13- حي الشهداء الشمالية والجنوبية: تقع شرق وادي وج. 14- حي النزهة: يجاور حي الشهداء الشمالية والجنوبية. 15- حي شهار: ويقع جنوب وادي وج ويدخل ضمن نطاقة حوايا وأم العراد والمزغدية والسداد وطرف من أجزاء حي عودة. 16- وهناك عدد من الأحياء التي أنشئت حديثاً مثل نخب والوشحاء والقمريـة والشرفية و البهجة والنسيم ، والقطبية والحلقة الشرقية والغربية، والقـيم وأم السباع ، ومخطط الملك فهد وغيرها. ضواحي مدينة الطائف:
1- ضاحية الحوية: تبعد عن وسط الطائف بحوالي عن عشرين كم عـلى الطريــق المتجه إلى الرياض. 2- ضاحية لية: تقع جنوب مدينة الطائف وتبعد عنها أقـل من عشرين كم وبها عدد من السدود القديمة. 3- ضاحية الهدا: تقع غرب مدينة الطائف وتبعـد عنها بحوالي 20 كم وتتميز بارتفاعها الواضح عن سطح البحر وتعتبر منتجع صيفي جميل. 4- ضاحية الشفا: تبعد عن جنوب الطائف بحوالي 25 كم تقريباً ويزيد ارتفاعها عن سطح البحر بما لا يقل عن 2500 متر وتتميز بكـثرة مـرتفعاتها الجبلية وبرودة جوها وتعتبر منتجع صيفي جميل. السيل الكبير طريق مكة المكرمة السيل الكبير 44. 5- ضاحية السيل الكبير: وتـقع شمال غـرب الطائف وتبعـد عنها بحوالي 50 كم. 6- وهناك عدة ضواحي زراعية كثيرة تقع على حدود الطائف منها: الزوران ، بني سالم ، الصخيرة ، وادي شرب ، القويسم ، ثمالة ، العرفاء ، والوهط والوهيط ، وغيرها من الأماكن.
- السيل الكبير طريق مكة المكرمة السيل الكبير الحلقه
- السيل الكبير طريق مكة المكرمة السيل الكبير 44
- جيب التاجر بعجينة العشر دقائق مادة
- جيب التاجر بعجينة العشر دقائق التاخير
السيل الكبير طريق مكة المكرمة السيل الكبير الحلقه
*** المراجع: 1 - ياقوت الحموي، معجم البلدان ج4، ص10 - 11 - 68 - 74. 2 - خير الدين الزركلي، مارأيت وما سمعت، ص120. 3 - عبدالله بن خميس، المجاز بين اليمامة والحجاز، ص278 - 279 -280. 4 - أ. د. ناصر علي الحارثي، أعمال الملك عبدالعزيز المعمارية في منطقة مكة المكرمة، ص193 - 194 -195. 5 - بحث للكاتب، نشرة وزارة النقل، فرع الطائف، ص6 -7 جريدة المدينة المنورة عدد 16101 في 7-5-1427هـ.
السيل الكبير طريق مكة المكرمة السيل الكبير 44
3- نقاوة أرضه وصلاحها للزراعة وعذوبة مائه. 4- وقوعها بجوار سوق عكاظ. 5- إقامة حبر الأمة ابن عم رسول الله صلى الله عليه وسلم عبد الله بن العباس رضي الله عنهما على أرضها. 6- انتشار فاكهة الطائف الصيفية اللذيذة والمنتزهات المختلفة. أحياء مدينة الطائف:
1- المنطقة المركزية: تشمل على باب الريـع مـن الغرب ومسجـد عبـدالله بـن العبـاس مـن الجنـوب وشـــارع الملك شرقـاً وبــاب الحـزم شمالاً ، وكانـت مسمياتها حارة فوق وحارة أسفل وحارة السليمانية. 2- حي قروى: يقع على يمين الخارج من نفق شارع الجيش. 3- حي المثناة: يقع جنوب حي قروى وغرب حي السلامة. 4- حي معشي: يقع شمال حي الخالدية. 5- حي مسرة: شمال حي الخالدية وحي معشي. 6- حي العقيق ويحده جنوباً حي العزيزية و شرقاً شارع شبرا. 7- حي العزيزية: وهو الحي الذي يلي المنطقة المركزية من الناحية الشمالية. 8- حي شبرا: يقع شرق العقيق والعزيزية. 9- حي الفيصلية: يقع خلف حي الريان وحي العقيق من الناحية الشمالية. 10- حي الريان: يقع في الناحية الشمالية مع الفيصلية ومن الناحية الجنوبية مع حي الشرقية. طريق السيل - قرن المنازل - الطائف - مكة - YouTube. 11- حارة بن بكر: ويحدها من الشرق وادي وج ولها حدود مع حي الشرقية. 12- حي الشرقية: وسمي بهذا الاسم لأنه أقدم الأحياء وهو في شرق الطائف.
