ذات صلة طريقة عمل فاهيتا الفراخ طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج والمشروم
فاهيتا الدجاج
مدَة التحضير
عشرون دقيقة
مدَة الطهي
تكفي لـ
ثلاثة أشخاص
المكوّنات
ربع كوب من جبنة الشيدر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون المطحون وبودرة البابريكا الحلوة. ثلاثة أرغفة من تورتيلا الطحين العادي. نصف كوب من اللبن الزبادي. قطعتان من صدر الدجاج المسحّب. رشة من الفلفل الأسود والملح. فص من الثوم المدقوق. حبة من كلٍ من: الفلفل الأحمر الرومي والفلفل الأخضر الرومي. بصلة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل الفاهيتا فراخ مثل المطاعم - أكلة فى دقيقتين. طريقة التحضير
تقطيع البصلة إلى شرائح رفيعة وتقطيع صدر الدجاج إلى شرائح طويلة ورفيعة. وضع كلٍ من: البصل، نوعي الفلفل الرومي وملعقة من زيت الزيتون في قدرمتوسط ووضعه على النار لمدة ثلاث دقائق ثمَّ وضع الخليط جانباً. إضافة كلٍ من: الدجاج، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والكمية المتبقية من زيت الزيتون إلى نفس القدر وخلط المكونات معاً وتركه على انار إلى أن ينضج الدجاج ثمّ وضع الخليط جانباً. خلط كلٍ من: الفلفل، اللبن الزبادي، البابريكا، الكمون والملح في قدر صغير. تحضير التورتيلا:
حشي الفلفل والبصل في وسط الدجاج ورش كمية قليلة من الجبن ثمَّ صب كمية قليلة من الزبادي ولفه وإغلاقه جيداً من جميع الجهات ثمَّ شويه في المشواة إلى أن يصبح مقرمشاً ثمَّ تقديمه.
- طريقة عمل الفاهيتا فراخ مثل المطاعم - أكلة فى دقيقتين
- صور عن صحتي في غذائي
- أهداف برنامج صحتي في غذائي
- صحتي في غذائي للسنة الثالثة ابتدائي
- صحتي في غذائي للأطفال
طريقة عمل الفاهيتا فراخ مثل المطاعم - أكلة فى دقيقتين
نضع كريمة الطهي، ونترك المزيج لمدة 5 دقائق فقط على نار هادئة لتجنب فصل الكريمة عن الخليط. فاهيتا فراخ لايت بالفرن المقادير 3 قطع من صدور الفراخ. ملعقة خل ملعقة عصير ليمون ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة زبادي. ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح – فلفل أسود. زنجبيل. كمون. طريقة التخضير نضع الطماطم مع البصل مع بقية البهارات والزبادي في الخلاط الكهربائي، ونضرب على سرعة متوسطة. نشوح صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات في ملعقة زيت زيتون ثم نضيف الخليط. نحضر صينية بايركس وبعد أن يغلي الخليط مع الدجاج نتركهم لمدة 3 دقائق ثم نصبهم في القالب البايركس. توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. مكرونة بشاميل بالفاهيتا المقادير كيس مكرونة قلم (فرن). نصف كيلو من الفراخ مخلية العظم. حبتين من الطماطم. بصلة. ملح – فلفل أسود بهارات – جوزة الطيب. فصين من الثوم. 3 ملاعق من السمن. 3 ملاعق من الدقيق. نصف لتر من اللبن. طريقه عمل الفراخ فاهيتا الدجاج. الطريقة نبدأ بتحضير صوص البشاميل فنضيف الدقيق إلى السمن حتى يغلظ القوام معاً، ويختفي الدقيق تماماً. نصيف اللبن بالتدريج ونضرب بالمضرب اليدوي لمنع التكتل ثم نضيف فصين من الثوم. نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب للبشاميل. في إناء آخر نسلق المكرونة في الماء المملح، ولا نتركها حتى تمام الاستواء.
بالكُركُم والثوم والبابريكا المقادير: (1/4) – (1/2) كيلو صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم (حسب الرغبة أو عدد الأفراد). (1) ملعقة صغيرة ثوم مفروم. (1) ملعقة صغيرة كُركُم مطحون. (1) معلقة صغيرة بابريكا. (1) ملعقة كبيرة خل. طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالكركم والثوم: تُغسل صدور الدجاج جيدا بالدقيق (معلقة دقيق)، ثم بالليمون، ثم تشطف بالماء جيدا. تُقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ويوضع عليها البصل المبشور والفلفل الأسود والملح والبهارات والثوم والكركم والبابريكا وتترك لمدة ساعتين بالثلاجة حتى تتبل جيداً. بالزعتر المقادير: (1/4) – (1/2) كيلو صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم (حسب الرغبة أو عدد الأفراد). (1) ملعقة كبيرة زعتر ناعم. (1) ملعقة كبيرة روز ماري أو إكليل الجبل ناعم أو خشن حسب الرغبة. (3) حبات طماطم مقطعة مكعبات منزوعة القشر. (3) حبات فلفل أخضر أو ألوان متوسطة الحجمة. طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالزعتر: تُغسل صدور الدجاج جيدا بالدقيق (معلقة دقيق)، ثم بالليمون، ثم تشطف بالماء جيدا. تُقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ويوضع عليها البصل المبشور والفلفل الأسود والملح والبهارات والزعتر وتترك لمدة ساعتين بالثلاجة حتى تتبل جيداً.
