كلنا نعلم أن رسولنا الكريم لن ينطق عن الهوى، حيث حذرنا رسول الله صلى الله عليه وسلم من النظر الى المرآة ليلا، ومن أراد أن ينظر فيها فعليه أن يذكر اسم الله تعالى ويقول "بسم الله، اللهم حسن خلقي كما حسنت خلقي وحرم وجهي على النار". فقد قال العلماء الروحانين ان النظر فى المرآة ليلا وبكثرة، قد يؤدي الى حالات المس وحالات عشق وحب الجن للإنس، ويفضل عدم النظر في المرآة بكثرة عموما وليس في الليل فقط لأنه يعرض للاصابة بالأمراض الروحية. ومن أخطر ما يمكن أن تواجهه المرأة في حياتها وهي تخلع ملابسها أمام المرآة ومن تقوم بمشاهدة جسمها في المرآة ومن أن تنظر لنفسها كثيراً في المرآة فيعشقها الجن ويحبها ويتسبب في وقف جوازها والاصابة بأمراض غريبة. ولنا في رسول الله صلى الله عليه وسلم القدوة الحسنة، فعندما كان ينظر الرسول صلى الله عليه وسلم في المرآة كان يقول صلى الله عليه وسلم "الحمد لله، اللهم كما حسنت خَلقي فحسن خُلُقي". وقال بعض الأطباء أنه عند النظر إلى المرآة ليلا ونركز على العين سوف نرى وجه القرين الخاص بنا في وجهنا وهذا يسبب الجنون أو الموت فبعض الذين جربوا إلى النظر في المرأة ليلاً ولفترات طويلة أصيبوا بالجنون والبعض بالموت.
- ثلاثيني ينهي حياة زوجته ذبحا بمرتيل
- لماذا حذرنا الرسول من كثرة النظر للمرآة وخاصة ليلاً ؟| جراءة نيوز
- طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل | الراقية
- صينية كرات البطاطس بالدجاج والباشميل بطريقة سهلة ومكونات من المنزل - موقع محتويات
- كرات البطاطس بالبشاميل - صحة وهنا
ثلاثيني ينهي حياة زوجته ذبحا بمرتيل
شارك في التأليف: الأستاذ الدكتور فتحي محمد الزغبي. لقد أدب الله تعالى حبيبه وصفيه صلى الله عليه وسلم، فكان كثير الضراعة والابتهال إلى الله تعالى أن يزينه بمحاسن الآداب ومكارم الأخلاق، فكان يقول في دعائه: "اللهم حسن خلقي وخلقي" [1] ويقول: "اللهم جنبني منكرات الأخلاق" [2] ، فاستجاب الله دعاءه وأنزل عليه القرآن، فأدبه بكثير من التأديبات التي لا تحصر فكان خلقه القرآن، لقد أدبه الله تعالى بالقرآن وأدب الخلق به عليه الصلاة والسلام ولذلك قال: "إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق" [3] وفي كثير من الأحاديث النبوية رغب الخلق في محاسن الأخلاق. وبعد أن أكمل الله تعالى خلقه أثنى عليه فقال: ﴿ وَإِنَّكَ لَعَلَى خُلُقٍ عَظِيمٍ ﴾ [القلم: 4]. ولعل أحسن ما يفسر هذا الخلق العظيم ما ورد عن السيدة عائشة رضي الله عنها أنها قالت حينما سئلت عن خلق رسول الله صلى الله عليه وسلم: كان خلقه القرآن [4]. وقد أورد ابن كثير عدة روايات عن الأئمة أحمد وأبي داود و النسائي وغيرهم وكلها تفيد أن السيدة عائشة رضي الله عنها أنها حينما سئلت عن خلق النبي صلى الله عليه وسلم قالت لسائلها: أتقرأ القرآن فأجاب بنعم فقالت كان خلقه القرآن [5].
