وبالتالى فان الحلاوة الطحينية لها تأثيرات ايجابية على القولون ولا تسبب أى متاعب له. فوائد تناول الحلاوة الطحينية
يوجد العديد من الفوائد بالنسبة لتناول الحلاوة الطحينية
حيث ان الحلاوة الطحينية مضادة للأكسدة وتساعد على الحفاظ على رونق البشرة وتقلل من التجاعيد وتعمل على ترطيب الوجه وتصفيته ونضارته. تسبب علاج للعديد من المشاكل العديدة داخل جسم الإنسان مثل مشاكل اللثة والفم، كما أنها تساعد فى التقليل من تصلب الشرايين. مصدر مهم للكالسيوم من أجل حماية العظام من الهشاشة الى جانب أنه مصدر مناسب للبروتين داخل جسم الانسان. السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية وأهم فوائد وأضرار تناولها | مجلة رقيقة. ربما تقلل من حدوث الالتهابات المختلفة فى الجسم وتمنع تقلصات الشعب الهوائية وبالتالى هى مفيدة لمرضى الربو وأى مشاكل فى الجهاز التنفسى. اضرار الحلاوة الطحينية
على الرغم من الفوائد الكبيرة لتناول الحلاوة الطحينية الا أن الافراط فيها يسبب العديد من الأضرار على جسم وصحة الإنسان. نذكر مثلا أن الإفراط فى تناول الحلاوة الطحينية يؤدى الى،
زيادة الوزن والسمنة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من السكريات والدهون التي تسبب زيادة الوزن. الإفراط فى تناول الحلاوة الطحينية يؤدي إلى ارتفاع السكر فى الدم بسبب تواجد العديد من السكريات بداخلها.
هل الحلاوة الطحينية تزيد حليب الأم؟ - موضوع سؤال وجواب
التيتانيوم:
إن تصنيع الحلاوة الطحينية في أغلب الأحيان يتطلب إضافة مواد مضافة إما لإكساب اللون أو الطعم أو التثبت أو الحفظ ولقد استخدم في عملية تبييض الحلاوة مادة تعرف باسم التيتانيوم عند تصنيع حلاوة الطحينية حيث إن العديد من المصانع الخاصة بالطحينة تستخدم مادة مبيضة تجعل الحلاوة الطحينية أكثر بياضاً ونصعاً مما يزيد من الإقبال عليها وبالتالي تظهر أنها سليمة وخالية من العيوب. =============
للحد من المشكله:
يقبل العديد من الناس وخاصة كبار السن والأطفال على تناول الطحينية حيث كما أسلفنا تتصف حلاوة الطحينية بالعديد من الصفات مثل الطعم الحلو والناتج من إضافة السكر بكمية كبيرة وكذلك احتواؤها على زيوت عديدة كما أن سهوله هضمها أدى إلى زيادة الإقبال عليها فهي تذوب وتهضم بشكل كبير في الفم ومن أسباب إقبال الناس عليها بالإضافة للون والطعم والقوام فهي ماده غذائية رخيصة الثمن. ولكن للأسف هناك العديد من المحاذير عليها منها:. هل الحلاوة الطحينية تزيد حليب الأم؟ - موضوع سؤال وجواب. ==============
أولا:
=======
إأن استهلاك كميات كبيرة من الطحينية له تأثير بزيادة الوزن حيث أنها تحتوي على نسبه كبيرة من السعرات الحرارية لذلك يجب الحرص من هذه النقطة المهمة التي قد تؤدي إلى حدوث السمنة وارتفاع السكر في الدم وخاصة إنها كذلك لا تحتوي على ألياف غذائية وخاصة بعد إزالة والتخلص من القشرة.
السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية وأهم فوائد وأضرار تناولها | مجلة رقيقة
سؤال من أنثى سنة
أمراض الجهاز التنفسي
22 نوفمبر 2015
5327
هل الحلاوة الطحينة مضرة علي حساسية الصدر وتزيدها
2
20 يونيو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (2)
لا
الا لو كان هناك حسياسية منها
0
2015-12-06 13:09:18
الدكتور حسن عارف شبانه
/اسئلة-طبية/امراض-الجهاز-التنفسي/هل-الحلاوة-الطحينة-مضرة-علي-حساسية-الصدر-وتزيدها-624153
صدرية
لا ليس ذلك شرط
2015-11-23 11:00:32
د. حسن عبد الله الدهيبي
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
اضرار الحلاوة الطحينية
طريقة عمل الحلاوة الطحينية لنجلاء الشرشابى مقادير حلاوة طحينية 2 كوب سكر بودرة 2 كوب لبن بودرة 2 كوب طحينة ملعقة صغيرة فانيليا فول سوداني 2 ملعقة كبيرة كاكاو الطحينة كوب سمسم كوب دقيق كوب زيت طريقة عمل حلاوة طحينية الطحينة * يضاف الدقيق ويقلب حتى الحصول على القوام المطلوب حلاوة طحينية * يخلط السكر واللبن البودرة والطحينة والفانيليا في الكبة ويوضع الفول السوداني فى العلبة * يضاف إلى الكمية الأخرى الكاكاو ويكبس فى العلبة مع الفول السوداني * يوضع نصف الخليط ويكبس فى العلبة وتترك لمدة يوم حتى تمتزج المكونات ثم تقلب وتقطع وتقدم طريقة عمل الحلاوة الطحينية البيتى لسالى فؤاد. مقادير الحلاوة الطحينية البيتى كوب لبن بودرة كوب سكر بودرة منخول ثلثى كوب طحينة أو أكثر رشة ملح نصف كوب فستق مجروش نصف كوب بندق محمص مجروش طريقة تحضير الحلاوة الطحينية البيتى * يخلط اللبن البودرة والسكر البودرة والملح ويقلب ثم الطحينة * يمكن إضافة مقدار كوب من الطحينة حتى الحصول على عجينة * يفرد كيس ثلاجة فى قالب وتفرد المكسرات ثم يصب خليط الطحينة ويضغط عليه * يفضل تركها فى الثلاجة لمدة ليلة للتتماسك ثم تقطع وتقدم مع المكسرات على الوجه.