اقرأ أيضا: موضوع عن اضرار الوجبات السريعة ومخاطرها على الصحة تغذية الطفل بعمر سنتين عندما يبلغ الطفل عامين يكون قد توقف تماماً عن الرضاعة وبدأ في تناول الأكلات العادية كالكبار حيث يمكن أن تغذي طفلك بمختلف أنواع الأكل دون ممنوعات وذلك بالطبع لا يعني أن يتناول الشوكولاتة والأطعمة المعلبة وما إلى ذلك. فيلم صحتي في غذائي - YouTube. يتناول الطفل في هذه المرحلة الوجبات الأساسية مع وجبات خفيفة بين الطعام تتنوع الوجبات الرئيسية والتي يجب أن يتوفر بها بروتين كاللحم أو البيض، خضروات وفواكه بالإضافة للدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات جميعها أمور مهمة لتغذية الطفل وسلامته. العناصر التي يحتاجها الطفل بغذائه موضوع عن صحتي في غذائي الكالسيوم، عنصر الكالسيوم من العناصر الرئيسية التي يمكنك إضافتها إلى طعام طفلك حيث يعمل عنصر الكالسيوم على تكوين العظام والحفاظ عليها لذا يجب أن يتم إعطاء الطفل كوب من الحليب بشكل يومي. الفيتامينات، تناول الطفل الفاكهة يؤمن له حصوله على السكريات التي يحتاجها الجسم بعيدا عن الشوكولاتة والخلويات المصنعة التي تسبب الأمراض كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الطفل لذا كوني حريصة على وضع ثمرة من الفاكهة ضمن غذاء طفلك يوميا.
صور عن صحتي في غذائي
الصحة: حالة من العافية الكاملة البدنية والنفسية والعقلية والاجتماعية"، " ولسيت حال انتفاء المرض او العجز". أنواع الصحة
- الصحة البدنية: نعني القدرة على قيام اجسامنا بوظائفها الفيزيولوجية والميكانيكية. وهذا البعد هو الاكثر وضوحا وشهرة. -الصحة العقلية: تعني القدرة على ان نفكر بوضوح وتناسق. القدرة على التعلم والقدرة على اتخاذ قرارات صائبة. -الصحة النفسية: وتعني الراحة النفسية الشخصية للفرد. مثلا ان لا نكون مكتئبين. كما تعني ايضا القدرة على نتعرف على مشاعرنا كالخوف والفرح والحزن وان نعبر عنها بالطريقة المناسبة وعندما نريد. وان نسيطر على الضغوط والقلق ونتعامل معها بايجابية. -الصحة الروحية: تتضمن الايمان بغرض اعلى او متعالي للوجود. الايمان بان هناك قوة عليا تجمعنا. يربط معظمنا الصحة الروحية بالمعتقدات والممارسات الدينية وبعضنا قد يربطها بالمذاهب والمباديء السلوكية والطرق التي توصل الى راحة النفس والبال. -الصحةالاجتماعية: تتضمن القدرة على القيام بادوارنا الاجتماعية واقامة واستمرارية علاقات اجتماعية مع الاخرين تكون راضين عنها. صحتي في غذائي. الغذاء الصحي
الغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن يقصد به النظام الغذائي الذي يؤدي إلى تحسين صحة الفرد.
