تداول مغردون، أمس الإثنين، مقطع فيديو وثّقه أحد المواطنين بجانب لوحة إلكترونية على أحد طرق محافظة المجمعة التابعة لإمارة منطقة الرياض؛ حيث سجّلت اللوحة الإلكترونية درجة حرارة عالية جداً مع دخول فصل الصيف. ووثّق المواطن مقطع الفيديو، ظهر أول أمس الأحد 6 شوال 1440 الموافق 9 يوليو 2019؛ حيث ظهرت درجة الحرارة على شاشة اللوحة الإلكترونية وقد سجّلت 55 درجة مئوية. ومع دخول فصل الصيف، تسجّل المملكة وبعض دول الخليج العربي درجة حرارة عالية وغير مسبوقة في المنطقة العربية، ما قد يؤدّي إلى حظر خروج متوقّع إلى العمل في بعض المناطق.
- درجه الحراره تصل الى صفر صباح اليوم الأحد14/1/1431هـ في المجمعه صور - منتدى استراحات زايد
- حالة الطقس على السوق المفتوح : المجمعة السعودية : درجات الحرارة : تحديث مستمر
- جامعة المجمعة تحصد وثيقة براءة اختراع لنموذج صناعي من هيئة الملكية الفكرية
- عجينة سبرنج رول للكمبيوتر
- عجينة سبرنج رول الطازج
درجه الحراره تصل الى صفر صباح اليوم الأحد14/1/1431هـ في المجمعه صور - منتدى استراحات زايد
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي ، مقطع فيديو وثقه مواطن لارتفاع درجة الحرارة في محافظة المجمعة بالرياض. وأظهر الفيديو الشاشة الرقمية وهي توضح أن درجة الحرارة 55 درجة مئوية ، وأكد المواطن على الفيديو بذكر تاريخ قبل أمس الأحد 7 شوال 1440 هــ ، وذلك الساعة 2 و 44 دقيقة.
الوضع الإقليمي
تعتبر مدينة المجمعة المركز الإداري لمحافظة المجمعة - حيث تمتاز بموقعها الذي يتربع على ملتقى عدة طرق إقليمية، إذ أدى موقعها الاستراتيجي إلى استقطاب عدد من سكان المدن والقرى والهجر المجاورة للعمل بها، وهي مدينة تضم بين طياتها القديم والحديث في بيئة يرى الزائر فيها تراث الآباء والأجداد الأصيل، الذي يجمع بين الماضي بأصالته وعراقته الضاربة في أعماق التاريخ، وبين التطور العمراني الحديث الذي تشهده جميع مناطق ومحافظات ومدن وقرى المملكة. المناخ
حار صيفاً معتدل شتاءً، إذ تبلغ درجة الحرارة العظمى في الصيف (41) درجة مئوية ويصل معدل الرطوبة النسبية فيها إلى (34%) وتصل درجة الحرارة في فصل الشتاء إلى معدل (13) درجة مئوية. درجه الحراره تصل الى صفر صباح اليوم الأحد14/1/1431هـ في المجمعه صور - منتدى استراحات زايد. ملامح التطور الإجتماعية
أدى الموقع الاستراتيجي للمجمعة - بحكم توسطها بين مدن وقرى ومزارع المحافظة - إلى استقطاب عدد من سكان المدن والقرى والهجر المجاورة للعمل والإستقرار بها، كما ساهم توفر المرافق والخدمات العامة والمؤسسات التعليمية إلى الإزدهار والتطور الإجتماعي والثقافي والزراعي والصناعي فيها. النشاط الاقتصادي بمدينة المجمعة
يعمل معظم السكان في الزراعة، والتجارة، والصناعة، والبعض الآخر في مختلف الوظائف الحكومية من مدنية وعسكرية.
حالة الطقس على السوق المفتوح : المجمعة السعودية : درجات الحرارة : تحديث مستمر
لجهاز تجفيف وتثبيت الشرائح الطبية المخبرية.. ويعمل بنظام وبآلية التسخين المثالي تمكّن فريق بحثي بكلية العلوم الطبية التطبيقية قسم المختبرات الطبية بجامعة المجمعة وبالشراكة مع مستشفى الملك خالد بمحافظة المجمعة (قسم الأجهزة الطبية) وعدد من الباحثين بجامعة الأميرة نورة وجامعة الملك سعود للعلوم الصحية وكرسي الشيخ عبد الله بن عبد المحسن التويجري للجلطات الدماغية من الحصول على وثيقة براءة اختراع لنموذج صناعي من الهيئة السعودية للملكية الفكرية برقم SA9702 ، وذلك لجهاز تجفيف وتثبيت الشرائح الطبية المخبرية. وكشف عميد كلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة المجمعة الدكتور مساعد بن محمد الزهراني أن الجهاز يعمل بنظام وبآلية التسخين المثالي على الشرائح الطبية المخبرية المثبتة على أنسجة البرافين الشمعي، والتي تتطلب حرارة دقيقة موحدة لغرض تثبيت الأنسجة خلال عمل التجارب المخبرية على الشرائح ومنها عمل الصبغات بعد عملية التثبيت عليها، حيث قام الفريق البحثي بعمل تجارب أولية على اختبار الجهاز ومدى كفاءته.
