إعتذار سفر الدغيلبي
سكان سبت العلايا كرام ابناء كرام والشاعر سفر الدغيلبي حسب ما نعرفه عنه يحترم الجميع ويعرف ان في كل ديرة حقها من رجالها
الرجل اعتذر والدية عند الكرام الاعتذار فما بالكم بكلمة في عرض بيت في عرض محاورة
— محمد بن حوقان المالكي (@binhowgan) January 7, 2020
وبعد الإثارة الكبيرة حوله والمطالبة بالقبض عليه بسبب الإساءة وقيام النيابة بملاحقته وإصدار امر بإلقاء القبض عليه على خلفية السعر الأخير الذي اللقاء وتحدث عن سبت العلايا وأهالي بلقرن قام بالإعتذار. وطالب بعض الشعراء من أهالي القرن وسبت العلايا بقبول الاعتذار المقدم من قبل الاشعر سفر وإن كان الإعتذار لا يكفي وإنما هو من شيمة الكرام قبول الإعتذار ودية المخطئ هو الإعتذار على حد حديثة.
- موقع حراج
- طريقة صلصة الطحينة للشاورما - بيت DZ
- اسهل طريقة لـ " عمل صوص الشاورما بالثوم " | المرسال
- طريقة عمل صلصة الطحينة للشاورما - موقع مصادر
موقع حراج
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
ويأمل الأهالي أن يسهم المستشفى الجديد في تطوير الخدمات الصحية بالمحافظة.
صوص الطحينة للشاورما بطريقة سريعة وبطعم خرافي بمقادير قليلة
صوص الطحينة للشاورما يعتبر هذا الطبق أحد الأطباق المنتشرة بكثرة في البلدان والتي تحظى بقبول من قبل كثريين سواء كانوا كبار أم صغارا سواء كانوا رجالا أم نساء ويتميز هذا الطبق بأنه سهل التحضير و سريع أيضا يتميز بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن عمله في المنزل بتلك المكونات و يتميزايضا أنه يحوي العديد من العناصر الغذائية سواء البروتين أو الكربو هيدرات أو الدهون وفيه يتوفر معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسوم و غيرهم وش تعتبر هذه العناصر و المعادن وغيرهم مناسبين لصحة جسم الانسان إذ تساعد أو الجسم على القيام بأعماله الحيوية. الضرورية لصحته وللحفاظ على سلامة الاجهزة الداخلية وايضا تساعد على قيام الإنسان بأعماله اليومية المختلفة. يتمع هذا اصوص بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها.
طريقة صلصة الطحينة للشاورما - بيت Dz
صوص الطحينة للشاورما
المقادير:
1 كوب طحينة
3/4 كوب عصير ليمون
2 ملعقة طعام من الماء
2 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس
رشة كمون
طريقة الإعداد:
1. افرمي البقدونس فرمًا ناعمًا. 2. طريقة عمل صلصة الطحينة للشاورما - موقع مصادر. افرمي الثوم
3. ضعي الطحينة والثوم وعصير الليموون والملح والكمون في محضر الطعام وامزجيهم جيدًا، اضيفي الماء خلال مزج المكونات. 4. ضغي المزيج في وعاء وأضيفي عليه البقدونس وقلبيه. 5. قدمي داخل شاندويش الشاورما أو بجانبها
اسهل طريقة لـ &Quot; عمل صوص الشاورما بالثوم &Quot; | المرسال
يُمكننا إضافة المزيد من الماء إلى الطحينة في حال كانت ذات قوام سميك جدًا. يُنصح بإضافة رشة من السكر إلى الطحينة، إذ يُساعد في إظهار نكهة المُكونات والتوابل المُضافة إليها. طريقة تحضير الطحينة بالسمسم للشاورما
ملعقة صغيرة من الملح. خمسة أكواب وربع من الدقيق الأبيض. كيلو غرامًا وربع من السمسم غير المحمّص. كوب ونصف من زيت الزيتون. ننقي بذور السمسم جيدًا من الشوائب والأوساخ العالقة بها. طريقة صلصة الطحينة للشاورما - بيت DZ. نحمص بذور السمسم في مقلاة على نار معتدلة، ونُحرك جيدًا حتى تتحمّص تمامًا. نرفع بذور السمسم من المقلاة، ونتركها جانبًا حتى تبرد. نضع بذور السمسم المحمصة في المطحنة الكهربائية، ثم نطحنها جيدًا لنحصل على مسحوق ناعم جدًا. نضيف الدقيق ونحرك المُكونات جيدًا باستخدام ملعقة خشبية، ثم نطحن المُكونات مرةً أخرى. نضيف إلى الخليط الملح وزيت الزيتون ببطء مع استمرار الخلط حتى يتشكل لدينا خليط ذو قوام سميك. نسكب الطحينة في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق، ثم نحفظها في الثلاجة حتى وقت التقديم. يُمكننا تقديم الطحينة إلى جانب الشاورما، وغيرها الكثير من الأطباق. طريقة تحضير الطحينة بالبقدونس للشاورما
حبة من الفلفل الأخضر الحار. ثلاثة فصوص من الثوم.
