في معظم الوصفات التي تستخدم بيكنغ باودر، تضاف 1 ملعقة صغيرة لكل 1 كوب مستخدم من الطحين. عندما تستخدم كمية كبيرة من مساعد الانتفاخ، لن تقوم بيكربونات الصودا بعملها كما يجب، كما تمنح طعماً مرّاً للمخبوزات، لذلك من الأفضل نخل المكون المستخدم للانتفاخ وبقية المكونات الجافة للتأكد من جعلها توزعها بشكل متساوٍ. وفي حال لم يتم ذلك ستكون هناك حفر كبيرة في الطعام المخبوز. Source:
طريقة عمل البسبوسة بدون زيت - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - 3 كوب سميد - ½ 1 كوب زبادي - 2 معلقة كبيرة لوز مقشر - 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة طحينة - ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا مقادير القطر - 1 كوب ماء - 1 كوب سكر - 1 معلقة كبيرة ماء زهر - 1 معلقة كبيرة ماء ورد - 1 معلقة صغيرة عصير ليمون الطريقة يمزج السميد مع اللبن والبيكينج صودا والبيكينج باودر جيداً. بديل البيكنج بودر في البسبوسة و الكيك و المعجنات - أكلات لجميع الأذواق. يسكب المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة. يزين سطح المزيج باللوز وتدخل الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تنضج البسبوسة ويشقر ويتحمرّسطحها. لتحضير القطر (الشيرة): يغلى السكر مع الماء ويترك بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي ثم نضيف ماء الزهر والورد وعصير اليمون. يضاف القطر بعد أن يبرد إلى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة.
بديل البيكنج بودر في البسبوسة و الكيك و المعجنات - أكلات لجميع الأذواق
بديل الكاكاو
إذا كنتِ ستصنعين بسكويت من الكاكاو، يمكنكِ إستخدام
قهوة خام مع قليل من الماء بدلاً من الكاكاو. بديل البقسماط
يمكنكِ طحن بعض
من قطع الفينو أو المخبوزات التى قد جَفَت نتيجة الهواء، كما يمكنك طحن الكورن
فليكس أيضاً وتحضير بقسماط طبيعى منها. بديل
الحليب المركز المحلى
يمكنكِ
إستخدام كوب من الحليب الجاف – كوب سكر بودرة – مع بعض الماء الذى قد تحتاجين الى
إضافته، ضعى المكونات فى الخلاط الكهربائى وستكون النتيجة حليب مركز بكل سهولة. بديل البسكويت
إذا لم يتوفر لديكِ بسكويت لصناعة الحلوى، يمكنك طحن
الكورن فليكس وإستخدامه بدلاً منه. طريقة عمل البسبوسة بدون زيت - وصفة ماما. بديل القشدة
يمكنكِ عمل هذه الوصفة: 2 كوب حليب بودرة – 3 أكواب ماء –
القليل من السكر - 3 ملاعق دقيق – ملعقة من
ماء الورد، يمكنكِ إذابة الحليب البودرة فى الماء ثم إضافة الدقيق والسكر، بعدها
تضعين الخليط فى وعاء مناسب على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى مرحلة الغليان،
ثم نضيف ماء الورد حتى يغلظ القوام. والآن أصبحت جاهزة كالقشدة. بديل النشا
يمكنك إستخدام الدقيق أو السميد بدلاً منه. بديل المخلل
إذا أردت عمل مخلل لذيذ لفتح الشهية وبطرقة سريعة، يمكنك
تقطيع الخيار او اللفت بالطول إلى شرائح، ثم وضعه فى وعاء على النار مع فصوص الثوم
ونصف كوب من الخل مع القليل من الملح، وإتركيه لمدة ربع ساعة.
كيفية تحضير بديل البسبوسة في البيت، هناك الكثير من الوصفات التي يمكن أن نلجأ لها لتناولها ونقوم بتنفيذها في البيت تتشابه كثيراً مع البسبوسة، كما يمكن أن نستخدمها بدلاً من البسبوسة ونحن نقدم لكم اليوم واحدة من أهم الوصفات تتشابه كثيراً معها ولكنها ليست البسبوسة بنفس الوقت، إذا كنتم ترغبون في التعرف عليها سيكون كل ذلك من خلال موضوعنا، تابعونا لتعلم أجدد الوصفات وأفضلها على الإطلاق. وصفة إعداد بسكويت الجيلي اللذيذ.. أسرع حلو يمكنك تجهيزه بمنتهى السهولة
بديل البسبوسة
سنعرض لكم اليوم وصفة بسيطة للغاية تعتبر بديلة البسبوسة يتم صنعها بسلاسة كبيرة، حيث هناك من لا يعرف كيف يمكن صنع البسبوسة من الأساس ولكن معنا سيكون كل شيء سهل للغاية، نأتي أولاً لنتعرف على المكونات الخاصة بالوصفة بهذا الشكل:
كوب واحد من السميد. كوب واحد من الحليب. فانيليا. سكر. ملعقتان من الزبدة أو السمن. وحتى نقوم بصنع الشربات علينا تحضير نصف كوب من الماء مع ملعقة من عسل النحل وكذلك كوب من السكر. طريقة تحديث حلوى بديل البسبوسة
والآن سنقوم بتحضير الوصفة التي تعتبر ابسط من تحضير البسبوسة بشكل كبير للغاية، فقط لا علينا سوى وضع جميع الخطوات وتقومون انتم باتباعها لتحضير أشهى الوصفات، وتأتي هكذا:
علينا أن نضع كوب الحليب على النار ثم نضيف إليه الزبدة ونتركهم حتى يذوبا معا ثم نضع السكر بالداخل ونستمر في التقليب لفترة من الزمن.
