صب الخليط السابق في هذا القالب المدهون. ضعي القالب في الفرن لمدة 40 أو 45 دقيقة حتى ينضج. أخرج القالب من الفرن واتركه حتى يبرد ويصبح جاهزًا للتقديم. اقرا ايضا: طريقه عمل الجمبري المقلي في المنزل وطرق أخرى شهية ولذذيذة
كيكة عادية ببيضتين
المقادير: بيضتان في درجة حرارة الغرفة
نص معلق فانيلا صغير
ملعقة كبيرة خل أبيض
كوب ونصف من السكر
ثلاثة أرباع كأس زيت
زجاج الحليب السائل
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
كأسين من الدقيق
نصف كوب نشاء. ثلاث ملاعق صغيرة من صودا الخبز
ربع ملعقة صغيرة ملح
الطريقة في خلاط الكوكتيل ، نضيف البيض والفانيليا والخل ، ونخفق البيض جيداً على سرعة منخفضة ، ثم نزيد السرعة ، ويستمر الخفق حتى يتحول الخليط إلى لون فاتح. ثم نضيف السكر ونخفق لمدة دقيقتين أخريين حتى يصبح الخليط كريمي. أضيفي الزيت السائل واخفقي مرة أخرى ، ثم أضيفي الحليب الدافئ واخفقي مرة أخرى ، ثم أضيفي الزبادي واستمري في الخفق. خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل - ثقفني. يُسكب المزيج في وعاء ، ويُنخل الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح ، ثم يُضاف الدقيق بكميات كبيرة إلى مزيج الكيك السائل مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريًا وسلسًا بدون تكتلات. نأخذ قالب كيك من الوسط ونشحمه بالزبدة ونسكب الخليط ونضع القالب في الفرن على حرارة 180 درجة ينضج بسهولة ثم يتحول إلى اللون الأحمر ويستغرق ما يصل إلى ربع ساعة.
- طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة - ثقفني
- طريقة عمل الكيكة الحلزونية الهشة والخفيفة بدون بيض | بيتى مملكتى
- خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل - ثقفني
- قصيده فخذ من فخوذ شمر - ][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][WwW.aLlShMr.CoM
- نسب قبيلة شمر والخلاف فيه المقطع كامل - YouTube
- انضمام جبل شمر للدولة السعودية – المملكة العربية السعودية
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة - ثقفني
إضافة الشوكولاتة المذابة إلى القسم الأول وترك القسم الثاني أبيض ثمّ تزيين الكيكة وحشوها بالخليط مباشرة لاحتواء الكريمة على الجيلاتين مما يصّعب استخدامها لاحقاً. خبز الكيك على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدّة خمس دقائق. خفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية لاحقاً أو 170 ومتابعة خبز الكيك لمدّة من ثلاثين دقيقة إلى خمس وثلاثين دقيقة إلى أن تنضج. مكوّنات القطر:
خلط السكر، والماء في قدر على النار العالية حتى الغليان ثمّ تركه على النار المتوسطة يغلي لمدّة من خمس إلى سبع دقائق. رفعه عن النار وتركه يبرد تماماً. نصائح عامة لجعل الكيكة هشة
خفق البيض جيداً مع السكر بالخلاط ، ويفضل أن يخفق خمس دقائق أو أكثر، كي ينتفخ ويزيد حجمه. عند إضافة الزبدة في الكيك، يفضل خلطها تدريجياً بقليل من خليط الكيك ومن ثمّ إضافته إلى باقي الخليط. تنخيل المواد الجافة كالطحين، وإضافته تدريجياً إلى الخليط. خبز الكيكة بالفرن على درجة حرارة منخفضة، وتسخين الفرن قبل وضع الكيكة بداخله. صب العجينة بالصينية بشكل متواصل، حتى لا تصبح متشققة أو بها خطوط أو انفصال. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة - ثقفني. خلط الخليط بأكمله في الخلاط، وكلما زاد الخلط تكون النتيجة أفضل. فيديو طريقة عمل الكيكة الأساسية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكيكة الأساسية شاهد الفيديو.
