بديل البيكنج بودر في الكيك البيكنج بودر هو أحد المكونات الرئيسية التي تستخدم في تحضير المخبوزات والمعجنات، حيث يعمل على جعلها خفيفة وهشة جدا، وهذا هو مقياس نجاح هذه الأصناف …
اقرأ المقال كاملا
بديل البيكنج بودر في البان كيك ديمه
180 غرام هلام الفراولة. 1/2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة. مقادير الزينة:
170 غرام زبدة. 3/4 كوب فراولة. 4 1/2 كوب سكر ناعم للتزيين. طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 سيليسيوس، ثم ادهني حواف قالب الكيك ببعض الزيت أو الزبدة، يُفضل استخدام قالب كيك دائري الشكل بمساحة قاعدة 22 سم. تخلطي مزيج الكيك الأبيض المُعدّ مع الزبدة، البيض، الحليب، هلام الفراولة في وعاء كبير، ثم أضيفي الفراولة الطازجة فوق المزيج برفق. اسكبي المزيج في القالب واخبزيه في الفرن لمدة 25 دقيقة، استخدمي عود أسنان خشبي للتأكد من نضجه، بالأخص في المنتصف. بديل البيكنج بودر في البان كيك الطعم خيال. أخرجيه من الفرن وضعيه على مسند ليبرد. حضّري الزينة: امزجي مقادير الزينة، ثم أضيفي المزيد من السكر لزيادة كثافة المزيج، أو أضيفي المزيد من الفراولة لتقليل الكثافة، ثم ضعي مزيج الزينة بين طبقات الكيك وعلى سطحه حسب الرغبة. زيني القالب بالفراولة الطازجة، ولكن تحققي من أن القالب قد برد جيدًا لتجنب تحول الفراولة إلى سائل. ما هي أهمية البيكنج باودر للكيك؟
تكمن أهمية البيكنج باودر للكيك فيما يلي [٦]:
يُنتج البيكنج باودر فقاعات هواء مكونة من ثاني أكسيد الكربون، وهو إلى ذلك يعزز الفقاعات الهوائية التي تبتكرها المرأة في أثناء خفق مزيج الكيك.
بديل البيكنج بودر في البان كيك جاهز
دبس السكر
يتكون هذا المحلي كمنتج ثانوي لإنتاج السكر وغالبًا ما يستخدم كبديل للسكر المكرر ويمكن أيضًا استخدام دبس السكر كبديل لمسحوق الخبز وذلك لأن دبس السكر حمضي بدرجة كافية لإحداث تفاعل حمضي قاعدي عند اقترانه بصودا الخبز، حيث يمكن إستخدام ربع كوب أي مايعادل (84 جرام) من دبس السكر بالإضافة إلى ربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز لتحل محل ملعقة صغيرة أي ما تعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز. بالإضافة إلى تقليل كمية السائل لتعويض السائل المضاف من دبس السكر وقد ترغب أيضًا في تقليل كمية التحلية في باقي الوصفة نظرًا لأن دبس السكر يحتوي على نسبة عالية من السكر. كريم الترتارا
يعرف أيضًا باسم طرطرات هيدروجين البوتاسيوم، كريم التارتار عبارة عن مسحوق أبيض حمضي يتكون كمنتج ثانوي ويستخدم بشكل شائع لتثبيت بياض البيض والكريمات وكذلك لمنع تكوين بلورات السكر، كما أنه بديل سهل ومريح للبيكنج بودر ويمكن العثور عليه في معظم متاجر البقالة، يجب أن تلتزم بنسبة من كريم التارتار إلى صودا الخبز للحصول على أفضل النتائج، ويمكن أن تستبدل بملعقة صغيرة أي ما يعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز بربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة أي ما يعادل (2 جرام) من كريم التارتار.