ويعد الطريق معجزة تحققت في العصر السعودي وإنجازا عالميا في مجال الطرق حتى الآن والشريان الرئيسي لمدينة الطائف التي يربطها بمكة وجدة بسم الله وعلى بركة، تم افتتاح طريق - الهدا - مكة المكرمة يوم الأربعاء الموافق 3-2-1385هـ، تحت رعاية الملك فيصل بن عبدالعزيز آل سعود- رحمه الله-.
طريقة عمل جيب التاجر ، حيث يعد من أشهر أنواع الفطائر التي يتم تقديمها كوجبة إفطار في معظم الدول نظراً لسهولة تحضريها، وما يميزها إمكانية صنعها بعدد كبير من الحشوات مثل حشوة الدجاج وحشوة اللحم المفروم وحشوة الخضار أو تشكيلة الجبن، ونظراً لأن هذه الوجبة تكون مليئة بالدهون يفضل تجنب تناولها أثناء الحمية الغذائية، لذلك سنتناول معكم اليوم طريقة عمل جيب التاجر بعجينة العشر دقائق لسحور رمضان. طريقة عمل جيب التاجر ب عجينة العشر دقائق
جيب التاجر من الوجبات الشهية والخفيفة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل منزل:
المكونات:
كيلو من الطحين الأبيض. عدد أربع ملاعق من الخميرة الفورية. أربع ملاعق من اللبن البودرة. كوبان ماء فاتر، ويتم إضافة الماء إلى العجين بناءً على ما يحتاجه. ملعقة متوسطة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أربع كوب زيت الدرة أو أي نوع أخر من الزيوت متوفرة بداخل المنزل. ثمرتان من الطماطم متوسطتان الحجم. زيت للقلي. أوراق الريحان. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق مادة. 70 جرام من الجبن الأبيض المالح. خبز متوسط الملح. خطوات تحضير الجيب التاجر:
في وعاء مناسب يتم إضافة كلاً من السكر والخميرة ونصف كوب ماء فاتر، ويتم التقليب جيداً إلى أن تتجانس المكونات وبعد ذلك يتم تغطية العجينة ووضعها في مكان دافئ.
جيب التاجر بعجينة العشر دقائق مادة
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء ضعي كوبان من الدقيق، الخميرة، الماء والسكر. 2- امزجي المكونات حتى تتجانس ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق. 3- أضيفي على المزيج كمية الدقيق المتبقية، الملح،الحليب البودرة والزيت النباتي. 4- اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 10 دقائق. 6- إفردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة ثم قطعيها الى دوائر متساوية الحجم. 7- في قدر على النار حمي زيت غزير، انزلي كرات العجينة ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر. 8- في هذه الأثناء في مقلاة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات. 9- أضيفي على المقلاة اللحم المفروم والفلفل الرومي الأخضر ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، القرفة المطحونة والبابريكا. 10- قلبي المكونات حتى تتداخل واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى ينضج اللحم المفروم. 11- أضيفي على المقلاة صلصة الطماطم ثم حركي المكونات حتى تتداخل. جيب التاجر بعجينة العشر دقائق - منتدى الآصالة والتاريخ حريب بيحان. 12- اتركي المزيج على نار متوسطة لحوالى الـ 5 دقائق. 13- قطعي طرف واحد من العجينة في الوسط ثم ضعي القليل من الحشوة.
جيب التاجر بعجينة العشر دقائق التاخير
14- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية. Source:
والله يعافيك على هذا الجهد. بارك الله فيك...
ولك الشكر الدائم
08-27-2020, 12:29 AM
# 3
رقم العضوية: 334
تاريخ التسجيل: Jul 2020
أخر زيارة: 04-06-2022 (06:11 AM)
19, 258 [
التقييم: 19079
هذي عاااااااد احبها بقوه
كل الشكر والتقدير
ربي يسعدك يا سحوره
كنت هنا
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
08-27-2020, 04:46 AM
# 4
رقم العضوية: 126
تاريخ التسجيل: Jan 2019
أخر زيارة: 06-27-2021 (06:02 AM)
27, 374 [
التقييم: 29671
الدولهـ
الجنس ~
لوني المفضل: Pink
ولك الشكر الدائم