جفرا نيوز-يستعد الإعلامي جورج قرداحي لبدء مغامرة جديدة عبر قناة "الحياة"، بعد غياب سنتين عن الشاشة، حيث سيطل في أيار المقبل في برنامجه الجديد "المليونير"، بعدما اكتملت معاملات "الطلاق" بينه وبين قناة "ام بي سي"، القناة التي كانت قد علقت عرض برنامجه الجديد "انت بتستاهل" في أعقاب موقفه المنحاز الى جانب النظام السوري. ويقول قرداحي لصحيفة "السفير" مع الصحافية فاتن قبيسي انه قدم استقالته الى إدارة "ام بي سي"، "بعدما تأكد لي أن قرارا سياسيا صادرا من السعودية، لا أعلم من أي جهة تحديدا، لا يقضي بتعليق "أنت بتستاهل"، الذي كان مقررا عرضه بين عيدي الفطر والأضحى في العام الماضي فحسب، بل علمت بعد أشهر قليلة أن ثمة قرارا رسميا يحظّر ظهوري كليا على الشاشة"!
جورج قرداحي يسب السعودية. وقرداحي الذي كان وقع عقدا لمدة ثلاث سنوات مع "ام بي سي"، استقال قبل انتهاء مدة العقد بسنتين، ويقول: "لا يمكنني أن أنتظر حتى تهدأ الأمزجة لأستأنف عملي. فأنا منذ سنتين بعيد عن الشاشة بسبب هذا العقد الحصري، والإعلام لا يرحم ويتطلب منا العمل باستمرار، خصوصا أن هناك قنوات أخرى مستعدة للتعاون معي، وفتحت أمامي شاشاتها. لذا اخترت قناة "الحياة"، باعتبارها الأنسب لي".
جورج قرداحي يسب السعودية الحجز
أما الطائفية، فقد غزت المنطقة مع الطائرة الفرنسية عام 1979، والدبابات الأمريكية عام2003". وبحسب "سي إن إن"، فإن تصريحات الصدر ليست جديدة، بل تعود إلى مقابلة أجراها مع قناة "فرانس 24" عام 2015 وتحديدا في شهر يونيو/ حزيران، أي بعد نحو 3 أشهر من بدء الحرب اليمنية في مارس/ آذار 2015.
يذكر أن الإمارات سحبت أمس السبت دبلوماسيها من لبنان، وذلك "تضامناً" مع السعودية على خلفية هذه التصريحات. ولم تكن الإمارات وحدها من قامت بذلك. فقد حذت البحرين والكويت حذوها، وأمهلت كل منهما كبار المبعوثين الدبلوماسيين اللبنانيين لديها 48 ساعة لمغادرة البلاد. المصدر: الميدان اليمني
>> يمكنك متابعة المزيد من أخبار اليمن اليوم عبر موقع الميدان اليمني.
ومن ضمن أنواع الحليب المستخدمة قد تكون كامل الدسم، أو متوسط الدسم، أو اللبن الخالي من الدسم، الجبن من الأطعمة التي يمكن ان تقدم بطرق متعددة وأشكال مختلفة فهي يمكن أن تكون مخبوزة، ذائبة، او مكعبة، او المبشور، وكذلك المفتتة، والشرائح، وهذا ما يميزها في استخدام مجموعة واسعة من الأطباق. اقرأ ايضا: " اشهى جبنة سائلة لالذ وصفات "
اضغط الآن [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]القيمة الغذائية للأجبان[/box]
الأجبان تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، وتعتبر مصدر من مصادر البروتين المهمة للجسم، كما تحتوي على فيتامينات ونسبة مرتفعة من الدهون. بديل الجبن السائل من لب. وكما أن الأجبان تحتوي على العديد من العناصر المعدنية؛ كالكبريت، والحديد، والفسفور، والكالسيوم، والزنك. بجانب أن الأجبان تعمل على نمو العظام وتزيد قوتها وتقي من السرطان؛ لأ نها تحتوي على حمض اللينوليك الذي يمنع السرطان. وكما أنها غنية بفيتامين ب الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض، وتعتبر الأجبان من الأغذية المهمة التي تعمل على زيادة الوزن للمرضى الذين يعانون من النحافة بطريقة صحية وينصح بها الأطباء. تعمل على منع إصابة الأسنان بالتسوس، وتساعد في إفراز اللعاب، وكما أنها تعمل على تخلص الفم من بقايا الطعام.
بديل الجبن السائل لقتل البكتيريا الضاره
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]أهم بدائل الجبنة السائلة[/box]
فيوجد الكثير من الأشخاص حاليًا بالبحث عن بدائل الجبن السائل قليلة الدهون لتبعد عن أضرار الجبنة السائلة باعتبار أنها تحتوي كمية كبيرة من الدهون المضرة بصحة الإنسان ، ولكن الدراسات كشفت إن الإقبال على منتجات الألبان التي دهونها قليلة تعرض الجسم للسمنة أكثر من تناول منتجات الألبان العادية كما نصحت الأطباء الأشخاص الذين يريدون زيادة في وزنهم يلجأون للجبنة السائلة، ولذلك من الأفضل أن نأكل الجبن القريش وهي خالية الدسم وهي موجودة بكثرة في مصر. الجبنة المجدولة هي جبنة شهيرة في السعودية وتتصنع من الحليب، البراميلي ،الحلوم، الدمياطي ولكن يشتهر بملوحتها الشديدة، واكثر المناطق وجودًا في مصر ي دمياط. االجبنة التركي وهي أيضًا مالحة ولكن منتشرة بشدة في مصر، جبن فيتا والريكوتا واللبنة وكل الأنواع السابقة تعد بديل للجبنة السائلة.