يملك البيكنج باودر خصائص تخمير مميزة ومفيدة لخبز الكيك. يكمن سر البيكنج باودر بمكوناته، إذ يتكون من صودا الخبز، نوع أو أكثر من الأملاح الحمضية، فضلًا عن نشا الذرة، إذ يمتص النشا الرطوبة مانعًا حصول تفاعل بين المكونات لحين إضافة السائل، أمّا صودا الخبز فتوازن الأحماض وتجعل الكيك إسفنجي وهش. تعرف على بديل البيكنج بودر في الحلويات. بدائل للبيكنج باودر في الكيك
لاستبدال البيكنج باودر خلال إعداد الكيك يمكن استخدام القليل من صودا الخبز، إلى جانب أحد أنواع الأحماض ، هناك العديد من المكونات التي يمكنها منح الحمضية المطلوبة، مثل: اللبن الرائب، وكريمة حامضة، وكريم الترتار، والسكر البني، ودبس السكر، إضافةً إلى عصير الليمون، ويعد صودا الخبز أكثر قوة من البيكنج باودر، لذا لا يُنصح باستخدام كميات كبيرة منه، إذ يعد صودا الخبز أقوى بمعدّل 4 مرات من البيكنج باودر، ما يستدعي الحيطة والحذر عند استخدامه [٧]. المراجع
↑ Jaron (28/10/2020), "Chocolate Cake Without Baking Powder Or Soda", foodsguy, Retrieved 23/1/2021. Edited. ↑ RENU AGRAWAL-DONGRE (27/6/2018), "Lemon Cake (No Baking Powder, No Baking Soda)", cookwithrenu, Retrieved 23/1/2021. Edited.
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات يعتبر من العروض الحديثة التي توفر دقائق مكالمات بالإضافة إلى عدد من الجيجا بايت التي توفر خدمة تصفح الإنترنت، ويجب العلم أن الكثير من عملاء الشركة يفضلون الاشتراك في ذلك العرض، لكونه يوفر دقائق كثيرة وعدد جيجا بايت مناسبة وسعر الاشتراك زهيد، وسوف نوضح كل تفاصيل ذلك العرض فيما يلي. شاهد ايضا: كيف اعرف نقاطي في قطاف سوا و طريقة تحويل نقاط قطاف إلى رصيد
هذه الباقة توفر للعملاء عدد 500 دقيقة، يمكن أن تستخدم في عمل مكالمات للشبكة نفسها، إلى جانب حصول العميل على 1 جيجابايت بيانات إنترنت يمكن استخدامها من اجل تصفح كل صفحات الإنترنت. يوفر العرض أيضًا إنترنت بسعة 2 جيجابايت، تستخدم من أجل الدخول على منصات التواصل الاجتماعي مثل تويتر وفيس بوك وسناب شات، مع سعة 1 جيجا واي فاي، إذ يمكن تركيب شريحة سوا في راوتر stc. هنا تجد: اكواد اشتراك خدمة سلفني سوا وطريقة الاشتراك في الخدمة والغائها
طريقة الاشتراك في عرض سوا 65 ريال
إذا كنت تريد أن تشترك في عرض سوا 65 ريال وكنت من عملاء اس تي سي، فيمكنك ذلك من خلال إرسال رقم 7065 على رقم 900 في رسالة نصية، وذلك يفعل العرض لمدة شهر.
