الخطوة 3: حشوة فطيرة التفاح الأمريكية
لتحضير حشوة فطيرة التفاح بالقرفة، قشري التفاح وقطعيه إلى قطع كبيرة حول اللب، ثم قطعي كل قطعة كبيرة إلى شرائح صغيرة على شكل نصف أقمار بسمك ربع إنش للشريحة، أي أكثر قليلاً من نصف سنتيمتر. سينتج معك في النهاية شرائح تفاح تكفي لملء 8 أكواب تقريباً. انقلي التفاح إلى وعاء كبير ورشي عليه السكر، ثم انقلي التفاح المغطى بالسكر إلى مصفاة، وضعي المصفاة في الوعاء، وضعيه جانباً، حتى يتم تحضير العجينة وبقية المكونات. ثم أخرجي المصفاة من الوعاء وتخلصي من السائل الذي تمت تصفيته من التفاح والسكر، ليعود الوعاء فارغاً، انقلي التفاح إلى الوعاء الفارغ، وأضيفي فوقه القرفة والنشا والهال والملح وعصير الليمون. عجينة فطيرة التفاح الهشة والخفيفة | دنيا الوطن. وحركي الخليط ليمتزج، وتخلصي من أي سائل متبقٍ في قاع الوعاء. الخطوة 4: وضع حشوة وطبقات فطيرة التفاح
لا تضعي حشوة التفاح بشكل عشوائي على العجينة، بل افردي شرائح التفاح على الطبقة السفلية من الفطيرة. لا تقلقي بشأن توزيع الشرائح بشكل متساوٍ تماماً، ولكن تجنبي الفجوات الكبيرة. ستكون شرائح التفاح أطول بقليل من صينية الفطيرة. افردي الطبقة العلوية من عجينة فطيرة التفاح الهشة "القشرة" على الحشوة واضغطيها برفق على التفاح.
عجينة فطيرة التفاح – لاينز
المكونات
1800 غرام تفاح كبير
ثلاثة أرباع كوب سكر للحشوة
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة هال مطحون (هبهان مطحون)
ربع ملعقة صغيرة ملح خشن
3 كوب طحين
الخطوة 1: عجينة فطيرة التفاح الأمريكية
لتحضير عجينة فطيرة التفاح الأمريكية الهشة، نخلي الطحين جيداً وضعيه في وعاء وأضيفي إليه الباكينج باودر وملح الطعام والسكر، واخلطي المكونات معاً. اخلطي الخميرة مع الماء، ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزيت والبيض واللبن، واخلطي المزيج جيداً، ثم أضيفي الطحين بالتدريج واستمري بالعجن حتى تتجانس العجين
الخطوة 2: طبقات فطيرة التفاح
اقسمي العجينة إلى قطعتين متساويتين، ثم افردي إحدى قطع عجينة الفطيرة الهشة في قالب خاص بالفطائر بقياس 9 إنشات أي 23 سم، واضغطي العجينة عند أسفل وأعلى جوانب طبق الفطيرة، مع الحرص على عدم ثقب العجين. افردي قطعة العجينة الثانية على سطح مغطى بالقليل من الطحين. واستخدمي السكين لعمل 5 إلى 6 ثقوب تنفيس كبيرة في هذه القطعة التي ستشكل القشرة العلوية من عجينة فطيرة التفاح الهشة. ثم انقليها إلى صينية. طريقة عمل فطيرة التفاح بعجينة البف باستري | بيتى مملكتى. ضعي قطعتي العجين في الثلاجة للتبريد لمدة ساعة خلال صنع حشوة فطيرة التفاح.
