نخل الدقيق ثم نضيف له البيكنج باودر والصودا والملح. في وعاء الخلاط أو بمضرب كهربى نخفق السكر مع البيض والفانيليا والزيت على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون ثم نضيف الدقيق والقرفة والجوز ونضرب لمدة دقيقة. تسوية كيك الجزر
بعد أن إنتهينا من تحضير كيكة الجزر نقوم بسكب خليط كيك الجزرفي الصينية أو القالب الذى تم تجهيزه ثم يخبز فى الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضح الكيك ويصبح لونه ذهبى. تزيين كيك الجزر
يمكنك تزيين كيك الجزر ولكن تنتظر أن تبرد كيكة الجزرثم نزين كيك الجزر بالكريمة والجزر المبشور. ⤌ لمعرفة طرق أخرى للكيك إضغط على الرابط التالى ↲ كيك. ⤌ لمعرفة طرق أخرى للشيف إضغط على الرابط التالى ↲ منال العالم. كيكة الجزر منال العالم يوتيوب
فديو صغير يوضح طريقة عمل كيكة الجزرمنال العالم.
كيكة الجزر منال العالم الفارسة ابرار تتأهل
Last updated نوفمبر 24, 2016
كيكة الجزر بالقرفة والجوز
كيكة الجزر والجوز والقرفة حلوى رائعة مكونة من الجزر الذي سيكون موجوداً أعلى وأسفل وداخل الكيكة، ما يمنحها ميزة مختلفة عن الكيكة التقليدية، ورغم عدم وجود طبقة من جبنة الكريما الا أنها لذيذة وشهية، وتناسب لتقديمها في الحفلات وتجمع الأصدقاء، جربيها وتمتعي بطعمها المميز. مكونات كيكة الجزر والجوز والقرفة
ــ 2 كوب من الطحين
ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ــ نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
ــ نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
ــ 3/4 ملعقة صغيرة من الملح
ــ 10 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، بدرجة حرارة الغرفة
ــ 3/4 كوب من السكر البني الداكن
ــ 2 بيضة كبيرة +1 صفار بيضة كبيرة
ــ 2 ملعقة من مستخلص الفانيلا النقي
ــ 3/4 كوب من اللبن
ــ نصف كوب من الجوز، المفروم
مكونات الطبقة العلوية
ــ ربع كوب من الزبدة غير المالحة
ــ ربع كوب من السكر البني الداكن
ــ 2 جزرة متوسطة الحجم
طريقة التحضير
1. حضري الفرن على درجة حرارة 175°، ادهني صينية دائرية بزيت خفيف وافرشيها بورق الزبدة ثم ادهني الورق بالزيت. 2. لتحضير الكيكة
اخلطي الطحين، الخميرة، جوزة الطيب، الزنجبيل والملح، في وعاء كبير، اضربي نصف كوي الزبدة و2/3 كوب سكر بالميكسر على سرعة متوسطة، حتى يصبح لونها شاحباً وتنفش، لــ 3-4 دقيقة، ضعي البيض والصفار واحدة بعد الأخرى واخلطيهم حتى يمتزجوا، ثم حركيهم مع الفانيلا.
كيكة الجزر منال العالم مجلة عالمية ثقافية
نضع في وعاء الخلاط الكهربائي السكر الأسمر والأبيض، وروح الفانيلا، والبيض، والزيت، ثمّ نخفق المكوّنات جيداً. نضيف مقدار الطحين المتبقي بشكلٍ تدريجي، مع الاستمرار في الخفق للحصول على مزيج متجانس. نضيف بيكربونات الصوديوم، والملح، والقرفة، ونخفق مرةً أخرى. نضيف خليط الجزر والمكسرات، ثمّ نخلط باستخدام ملعقة خشب. نسكب الخليط في كؤوس الكب كيك الورقيّة، ونضعها في القالب، ثمّ نخبزها في الفرن لمدّة نصف ساعة تقريباً حتى تنضج. نخرج الكب كيك من الفرن، ونتركه حتى يبرد تماماً، ثمّ نزيل الكؤوس الورقية. كيكة الجزر بالقرفة
ثلاث بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكر الناعم. مئتا ملليلترٍ من الزيت. مئتان وخمسون غراماً من الجزر المبروش. مئتا غرام من الطحين. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الطحين لدهن القالب. مكوّنات التغليفة:
مئة غرام من الزبدة غير المملحة. مئة غرام من الجبن الكريمي. ثلاثمئة غرام من السكر الناعم. ندهن قالب الكيك بالقليل من الطحينية. نخفق في الخلاط الكهربائي الفانيلا، والبيض. نسكب الزيت النباتي بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
كيكة الجزر منال العالم بعد بث صورة
كيكة الجزر
المقادير
2 كوب سكر
3 كوب جزر مبشور
4 بيضات
1 كوب زيت ذرة
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم × 23 سم بقليل من الزيت والطحين. يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر. في وعاء عميق توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق وتخلط جيدا. يضاف الدقيق لباقي المقادير ويحرك معها جيدا. يصب الخليط في الصينية المدهونة وتوضع في فرن حرارته 350 ف (180 س) ، في الطبقة الوسطى من الفرن، لمدة 50 دقيقة. Post navigation
كيكة الجزر منال العالم الذكي
يوزع صوص البرتقال على الكيك وهو بارد ويزين ببرش وشرائح البرتقال.