طريقة عمل صلصة الطحينة للشاورما - موقع مصادر
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عصير نصف حبة ليمون حامض. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المُقطع. ملح حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نضع الطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي. نخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم نزوّد الخليط باللبن الزبادي. نخلط المُكونات مجددًا حتى يتشكل لدينا خليط ناعم. نسكب صلصة الطحينة في وعاء، ثم نتبلها بالملح والفلفل الأسود والكمون، ونخلط مجددًا. نُزين الطحينة بالبقدونس المُقطع، ونُقدمها إلى جانب المشاوي أو الشاورما. طريقة تحضير الطحينة الكاذبة للشاورما
ملعقتان من الثوم المُقطع. رشة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. رغيفان من الخبز الشامي أو الفينو. ملعقة من الزيت. ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء. رشة من السكر. كمية كافية من الماء الفاتر. نُقطع الخبز، ثم نضعه في وعاء ونغمره في الماء الفاتر. نترك الخبز منقوعًا في الماء لمدة ساعة تقريبًا، حتى يمتص الماء تمامًا. نضع الخبز المنقوع في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه كل المُكونات السابقة. نخلط المُكونات جيدًا حتى تتشكل لدينا طحينة بالسُّمك المرغوب به.
ربع معلقة كبيرة من الملح. طريقة تحضير صلصة الشاورما:
نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونقوم بخلط اللبن والطحينة والثوم فيه،ونضيف الملح والفلفل الاسود الى الخليط مع تقليبه جيدا ونضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى يبرد،ونقوم بإخراج الصلصة من الثلاجه ونقدمها بجانب شرائح الشاورما. طريقة عمل شاورما الفراخ
مكونات شاورما الفراخ
كيلو من صدور الدجاج ونقوم بتقطيعها الى شرائح متوسطة السمك. نحضر بصلة متوسطة الحجم ونقطعها الى شرائح. نحضر حبة من الطماطم،ونقوم بنزع البذور منها ونقطعها الى شرائح صغيرة. نحضر ثمرتان من الفلفل الالوان و نقطعها الى شرائح. نصف كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرة من عصير الليمون. ثلاثة معالق كبيرة من الخل. ربع كوب من الزيت. معلقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من السماق. ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما. رشة صغيرة من الفلفل الأسود
رشة من الملح
طريقة تحضير شاورما الفراخ:
نقوم بإحضار وعاء كبير الحجم وعميق، ونضع ليه الدجاج ظغ الخل والليمون والزبادي والثوم وبهارات البابريكا وغيرها من البهارات الموجودة ، والسماق، والملح والحبهان والفلفل الأسود، ونقوم بالتقليب جيداً حتى نغطي الدجاج، وبعد ذلك نتركها لمدة لا تقل عن الساعتين داخل الثلاجة، وعلى نار متوسطة نقوم بتسخين نصف كمية الزيت ونضع الدجاج بالتدريج، وذلك دون تقليب لمدة ثلاثة دقائق ونقلب جيداً حتى ينضج الدجاج ويجف أي سوائل موجودة.
لاقت الشاورما انتشار كبير في العالم أجمع وظهر مؤخراً نوع مستحدث من الشاورما وهى شاورما الشيكولاتة والتي ظهرت في إيطاليا وبدأت في الانتشار في مصر في الفترة الأخيرة. وتقوم فكرة شاورما الشيكولاتة على استخدام الشيكولاتة عوضاً عن اللحم والدجاج. وبدلا من الخبز يوضع الكعك أو المخبوزات المحلاه أو الكريب. ويضاف سوس الشيكولاتة والفاكهة للتزيين. -فيديو مناسب للباقة-
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طرق عمل الشاورما المختلفة سواء الفراخ أو اللحمة أو حتى شاورما السمك، وصولًا لأحدث أنواع وأشكال الشاورما، والتي منها شاورما الشيكولاتة، ويمكنك أيضًا أن تقوم بالإطلاع على طريقة عمل فتة الشاورما السوري و المصري بطرق مختلفة.