طريقة عمل فطيرة التفاح بعجينة البف باستري | بيتى مملكتى
فطيرة التفاح الهشة وصفة رائعة وسهلة التحضير لتقديم الأبل باي الشهيرة لأسرتك، الوصفة تخبز بالفرن وتقدم بحبات فردية صغيرة لتكون مناسبة لضيافتك وحفلاتك، بحشوة التفاح والقرفة داخل عجينة هشة ومقرمشة سهلة التحضير مخبوزة بالفرن بدون قلي كحلى صحي ومناسبة أيضاً لتقديمها لأطفالك في لانش بوكس المدرسة كتحلية لطيفة ولذيذة. المكونات: 1 و1/4 كوب دقيق أبيض. 100 جم زبد بحرارة الغرفة. 1/2 م ص بيكنج باودر. 3 حبات جبن كيري بحرارة الغرفة. م ك قشطة. فطيرة التفاح الهشة بالفرن بأسهل وألذ طريقة: تعجن كل المكونات معاً، وتحشى بحشوة التفاح وتشكل مثل عجينة السمبوسك سواء باليد أو بقوالب التشكيل. ترص على صينية خبز، وتخبز بفرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج. مكونات حشوة فطيرة التفاح: 2 تفاحة مقشرة ومبشورة. 1/4 كوب سكر. م ص قرفة. طريقة التحضير: تخلط المكونات وترفع بوعاء على النار مع التقليب حتى يذبل التفاح. تترح الحشوة لتبرد ثم تُستخدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! طريقة تحضير فطيرة التفاح بالكراميل المملح مع أهم الأسرار والملاحظات » مجلتك. Be the first to rate this post.
عجينة فطيرة التفاح - ووردز
اضغطي على حواف عجينة الفطيرة لإلصاق الطبقتين العلوية والسفلية معاً باستخدام أصابعك أو أسنان الشوكة. ادهني الجزء العلوي وحواف الفطيرة بالقليل من البيض المخفوق مع الماء ورشة فانيليا، ورشي عليها السكر الخشن.
طريقة تحضير فطيرة التفاح بالكراميل المملح مع أهم الأسرار والملاحظات &Raquo; مجلتك
3 – أنواع أخرى للحشوة
يمكنك تحضير الفطيرة بنفس العجينة ومع الكراميل ولكن بحشوة مختلفة، لذا إليك الاختيارات التالية:
التوت: تحتاج إلى حوالي كوبين من التوتر مع ملعقة ونصف من نشاء الذرة وثلث كوب من السكر بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من عصير الليمون. الفراولة: تحتاج إلى كوبين من الفراولة المفرومة بشكل مكعبات أو شرائح مع ملعقة ونصف من نشاء الذرة وثلث كوب من السكر بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من عصير الليمون. المربى: يمكنك الاعتماد على أي نوع مربى تفضله واستخدمه مباشرة كحشوة للفطيرة. القرفة مع السكر: اخلط كمية مناسبة من القرفة مع السكر البني واستخدم هذا الخليط كحشوة بتوزيع القليل منه على العجينة. قد يعجبك: طريقة السينابون الاصلية وأسرارها
الكراميل
1 – الكراميل المملح أسهل وألذ وصفات الكراميل
الكراميل المملح أسهل وألذ وصفات الكراميل
كل ما تحتاجه هو 4 مكونات فقط: السكر + الزبدة + الكريمة الثقيلة + الملح و10 دقائق فقط، حتى أنه وعلى عكس معظم وصفات الكراميل لا يحتاج إلى مقياس حرارة لتعرف النقطة الذهبية لإضافة المكونات ورفع الكراميل عن النار بل سوف تعتمد على عينك وتلاحظ القوام عندما يصبح أكثر سماكة يتم رفعه عن النار.
