آخر تحديث 24/11/2021 - 21:06 م
دقة الكشري المصري صلصة مميزة جداً وسهلة التحضير تعطي مذاقا متميزا ورائعا للكشري المصري لتمنحه طعما أفضل، ودقة الكشري المصري تعد من أهم عناصر طبق الكشري والذي يحبه الجميع، ويمكن تحضير صلصة دقة الكشري المصري بخطوات بسيطة، اليكم طريقة عمل دقة الكشري المصري في السياق التالي نوضحها، تابع للتعرف على المزيد. طريقة عمل دقة الكشري المصري
لعمل دقة الكشري المصري واضافتها للكشري كما يحلو لك حسب رغبتك بالكمية التي تحبها، عليك بتحضير أولا المكونات التالية:
1/4 فنجان من عصير الليمون. 2 ملعقة من الزيت. فلفل حار مقطع إلى حلقات. 6 من فصوص الصوم المفروم. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون. 1/4 فنجان من الخل. فنجان من الماء. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير صلصة دقة الكشري
في خطوات بسيطة تتمكن من تحضير دقة الكشري المصري، فقط عليك باتباع الخطوات التالية:
يتم وضع الزيت على النار الهادئة، ويترك تى يسخن. أضف كل من الكمون والملح والثوم إلى الزيت، مع التقليب. أضف الخل تدريجيا إلى الخليط على النار. 3 طرق لعمل دقة الكشري.. لوجبة لذيذة مثل المطاعم | أهل مصر. ضع عصير الليمون، مع التقليب. يتم تخفيف الدقة بالماء قليلا. أضف قطع الفلفل الحار إلى ما سبق مع التقليب جيدا.
طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات
Last updated مايو 27, 2018
طريقة عمل دقة كشري التحرير طريقة عمل دقة كشري التحرير وكما هو معروف الكشري هو الطبق الشعبي للمصريين، يتم تقديمه في كل مطعم مصري تقريبا وفي كل منزل، وفي شارع من الشوارع المصرية. وكشري التحرير من أشهر المحلات المصرية التي تقدم طبق الكشري بشكل مميز، ويقبل المصريين لتناول هذا الطبق المحبوب والشعبي. ويمزج الكشري بين العدس ، والمعكرونة، والأرز في طبق واحد ، ثم تعلوها صلصة الطماطم الحارة التي يتم عملها من مزيج خاص من التوابل والبصل المقلي ، الحمص، وقد تبدو فكرة غريبة عند الكثير، لكن إذا تذوقتها ستعرف لماذا هذا الطبق هو المفضل لدى المصريين.
طريقه عمل دقه الكشري
طريقة التحضير: ـ في وعاء كبير اخلطي الثوم والملح والشطة والكمون والكسبرة جيدًا. ـ أضيفي الزيت والخل للمزيج السابق ثم ضعي ربع كوب الماء بالتدريج مع التقليب وبالهنا والشفا. طريقه عمل دقه الكشري. ـ الطريقة الثالثة:
المكونات - ملعقتان صغيرتان كمون
ـ ربع كوب عصير ليمون
ـ 6 فصوص ثوم مهروس
ـ ربع كوب خل. طريقة التحضير: ـ في وعاء عميق امزجي الثوم والكمون والملح جيدًا. ـ ضعي الخليط السابق على النار ثم أضيفي له الليمون. ـ أضيفي الخل بالتدريج مع التقليب حتى تحصلي على خليط رائع.
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة، وتشويح الطماطم بحيث يكون الجانب المقطع إلى الأسفل إلى أن يتم تحميرها ثمّ وضعها جانبًا والمحافَظة عليها دافئة. تحمير اللحم في نفس المقلاة ثمّ تركه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجه. تقطيع اللحم إلى شرائح، ورصها في طبق التقديم مع الطماطم والسبانخ. بيض مغلف بالدقة
عشر دقائق
ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف كوب من الدقة. أربع بيضات مسلوقات سلقًا كاملاً. تسخين السمنة في مقلاة ثمّ إضافة البيض المسلوق. طريقة عمل دقة الكشري المصري. تقليب البيض في المقلاة وتحميره من جميع الجهات إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي. دحرجة البيض في الدقة من أجل تغطيته بالكامل. تقديم البيض مع خبز البيتا أو السميط.