الحلاوة الطحينية عبارة عن وجبة خفيفة مناسبة للأكل في كل الأوقات مع الخبز والشاي و القهوة لها طعم حلو ومميز يوجد منها العديد من الأنواع والنكهات المميزة ، وتعتمد في مكوناتها الإضافية على الفول السوداني و اللوز والفستق والشوكولاته وغيرها. مكونات الحلاوة الطحينية
تتكون الحلاوة الطحينية التقليدية المصنوعة من الطحينة المصنوعة من بذور السمسم المقشر المسحوق ، وشراب الجلوكوز 41 ٪ ، والسكر 5. 5 ٪ ، والزيوت النباتية 2 ٪ ، مع مواد إضافية مختلفة مثل المكسرات والنكهات مثل الشكولاته ، وتحظى الحلاوة الطحينية بشهرة واسعة في منطقة البلقان و الشرق الأوسط وغيرها من المناطق المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط ،والمكونات الرئيسية لها الحلبة ومعجون السمسم (الطحينة) ، والسكر ، والقطر أو العسل. والحلاوة الطحينية أيضًا غنية بفيتامين ب وفيتامين هـ والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم و مضادات الأكسدة ، وفيما يتعلق بالسعرات الحرارية ، وهي مزيج من السمسم والسكر ، فهي مصدر طويل الأمد ومغذي تمد الجسم بالطاقة العالية ويعتقد أيضًا أنها تجدد خلايا الجسم ، وهي طعام نباتي وصحي لذيذ للبالغين والأطفال أيضًا. القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية
تحتوي الحصة الواحدة من الحلاوة الطحينية على 131 سعرة حرارية و3.
=========
2- بعد عمليه التحميص يترك السمسم بعيدا على ألواح خشبية حتى يبرد ثم يطحن في طواحين حجرية بعد ذلك سوف تسيل الطحينة البيضاء. ويلاحظ عليها أن نسبه الزيت بها عالية. السكر في الطحينة:
==========
بعد عمليه الطحين يمكن أن يباع المنتج على أنه طحينية ويمكن استخدامها في الأغذية والتصنيع أويتم إضافة المحلول السكري مع إضافة بعض المركبات مثل عرق الحلوى (شرش الحلوى) "وهي جذور نباتية تساهم في إعطاء حلاوة الطحينية القوام والتماسك" كما يضاف ملح الليمون (حمض الستريك). ============
وللأسف الشديد فإن حلاوة الطحينية تحتوي على نسبه كبيرة من السكر حيث يضاف أكثر من 55% سكر المائدة إلى الطحينية السائلة. وقد يضاف بدلاً من السكر (العسل الأسود) بنسبة 25- 35% من السكر حيث يضاف إلى الطحينية. حيث يتم وضع الطحينية التي تم استخراجها بالعصر توضع في إناء وتقلب بشكل كبير ثم يضاف محلول السكر ويتم الخلط بشكل عال لمدة 3- 4دقائق مع التسخين وفي هذه الأثناء يتم إضافة العديد من المواد المضافة مثل:
======
1- النكهة قد يضاف كمية من الفانيلا أو الشوكولاته
2- يضاف مواد مثبتة. ---------------------------
يلاحظ من عمليه تصنيع الحلاوة الطحينية
أن ذلك يصاحبه طبخ ورفع في درجه الحرارة وتحميص مما يجعل هناك تكوناً باللون البني لذلك يتم إضافة بعض المواد الكيمائية التي تزيل اللون البني وتعطي الحلاوة لوناً ابيض وهذه المادة قد يزاد من تركيزها مما يؤدي إلى حدوث بعض المشاكل الصحية مع العلم أن الجهات المراقبة والمتابعة للتصنيع من قبل الجهات الرقابية في الدولة حذرت من استخدام هذه المادة ولكن قد يكون هناك طمع وجهل من المصنعين وقلة واقية من جهات الرقابة.
