ساعات قليلة ويحل علينا شهر رمضان المبارك ، الموافق يوم السبت 2 أبريل عام 2022 ويبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل وتعد القطايف من الحلويات الرمضانية الشهيرة والمميزة خلال الشهر المبارك، والتي تتميز بالحشوات المختلفة من الحلو والحادق
وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر " طريقة عمل عجينة القطايف للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل عجينة القطايف
1 - يتم وضع الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والماء في الخلاط حتي تحصلي علي القوام المطلوب ويقلب الخليط جيدا ويغطي ويترك حتي يتخمر. 2 - تدهن الطاسة بالزيت وقومي بوضع الخليط ويصب حوالي 2 ملعقة كبيرة من العجينة علي الطاسة وتترك حتي تنضج ثم ترفع من علي الطاسة. عجينة القطايف المقرمشة احلى وانضف من برة وطعمها تحفة 💞🥰 - YouTube. 3 - ضعي الحشوات من الكريمة والمكسرات في العجينة وتقلي في زيت غزير ساخن ويتم وضعها في الشربات بارد وتصفي وتوضع في طبق الحلويات. ونقدم لكم أسهل المقادير عجينة القطايف
1 - معلقة كبيرة من اللبن البودرة
2 - ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
3 - معلقة صغيرة من السكر
4 - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
5 - 2 كوب ماء
6 - 2كوب ونصف من الدقيق
7 - رشة ملح
8 – زيت
- عجينة القطايف المقرمشة احلى وانضف من برة وطعمها تحفة 💞🥰 - YouTube
- واتس ويب اون لاين
عجينة القطايف المقرمشة احلى وانضف من برة وطعمها تحفة 💞🥰 - Youtube
القطايف المحشية باللوز والمكسرات
سوف تحتاجين إلى: كوبين من اللوز والمكسرات المجروشة – ملعقة سكر – ملعقتين قرفة. قومي بوضع اللوز والمكسرات بالفرن المحمي عند 200 درجة لمدة من 5- 7 دقائق – يتم إطفاء الفرن ويترك اللوز والمكسرات به حتى تبرد – تخرج من الفرن ويتم وضعها بكيس بلاستيك لتجرش ثم يضاف إليها القرفة والسكر ثم يتم حشو القطايف بها. طريقة عمل عجينة القطايف. فالقطايف تعتبر من ألذ وأجمل أطباق الحلوى برمضان ويستمتع بطعمها الرائع الكبار والصغار.. وبالهناء والشفاء 🙂
ويجب أن تنتشر الفقاعات من الجوانب إلى باقي القطايف، وإذا لم تنتشر الفقاعات فهذا يعني أن عجينة القطايف سميكة ويجب هنا أن تضيف إليها المزيد من الماء (نصف كوب ماء) واخفقها وجرب مرة ثانية والصورة التالية توضح شكل القطايف عندما تكون سميكة. والصور التالية كذلك توضح شكل القطايف عند انتشار الفقاعات إلى كل أجزائها. طريقه صنع عجينه القطايف. انتظري حتى تنضج القطايف وراقبها جيدا، حيث يختلف الوقت الذي تحتاجه القطايف لتضنج حسب حجمها فالصغيرة تحتاج إلى دقيقة والكبيرة تحتاج إلى 3 دقائق. وبعد ذلك قومي برفع القطايف سريعا خارج الوعاء وضعها على فوطة مطبخ نظيفة وغطيها بها جيدا، فهذه الخطوة هامة جدا حيث أنها تجعل القطايف مرنة ولينة ليسهل حشوها بعد ذلك. وكرر هذه الخطوات حتى تحول العجينة كلها إلى قطايف
ويمكنك هنا الاحتفاظ بالقطايف في كيس بلاستيك أو حشوها فورا ويفضل عدم ترك القطايف أكثر من ساعتين وحشوها بأسرع وقت. بعض طرق حشو القطايف:
القطايف المحشية بالجبن
سوف تحتاجين هنا إلى: كوبين من الجبن النابلسي – ملعقة من السكر – ملعقة من ماء الورد
قومي بتقطيع الجبنة إلى مكعبات وانقعيها في الماء لمدة ليلة فهذا سوف يقلل من محتوى الملح الموجود بها، ثم قومي بحشو القطايف بها.