لماذا حذرنا الرسول من كثرة النظر للمرآة وخاصة ليلاً ؟| جراءة نيوز
يا غياثي عند كربتي ، ويا صاحبي عند شدتي، ويا عصمة الخائف المستجير، يا رازق البائس الفقير، يا مغيث المقهور الضرير، يا مطلق المكبل الأسير. ومخلص المسجون المكروب، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد، وتجعل لي من جميع اموري فرجًا ومخرجاً ، ويسرًا عاجلاً، يا أرحم الراحمين. اللهم ارزقني فيه طاعة الخاشعين ، وأشعر فيه قلبي إنابة المخلصين ، بأمنك يا أمان الخائفين. اللَّهُمَّ لا تؤاخِذْنِي فِيْهِ بِالعَثَراتِ، وَأَقِلْنِي فِيْهِ مِنَ الخَطايا وَالهَفَواتِ، وَلا تَجْعَلْنِي فِيْهِ غَرَضاً لِلْبَلايا وَالآفاتِ، بِعِزَّتِكَ يا عِزَّ المُسْلِمِينَ. دعاء نصف رمضان 2022 مكتوب مستجاب
يا من أظهر الجميل وستر القبيح، ولم يؤاخذ بالجريرة، ولم يهتك الستر، يا عظيم العفو، يا حسن التجاوز، يا واسعالمغفرة، يا باسط اليدين بالرحمة، يا صاحب كل نجوى، ومنتهى كل شكوى، يا مقيل العثرات، يا مجيب الدعوات. يا مبتدئا بالنعم قبل استحقاقها، يا رباه يا سيداه يا مولاه، يا غاية رغبتاه، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد ولا تشوه خلقي في النار ثم تسأل حاجتك تقضى إن شاء الله. اللهم يا مفرج كل هم، يا منفس كل كرب. يا صاحب كل وحيد، ويا كاشف ضر أيوب، ويا سامع صوت يونس المكروب، وفالق البحر لموسى وبني إسرائيل ومنجي موسى ومن معه أجمعين، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد ، وأن تيسر لي في هذا الشهر العظيم الذي.
وقد نظم بعض الشعراء هذا المعنى في قوله:
مكارم الأخلاق في ثلاثة
من كملت فيه فذلك الفتى [10]
إعطاء من يحرمه ووصل من
يقطعه والعفو عمن اعتدى
وإذا كان العلماء قد حاولوا باجتهاداتهم أن يتصوروا وصف الحق سبحانه لرسوله الكريم بأنه على خلق عظيم، فإن محاولاتهم ستبقى دون ما يريده الله العظيم لرسوله ذي الخلق العظيم، ولن يصلوا ببشريتهم إلى حقيقة هذا الوصف وتصور ذلك الخلق وتلك العظمة. ويذكر الأستاذ سيد قطب أن أرجاء الوجود تتجاوب بهذا الثناء الفريد على النبي الكريم، ويثبت هذا الثناء العلوي في صميم الوجود! ويعجز كل قلم، ويعجز كل تصور، عن وصف قيمة هذه الكلمة من رب الوجود، وهي شهادة من الله، في ميزان الله، لعبد الله يقول له فيها: ﴿ وَإِنَّكَ لَعَلَى خُلُقٍ عَظِيمٍ ﴾ [القلم: 4]، ومدلول الخلق العظيم هو ما هو عند الله مما لا يبلغ إلى إدراك مداه أحد من العالمين! [11]. ويذكر أن دلالة هذه الكلمة العظيمة، على عظمة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم تبرز من نواحٍ شتى:
تبرز من كونها كلمة من الله الكبير المتعال، ويسجلها ضمير الكون وتثبت في كيانه، وتتردد في الملأ الأعلى إلى ما شاء الله، وتبرز من جانب آخر، من جانب إطاقة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم لتلقيها، وهو يعلم من ربه هذا، قائل هذه الكلمة، ما هو؟ ما عظمته؟ ما دلالة كلماته، ما مداها؟ ما صداها؟ ويعلم من هو إلى جانب هذه العظمة المطلقة التي يدرك هو منها ما لا يدركه أحد من العالمين [12].
المكونات ⬤ لكرات البطاطس: 1 ½ كيلوغرام بطاطس مسلوقة ½ باقة بقدونس مفروم جبنة موزاريلا – بحجم قبضة اليد ملح حسب الرغبة ⬤ حشوة اللحم والفطر: ½ كيلوغرام لحمة مفرومة (ويمكن إستخدام كمية أقل قليلا) علبة فطر بصلة مفرومة ملعقة صغيرة سبع بهارات ملعقة صغيرة كاري ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة ⬤ للبشاميل: 3 كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق مكعب مرق خضار أو دجاج إختياري ⬤ 200 غرام جبنة موزاريلا أو حسب الحاجة والرغبة طريقة التحضير 1. نسلق حبات البطاطس بشكل جيد حتى تصبح طرية بشكل كامل، يفضل سلق البطاطس حبات كاملة حتى لا تشرب ماء وتظل ناشفة أكثر 2. نقشر البطاطا ونهرسها ونخلطها مع البقدونس والجبنة والملح ونعجن حتى نحصل على قوام متماسك 3. للحشوة، نقلي البصلة ثم نضيف اللحم حتى يستوي ثم الفطر ثم البهارات والملح حسب الرغبة، كمية الحشوة كافية لإكثارها داخل حبات البطاطس، إذا تبقى القليل يمكن وضعها أسفل كرات البطاطس في الصينية 4. نحضر البشاميل بتذويب الزبدة ثم إضافة الدقيق والتقليب قليلا، نضيف الحليب بالتدريج ونخفق حتى يشتد القوام ثم نضيف مكعب المرق أو أي نكهة نرغبها 5.
طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل | الراقية
طريقة التحضير
لتحضير البطاطس
تُطحن وتُهرس البطاطس المسلوقة في وعاء عميق، ثم يُضاف كل من ملح الطعام، البقدونس، الكريمة، الفلفل الأسود وتُخلط وتُعجن المكونات مع بعضها البعض باليد حتى تتجانس وتمتزج المكونات للحصول على عجينة متماسكة. لتحضير الدجاج
يُسخّن الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة حتى يسخن تمامًا، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلّب ويُحرك ويُترك على النار حتى يذبل قليلًا، ثم يُضاف الدجاج المطحون ويُحرك ويقلب مجددًا باستمرار ويُترك على نار متوسطة حتى يتغير لون الدجاج. يُضاف مرق الدجاج، ملح الطعام، بهارات الدجاج، صلصة الصويا، والفلفل الأسود إلى قدر الدجاج، وتُحرك وتُقلّب المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل وتتجانس، ثم يُضاف أخيرًا البقدونس المفروم ويُحرك قليلًا لمدة دقيقة، ثم يُرفع خليط الدجاج عن النار، ويُترك حتى يبرد قليلًا بدرجة حرارة الغرفة. يُحضر خليط البطاطس، ويُأخذ القليل منه في اليد وتُكّور وتُشكّل على شكل كرة صغيرة الحجم، ثم يُصنع ثقب في منتصفها بالإصبع وتُحشى بخليط الدجاج الجاهز، ثم تُغلق كرة البطاطس، وتُعاد الخطوات لحين الانتهاء من كامل الكمية. تُحضر صينية فرن واسعة، ويُسكب فيها طبقة من صلصة الباشميل الجاهزة، ثم تُصف وتُرتب كرات البطاطس بالدجاج الواحدة إلى جانب الأخرى على كامل الصينية.
صينية كرات البطاطس بالدجاج والباشميل بطريقة سهلة ومكونات من المنزل - موقع محتويات
يُحضَر خليط البطاطس، ويُأخذ القليل منه في اليد وتُكّور وتُشكّل على شكل كرة صغيرة الحجم، ثم يُصنع ثقب في منتصفها بالإصبع وتُحشى بخليط الدجاج والجبن ثم تُغلق كرة البطاطس، وتُعاد الخطوات إلى حين الانتهاء من كامل الكمية. تُغطّى كرات البطاطس بالبيض ثم البقسماط، وتقلى في زيت ساخن غزير حتى تحمر ويصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.
كرات البطاطس بالبشاميل - صحة وهنا
كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
تعدّ البطاطس من الخضار التي تدخل في العديد من الأطباق الشهية لفوائدها الكثيرة، إذ تحتوي على الكربوهيدرات والألياف الغذائية والكالسيوم وغيرها، ومن الأطباق المشهورة، كرات البطاطس بالدجاج التي تكون إمّا مقليةً أو مشويةً وبحشوات وصلصات مختلفة. في هذا المقال سوف نقدم طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج خطوةً بخطوة. صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
وقت التحضير 35 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كوبان من صلصة البشاميل الجاهزة. كوب ونصف من جبن الموزاريلا المبشور. للبطاطس
ثماني حبات من البطاطس المسلوقة والمقشرة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب من البقدونس الطازج المفروم. نصف كوب من كريمة الطبخ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. لخليط الدجاج
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف كيلو غرام من صدر الدجاج منزوع العظم والمفروم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. مكعبان من مرق الدجاج الماجي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة صويا.
وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة. حزمة بقدونس صغيرة مفرومة. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زبد غير مملح في درجة حرارة الغرفة. ¼ كوب (62. 5 مل) حليب. ملح وفلفل أسود. كوب (200 جم) جبن شيدر وموتزاريلا مبشورين. الدجاج: ½ كيلو (500 جم) دجاج مقطع مكعبات صغيرة. 2 كوب (500 مل) صوص بشاميل. بصلة متوسطة صفراء مفرومة ناعمًا. ½ ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة. ½ ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة. ½ ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة جزر صغيرة مقشرة، ومبشورة. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل سخني الفرن عند 180 درجة مئوية. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبصل والفلفل الملون والجزر، وقلبي خمس دقائق، حتى يذبل الخضار وتجف السوائل تمامًا. اسلقي البطاطس في ماء مملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. ضعي البطاطس في وعاء كبير، واهرسيها ناعمًا، ثم أضيفي الزبد والحليب، وقلبي حتى تمتزج المكونات. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.