4- مرقب (ظهرة العولة) ويقع شمال المجمعة الشرقي على المرتفع المسمى (ظهرة العولة) بمحاذاة الرياض القديم على قمة تل صغير، وهو عبارة عن قلعة كانت تستخدم للمراقبة قديماً. 5- مقصورة وسور الحوشة وتقع في حي الحوشية قرب شارع المحيط بجوار المقبرة. 6- سور المجمعة القديم الذي لا زالت بعض أجزائه واضحة للعيان في بعض الأحياء القديمة مثل دراوزة باب البر الغربية بالقرب من شارع النور حيث كانت المجمعة محاطة بسور ضخم له (9) بوابات هي: بوابة حويزة، بوابة باب البر، وبوابة القنطرة، وبوابة النقبة، وبوابة الجديد، وبوابة الرميلة، وبوابة الهمال، وبوابة الهلالية، وبوابة الأمراء. 7- السوق القديم وهو عبارة عن حوانيت صغيرة تحيط بها أروقة جميلة وحولها دكاك للجلوس. 8- أبراج حربية بعضها ما زال باقياً على الأكمال الجبلية المحيطة بالمجمعة. 9- مقصورة (صبحا) الواقعة جنوب مرقب ظهرة العولة. 10- هضبة حطابة. 11- القريفة وبها نقوش وكتابات قديمة. 12- النصلة وبها نقوش وكتابات قديمة. 13- أم الحصى في الهمال. 14- وقد قامت الإدارة العامة للآثار بنزع ملكية أحد البيوت القديمة بالمجمعة لتحويله إلى (متحف للآثار القديمة). 15- كما أنشأ نادي الفيحاء الرياضي متحفاً أثرياً بدعم الأهالي يضم قطعاً نادرة من مقتنيات الآباء والأجداد يندر وجودها في غيره.
جامعة المجمعة تحصد وثيقة براءة اختراع لنموذج صناعي من هيئة الملكية الفكرية
واستقبل رئيس الجامعة الدكتور صالح بن عبد الله المزعل أعضاء الفريق البحثي، واطلع على النموذج الأولي للجهاز، واستمع لشرح مفصل عن آلية عمله والفائدة المرجوة منه. وقدم الفريق البحثي شكره لرئيس جامعة المجمعة على دعمه للفريق، منوهين بدور الجامعة الفعّال في تطوير الأبحاث العلمية للخروج بنماذج صناعية عملية يمكن تطويرها لتصبح أجهزة طبية معتمدة ومستخدمة في العيادات والمستشفيات، كما أشاد رئيس الجامعة بعمل الفريق البحثي وحثهم على مواصلة الجهود لمزيد من التميز.
بسم الله الرحمن الرحيم اصبحنا هذا اليوم الأحد الموافق 17/1/1431هـ ( 2من طالع الشوله) ودرجات الحرارة منخفظه عما كانت علية في الايام القليله الماضيه بسبب موجة البرد التي تؤثرعلى المناطق الشمالية والشماليه الشرقيه والوسطى من المملكة. وتكون الصقيع على النباتات في المزارع القريبه من المجمعه. حيث بلغت درجه الحراره صفر نسأل الله الطف بنا. والى الصور درجه الحراره كما تبدو في المقياس بعض القطات الصقيع في الصور التاليه واتمنا ان يحوز هذا التقرير على رضاكم
__DEFINE_LIKE_SHARE__
ملعقة كبيرة من زيتِ الفول السُّوداني أو زيت الزَّيتون. مئتا غرام من قطعِ دجاجِ الفيليه الصَّغيرة. مئة وخمسون غراماً من الفِطر المقطَّع. ملعقة كبيرة من صوص الصُّويا. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
بودرةِ الفلفل الحارة. البهارات المشكلة. الملح. الفلفِل الأبيض. أطباق بعجينة السبرينج رول - موضوع. ملعقة كبيرة من الزَّنجبيل. حبتانِ كبيرتانِ من البصل الأخضرِ المقطَّع بشكلٍ طولي. حبَّة جزرٍ متوسطة الحجم مقطَّعة على شكل مكعَّبات. مخفوق صفارِ بيضة. وضع الزَّيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسّطة الحرارة حتى يسخُن، ثمَّ إضافة قطعِ الدَّجاج والفطر عليه وتقليبهِم جيّداً لمدة دقيقتين مع البهارات والفلفلِ الحار وصوص الصُّويا حتَّى استواءِ المكوّنات جيّداً، ثم رفعهِم عن النَّار ووضعِ الحشوةِ جانباً. إضافة الزَّنجبيل، الملح، البصل و الفلفل فوقَ مزيجِ الفطر والدَّجاج وتقليبهم جيداً. فرد لفائفِ السبرينج رول وحشوِها بالخلطة المجهَّزة مسبقاً، ثمَّ دهن أطرافِها بمخفوقِ صفار البيض حتَّى تلتصق. تسخين الزَّيت في مقلاةٍ متوسطةِ العُمق، ثمَّ إسقاط لفائِف الدَّجاج بداخلِه والاستمرار في قلبِها حتَّى تتحمَّر وتصبحَ مائلة إلى اللَّون الذهبي المُقرمش. إخراجها من الزَّيت بعدَ استوائِها وتقديمِها ساخنة بجانِب النوع المفضَّل من الصلصات للتغميس.
