تاريخ النشر:
2022-02-23
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعتبر كيكة الهيل والزعفران من أشهر الحلويات الكويتية الخفيفة وقليلة السعرات الحرارية وسهلة التحضير والتي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، كما تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة الهامة لكي ولأسرتك، تعرفي على طريقة تحضير كيكة الهيل والزعفران بالفيديو بخطوات بسيطة. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
387 سعرة حرارية
مقادير عمل كيكة الهيل والزعفران
خمس بيضات. كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. كوب من السكر. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كيك الهيل والزعفران - مطبخ منال العالم - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة من الزعفران الطازج. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة تحضير كيك الهيل والزعفران
تم نسخ الرابط
اخلطي البيض والسكر والفانيلا بالخلاط الكهربائي. إضافة الزيت
أضيفي الزيت تدريجياً واستمري في التقليب لمدة عشر دقائق. إضافة الدقيق
أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي جيداً، ثم ضعي الحليب والبيكنج باودر والهيل المطحون والزعفران واستمري في الخلط مدة عشر دقائق أخرى. تسوية الكيك
حضري صينية وادهنيها بالزيت، ثم صبي المزيج فيها وأدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج.
كيك الهيل والزعفران - مطبخ منال العالم - Youtube
الوصفة الثالثة: كيكة الهيل والزعفران الهشة
كأس ونصف من الدقيق الأبيض العادي. نصف كوب سكر. نصف كوب من الريت + 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة هيل مطحون ناعم. ملعقة زعفران مطحون. علبة حليب مكثف محلى حجم صغير. في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر ونخفق حتى يذوب. نقوم بإضافة الحليب والزيت ونستمر في الخلط. نقوم بإضافة الهيل والزعفران مع الاستمرار في المزج. ننخل الدقيق والبيكنج باودر ثم نقوم بإضافتهم تدريجياً إلى المزيج ونستمر في المزج حتى يتكون لدينا مزيج الكيك الكريمي. نقوم بصب الخليط على صينية متوسطة الحجم مدهونة أو مبطنة بورق الزبدة. نضع الصينية في فرن ساخن حتى تنضج تماماً وتصبح ذهيبة الون. طريقة عمل كيكة الزعفران بـ4 مذاقات متنوعة. للتزيين
نضع علبة الحليب المكثف المحلى على وجه الكيكة، ثم نقوم برشها بالزعفران والهيل المطحون على الوجه وتصبح كيكة الهيل والزعفران جاهزة للتقديم. الوصفة الرابعة: كيكة الطيبين
ثلاث بيضات. ملعقة هيل مطحون. علبة زبادي. نصف كوب دقيق. ملعقة صغيرة من الملح. في الخلاط الكهربائي نقوم بخفق السكر والزيت حتى يذوب السكر تماماً. نضيف الربادي والزيت ونستمر في الخفق. نضع المكونات الجافة الدقيق والبيكنج باودر والملح في إناء ونقوم بنخل المكونات الجافة.
الحلويات التي تحوي نسبة كولسترول ودهون عالية تضر بمرضى السكري ويفضل تجنبها. من الممكن استبدال السكر العادي بسكر صناعي عند صنع الوصفة مما قد يجعلها مناسبة أكثر لمرضى السكري. لا يُنصح مريض السكري بتناول الحلويات بكميات كبيرة إذ يعمل ذلك على رفع مستوى السكر في الدم. كيك الهيل والزعفران ومرضى القلب
الحصة الواحدة من الكعكة تحتوي على كمية كولسترول عالية لاحتوائها على الكثير من البيض. يفضل لمرضى القلب تجنب الحلويات العالية بالسعرات والدهون. كيكة الهيل والزعفران الهشة والغنية بالطعم اللذيذ | بيتى مملكتى. كيك الهيل والزعفران والنساء الحوامل
بالنسبة لك سيدتي الحامل بالطبع يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق وكوجبة خفيفة ولكن بكمية محدودة إذا ما رغبتِ بعدم كسب وزن زائد عن الطبيعي. غير محبذ استخدام المحلى الصناعي للحامل ويجب الابتعاد عن كل المنتوجات الدايت التي تحتوي على المحليات الصناعية لما لها من مخاطر على الجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكيك الزعفران والهيل للحصة الواحدة سعرات حرارية 387 سعرة حرارية بروتين 6. 5 غرام إجمالي الدهون 17. 5 غرام إجمالي الكربوهيدراتكربوهيدرات 55. 7 غرام ألياف غذائية 4 غرام صوديوم 181 مليغرام كوليسترول 69 مليغرام