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات فيديو
قم بتسجيل الدخول إلى صفحة سوا 65. انقر فوق الزر "تنشيط". يجب على العميل عمل نسخة على نفقته الخاصة. انتظر حتى تتلقى رسالة تحتوي على رمز لرمز تنشيط الحزمة. شاهد أيضاً: قائمة عروض سوا للإنترنت. إقرأ أيضا: أين يقع مضيق البوسفور؟ وما هي البحار التي يربط بينها ؟
سوا تقدم 30 ريال للمكالمات الشهرية
مشاهدة العروض الخاصة التي تظهر في العروض من العروض من العروض الخاصة
يتضمن عرض سوا 30 100 دقيقة مكالمات محلية بالإضافة إلى جيجابايت إنترنت بسعر 25 ريال سعودي شامل الضرائب. يمكن تفعيل هذا العرض بإرسال رسالة نصية إلى 7135 1000900. العرض الدولي سوا 30 حيث يكون التبادل 30 دقيقة في الأيام السابقة بالإضافة إلى 5 جيجا إنترنت واحد بسعر ريال سعودي شامل الضرائب. يمكن تفعيل هذا العرض بإرسال رسالة نصية إلى 8115 1000 900. يشمل عرض 30 Plus International 50 جولة في اليوم بالإضافة إلى 1 جيجابايت من الإنترنت بتكلفة 25 ريال سعودي شاملة الضرائب. يمكن تفعيل هذا العرض بإرسال رسالة نصية إلى 900 1000 c 8116. صفقات سافا اليومية
تقدم شركة الاتصالات السعودية المستمرة عروض يومية وهي:
يوفر عرض سوا 10 اليومي 200 دقيقة للمكالمات المحلية ، بالإضافة إلى عشرين ميغا إنترنت ، بسعر 5 ريال شامل الضرائب.
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات ونت
فهي من خلال اشتراك بسيط تقوم بتقديم عروض ودقائق كثيرة مع داتا للإنترنت. يطلق على هذه الباقة ضمن باقات سوا الشهرية اسم باقة سوا لايت الشهرية والتي تستخدم شهرياً أي يتم تجديد الاشتراك فيها كل أربع أسابيع. يتم الاشتراك بها مقابل دفع مبلغ 65 ريال سعودي غير شامل الضريبة لأنه يتم دفع حوالي 47. 75 ريال سعودي بالضريبة. تقدم الباقة للمستخدم حوالي 500 دقيقة لجميع الأرقام داخل الشبكة. تقدم الباقة للمستخدم 2 جيجا بايت للإنترنت بشكل عام دون تحديد سوشيال أو مواقع. أما بالنسبة للسوشيال فهي تقدم صلاحية حتى 5 جيجا بايت دون توقف. للاشتراك في باقة سوا لايت يجب إرسال 7065 إلى رقم 900. خدمات معرفة الرصيد
حتى تستطيع الاشتراك في عرض سوا 65 ريال لمدة شهر لابد أن يتوفر لديك المبلغ الكافي والكامل لقيمة الاشتراك، وبالتالي ستستخدم بعض خدمات معرفة الرصيد قبل الاشتراك، حيث تقدم سوا العدد من الطرق لمعرفة الرصيد، وهما:
الطريقة الأولى
توفر شركة سوا الاستعلام عن بعض الخدمات من خلال الرسائل النصية القصيرة، والتي تتم من خلال بعض الأرقام المخصصة وحتى يتم الاستعلام عن الرصيد المتبقي لابد من الاتصال بكود *166# ومن ثم انتظر رسالة نصية قصيرة تحتوي على المعلومات التي تريدها بخصوص رصيدك.
