مكونات المارشميلو
السكر: استخدم السكر القصب الأبيض حيث يعتبر مذاق قصب السكر أفضل لكن السكر الأبيض الحبيبي الذي يمكن استخراجه بوسائل أخرى مثل البنجر لا بأس به أيضاً حيث يمكنك استخدام أي نوع من حبيبات السكر الأبيض وهناك طرق لاستخدام السكر غير المكرر أيضاً حيث يمكنك صنع المارشميلو بالسكر الخام غير المكرر أو السكر البني أيضاً وكما تحتاج إلى غلي السكر الخام في نفس المرحلة كما تفعل مع السكر الأبيض ويمكنك أيضاً استخدام شراب القيقب أو العسل نظراً لأن بدائل السكر تحتوي على محتوى مائي أعلى فإن العملية والكميات ستكون مختلفة. شراب الذرة: السبب الرئيسي وراء إضافة شراب الذرة هو منع تبلور شراب السكر عندما يذوب السكر ويغلي لدرجة أنه يحتوي على 0٪ ماء ويمكن للشراب أن يعود إلى حالته المتبلورة بسرعة وإن كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الماء البارد وحبة واحدة من السكر وإذا كنت تفضل عدم استخدام شراب الذرة يمكنك تركه أو استبداله بالسكريات المقلوبة الأخرى مثل شراب الصبار أو شراب ذهبي (والذي سيضيف بعض النكهة) أو شراب القيقب أو بدلاً من العسل سوف يساعد هذا أيضاً على منع تبلور الشراب. الجيلاتين: هو عامل الإعداد المهم استخدامه في المارشميلو كما يجب ملاحظة إن الجيلاتين يفقد بعض خصائصه في درجات الحرارة العالية وهذه مشكلة عند صنع المارشميلو لأنك تضيف السكر الساخن جداً أكثر سخونة من درجة حرارة غليان الماء إلى الجيلاتين ولذلك بمجرد أن يسخن السكر إلى درجة الحرارة المناسبة واتركه يبرد قليلاً حتى تهدأ الفقاعات ثم أضف شراب السكر في وعاء الخلاط أثناء خفق الجيلاتين حيث يعمل هذا على تبريد السكر أكثر مع الاستمرار في إذابة الجيلاتين وخلطه بشكل موحد.
طريقة عمل المارشميلو بدون جيلاتين - موضوع
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
35 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
طريقة التحضير
وداعا لشرائه مرة أخرى طريقة عمل مارشملوا ناجحة جدا صحية وبيتي - ثقفني
قم برش الجزء العلوي بما يكفي من خليط نشا الذرة المتبقي لتكوين طبقة خفيفة. ثم اتركيها لليوم التالي. قطعي المارشملو بطول ٢ سم. ثم رشي جميع جوانب برفق بمزيج السكر / نشاء الذرة المتبقي. وداعا لشرائه مرة أخرى طريقة عمل مارشملوا ناجحة جدا صحية وبيتي - ثقفني. خزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع. هذه الكمية تكفي لصنع نصف كيلو من المارشملو عدد المشاهدات 641
عبدالناصر الغزاوي
المهندس الزراعي عبد الناصر الغزاوي خريج جامعة العلوم العلوم و التكنولوجيا الأردني تخصص الإنتاج الحيواني عمل في العديد من الشركات المحلية ليكتسب الخبرات الضرورية لسوق العمل و التعرف على التحديات الزراعية على مستوى الدولة وعلى مستوى المزارع من خلال عمله في مجال العيادات البيطرية. يمتلك خبرة واسعة في مجال التقنيات و البرمجة لذلك أنشئ هذا الموقع ليكون مصدر معلومات موثوق للمزارع العربي و المهندس الزراعي على حد سواء.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
راشد الفارس - رقم كم ( فيديو كليب حصري) | 2017 - YouTube
رقم كم راشد الفارس
راشد الفارس - رقم كم - YouTube
راشد الفارس رقم كم باقي
أغنية راشد الفارس (رقم كم) إهداء لنادي الهلال - YouTube
راشد الفارس رقم كم التاريخ
نشر الفنان راشد الفارس ، عبر حسابه الشخصي على أحد مواقع التواصل، مقطع فيديو لأحدث أعماله الفنية وهي أغنية بعنوان " رقم كم "، والتي أهداها لنادي الهلال السعودي لكرة القدم. وعلق "الفارس" على مقطع الفيديو قائلا: "رقم كم قريبًا الهلال الزعيم راشد الفارس". وطرحت شركة "روتانا" للصوتيات والمرئيات، أحدث ألبومات راشد الفارس الغنائية بعنوان "ناوي" عبر قناتها الرسمية على موقع "يوتيوب" وفي المتاجر الإلكترونية، وضم الألبوم 20 أغنية متنوعة بين الألوان الشبابية والرومانسية. ويضم الألبوم أغنيات: "على العز ربوك"، و"ناوي"، و"استخرت الله"، و"لحظة عذاب"، و"الغفران والتوبة"، و"كل حاجتي"، و"على الوسادة"، و"حظي حلو"، و"ما انتبهت"، و"ثق تماما"، و"سحر الشرق"، و"الراعبية"، و"الهوى"، و"عيوبك كثيرة"، و"اعتذر له"، و"تكفى طالبك"، و"لا تشكيلي"، و"ها بشر"، و"أحسن أبعد"، و"أبيك"، وأغنية "ها بشر" بنسخة "البيانو".
مواعيد مباريات الهلال. # الف_مبروك_الهلال💙💙 4186 views #الف_مبروك_الهلال💙💙 Hashtag Videos on TikTok #الف_مبروك_الهلال💙💙 | 4. 2K people have watched this. Watch short videos about #الف_مبروك_الهلال💙💙 on TikTok. See all videos alhilalfcfahed فهد هلالي الزعيم 💙🤍💙🤍💙 1100 views 204 Likes, 6 Comments. TikTok video from فهد هلالي الزعيم 💙🤍💙🤍💙 (@alhilalfcfahed): "الف مبروك الهلال الزعيم 💙🤍💙🤍#الهلال_كبير_اسيا_وزعيمها💙🤍 #الهلال_كبير_المملكه🔥🔥 #الهلال_بطوله_يابطوله_64 #الهلال #alhilalfc". رقم كم.