طريقة عمل الكيكة الحلزونية الهشة والخفيفة بدون بيض | بيتى مملكتى
ذات صلة طريقة كيكة سهلة وهشة طريقة عمل كيكة هشة خفيفة
طريقة عمل كيكة هشّة وخفيفة
تبحث ربّة المنزل دائماً عن طرق مختلفة لتحضير الكيك بأنواعه سواء كان بالفانيلا أو بالشوكولاتة، حيث إنّ الكيك غني جدّاً بالمواد والعناصر المهمّة للجسم مثل: الدهون، والدهون المشبعة، والبروتينات، والكربوهيدرات، والكوليسترول، والسعرات الحرارية؛ لذلك يجب عدم الامتناع عن تناول الكيك نهائياً للحصول على الطاقة، كما يجب عدم تناوله بكميات كبيرة كي لا يرتفع معدل الكولسترول والدهون في الجسم. هناك طرق مختلفة ومتنوّعة في إعداد الكيك، منها الإسفنجيّ، ومنها الطريّ جداً، ومنها الهشّ والخفيف، سنقدّم طريقة سهلة لتحضير الكيكة العادية الهشة واللذيذة التي تضاهي الكيك الجاهز. كيكة الشوكولاتة
المكوّنات
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوبان من الطحين. كوب من السكر. كوب من زيت الذرة. كوب من الحليب السائل. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كاكاو أو شوكولاتة مبشورة أو جوز هند (للتزيين إن رغبت). طريقة عمل الكيكة العادية الهشة. طريقة تحضير الكيكة الهشة
نشعل الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180م. نحضر وعاء الخلاط الكهربائي، ونضع فيه (الزيت، والسكر، والحليب، والكاكاو)، ونضربه جيداً لمدّة لا تقلّ عن دقيقتين.
خفيفة ولذيذة.. الكيكة الهشة الإسفنجية شاهقة الارتفاع بكل أسرار نجاحها ووداعاً للفشل - ثقفني
تقطيع حبّات الصبّار وإضافتها إلى شراب الفراولة. تقطيع الكيك إلى شرائح ووضع طبقة من شراب الفراولة وطبقة من الشوكولاتة البيضاء بين كل طبقة كيك ثم تقديمه جاهزاً. الكيكة البيضاء بكريمة الشانتي
مدّة التحضير
45 دقيقة
8 أشخاص
طريقة الطهي
خبز بالفرن
مكوّنات الكيكة الهشة:
ست بيضات. مئة وعشرون غراماً من السكر. مئة وعشرون غراماً من الطحين. عشرون غراماً من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة من الملح. مكوّنات كريمة الشانتي بالجيلاتين:
مئتا ملليلتر من كريمة الخفق الطازجة. أربع ورقات من الجيلاتين. سبعمئة ملليلتر من كريمة الخفق الطازجة. ثمانون غراماً من السكر الناعم المنخول. مئتا غرام من الشوكولاتة الذائبة -حسب الرغبة-. القليل من الشوكولاتة المفرومة -للتزيين-. مكوّنات القطر:
أربعمئة غرام من السكر. خمسمئة ملليلتر من الماء. تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. تنخيل الطحين، والنشا في وعاء كبير. طريقة عمل الكيكة الحلزونية الهشة والخفيفة بدون بيض | بيتى مملكتى. فصل بياض البيض عن الصفار. خفق بياض البيض مع رشة الملح حتى الحصول على مكون ثلجي وإضافة السكر تدريجياً مع الخفق. إضافة صفار البيض بيضة تلو الاخرى مع مواصلة الخفق والحصول على مزيج خفيف. إضافة الطحين المنخول مع النشا تدريجياً بواسطة السباتولا برفق حتى الانتهاء من كل الكميّة.
مقادير الكيكة العادية بالكاكاو
كوبين ونصف الكوب من الدقيق المنخول. نصف كوب مسحوق كاكاو خام. كوب زيت( استخدام نفس الكوب كمعيار للمكونات). مقدار كوب ونصف سكر ناعم. كيس فانيلا، أو ملعقة فانيلا سائلة. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة(شرط أساسي). كوب ونصف حليب بدرجة حرارة الغرفة. رشة ملح( اعتمديها دائماً). خطوات عمل كيكة سهلة بالكاكاو
في بداية الأمر يجب إحضار كافة المكونات بجانبك، وإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة. تحتاجين إلى وعاء للخلط، وخلاط لمزج المكونات معاً، ولكن عليك اتباع الخطوات بالتفصيل لتحصلي على كيك هش. قومي بوضع المكونات في الخلاط(محضر الطعام) وهي كالأتي: الحليب والكاكاو والسكر، وابدأي في الخلط. استمري في مزج المكونات السابق ذكرها مع إضافة الزيت سرسوب رفيع أثناء الخلط، سوف تحصلين على مزيج من صوص الكاكاو. خذ نصف كمية الصوص الناتج واحتفظي به في الثلاجة(البراد) بالفريزر. الكمية المتبقية في الخلاط ضيفي عليها البيض واخفقي جيداً مع إضافة الفانيلا. قومي بسكب الخليط على الدقيق المنخول والمضاف عليه كيس كيك شيف، واخلطي من تحت لفوق حتى تتداخل المكونات معاً. أصبح الآن جاهز لديكِ كيكة الكاكاو العادية جداً في إعدادها، والمميز في مذاقها، فقومي بسكب الكمية جميعها في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالكاكاو أو الدقيق.