عجينة فطيرة التفاح الهشة والخفيفة | دنيا الوطن
وصفات
طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور
هدى
أبريل 16, 2020
0
فطيرة التفاح بالصور ، ليس هناك أشهى من الفطائر المصنوعة من التفاح خاصة مع تشكيلة فواحة من التوابل الشهية كالقرفة وجوزة الطيب والقرنفل، وطبقة علوية
رش القليل من السكر عليها. اخبزها في الفرن مدة 20 دقيقة ومن ثم قم بخفض درجة حرارته حتى 180 مئوية واخبزها بهذه الدرجة مدة 40 – 50 دقيقة. أخرجها من الفرن بلونها الذهبي الشهي واتركها تبرد لبضع ساعات قبل تقديمها، ووزع القليل من الكراميل عليها واستمتع بتناولها. ملاحظة: يمكنك الاعتماد على تصاميم مختلفة للفطيرة أي بدلًا من الأشرطة يمكن أن تمدها بشكل دائرة وتضعها مباشرة فوق الحشوة ويمكن أن تصنع ثقوب فيها، كما يمكن أن تكتفي في جعل العجينة بشكل فتات وتوزيعها فوق الحشوة. قد يعجبك: أشكال معجنات … 20 شكل رائع لمعجنات شهية لا يمكن مقاومتها
ملاحظة: يمكنك بدلًا من فطيرة كاملة إعداد فطائر صغيرة الحجم بنفس المكونات والخطوات. عندما ترغب بتناول فطيرة التفاح لا تفكير كثيرًا بأمر خطوات تحضيرها ولا تعتقد أن الأمر معقد كل ما عليك القيام به هو الاعتماد على هذه الوصفة والتأكد من الأسرار والملاحظات. قد يعجبك:
معجنات سريعة … 7 وصفات لتحضير المعجنات كما لو لم تتذوقها من قبل
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة … ألذ وأشهى معجنات الجبنة
طريقة عمل السمبوسك 8 وصفات مختلفة
المصادر
Salted Caramel Apple Pie Recipe
Homemade Salted Caramel Recipe
Apple Hand Pies
Homemade Buttery Flaky Pie Crust
المساعدة على عملية الشفاء
إن جلسات تدليك الظهر يمكن أن تساهم في شفاء الأنسجة والعضلات التي أصابها الضعف والضمور حتى لو تم اللجوء إليها بعد تاريخ طويل من آلام الظهر، وسيعمل ذلك على تحسن نطاق الحركة، كما سيساعد أيضًا على الحد من علامات التمدد والنسيج الندبي. يساعد على النوم العميق
إن جلسات مساج الظهر تعمل على إراحة العضلات وتقلل من التوتر الذي يتسبب في صعوبة النوم أو البقاء في نوم عميق. يقوي الإحساس بالراحة
يعمل مساج الظهر على إنتاج الإندورفين والدوبامين والسيرتونين وهذه مواد كيميائية تجعل الجسم يشعر بالارتياح، ويساعد تدليك الظهر في علاج الألم ويحد من كمية المسكنات التي تتناولها، كما أنه يساهم في تقليل الألم أسفل الظهر، ويساهم في منع الاكتئاب والقلق. مساج الظهر | خطواته وفوائدة و كل ماتحتاج معرفته. المراجع 1, 2, 3, 4
مساج أسفل الظهر جازان
وفي كثير من الحالات، يزول الألم الظهري السفلي خلال شهرين، ولكن إذا لم تتغير الظروف المسببة للألم، فالأغلب أن هذا الألم سيستمر، أو سيعاود المريض. بعض النصائح للمصابين بألم الظهر:
1- إجراء التمارين على أرضية ثابتة. 2- يجب عطف الركبتين إلى البطن في أثناء الاستلقاء الجانبي. 3- يجب أن تكون الركبتان أعلى من مستوى الحوض في أثناء الجلوس. 5- ويمكن استعمال المشد الظهري ليكون داعمًا للظهر. إذا كنت تعاني ألم أسفل الظهر إليك الحل. وأخـيراً ننبه على أن الشفاء يتم مع استشارة الطبيب وإرشاداته، ووعي المريض ورغبته في الشفاء، ويستطيع مرضى آلام الظهر معالجة أنفسهم في معظم الحالات..
المراجع:
- التمرينات العلاجية: أ. محمد وليد ماردين. - موجز الأمراض العصبية: د. فيصل الصباغ. - تأهيل الإعاقة الجسدية: د. هشام البارودي: أستاذ الطب الفيزيائي في الجامعة اللبنانية والأمريكية في بيروت.