كيكة الجزر منال العالم 2021
ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
بالميكسر على سرعة بطيئة، أضيفي مزيج الطحين، واللبن الى مزيج الزبدة بالتناوب ابدأي وانتهي بمزيج الطحين، اتركي العجين يرتاح بينما تحضرين الطبقة العلوية. 3. لتحضير الطبقة العلوية
أذيبي ربع كوب الزبدة في مقلاة فوق نار متوسطة، أضيفي ربع كوب السكر البني، حركيهم باستمرار لــ 2 دقيقة، حتى تتصاعد الفقاعات، ويبدأ المزيج بالتحول للكراميل، أبعديهم عن النار، وانقلي المزيج الى الصينية. 4. قشري الجزر بشكل طولي وعرضي، وضعي القشور لتغطي أسفل طبق بشكل متداخل قليلا، وضعي ما تبقى من القشور في عجينة الكيكة، ثم اسكبي العجين فوق القشور في الصينية وقومي بتنعيم السطح. 5. اخبزي الكيكة لــ 40 -45 دقيقة، وقومي بتدوير الصينية في منتصف المدة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، أو حتى تخرج الشوكة مع فتات رطب بعد غرزها في المنتصف، برديها في الصينية لــ5 دقائق، ثم استخدمي سكينا لفصل حوافها عن الصينية، ثم قطعيها، وقدميها دافئة بدرجة حرارة الغرفة. كيكة التمر بالقرفة والجوز
شركة الخير – أكرم سعد الدين. حلويات سعد الدين من قلب المملكة كانت الانطلاقة عام 1919 لتشكل حجر أساس لصناعة الحلويات العربية على أصولها في المنطقة بأكملها. استيراد و توزيع مسكات مطابخ و موبيليا و اكسسوارت مطابخ و سلل و كرومات مطابخ و لوازم نجارين و عدد كهربائية و فلاتر و غازات و افران. See 17 photos and 16 tips from 433 visitors to Saadeddin Pastry حلويات سعدالدين. 9 talking about this. بسبوسة الدين بالصورطريقة بسبوسة رمضان خطوة بخطوةبسبوسة سعدالدين الهشة وصفة الشيف بسبوسة سعد الدين بالصورطريقة عمل بسبوسة رمضان خطوة بخطوةبسبوسة سعدالدين الهشة نبدا.
حلويات سعد الدين ويكيبيديا الجزء
استمتعوا معنا بأحدث التخفيضات الخاصة بحلويات سعد الدين اليوم 4-8-2021 الموافق 25-12-1442. شاهد المزيد…
وظائف سعد الدين 2021. ونعرض لكم عبر موقع وظفني الان تفاصيل وظائف سعد الدين للرجال والنساء من حملة كافة المؤهلات ولا يشترط توفر خبرة سابقة للعمل في كلا من (الرياض، جدة، الدمام) بالمسميات الوظيفية التالية: شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-05 20:39:48
مزود المعلومات: حمود HamoD
2021-05-26 03:07:10
مزود المعلومات: ام علي
2021-06-26 00:37:11
مزود المعلومات: علي الهديبي
2021-01-19 00:26:04
مزود المعلومات: Dawod dawod
2021-01-25 06:32:24
مزود المعلومات: Sara Mohammed
شهداء الثورة السودانية من ٢٥ اكتوبر ٢٠٢١ يوم انقلاب البرهان
دعوة للفنانين ، التشكليين و مبدعي الفوتوشوب لنشر جدارياتهم هنا
منتديات سودانيزاونلاين
مكتبة الفساد
ابحث
اخبار و بيانات
مواضيع توثيقية
منبر الشعبية
اراء حرة و مقالات
مدخل أرشيف اراء حرة و مقالات
News and Press Releases
اتصل بنا
Articles and Views
English Forum
ناس الزقازيق
Re: خريجي مدرسة حلويات سعد بالصحافه اين انتم? ( Re: Dr. Elsadig Abdalla)
غايتو سغار سغر... يا ناس حلويات سعد, حتى أحسست بكهولتي تتعاظم... كلو منكم. أمدكم الله... عمرا ونجاحا وتشريفا لمجتمعكم. يشرفنا أن تكون تلك المؤسسة التعليمية العريقة فى محيط الصحافة الحيوي ومن صروحها البازخة. فهئينا لكم تجمعكم هذا, ففي تلافيف الذاكرة ما يستحق التدوين, وفى الغضون مشاعر الصبا وتحديات المستقبل, وبين ناظريكم رهط أساتذتكم الأجلاء وعمال وخفراء المدرسة, كما بينكم سلال التوداد والتحدي والمثابرة أكاديميا وثقافيا ورياضيا... فأطرحوا هذه السلال على الطاولة ووافونا بقيم إستذكارتكم فيها. فهنا مشروع جيد للتواصل مع الماضي وهنا عرى إجتماعية تستحق الوثق... فهينئا. ربما { دفعتي} في مدرستكم تحط على مكاتب المدرسين وليس فصول الدراسة... فهل تعرفون أستاذ/ عمر محمد على, فهو من أصدقائي التاريخيين... فبه أحتفي... وكثيرا.