مميزات واتس اب ويب: يوفر واتس اب ويب كل المميزات التي تتوافر علي تطبيق الهاتف مثل: من خلال واتس ويب مشاهدة الحالات التي ينشرها أصدقائك والرد عليها, وتستطيع رفع حالات خاصة بك. تغيير صورة البروفايل والحالة الخاصة بك. استقبال الإشعارات بشكل منظم مثل إشعارات الهاتف. ارسال واستقبال الصور ومقاطع الفيديو. واتس ويب متوافق مع جميع انظمة التشغيل. عمل مكالمة فيديو ومكالمات صوتية (التحديث الجديد). مقال قد يهمك: تحديث لخدمات واتساب ويب WhatsApp Web 2022 – مكالمات صوتية وفيديو لذلك نجد ان واتس اب ويب يقدم كل المميزات الموجودة في التطبيق الأصلي الخاص بالهاتف, كما أنه افضل بكثير من التطبيق الذي يتم تثبيته علي الكمبيوتر نظراً لانه لا يستهلك من مساحة الكمبيوتر وهو أسرع في الإستخدام وأخف علي الرام. عيوب واتس اب ويب: عدم إمكانية إجراء مكالمات صوتية ومكالمات فيديو من خلال وتساب ويب. يجب ان يكون الجوال متصل بالإنترنت لكي عمل الواتساب ويب. يمكن لأي شخص يستخدم الكمبيوتر الخاص بك بفتح المتصفح ومن ثم فتح وتساب ويب, ولكن يظهر لك علي الهاتف إشعار بعمل واتساب ويب. كيفية عمل اقتران بين الهاتف وفتح واتس اب ويب للكمبيوتر في البداية تحتاج الي فتح متصفح الإنترنت المفضل لك سواء كان كروم او فاير فوكس او اوبرا علي الكمبيوتر الخاص بك.
واتس ويب اون لاين
شرح واتس اب ويب
ثالثاً: بعد الضغط على خيار واتساب ويب في الخطوة السابقة ستفتح مباشرة الكاميرا قم بتظبيط وضعها لتقوم بمسح مربع "QR code" الموجود فى الموقع الرسمي الخاص بالواتساب الذي قمت بفتحه فى الخطوة الاولي. واخيرا: بعد الانتهاء من عملية مسح الرمز ستكون قد دخلت بشكل مباشر الى حسابك الشخصي على الواتساب من خلال حاسوب الكمبيوتر الخاص بك واصبح بإمكانك الاستمتاع بكافة المميزات التي يقدمها للمستخدمين من خلال متصفح الانترنت مباشرة مجانا. تنويهات حول خدمة المسح الضوئي للواتس اب
اذا ما احببت ان تطلع على اجهزة الكمبيوتر التي قمت بتسجيل الدخول عليها من خلال حساب الواتساب الخاص بك واردت ان تتحكم فيها وتسجل خروجك من احدها يمكنك ذلك من خلال التطبيق على هاتفك والذى سيتيح لك التحكم بشكل كامل فى الخدمة والاجهزة التي سجلت فيها عبر تلك الخدمة بسهولة كبيرة. قد تفرض عليك العديد من الرسوم من خلال شركات الاتصال ان كنت تستخدم الخدمة على هاتفك عبر بيانات الهاتف ، لذلك توصي الشركة باستخدام خدمة الويفاي تجنبا لخصم اي رسوم. الخدمة مجانية وستظل مجانية ومتاحة للاستخدام في اي وقت من خلال كافة المتصفحات الخاصة بأجهزة الكمبيوتر.
ما هو واتساب ويب whatsapp web وطريقة فتح واتساب ويب وما هى أفضل الحيل لإستخدام واتس اب ويب و كيف افتح واتساب ويب من الجوال! تطبيق واتساب من اهم تطبيقات الـ ماسنجرفي العالم التي نستخدمها بشكل يومي ومتكرر خلال اليوم نظراً لأنه تطبيق التراسل الفوري الأكثر إستخداماً حول العالم. ودائماً ما نقوم بإستخدام الكمبيوتر في التصفح او العمل وهو ما يدفعنا لترك الكمبيوتر والإمساك بالهاتف للرد علي الرسائل والمحادثات المختلفة التي تصل إلينا عبر التطبيق. ولكن هذا الأمر أصبح من الماضي بعد ان قامت إدارة التطبيق بتوفير أداة واتساب ويب WhatsApp Web للكمبيوتر. ما هو واتساب ويب WhatsApp Web و كيف يعمل ؟ إليك الاجابة عن سؤال كيف يعمل واتساب ويب: يعتبر whatsapp web هو محاكاة لتطبيق واتساب المتوافر علي هاتفك ولكن علي الكمبيوتر والذي يمكنك من الرد علي المحادثات والرسائل بشكل أسهل وأسرع وبدون الحاجة للإمساك بهاتفك مرة أخري عند تشغيل الواتساب ويب. من يستطيع إستخدام وفتح واتساب ويب whatsapp web ؟ يمكن لمستخدمي نظام تشغيل ويندوز ونظام Mac OS إستخدام whatsappweb علي متصفح كروم, فاير فوكس, اوبرا, او سفاري بالإضافة الي متصفح سفاري علي الآيباد.