إليك طريقة عمل دقة الكشري فالكثير منا يذهب لمحلات الكشري المشهورة ليتناول الكشري بالدقة المخصصة له، ولكي تصنعي وجبة كشري متكاملة عليك بعمل دقة الكشري مثل المطاعم، الدقة شيء أساسي لوجبات الكشري فهي تعطي طعم مميز للوجبة وإضافة لطعم الكشري المميز، كما أنه سهل الصنع، وهنا نشرح لك خطوات طريقة عمل الدقة بشكل بسيط وسهل دون الحاجة إلى شراء مكونات خاصة، حيث أن كل المكونات متاحة بالمطبخ لديك ولا تكلف لك وقتا ولا حاجة لأي مجهود لصنع أفضل دقة مثل المطاعم المشهورة. طريقة عمل الدقة لطبق الكشري المميز الذي ستجذبين أولادك به لكي لا يأكلون الكشري خارج المنزل لعدم الثقة في طريقة عمله. طريقه عمل دقه الكشري زى المحلات. طريقة عمل الدقة
المكونات
- 8 فصوص ثوم
ـ 4 ملاعق كمون
ـ 3 ملاعق شطة
ـ عصير 2 ليمونة
ـ 2 معلقة ملح
ـ نصف كوب خل. طريقة التحضير: ـ اهرسي الثوم وأضيفي له الشطة والكمون والملح واخلطيهم جيدًا. ـ في وعاء معدني ضعي الخليط السابق ثم أضيفي له الخل والليمون. ـ ضعي الوعاء على النار وأضيفي القليل من الماء مع التقليب باستمرار وإذا احتاجت الدقة إلى الملح يمكنك إضافة جزء حسب الرغبة. ـ الطريقة الثانية:
المكونات - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
ـ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ـ ربع كوب خل
ـ ملعقة زيت
ـ ملح
ـ شطة
ـ كمون
ـ كسبرة ناشفة
ـ ربع كوب ماء.
الصفحة الرئيسية > أجمل أبيات الشعر العامي > يامعدي المرقاب
يامعدي المرقاب
يامعدي المرقاب خله لمشتاق
أنزل وخلْ معذب القلب يرقا
ياليت ربي ماخلق حب وفراق
والا خلق حبٍ على غير فرقا
(محمد السديري)
التبليغ عن مشاركة
القائمة البريدية
بيت مختار
قالت أحبك فاصبر حين تبصرني
فقلت ما الصبر حين المرء يلقاك
تبدين سحرا اذا ما كنت صامتة
وان نطقت فشعـرا قاله فاك
أنا الذي عشت طول الدهر مكتئبا
وماتبسمت طول العمر لولاك
(عبدالله جدي)
إحصائيات
عدد المشاركين: 1208
عدد الأبيات: 4776
أبيات القصيد - يامعدي المرقاب
ياليت ربي ماخلق حب وفراق - محمد الأحمد السديري
الرئيسية
محمد الأحمد السديري
ياليت ربي ماخلق حب وفراق
يامعدي المرقاب خله لمشتاق
حول وخل معذب القلب يرقا
ولا خلق حب على غير فرقـا
( ياليت ربي ماخلق حب وفراق ....... وألا خلق حبن على غير فر… | Flickr
يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من
دعا إلى هدى ؛ كان له من الأجر مثل أجور من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ،
ومن دعا إلى ضلالة ؛ كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من آثامهم
شيئا). ويقول عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم: ( ا لدال
على الخير كفاعله). 2011-10-19, 03:09 PM
رقم المشاركة:
21
معلومات العضو
إحصائية
العضو
آخـر
مواضيعي
إحصائية الترشيح
عدد النقاط:
120
رد: ياليت ربي ماخلق حب وفراق
الاخ القدير ناصر الشمري
شرفني وجودك عسى عمرك طويل وجودك شرف لي
2011-10-19, 03:48 PM
22
10
هلابأخونا الشاعرالمتميز تركي الغيداني الحربي وصح لسانك بدون عدد ولاهنت
تقبل حضوري وتحياتي
محمد الأحمد السديري - شطر
طًرّحٌ مٌخملَي..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية.. ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ
ياليت ربي ماخلق حب وفراق - الصفحة 3 - ][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][Www.Allshmr.Com
بالأمس يوم أرجيك ماغاب طاريك.. واليوم عندي صرت ذكرى بحياتي.! مات الأمل مادام غيري مراكيك.. عفت الحياة بيوم موت أمنياتي.! على جدار الحب بنشر تعازيك.. ولا تطري الرجعة فيوم وتاتي.! ياموت سير لا تزود تغليك.. عقب الغدر والهجر عجل وفاتي. !
وأقول آمرحبيبي سم وأثاري ماتناديني؟ تخيلتك تناديني!
ضحكت فقالوا الا تحتشم.. بكيت فقالوا الا تبتسم بسمت فقالوا يرائي بها.. عبست فقالوا بدى ماكتم صمت فقالوا كليل اللسان.. نطقت فقالوا كثير الكلم حلمت فقالوا صنيع الجبان.. ولو كان مقتدرا لانتقم بسلت فقالوا لطيش به.. وما كان مجترءا لو حكم يقولون شد اذا قلت لا.. وإمعه حين وافقتهم فايقنت اني مهما اردت.. رضا الناس لابد ان اذم