كيكة الهيل والزعفران الهشة والغنية بالطعم اللذيذ | بيتى مملكتى
كيكة التمر بالزعفران:
2 كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. 3 بيضات. فانيليا. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. كوب تمر منزوع النوى. كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة من الهيل. نصف ملعقة من القرفة. ربع كوب من اللبن. ربع كوب من الجوز. ملعقة من ماء الورد. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة من الملح والبيكنج صودا ونقلبهم جيداً معا. نحضر طبق عميق ونضيف إليه البيض ونخفق جيدًا ونضيف إليه السكر والفانيليا مع الاستمرار فى الخفق. فى إناء ننقع التمر مع الهيل والزعفران وملعقة من ماء الورد وكوب من الماء، ونتركها لمد لا تقل عن الساعة. نضع خليط البيض على خليط الدقيق ونقلبهم معًا ونضيف إليها خليط التمر ونضيف إليها الجوز مع التقليب المستمر. نحضر صينية ونقوم بدهنها بالزبدة ونضع عجينة الكيك بها. نضعها فى الفرن المتوسط الحرارة على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبًا تقطع بعد أن تبرد وتقدم بالهناء و الشفاء. طريقة عمل كيكة الزعفران الخضراء:
كوب و نصف من الدقيق. كوب إلا ربع من السكر. ثلث كوب زيت. نصف كوب من اللبن البودر. كوب من الزعفران. لون أخضر طبيعى. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نضيف المكونات الجافة في الخلاط الكهربائي تدريجياً مع الأستمرار في الخفق، والمحافظة على الهواء داخل الخليط. نصب الخليط في صينية مدهونة. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة قبل أن ندخل الصينية بخمس دقائق على الأقل. نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 30 -14 دقيقة حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون وتصبح جاهزة للتقديم. كيك الهيل الهش
الوصفة الخامسة: كب كيك الهيل الخليجي
نصف كوب حليب سائل. كوب ونصف دقيق أبيض. رشة ملح. كوب زيت الذرة. ملعقة سمسم محمص. 2 كوب سكر باودر. كمية من الهيل المطحون. 2 كوب من الحليب السائل. قومي بتسخين الفرن إلى حرارة 180 درجة. أدهني قولب الكب كيك بالزيت أو الزبدة. في إناء عميق اخلطي السكر والبيض جيداً حتى يذوب السكر. أضيفي الزيت إلى مزيج البيض والسكر واستمري في الخفق حتى يتكون لديك مزيج فاتح اللون. أضيفي الحليب واستمري في الخلط، ثم أضيفي الهيل، ثم الدقيق والبيكنج باودر بعد نخلهم تدريجياً على الخليط. استمري في الخلط ومزج الخليط جيداً حتى تتخلصي من كل التكتلات ويصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. ضعي مزيج الكب كيك في القوالب المخصصة. رشي القوالب من الأعلى بالسمسم المحمص. ادخلي قوالب الكيك إلى الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون بعد أن تنضج اخرجيها من الفرن ودعيها جانباً إلى أن تبرد تماماً.
طريقة عمل كيكة الزعفران بـ4 مذاقات متنوعة
الهيل من التوابل التي لا يستغني عنها المطبخ العربي ولا تخلو أكلة عربية منه؛ ذلك بسبب مذاقة المميز وخصوصاً في منطقة الخليج، ويعد الهيل ملك التوابل، حيث يدخل في تتبيل الكثير من الأكلات العربية والخليجة، وسوف نقدم لكم في هذا المقال كيك الهيل الهش المحبب والمعروف وبعدة طرق لكي تتمتع الأسرة بالطعم اللذيذ والرائع والفريد التي يضيفها الهيل على الكيك، خصوصاً إذا كان الكيك مقدماً مع القهوة العربية الأصيلة. الوصفة الأولى: كيك الهيل الهش التقليدي
المكونات:
3 بيضات. كوب سكر. كوب ونصف من الدقيق الأبيض العادي. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. نصف كوب من الزيت. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
ضعي البيض والسكر في إناء عميق ثم قومي بخفقهم مع بعضهما جيداً حتى يذوب السكر. قومي بإصافة الزيت إلى خليط السكر والبيض واستمري في الخفق. أضيفي الحليب السائل مع الاستمرار في الخقق. أضيفي ملعقة الهيل واستمري في الخفق جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً. قومي بنخل المكونات الجافة (الدقيق والبيكنج باودر). أضيفي المكونات الجافة تدريجياً على الخليط مع الاستمرار في المزج حتى يتكون لديك مزيج الكيك الكريمي.
لتزيين الكب كيك نقوم بإعداد الصلصة الخاصة بالتزيين. نقوم بصب الحليب السائل تدريجياً على السكر الناعم مع الخفق حتى يتكون لدينا صلصة قوامها كثيف نسبياً. قومي بتزيين قوالب الكب كيك بالصلصة ثم رشيها بالهيل المطحون ومن ثم تصبح قوالب الكب كيك جاهزة للتقديم وهي مناسبة لجميع أنواع الحفلات والمناسبات. الهيل وفوائده العلاجية
يتواجد الهيل في معظم المطابخ العربية حيث لا يخلو مطبخ عربي من الهيل ويعد الهيل من الأعشاب الطبية والتي تعالج الكثير من الأمراض ومن أهم الفوائد العلاجية للهيل:
يعتبر الهيل من المحفزات التي تحفز المعدة على إنتاج عصارة المعدة، ويعمل الهيل على تعديل أحماض المعدة ويخفف حرقة المعدة. يعتبر الهيل من الأعشاب الفاتحة للشهية وتحفز الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل. يعمل الهيل على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم ويعد مدر للبول ويساعد الكلى على التخلص من المواد الضارة الموجودة في الدم. يساعد على الإقلاع عن التدخين حيث يعمل الهيل على تطهير الجسم من الكافيين. يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة. المساعدة على الاسترخاء والتقليل من الضغط النفسي والتوتر العصبي ويساعد على علاج الاكتئاب وذالك لأن الزيوت الطيارة الموجود في الهيل تعد مضادة للاكتئاب.
شركة نجم لخدمات التأمين تتلقى وتدير مطالبات التعويض عن الأضرار التي تلحق بالمركبة. ونقدم هذه المطالبات إلى شركات التأمين المعنية كي يتم تسويتها وفقاً للشروط التي وضعها البنك المركزي السعودي. وتتيح هذه الخدمة لعملائنا الاستفسار عبر الإنترنت ومتابعة حالة طلباتهم في كل مرحلة من مراحل سير الطلب. مطالبة جديدة
هذه الخدمة تمكنكم من رفع مطالبتكم الكترونيا لشركة التامين
الاستمرار
حالة المطالبة
للاستعلام عن حالة مطالبة قائمة، اضغط "استمرار". تحقق من الأهلية
للاستفسار عمّا كانت الخدمة متاحة لكم في حال كانت شركة التأمين مشتركة في الخدمة، ومعرفة الفرع المناسب لخدمتكم في حال توفّر الخدمة لكم
الاستمرار
تبليغ شركة نجم في حالات الكوارث الطبيعية شريطة وجود تأمين شامل للمركبة. إشعار شركة نجم بالحادث في حال امتلاك صاحب المركبة أو أحد أطراف الحادث وثيقة تأمينٍ سارية المفعول من خلال الاتصال على رقم نجم حوادث الرياض 00920000560، أو من خلال التواصل مع مركز خدمة العملاء عبر الرقم 1999033. تأمين البيانات الأساسية وفق الإمكانيات المتاحة مثل (الاسم، والرقم الوطني، ورقم الجوال، ورقم لوحة السيارة، ونوع السيارة، ورقم الوثيقة، واسم شركة التأمين، وموقع الحادث). الحرص على الحصول على رقم الحالة وتاريخ وقوع الحادث (الذي يتم إرساله من قبل مركز الاتصال)، لتسهيل إجراءات مراجعة صاحب الشركة لدى شركة التأمين في المستقبل. شاهد أيضًا: رقم نجم المجاني واجراءات الابلاغ عن حادث مروري
الحوادث التي لا تقوم شركة نجم بمباشرتها
هناك بعض حالات الحوادث المرورية التي لا تقع ضمن صلاحية شركة نجم للخدمات التأمينية، ومن بين هذه الحالات:
حالات الحوادث المرورية التي تقع خارج القطاع الجغرافي الذي تغطيه شركة نجم. حالات الكوارث الطبيعية والحرائق والتأمين ضد الغير. حالات الحوادث التي ينتج عنها وفاة، أو إصابات. حالات الحوادث التي لا يكون أيًا من أطرافها حاملًا لوثيقة تأمين سارية المفعول من إحدى شركات التأمين المعتمدة في المملكة العربية السعودية.