ولهم أيام مشهورة. أبدوا فيها تفادياً عظيماً وشجاعة. وأصل هذه العشيرة من شمر. وهم اخوان (البو حسان). قال ذلك الشيخ وداي العطية
(على هامش الجزء الخامس من كتاب العراق بين احتلالين). وهم من شمر من الجعفر على ما قاله فخامة الأستاذ مصطفى العمري. وفروعهم:
1 - آل أحمد. رئيسهم الحاج سعدون آل رسن. توفي في 19 كانون الاول سنة 1370ه يدعون أنهم من الصايح من شمر ونخوتهم (علية). ويتفرعون الى: (1)البو عليوي. رئيسهم رسن العهد. (2)المناصير. رئيسهم مطلك الحمود. (3)زبيد الفليت. رئيسهم عودة الحمد. عدّها فخامة الاستاذ العمري عشيرة. (4)زبيد الوجيه. رئيسهم ظاهر الكاظم. عدها فخامة الاستاذ العمري وسماها زبيد الحية. وهؤلاء نخوتهم (حمير) ولم يكونوا منهم...
(5)البو عويمر. رئيسهم محمد البريت. (6)الغانم. رئيسهم جاسم الصدام. (7)الطوال الداود. رئيسهم سيد عبد تيلة. 2 - البو نايل. يرأسهم علوان آل محمد، وصالح بن عبد الرسالة. من الجعفر من شمر قاله فخامة الاستاذ مصطفى العمري. وينفرعون الى:
(1)البو ناهض. رئيسهم صالح بن عبد. (2)الغوانم. رئيسهم راضي العليوي. انضمام جبل شمر للدولة السعودية – المملكة العربية السعودية. (3)الدبالجة. رئيسهم حسين آل محمد علي. (4)البو بركة. رئيسهم جاسم الكاظم.
قصيده فخذ من فخوذ شمر - ][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][Www.Allshmr.Com
(5)البو جسام. رئيسهم محمد الظاهر. (6)البو شهيب. رئيسهم طراد الحاج رميح. (7)النواصر. رئيسهم حسين الزبارة. 3 - العمرو. رئيسهم الحاج حمزة السلمان. وهؤلاء أيضاً من الجعفر من شمر عن الاستاذ العمري. ويتفرعون الى:
(1)الداود. رئيسهم عطيوي الحاج حمزة. (2)الزلازلة. رئيسهم عبد الحمزة المهدي. (3)البو مويلة. رئيسهم جواد الحواس. 4 - آل شبانة. رئيسهم الحاج شعلان العطية. (1)عجمين. رئيسهم موجد الحاج شعلان. (2)البو خزعل. رئيسهم تهلوك العراك. (3)البو صالح. رئيسهم تايه العليوي. (4)الشديدة. رئيسهم مهلي الحاجم. (5)البو جريد. رئيسهم حسن المهجهج. (6)المحرولين. رئيسهم شدهان الموسى. (7)الحجلة. رئيسهم حمزة الخوان. (8)البو عبيد. رئيسهم محمد الكاظم. (9)الخلاط. رئيسهم دهش الحاج عطية. 5 - الكروش. رئيسهم عبد الرضا الرشيد. هم من آل علي من فرقة جبريل من شمر. وكانت رئاسة الاكرع منهم. قصيده فخذ من فخوذ شمر - ][ موقع قبيلة شمر الرسمي ][WwW.aLlShMr.CoM. قال فخامة الاستاذ العمري. ثم صارت الرئاسة إلى آل أحمد
(1)نفس الكروش. رئيسهم عبد الرضا الرشيد. (2) الشواظي. رئيسهم جبر الحاج حسين. 6 - الهلالات. رئيسهم سعيد ابن الحاج حسين الصالح
وهم من عبدة من شمر قال فخامة الاستاذ العمري. (1)الحمادي. رئيسهم سعيد ابن الحاج حسين.