عجينة سبرنج رول للكمبيوتر
السبرنج رول السبرنج رول أحد أنواع المقبلات التي يعود أصل تحضيرها إلى دول آسيا كالفلبين، والهند، والصين، ويُمكن اعتباره من الوجبات الخفيفة التي يكثر إعدادها في حفلات أعياد الميلاد، كما يمتاز بإمكانية حشوه بالعديد من الحشوات مثل: الشوكولاتة، والفواكه، والدجاج، والجبن وغيرها، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه هو إمكانية قليّه في الزيت، أو شيّه في الفرن، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة عمل السبرنج رول في الفرن بثلاث طرق متنوّعة. طريقة عمل سبرنج رول في الفرن سبرنج رول بالفواكه المكوّنات: ستمئة غرام من الطحين الأبيض. بيضتان مخفوقتان. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من زيت الذرة. اكتشف أشهر فيديوهات وجبات بعجينه اسبرنج رول | TikTok. نصف كوب من الحليب أو حسب الحاجة. أربع ملاعق صغيرة من السكر. حفنة من المكسّرات المجروشة. ربع كوب من كلّ من: الفواكه المشكّلة المقطّعة إلى قطع متوسّطة، والشوكولاتة المفرومة خشناً. نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه. طريقة التحضير: خلط البيكنج باودر، والخميرة، السكر، والطحين في وعاء. إضافة الزيت، والحليب، ونصف مقدار البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخلط. تغطية العجينة بكيس نايلون، وتركها جانباً لمدّة ساعة أو حتى تخمر.
عجينة سبرنج رول الطازج
تحضير حشوة اللفائف:
وضع ملعقةٍ مِن الزَّيت في مِقلاةٍ على نارٍ مُتوسّطة، ثمَّ إضافة الثَّوم والزَّنجبيل. إضافةِ الملفوف، الجَزر وبراعِم الفاصوليَاء فوقَ المكوّنات السَّابقة لمدَّة 3 دقائق مع التَّقليبِ المُستمر. إضافة الرُّوبيان وتحريكِه مع الخليط حتَّى يُصبح لونُها ورديَّاً. عجينة سبرنج رول الطازج. إضافة صلصة الصُّويا، الفلفل الأبيض، زيت السّمسم والبصل الأخضَر المُقطَّع إلى المِقلاة وخلطِهم جميعاً حتَِّى تنضج المكوّنات ثم تصفيَتهم في طبقٍ آخر. تحضير اللَّفائف:
فرد شريحة السبرينج رول في صينيَّة مع دهنِ أطرافِها بالقليل من النَّشا وزيتِ الكانولا (إبقاء الكميَّة الأخرى تحتَ قطعةٍ قطنيةٍ مبلَّلة حتَّى لا تجف). وضعِ الحشوة داخِل الشَّريحة ولفّها على شكلِ لفائفَ مع التَّأكد من إلصاقِ الأطرافِ جيداً. إكمال جميعِ شرائِح عجينةِ السبرينج رول، ثمَّ إدخالِها لفرنٍ مُسَخن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم إخراجها وقلبها على الجهة الأخرى لمدة 10-15 دقيقة حتى يُصبح لونُها ذهبياً ومقرمشاً. إخراجِ اللفائف من الفُرن وتقديمِها ساخنةً على طبقٍ يحتوي على القليل مِن صلصةِ التَّغميس. لفائف الخُضار والدَّجاج
مدَّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَّة الطهي
عشر دقائق
شخصين
ست عشرة شريحَة من رقائِق عجينة السبرينج رول.
وضع السبرنج رول في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالزيت، ثم تركه جانباً. تسخين كريمة الطهي في قدر على النار، ثم إضافة المقدار المبتقّي من الملح، وجبنة الشيدر إليها وتحريكهم لتصبح الصلصة متماسكة. رفع الصلصة عن النار، وسكبها فوق السبرنج رول، ثم إدخاله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة ثلث ساعة أو حتى يحمر. المصدر: