من هو أول من جمع القرآن الكريم في مصحف واحد Salwa Kamal 2022-02-12 تعتبر الأواني الطينية الطبيعية أفضل أنواع الأواني للطبخ الصحي في المنزل حيث تكون مصنوعة من الطين الطبيعي ولا تتفاعل مع الطعام. في هذا المقال سنذكر بعض من أفضل أنواع الفخار المستخدم للطبخ. أفضل أنواع الفخار للطبخ
الأواني الفخارية
الأواني الفخارية موجودة منذ فترة طويلة في الهند. في الأيام الأولى، اعتاد الناس على استخدام هذه الأواني أو الحاويات لتخزين الأطباق الحلوة أو شرب الماء البارد. ولكن الآن، أصبحت هذه المنتجات أكثر تطورًا. الآن، حيث تبدو الأواني الفخارية حديثة نسبيًا وتأتي بمقابض لسهولة الاستخدام. تقوم العديد من الشركات بتصنيع مرشحات المياه الطينية أيضًا لتقديم الماء البارد الصحي. فوائد الطبخ بالاواني الفخارية: - صحيفة مبادرات. يمكنك حتى الحصول على زجاجة ماء من الطين في الوقت الحاضر بتكلفة معقولة. يجب أن تفي الأواني الفخارية المصنوعة أو المباعة بإرشادات السلامة الخاصة بمحتوى الرصاص وتعتبر آمنة للاستخدام في الطعام. تأكد من شراء أواني الطهي المصنوعة من الطين من جهة تصنيع موثوقة وابحث عن ملصق أمان ينص على أن العنصر "آمن للطعام". أيضًا، اختر منتجًا خاليًا من الرصاص. تجنب أدوات المائدة المزخرفة للغاية والأشياء المصنوعة يدويًا من قبل الأفراد.
- فوائد الطبخ بالاواني الفخارية: - صحيفة مبادرات
- علاج التسنين عند الاطفال بالاعشاب ثالث متوسط
فوائد الطبخ بالاواني الفخارية: - صحيفة مبادرات
تتميز هذه الأواني بأنها المفضلة لمن يتبعون أنظمة غذائية خفيفة إذ يمكن طبخ الطعام فيها دون أن تضاف إليه الدهون. غير أنها مكلفة أيضًا فهي غالية الثمن وتُخدش بسهولة، لذلك يجب الحرص باستمرار على استخدام الملاعق الخشبية والبلاستيكية لتحريك الطعام، ويدعي صانعو هذه الأواني بأن ليست هناك مشكلة أو آثار صحية من تسرب هذا الطلاء إلى الغذاء، إذ إن ابتلاع جزيئات صغيرة جدًا من الغلاف اللاصق فإنها ستمر عبر الجسم دون أن يهضمها. ، ويجب ان نعلم أن الأسطح غير اللاصقة إذا سخنت تسخينًا شديدًا تؤدي إلى انفصال السطح عن الإناء الملتصق به (أي الجوانب وقاع الإناء)، كما أنها قد تصدر أبخرة لا رائحة لها، فإذا كانت منطقة الطبخ غير جيدة التهوية فقد تصاب بحمى كثرة الأبخرة طويلة الأمد –وهي حمى مشابهة في أعراضها للأنفلونزا وإن كانت لا تحدث تأثيرات معروفة ، ولتلافي ذلك أحرص على إبقاء لهب الإناء معتدلاً وعلى فتح النوافذ أثناء الطبخ. الستانليس ستيل
الستانليس ستيل هو خليط معدني (مادة مصنوعة من معدنين أو أكثر) معظمه من الحديد، ومن أهم مزايا هذه الأواني هي الصلابة وقوة التحمل لفترة طويلة، أما عيوبها فهي سوء توصيل الحرارة ، كما أن المزيج المعدني في بعض الأواني يحوي مادة النيكل وهو معدن يتحسس منه العديد من الأشخاص، وأكثر مخاطر استخدام هذا المعدن هو عند تعرض إناء الستانليس ستيل لخدش عميق بحيث يكشف عن الطبقات الداخلية، حينها يجب أن نتخلص من هذه الأواني.
إزالة الغطاء بعد مرور 15 إلى 40 دقيقة. استخدام ملعقة لتذوق المكونات للتأكّد من نضجها. استخدام قفازات لتحريك الإناء السّاخن. عند الانتهاء يتم إطفاء النّار. رفع الإناء عن النّار بعناية. كيفية تنظيف الأواني الفخارية
بعد توضيح كيفية الطبخ بالأواني الفخارية تجدر الإشارة إلى توضيح آليّة تنظيفها، وذلك لأنّ الأوعية الفخارية مصنوعة من الطّين المسامي والذي يحتاج إلى عدّة خطواتٍ وطرقٍ معينةٍ لتنظيفه، كما ينصح بتجنّب استخدام الصابون ، لأنّه سيتخلل في المسامات، وقد ينتقل إلى الطّعام عند استخدامه بعد التنظيف لطهي الأطباق، لذلك ينصح باستخدام الماء السّاخن وصودا الخبز أو الملح لتطهير الإناء وتنظيفه وفركه باستخدام اسفنجة أو فرشاة صلبة. [١] كما يعد الاستخدام المتكرر للإناء يسهم في تنظيفه بسهوله ويمنع احتفاظه بالرّطوبة، ولتنظيف الإناء ينصح غالبًا باستعمال صودا الخبز عن طريق ترطيب الوعاء وغمره بالماء وإضافة نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ثم غسله بالماء وشطفه جيّدًا، ثم تجفيفه باستخدام قطعة قماش قطنيّة أو بمنشفة ووضعه في مكان قابل للتهوية وتخزينه وترك غطاءه مفتوح، وفي حال الرّغبة باستخدام الإنناء مباشرةً يمكن أن يتم غسله ووضعه في الفرن لمدّة 10 دقائق على درجة حرارة 250 فهرنهايت دون الحاجة إلى تركه لوقتٍ طويلٍ حتى يجف.