يستخدم الكود لتجنب استخدام الموقع من قبل العمليات الآلية. رمز التحقق
شاهد أيضًا: الاستعلام عن المخالفات المرورية لشخص آخر
وبهذا يختم المقال الذي تناول موضوع رقم نجم حوادث الرياض مرورًا بعرض أبرز الخدمات التي تقدمها شركة نجم للخدمات التأمينية مع الإضاءة على الآلية المتبعة في الإبلاغ عن الحوادث المرورية وطرق التواصل مع شركة نجم لتقديم الشكاوي والاقتراحات والاستفسارات. المراجع
^, نبذة عن نجم, 14/02/2022
^, نجم إجراءات الإبلاغ عن الحوادث, 14/02/2022
^, الشكاوي والاقتراحات والإبلاغ عن المخالفات, 14/02/2022
حالات الحوادث التي يكون أحد أطرافها هاربًا من الموقع بوجود معلوماتٍ، أو بدون وجود معلوماتٍ. حالات الحوادث الجنائية. ومن الجدير بالذكر أن شركة نجم للخدمات التأمينية تقوم بمباشرة الحوادث بسرعةٍ وبدون أي مقابل ماديٍ شريطة أن يكون لدى أحد أطراف الحادث وثيقة تأمين سارية المفعول من أحد شركات التأمين العاملة في المملكة العربية السعودية والمعتمدة من قبل البنك المركزي السعودي.
خدمات شركة نجم للحوادث
تقوم شركة نجم للخدمات التأمينية بتقديم حزمةٍ من الخدمات المتكاملة لكلٍ من المواطنين السعوديين والمقيمين والزائرين للملكة، وتشمل خدماتها 40 مدينةً سعوديةً منتشرةً في أنحاء المملكة مدعمةٍ بفريق عملٍ وطنيٍ من ذوي الخبرات العالية، ومن أبرز الخدمات التي تقدمها شركة نجم:
مباشرة الحوادث المرورية. تقدير الخسائر والأضرار الناجمة عن الحوادث المرورية. تسوية المطالبات التأمينية وغيرها من الخدمات التأمينية الأخرى. تصوير موقع الحادث. خدمة تتبع مسار تقارير الحوادث المرورية. خدمة تتبع حالة الحادث المروري. تقدير الوقت المتوقع لوصول فريق التحقيق. الاستعلام عن وضع وحالة وثائق التأمين في شركة التأمين. شاهد أيضًا: نموذج مطالبة للمستفيد نجم
اجراءات تبليغ شركة نجم عن حوادث الرياض
تنصح شركة نجم للخدمات التأمينية أصحاب المركبات الذين تعرضت مركباتهم للحوادث إلى التأكد مباشرةً من سلامتهم وسلامة الموجودين معهم في المركبة مع أخذ الحيطة والحذر عند الرغبة بالخروج من المركبة ثم اتباع الخطوات التالية:[2]
التواصل مع إدارة المرور وتبليغها في حال عدم وجود وثيقة تأمين سارية المفعول، أو في حالة وجود إصابات ووفيات لا قدر الله.
ومن الممكن أيضاً متابعة حالة الحادث بشكل مباشر إبتداءً من تبليغ الحادث وحتى وصول تقرير الحادث لشركة التأمين المعنية. ملاحظات: - يدعم التطبيق حالياً اللغتين العربية و الإنجليزية - التطبيق يخدم الحوادث الواقعة في نطاق تغطية شركة نجم داخل المملكة العربية السعودية - لا يمكن استخدام التطبيق في المناطق الغير مغطاة من قبل شركة نجم في حال وجود أي إستفسار الرجاء الإتصال بمركز خدمة العملاء 920000560