بديل الجبن السائل البيني
نظام مشترك آخر لا يسمح بمنتجات الألبان هو حمية فيجان الذي يحاول تجنب جميع المنتجات الحيوانية تماماً. يجد عدد لا يحصى من الأفراد أنهم لا يعانون من حساسية معينة من منتجات الألبان، ولكنهم يشعرون بالتحسن عندما يزيلون منتجات الحليب من نظامهم الغذائي. كان البشر في وقت سابق قادرين فقط على التعامل مع اللاكتوز كرضع ونشأوا منه مع تقدمهم في العمر. ما يقرب من 70 في المئة من الناس على مستوى العالم يعانون من بعض المشاكل على الأقل في هضم اللاكتوز، لذلك يمكن أن يساهم تجنب الألبان في حل مشاكل الهضم أو الأمعاء. كما تم ربط تجنب منتجات الألبان بتقليل الالتهاب، مما قد يساعد في منع مجموعة واسعة من المشاكل الصحية التي تتراوح بين حب الشباب والأمراض المزمنة. بديل الجبن السائل البيني. الذي يجب أن تبحث عنه في بديل خال من الألبان
للوصول إلى جميع تفاصيل بدائل الألبان، من الضروري أن ننظر إلى ما توفره منتجات الألبان في معظم الوصفات. الشيء الرئيسي الذي تضيفه منتجات الألبان مثل الجبن أو الكريمة أو الزبدة إلى الوصفة هو المذاق والشعور بالكريمة. هذا بسبب المحتوى العالي من الدهون في منتجات الألبان. تساعد الدهون في زيادة النكهات وتوفر ملمسًا رطوبًا.
بديل الجبن السائل من لب
هناك وصفات عديدة في المطبخ الهندي تحتوي على الزبادي كمكون يضفي عليها مذاقًا خاصًّا، من أبرزها طبق البرياني اللذيذ. لكن إذا كنتِ وأسرتكِ نباتيين، أو لا تفضلون طعم الزبادي في الوجبات، أو لدى أحد منكم حساسية من منتجات الحليب، فتعرفي معنا في هذا المقال إلى عدة أفكار لبديل الزبادي في البرياني، لتستمتعوا بالمذاق الشهي نفسه. صحيفة تواصل الالكترونية. بديل الزبادي في البرياني يستخدم الزبادي عادة كعامل مكثف في أطباق الصوص أو الصلصة المستخدمة في إعداد طبق البرياني، كذلك فإنه يضفي قوامًا كريميًّا إليها، ولكن لا تنزعجي فهناك عدة بدائل للزبادي في البرياني، ستعطي القوام والمذاق نفسيهما، سواء كنتِ لا تفضلين استخدامه أو لم يتوافر لديكِ في أثناء الطهي، وتبحثين عن بديل سريع وصحي، وهي كما يلي: بدائل نباتية: حليب الصويا أو حليب جوز الهند: أضيفي نصف كوب من حليب الصويا أو جوز الهند الممزوج بملعقة صغيرة من نشا الذرة في قدر صغير، واغلي المزيج على نار هادئة، وحركيه حتى يتماسك، وعادةً يساعد هذا الخليط على تكوين قوام مماثل لقوام الزبادي في أطباق البرياني. جبن التوفو السائل: لها قوام مماثل للزبادي، وستكثف الطبق بالطريقة نفسها. البطاطس المهروسة: أضيفي البطاطس المهروسة إلى الكاري، ستكثف البطاطس الصلصة دون إضافة أي دهون.
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]مدى صحة الجبنة السائلة[/box]
تعتبر الجبنة السائلة مضرة على صحة القلب فهي تصنع من كمية صغيرة من الجبن الطبيعي ويتم إضافة نكهات طعام وملح كثير جدًا أكثر من كمية الملح التي تضاف للجبن الطبيعي لحفظه من التلف، وتزيد الأجبان المصنعة بشكل عام من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ومرض السكري ومرض الأوعية الدموية، وكلما زادت عملية الصنع زاد محتوى الجبنة من الصوديوم، كالتشيدر والموزيريلا ، تحتوي علي العديد من المواد الحافظة بعكس الأجبان الطبيعية سريعة التلف التي تخلو من تلك المواد، وهذه المواد ضارة بصحة الإنسان. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]اضرار الجبنة السائلة[/box]
[tie_list type="starlist"]
من الممكن أن الجبنة السائلة (النيئة) تحتوي على جراثيم تعمل على حدوث مشاكل صحية، وكما أن الحامل والجنين يحدث لهم مضاعفات، لذلك ينصح الطبيب الحامل بعدم تناول الأجبان التي تصنع من اللبن الطبيعي
تناول الأجبان المصنعة والحليب بكثرة يعمل على كثرة تعرض الجسم للإصابة بالسرطان، وخاصة الأجبان الدسمة التي يكون لونها أصفر فهي تنشط الأورام السرطانية وتساعدها على النمو عند النساء ومن الممكن تكون السبب في الإصابة بسرطان الثدي، وكذلك إصابة الرجال بسرطان البروستاتا.