البابونج: يُنصح بإعطاء الطفل منقوع البابونج لما له من خصائص مهدئة وفعالة جداً في علاج التسنين عند الطفل، ويمنع التهاب اللثة لديهن ويُساعده على النوم. المحلب: يتم تدليك لثة الطفل وفركها جيداً بالمحلب المحمص، حيث تُساعد هذه الطريقة على إيقاف ألمها ومنع تهيجها. زيت الزيتون: يُلين اللثة ويمنع التهابها ويسكن آلام التسنين، ويمكن مزجه بعسل النحل الطبيعي للتخفيف من الألم بفعالية أكبر والقضاء على الجراثيم. طرق أخرى لعلاج التسنين
إعطاء الطفل عضاضة بلاستيكية يتم جلبها من الصيدلية خصيصاً لأجل التسنين، حيث يقوم الطفل بحك اللثة بها كي يشعر ببعض الراحة. إعطاء الطفل بعض قطع الفواكه التي تخفف من الألم وتهدئ اللثة مثل شرائح البرتقال والجريب فروت. يمكن وضع قطعة ثلج ولفها بقطعة قماشية وإعطائها للطفل كي يفرك بها لثته ويخفف من الألم. علاج اعراض التسنين بالاعشاب و الطب البديل « علاج ويب. يمكن فرك لثة الطفل باستخدام الأصبع، وذلك بعد غسل اليدين جيداً، حيث تعمل هذه الطريقة على تخفيف الألم لدى الطفل وإعطائه شعوراً بالراحة. يمكن للأم الاستعانة بالمستحضرات الخاصة الموجودة في الصيدلية، والتي يتم وضعها على لثة الطفل وفركها فيه لتخفيف الألم الذي يشعر به. تُساعد شرائح الخيار الباردة في تسكين الألم، كما يمكن استخدام شرائح الكمثرى الباردة وفرك لثة الطفل فيها، ويُساعد اللعب مع الطفل ومناغاته في نسيانه للألم وعدم الاكتراث له.
علاج التسنين عند الاطفال بالاعشاب ثالث متوسط
تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف بنسب عالية، والتي تساعد في علاج الإسهال بشكل كبير. الإكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد مثل الكمثرى، والتفاح، والسبانخ، والخرشوف. تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على نسب كبيرة من الحديد والبوتاسيوم بنسب كبيرة. علاج التسنين عند الاطفال بالاعشاب مجرب. تعد العصائر الطبيعية خاصة عصير الجوافة والتفاح الطازجة، والابتعاد عن عصير البرتقال واليوسفي بسبب لهما تأثير ملين على الأمعاء. يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على دهون، والبعد عن منتجات الألبان مثل اللبن كامل الدسم والجبن المطبوخ، ويجب الاكتفاء باللبن الزبادي، واللبن الخاص بالرضع. يمكن إعطاء الطفل محلول الجفاف، وأدوية الإسهال إذا كانت فترة الإسهال تجاوزت 3 أيام، وزادت في اليوم الواحد عن 6 مرات، والذهاب إلى الطبيب المعالج. نصائح يجب اتباعها والالتزام بها في فترة التسنين قومى بلف قطعة من القماش وان تكون نظيفة ومعقمة، ثم يتم وضعها علي أصعبك وتحريكها على اللثة حتى تقومي بإزالة البكتيريا والتخفيف عن الحكة التي تنتج عن التسنين، وتسهيل خروج الأسنان. يحتاج الأطفال في هذه الفترة إلى الاحتكاك بشيء قاس، فيمكنك إعطاء الطفل قطعة صغيرة من الخيار أو البسكويت أو الجزر البارد، أو إعطاءه عضاضة نظيفة.
يمكنك عمل مزيج مطحون من البابونج والنعناع والكراوية، وإضافة النعناع والشمر وبشر البرتقال، مع كمية من الماء على نار هادئة، فهذا المزيج له فاعلية كبيرة بالتخلص من الإسهال. علاج التسنين عند الاطفال بالاعشاب في دقاييق. علاج الإسهال عند الرضع بالنشا أوصت الأكاديمية الأمريكية للأطباء بضرورة مد الطفل بحمية نشوية في فترة الإصابة بالإسهال، فإذا كان الطفل بعمر يسمح له بتناول النشويات يمكنك مده بالبطاطا والأرز والجزر وغيرها من الأطعمة الغنية بالنشا، فهذه الأطعمة تقوم بدور فعال في تغيير قوام البراز، لجعله أكثر صلابة، وبذلك يمكن التخلص من الإسهال الحاد في فترة أقل. كما أشارت الأكاديمية الأمريكية للطب الأسري بضرورة حصول الطفل باستمرار على الموز وعصير التفاح، بالإضافة إلى الخضروات المطبوخة، فجميع العناصر المذكورة تقلل من الإصابة بالإسهال، وتعمل على تنظيم حركة الجهاز الهضمي. علاج الإسهال عند الرضع بالعسل العسل الطبيعي من المكونات الفعالة في الحفاظ على صحة الجسم؛ وتحديدًا صحة الجهاز الهضمي، لذا ينصح الأطباء بضرورة مد الطفل بعسل النحل، شرط أن يكون بعمر يسمح لها بالحصول عليه، فهو غير مناسب للرضع ذوي الأعمار الصغيرة، فالعسل يعمل على الحد من الإصابة بالإسهال، لأنه ينظم عملية الهضم، ويرطب الجسم من الداخل.