السفير الثاني: محمد بن عثمان وتولى محمد بن عثمان بعد وفاة أبيه شرف النيابة عن الإمام المنتظر عليه السلام، فقد كان من ثقات الشيعة ومن أعلامهم المبرزين في العلم والتقوى، وكان كأبيه موضع ثقة الجميع، وكانت حقوق الشيعة واستفتاءاتهم ترد على يده، وهو بدوره يرفعها إلى الإمام عليه السلام فيجيبهم عنها، ونتحدث بإيجاز عن بعض شؤونه. وثاقته وعدالته: وأجمع المترجمون لمحمد بن عثمان على وثاقته وعدالته، وأن له منزلة جليلة، ومكانة معظمة عند الشيعة ويكفيه فخراً أنه تولى النيابة عن الإمام الحجة عليه السلام في حياة أبيه وبعد وفاته، وقد خرج التوقيع من الإمام المنتظر عليه السلام في سمو منزلته، وهذه صورته: " وأما محمد بن عثمان العمري رضي الله عنه وعن أبيه من قبل فإنه ثقتي وكتابه كتابي ". وقد سئل الإمام الحسن العسكري عن عثمان العمري، فقال عليه السلام: " العمري وابنه ثقتان فما أديا إليك فعني يؤديان، وما قالا لك فعني يقولان فاسمع لهما، وأطعهما، فإنهما الثقتان المأمونان ". سفراء الامام المهدي الاربعة. وكان من عظيم منزلته وسمو شأنه عند الإمام المنتظر عليه السلام أنه كتب في حقه إلى محمد بن إبراهيم بن مهزيار الأهوازي ما نصه: " لم يزل – أي محمد – ثقتنا في حياة الأب رضي الله عنه، وأرضاه، ونضر وجهه، يجري عندنا مجراه، ويسد مسده، وعن أمرنا يأمر الابن، وبه يعمل، تولاه الله فانته إلى قوله ".
هل هنالك سفراء خاصّين كانوا للامام في الغيبة الصغرى؟ و من هم؟ - المرتجی موقع المهدویة لمعرفة الامام المهدی
السفير الرابع
علي بن محمد السَّمَري 15 ، المُكنَّى بأبي الحسن ، و المُلقب بالبغدادي. و هو آخر السفراء الأربعة ، تولَّى السفارة لدى وفاة السفير الثالث الحسين بن روح النوبختي ، أي سنة 326 هجرية حتى وفاته سنة 329 ، دفن ( رحمه الله) في الشارع المسمى بشارع الخلنجي قريب من شاطىء نهر أبي عقاب و مزاره الان معروف في بغداد. و بوفاته إنتهت النيابة الخاصة ، كما و إنتهت فترة الغيبة الصغرى.
3. لُقِّبَ بالعسكري نسبة إلى العسكر بسامراء ( سر من رأى) ، لأنه كان يسكن هناك. 4. هو الإمام علي بن محمد بن علي بن موسى بن جعفر بن محمد بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب ( عليهم السَّلام) ، عاشر أئمة آل البيت الإثني عشر ( عليهم السلام). 5. هو الإمام الحسن بن علي بن محمد بن علي بن موسى بن جعفر بن محمد بن علي بن الحسين بن علي بن أبي طالب ( عليهم السَّلام). 6. راجع كتاب الغيبة: للشيخ الطوسي ، ترجمة ابنه أبي جعفر محمد بن عثمان العمري: 363. 7. أي أصبح وكيلهما. 8. حدّده هاشم معروف الحسني بخمس سنين. سيرة الأئمة الإثني عشر: 2 / 568. 9. هل هنالك سفراء خاصّين كانوا للامام في الغيبة الصغرى؟ و من هم؟ - المرتجی موقع المهدویة لمعرفة الامام المهدی. الغيبة للشيخ الطوسي ، ترجمة ابنه أبي جعفر محمد بن عثمان العمري: 360. 10. موسوعة طبقات الفقهاء: 3 / 371 ، برقم: 1011 ، للعلامة المحقق آية الله الشيخ جعفر السبحاني ، طبعة: مؤسسة الإمام الصادق ( عليه السَّلام) ، سنة: 1418 هجرية ، قم / إيران. و لمزيد من التفصيل يمكنك مراجعة المصادر التالية: الغيبة للطوسي: 353 ، رجال الطوسي: 420 برقم 36 ، و 434 برقم 22 ، رجال ابن داود: 233 برقم 971 ، رجال العلامة الحلي: 126 برقم 2 ، نقد الرجال: 219 برقم 16 ، مجمع الرجال: 4 / 131 ، جامع الرواة: 1 / 533 ، وسائل الشيعة: 20 / 252 برقم 741 ، الوجيزة: 157 ، هداية المحدثين: 110 ، بهجة الآمال: 5 / 332 ، تنقيح المقال: 2 / 245 برقم 7782 ، أعيان الشيعة: 2 / 47 ، معجم رجال الحديث: 11 / 111 برقم 7591 ، قاموس الرجال: 6 / 245.