علي الكبير بن عطية آل جعفر
معلومات شخصية
تعديل مصدري - تعديل
علي الكبير بن عطية آل جعفر هو الأمير المؤسس لاول حكم حضري مركزي في حائل وهو الجد الأكبر لعائلة آل علي وعائلة آل رشيد. نسبه [ عدل]
هو: علي بن عطية بن خضير بن جعفر بن محمد بن شهوان بن منصور الضيغمي
نبذه عن الأمير المؤسس [ عدل]
هو الأمير علي بن عطية بن خضير بن جعفر الضيغمي زعيم عشيرة عبدة من قبيلة شمر ، وصل لزعامة عشيرته في عام 905 هـ، وقد وصلته الزعامة بالوراثة، فهو من بيت الامارة في الضياغم. نسب قبيلة شمر والخلاف فيه المقطع كامل - YouTube. وقدتميز الأمير علي بن عطية عن اسلافه انه استطاع تاسيس حكم حضري في أماكن سيطرته، والانتقال من حكم المشيخة البدوي إلى حكم الامارة وكان عمله نواة لتاسيس امارة دولة شمر فيما بعد. سمي الأمير علي بن عطية بـ علي الكبير واليه تعود الاسرتان الحاكمتان(آل علي وآل رشيد) بالنسب فهو جدهم. المصادر [ عدل]
بوابة أعلام
نسب قبيلة شمر والخلاف فيه المقطع كامل - Youtube
بسم الله الرحمن الرحيم احتفل إخوانكم من أبناء الحيامرة بأبناء عمهم اللغاوة من الكويت يوم الخميس بتاريخ ٢٠ / ٧ / ١٤٣٤ هـ كان إحتفالاً مميزاً ورائع جزى الله القائمين عليه خير الجزاء وتشرفت صفحة اليتمان بتغطية الحفل وإليكم الصور
يمكن هنا كتابة وصف قصير عن المدونة ليظهر أسفل كل مشاركة وإن لم ترغب بذلك يمكنك حذف الكود الخاص بها.
يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من
دعا إلى هدى ؛ كان له من الأجر مثل أجور من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ،
ومن دعا إلى ضلالة ؛ كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من آثامهم
شيئا). ويقول عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم: ( ا لدال
على الخير كفاعله). 2014-03-12, 11:18 AM
رقم المشاركة:
1
معلومات العضو
إحصائية
العضو
آخـر
مواضيعي
إحصائية الترشيح
عدد النقاط:
10
قصيده فخذ من فخوذ شمر
*.
انضمام جبل شمر للدولة السعودية – المملكة العربية السعودية
(2)العميش. رئيسهم علي الحمادي. (3)الزحيم. رئيسهم دخنة الحمد. (4)البو حميد. رئيسهم حسين الحسن. (5)البو جمال. رئيسهم محمد الهلال. 7 - المجاوير. رئيسهم سلمان الجبار
وتوفي سنة 1931م. ويسكن في الديوانية. وغالبهم في ناحية الشنافية على جانبي نهر الديوانية
(1)مزاريج. رئيسم عودة الهداي. (2)العماريين. رئيسهم محمد المطر. قسم منهم في الدغارة. (3)العفالجة. رئيسهم نجم العبود. ويتفرعون الى البو غانم والبو فياض. (4)البو حسن. رئيسهم كمر الطجور. (5)البو خنيفس. رئيسهم جلاب الرطان. (6)البو عرب. رئيسهم حسين المايع. (7)البو حي الله. رئيسهم حلواص الحبيش. (8)البو صالح. رئيسهم صالح المرسول. (9)البغادة. رئيسهم الحاج علاوي الحتروش. وعد فخامة الاستاذ العمري آل خليفة منهم ولم يعد المزاريج. 8 - آل خليفة. 9 - الطواريف. رئيسهم محمد الحميد. 10 - البو عزيز. رئيسهم جاسم الجبر،
ونخوتهم (عكبة) ويلحق بهم: السادة المحانية،
والسيد منصور،
والقزاونة،
والخميس،
والبو علي خان،
والعويديين،
وساعدة.
1-العفاريت ومنهم في نجد ومنهم في العراق 2- الجدي
3-الزقاريط
4-المحيسن 5-المردان ومنهم(العطا)
الشريفات فرع مستقل وفزعتهم مع الربيعيه والجعفر على البعيد والقريب.