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات اخر الليل
يوفر العرض للعملاء إمكانية استعمال 2 جيجا بايت في كافة منصات التواصل الاجتماعية. توفر أيضًا للعملاء 500 دقيقة يمكن استخدامها للمكالمات مع كافة الشبكات المحلية. توفر للعميل الاشتراك في العرض بطريقة سهلة للغاية من خلال ارسال رقم 7065 في رسالة نصية لرقم 900 ثم الانتظار حتى يتم إرسال رسالة تأكيد له. يخصص العرض مبلغ 65 ريال سعودي فقط للباقة الشهرية على أن تكون تكلفة القيمة الضريبية المضافة فقط 5 ريال سعودي ليصبح بذلك سعر الباقة فقط 70 ريال. تفعيل عـرض سـوا 65 عن طريق الموقع الرسمي
أتاحت الشركة السعودية للاتصالات STC إمكانية تفعيل عرض سوا 65 بكل سهولة من خلال موقعها الإلكتروني الرسمي، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
أولًا الانتقال إلى الموقع الإلكتروني الرسمي
اختيار صفحة عروض سوا 65 من القائمة التي ستظهر أمامك أضغط على تنشيط. قم بتسجيل الدخول من خلال حسابك الخاص. سيتم الانتظار قليلًا حتى يتم إرسال رسالة التأكيد لك والتي تشتمل على رقم الكود الخاص بتفعيل الباقة لك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عرض سوا 65 ريال لمدة شهر مكالمات اتصالات
شاهد أيضًا: كيف اعرف نقاطي في قطاف سوا
جدول عروض سوا الشهرية من شركة STC
يضمّ الجدول الآتي تفاصيل عروض سوا الشّهريّة التي تُقدّمها شركة STC. اسم الباقة
قيمة الاشتراك بدون الضّريبة
قيمة الاشتراك مع الضّريبة
حُزمة البيانات
سوا 30
30 ريال سعوديّ
34. 5 ريال سعوديّ
أربعة أسابيع
1GB
200 دقيقة داخل الشّبكة
إرسال الرّقم7030 إلى رقم الخدمة 900
سوا 30 بلس
40. 25 ريال سعوديّ
100 دقيقة داخل وخارج الشّبكة
إرسال الرّقم7135 إلى رقم الخدمة 900
سوا 30 دوليّة
30 دقيقة دولة في ثماني دول
ارسل 8115 إلى رقم الخدمة 900
سوا 30 بلس دوليّة
50 دقيقة دولة في ثماني دول
إرسال الرّقم8116 إلى رقم الخدمة 900
سوا بوست
160 ريال سعوديّ
184 ريال سعوديّ
50GB
لا محدود داخل الشّبكة
إرسال الرّقم7160 إلى رقم الخدمة 900
سوا بوست بلس
170 ريال سعوديّ
195. 5 ريال سعوديّ
60GB
إرسال الرّقم7170 إلى رقم الخدمة 900
سوا ستار
220 ريال سعوديّ
253 ريال سعوديّ
100GB
إرسال الرّقم7220 إلى رقم الخدمة 900
سوا ستار بلس
240 ريال سعوديّ
276 ريال سعوديّ
لا محدود داخل وخارج الشّبكة
إرسال الرّقم7240 إلى رقم الخدمة 900
سوا شير
110 ريال سعوديّ
126. 5 ريال سعوديّ
25GB
إرسال الرّقم7110 إلى رقم الخدمة 900
سوا شير بلس
115 ريال سعوديّ
132.
إقرأ أيضًا: كيف استعلم عن رصيد موبايلي بالخطوات
إقرأ أيضًا: تعرف على أهم برامج ام بي سي 3
إقرأ أيضًا: كيف اعرف رقم هاتفي من فودافون او اورنج او المصرية للاتصالات ؟
0 ريال
لامحدود
100 جيجا
4 أسابيع
أرسل 7220 إلى 900
سوا بوست
160 ريال
184. 0 ريال
20 جيجا
أرسل 7160 إلى 900
سوا شير
110 ريال
126. 5 ريال
5 جيجا
10 جيجا
أرسل 7110 إلى 900
سوا فيكس
90 ريال
103. 5 ريال
200 دقيقة صالحة للاستخدام دوليًا لـ21 دولة ومحليًا لجميع الشبكات
أرسل 7090 إلى 900
سوا لايت
65 ريال
74. 75 ريال
500 دقيقة
2 جيجا
أرسل 7065 إلى 900
سوا 30
30 ريال
34. 5 ريال
200 دقيقة
1 جيجا
أرسل 7030 إلى 900
رابط أحدث باقات وعروض سوا الجديدة 2020
ويمكن لعملاء شركة الاتصالات السعودية، الحصول على أحدث العروض اليومية أو الشهرية للمكالمات والإنترنت والشرائح مسبقة الدفع المقدمة من الشركة، وذلك عن طريق الدخول إلى أحدث عروض سوا "من هنا".