مساج اسفل الظهر الاماكن الحساسه
وقال الباحثون إن البرامج الرياضية التي تركز على تمارين القوة تعد علاجاً ناجحاً للألم، ويسمونها إعادة التأهيل المكثف، فالعضلات القوية، وحسن استعمال الظهر يمنعان الانزلاق الغضروفي، والعضلات القوية تمنع الانتقال للمراحل التالية. وتقوية العضلات في كل الأحوال أسهل، وأرخص، وأضمن، وأكثر أمانًا كعلاج للظهر. مساج اسفل الظهر الاماكن الحساسه. والعضلات القوية تعد وقاية للظهر من أمراض أخرى خلاف الانزلاق الغضروفي. وذكر أن العضلات القوية تمنع تكرار آلام الظهر في أي مرحلة كما أنها تعد علاجاً نهائياً. ومع الأسف فإن العضلات القوية عبء يهرب منه المريض ويصر عليه الطبيب، فالعضلات القوية ضرورة صحية قبل إجراء جراحة العمود الفقري؛ إذ إن أي ضعف يكون سبباً رئيساً في إخفاق العمليات الجراحية. أما الباحثون في بريطانيا فقد أدركوا أن الأشخاص الذين يتعرضون لآلام بالظهر والعمود الفقري يجب أن لا يستكينوا إلى كثير من الراحة، بل يجب عليهم اللجوء إلى ممارسة التمارين الرياضية المنتظمة، والابتعاد عن الكسل والخمول، ونصحت الدراسة بأن يتكيف هؤلاء المصابون مع مشاكلهم الصحية والاستمرار بمزاولة نشاطاتهم المعتادة. وهذا يخالف المعتقدات السائدة بين الناس، التي تقول بأنَّ الراحة ضرورية ما دام الألم موجوداً، وحسب هذه الدراسة، تكون النتيجة عكسية تماماً، فكلما زاد وقت الراحة زاد وقت معاناة الألم، وقلَّت فرص العودة إلى مزاولة الحياة الطبيعية، بل إن حدَّة الألم ستزداد بازدياد مدة الكسل.
مساج أسفل الظهر جدة
ترتيب بواسطة
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 22/6/2008 ميلادي - 18/6/1429 هجري
الزيارات: 2519949
ألم الظهر:
عارض شائع جداً في منطقة العمود الفقري السفلية، التي تدعى بالمنطقة القطنية، قد يكون هذا الألم ناجماً عن إصابة أو قد يحدث تلقائياً. وعادة ما تهاجم آلام الظهر السفلية الحادة المريضَ مفاجأةً وبغير سبب واضح، وتصيبُ آلام الظهر 4 من كل 5 أشخاص في وقت ما من حياتهم. وهو الثاني من حيث الترتيب في الاضطرابات المؤلمة بعد الصداع. أولاً: أسباب ألم أسفل الظهر (المنطقة القطنية):
تنتج آلام الظهر المتكررة عن سوء عمل العضلات التي تدعم العمود الفقري، ويمكن إرجاعها إلى حالات معينة، منفردة أو مجتمعة، وهي:
1- نمط حياة يكثر فيه الجلوس. 2- الوقوف لمدة طويلة، أو الجلوس بوضعية خاطئة. 3- ضعف عام في العضلات. 4- ممارسة التمارين الرياضية بطريقة خاطئة من غير إشراف مختص. مساج أسفل الظهر جازان. 5- تشوه خلقي. 6- أسباب التهابية: وأشهرها التدرن، والبروسيلا المالطية. لذا فإن التمرينات الرياضية التي يمارسها الناس كثيرو الجلوس (ذوو الأعمال المكتبية، وسائقو السيارات... )، تخفق في تقوية العضلات التي تدعم أسفل الظهر مثل رياضة التنس والغولف، وقد تثير مشاكل وآلام الظهر، فهي لا تزول إلا بزوال المسبب، فاستمرار المسبب -ألا وهو الجلوس طويلاً وبوضعيات خاطئة على كرسي المكتب أو كرسي السيارة وما شابه- سيُبقي على الضعف والركون للعضلات الظهرية.
الوقاية:
وقد قيل (درهم وقاية خير من قنطار علاج)، ومن ثم فعلينا اتباع ما يلي:
1- عدم الجلوس أو الوقوف لمدة زمنية طويلة. وإذا كانت طبيعة العمل تتطلب جلوساً طويلاً، فعليه دعم أسفل الظهر والتحكم بالطول حيث ترتاح الأقدام على الأرض. وبذلك يتم دعم الساقين والفخذين.