أهداف برنامج صحتي في غذائي
على سبيل المثال، حاول النزول من الحافلة في المحطة السابقة لمنزلك أثناء عودتك من العمل، و إكمال الطريق سيراً. قد تساعد ممارسة النشاط البدني على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكتات الدماغية و مرض السكري من النوع 2. لمزيد من الأفكار، انظر االنشاط على طريقتك. بعد قيامك بنشاط ما، لا تقم بمكافأة نفسك بتناول طعام مرتفع الطاقة. إذا كنت تشعر بالجوع بعد قيامك بهذا النشاط، فعليك اختيار الأطعمة أو المشروبات قليلة السعرات الحرارية ولكن تشعرك بالشبع. لا تترك نفسك تعطش
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1. 2 لتر من السوائل كل يوم لمنع حدوث التجفاف. بالإضافة إلى السوائل التي نحصل عليها من الطعام الذي نأكله. يمكن احتساب جميع المشروبات غير الكحولية، و لكن الماء، الحليب و عصائر الفاكهة هي الأكثر صحية. صور عن صحتي في غذائي. حاول تجنب المرطبات و المشروبات الغازية السكرية التي تحتوي كمية عالية من السكريات المضافة و يمكن أن تحوي كمية عالية من السعرات الحرارية أيضا و هي سيئة للأسنان. عندما يكون الطقس حارا، أو عندما نقوم بنشاط ما، فقد نحتاج إلى شرب كمية أكبر من ذلك. يمكن معرفة المزيد في المشروبات. لا تهمل وجبة الإفطار
يهمل بعض الناس وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أن ذلك يساعدهم على إنقاص وزنهم.
صحتي في غذائي للسنة الثالثة ابتدائي
وجبة غنية من السريال أو الشوفان مع الحليب وثمرة من الفاكهة هي وجبة مثالية للإفطار صباحا. الوجبة المدرسية
بعض المدارس يكون لديها مطعم يقدم مجموعة واسعة من الخيارات الغذائية، كما تتبع أغلبها المبادئ والإرشادات الصحية لتشجيع الخيارات الغذائية الصحية. ومع ذلك، فدائما ما تكون خيارات الأولاد تميل إلى تناول الأطعمة الأعلى سعرات حرارية دون أي قيمة غذائية. صحتي في غذائي للسنة الثالثة ابتدائي. لذلك، فإن البديل الأمثل هو تحضير وجبة منزلية يصطحبها الطفل معه إلى المدرسة، وهي وسيلة ممتازة لتعليم الطفل كيفية تناول الغذاء الصحي والمساعدة في إعداده. بعض الإقتراحات لوجبات مدرسية خفيفة
1- احرصي دائما على إضافة بعض العناصر المحببة لطفلك كبديل للأطعمة والحلويات الغير صحية كرقائق البطاطس المعدة منزليا، الفشار، قطع الكيك، الفواكه الطازجة، بعض أنواع المكسرات، العصير الطبيعي، والمخبوزات. 2- ينصح بتحضير الساندوتشات المدرسية باستعمال الخبز المصنع من الحبوب الكاملة لتجنب زيادة المواد السكرية. كما يمكن استعمال الجبن بأنواعها ونكهاتها المختلفة. من الممكن أيضا استعمال بعض الخيارات الأخرى كالمربى، الزبدة، أو النوتيلا. بالإضافة إلى ذلك، ينصح بإضافة بعض مصادر البروتين كالبيض، شرائح الدجاج، أو شرائح السمك.
صحتي في غذائي للأطفال
على سبيل المثال، يمكنك تقديم طبق من الحساء، أو السلطة، أو بعض الفواكه، أو كوب من الحليب مع وجبة من الحبوب. الوجبات العائلية
بالنسبة للأطفال في فترة المدرسة، فإن الوجبات العائلية هي الوقت الذي يتشارك فيه الأطفال الأحداث والأنشطة اليومية مع العائلة. لذلك، احرصى على اجتماع العائلة خلال المساء لتناول وجبة غذائية معًا.
يوصى الباحثون الصينيون بأكل الجزر حيث يعطى كبد () الإنسان طاقة. -
- فوائد الجزر:
- الجزر من الخضراوات المنشطة والمهدئة في نفس الوقت. - يساعد الجزر على بقاء الجلد والشعر والعظام حيوية إلى جانب تقوية النظر (كما هو شائع عنه) ويقي الجسم من السموم. - هناك فائدة أخرى للجزر ممن لديهم اضطرابات في القلب، فقد يقلل الجزر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومحاربة أنواع معينة من السرطانات. - الخيار:
الخيار أحد أنواع الفاكهة وليس الخضراوات كما يعتقد البعض، يساهم الخيار في تخفيف الالتهابات.. يمكن تناوله في صور عديدة طازجاً أو في صور ة مخلل أو كعنصر جانبي مع الأطباق المطهية. وثمرة الخيار لها شهرتها الواسعة عند النساء، لأن المرأة تستخدمه في العناية بجمالها وكعلاج للعين المتعبة. - فوائد الخيار:
1- يُستخدم الخيار لاضطرابات الجلد، كما له خواص المواد المهدئة والمنظفة. 2- الخيار مادة مدرة للبول. 3- الفائدة الأخرى للخيار يساعد على علاج بعض اضطرابات الرئة والمعدة والصدر، بالإضافة إلى أنه علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل () والدودة الشريطية. فوائد التفاح:
1- تغسل الأسنان وتقوى اللثة. صحتي في غذائي للأطفال. 2- تقلل من معدلات الكوليسترول () فى جسم الإنسان.