تقدم ساخنة مع شرائح الفلفل والليمون.
طريقة عمل المطبق في 4 وصفات سهله - وصفات طبخ
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً. عدد 4 بيضات ذات حجم متوسط. ملعقة واحدة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والملح والبهار المشكل. ملعقتين كبيرتين من السمن أو الزبدة. طريقة تحضير العجينة
نحضر الدقيق الأبيض ونقوم بنخله جيداً ليدخل الهواء بداخله، ثم نضيف البيكينج بودر ورشة الملح ويقلب بحرص حتى لا يخرج الهواء من الدقيق. طريقة عمل المطبق في 4 وصفات سهله - وصفات طبخ. نحضر محضر الطعام ونضع الزيت النباتي مع البيض ويخلط جيداً، ثم نبدأ في إضافة الدقيق لمحضر الطعام بالتدريك ويخفق جيداً. نبدأ في إضافة الماء الفاتر للدقيق حتى تبدأ العجينة في التماسك لنحصل على عجينة غير لينة بل متماسكة إلى حد كبير. ونترك العجين لمدة لا تقل عن ساعة لترتاح في كيس معد للطعام. تحضير حشو المطبق
نحضر قدر ويرفع على نار متوسطة ونضع ملعقتين من السمن ثم نصيف البصل المفروم ويقلب حتى يبدأ لونه في التغير ليصبح شفافاً. نبدأ في وضع اللحم المفروم ناعما مع الفلفل الأسود والبهار والملح ويقلب جيداً حتى يتغير لونه جيداً وينضج جيداً. نحضر البيض ونبدأ في إضافته على خليط اللحم ويقلب جيدا حتى يمتزج ونطفئ النار. تحضير المطبق
ندهن السطح المخصص للفرد بالزيت ونحضر العجين ونبدأ في ترقيقه حتى نحصل على شرائح متساوية الحجم.
إليكم طريقة عمل المطبق مثل المطاعم وهو من أشهر الأكلات الخليجية خاصة بالسعودية، ورغم أن الأكلة تعود للأصول الماليزية التراثية إلا لأنها تتمتع بمذاق خاص وشهي وفائدة رائعة أصبحت الآن تعرف على أنها أشهر الأكلات السعودية. وخلال مقالنا اليوم سوف نستعرض طريقة عمل المطبق السعودي الأصلية كما تقدم في المطاعم، وطريقة عمل المطبق الحلو مع توضيح الطريقة الصحيحة لعمل عجينة المطبق بالتفصيل عبر موسوعة فتابعونا. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم
نقدم إليك عزيزي القارئ طريقة عمل المطبق السعودي كما يقدم بالمطاعم بطريقته الأصلية ومذاقه الشهي، وقبل الحديث عن المطبق لابد من الإشارة للطريقة الأصلية لعجينة المطبق بالتفصيل فيما يلي:
وصفة عجينة المطبق
أكثر ما يميز المطبق المعد بالمطعم عجينته طيبة المذاق وذات القوام المناسب والجيد وإليكم المقادير بالتفصيل:
مقادير عجينة المطبق
كأسين ونصف من الدقيق الأبيض. ربع كوب من الزيت ويفضل النباتي. رشه من الملح أو ما يعادل ملعقة صغيرة. 10 جرام من البيكينج بودر أو ما يعادل باكو. بيضة متوسطة الحجم. كأس من الماء. مقادير حشو المطبق باللحم
500 جرام من لحم الغنم المفروم ناعم. ثمرة بصل واحدة كبيرة الحجم.
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقه 10 كامله - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقه الثانيه عام
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقة 3 الثالثة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقه الثانيه الموسم
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقة 1 الأولى - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقه الثانيه من دوره حياة
336 عدد المشاهدات
Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! مسلسل عشاق رغم الطلاق
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقة 12 الثانية عشر
مشاهدة الحلقة 12 الثانية عشر وتحميل مسلسل عشاق رغم الطلاق على موقع سمارت ون حصريا ، قصة مسلسل عشاق رغم الطلاق: في إطار الدراما الاجتماعية، تدور أحداث المسلسل من خلال مجموعة من القصص الواقعية الاجتماعية التي تحدث داخل المجتمع العربي، كــقضايا الطلاق والخيانة والمشاكل الأسرية. التصنيف
الكلمات الدلالية
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقة 12
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل عشاق رغم الطلاق الحلقه 2 الثانيه كامله - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
اكتب تعليقاََ...