وفي نهاية الحفل كرم عميد الكلية التقنية بالطائف الأستاذ / خالد الغامدي والعميد السابق للكلية المهندس / حمد القاسم المتقاعدين بدروع تقديرية وهدايا عينية فيما قدمت هدايا خاصة من الزملاء بالكلية للمتقاعدين. فيما تم تكريم الأستاذ خالد ونواف بن حاضر العريفي أصحاب استراحة العريفي على مساهمتهم في الحفل ورئيس مجلس إدارة نادي فرسان الوطن الأستاذ ضيف الله بن صالح الجعيد لمشاركتهم في إنجاح الحفل وتم تكريم الشاعر عائض مستور الثبيتي.
الكلية التقنية بالطائف بنات
رئيس وأعضاء غرفة الطائف يزورون الكلية التقنية
قام رئيس الغرفة التجارية الصناعية بالطائف الدكتور/ سامي بن عبدالله العبيدي برفقة أعضاء مجلس إدارة الغرفة و رؤساء اللجان و كوكبة من رجال الأعمال بزيارة الكلية التقنية بالطائف ضمن برنامج زيارات منشآت المؤسسة العامة للتدريب التقني و المهني للاطلاع على الإمكانيات التدريبية و مخرجات منشآت المؤسسة. وكان في استقبالهم عميد الكلية التقنية رئيس اللجنة التنفيذية المهندس / حمد بن محمد القاسم ووكلاء ورؤساء الأقسام بالكلية حيث بدأ الوفد الزائر بجولة على أقسام وورش وقاعات التدريب ولقاء المتدربين والمدربين. وبعد انتهاء الجولة بدأ الحفل المعد بكلمة لعميد الكلية شكر فيها رئيس الغرفة والوفد المرافق من أعضاء ورؤساء اللجان ورجال الأعمال على زيارتهم الكلية والتي تأتي ضمن برنامج الزيارات تنفيذاً لمبادرات الاتفاقية الموقعة بين الإدارة العامة للتدريب التقني و المهني بمنطقة مكة المكرمة و الغرفة التجارية الصناعية بالطائف.
تقديم الكلية التقنية بالطائف
من خلال مقالنا عن الكلية التقنية في الطائف تسجيل دخول نكون قد اشرنا لكم عن طريقة تسجيل الدخول بوابة قبولي البوابة الموحدة للقبول. التعليقات
تسجيل الكلية التقنية بالطائف
وشكر القاسم رئيس الغرفة التجارية الصناعية بالطائف و أعضائها على تلبية الدعوة لزيارة منشآت المؤسسة متمنياً استمرار الزيارات بين الطرفين من التنسيق لكل ما يخدم العملية التدريبية و قطاع الأعمال و إيجاد الحلول الجذرية للتحديات التي تواجه الخريجين في الحصول على فرص عمل و تذليل العقبات أمام رجال الأعمال من خلال إيجاد قنوات يمكن من خلالها اختيار الخريجين المؤهلين حسب التخصصات المطلوبة. إثر ذلك قدم وكيل الكلية لضبط الجودة الأستاذ خالد المالكي عرضا مرئيا للحضور عن الكلية التقنية وأقسامها وما تقدمه من برامج وتخصصات وغير ذلك. وفي نهاية اللقاء ألقى رئيس للغرفة التجارية الصناعية بالطائف الدكتور سامي العبيدي كلمة شكر فيها عميد الكلية وكافة العاملين على تنظيم هذه الزيارة والتي تعرفنا من خلالها على برامج نوعية تقدم في الكلية قائلا:
نحن في الغرفة شركاء مع الكلية وسنتعاون سويا ونضع أيدينا مع بعض كي نقدم كل ما من شأنه خدمة الشباب السعودي في مجال التوظيف وغيره حيث نعلم أنه كلما زاد توظيف السعوديين زادت أرباح القطاع الخاص. وفي ختام الزيارة قدم عميد الكلية التقنية درعا تقديريا لرئيس الغرفة ، فيما قدم رئيس الغرفة هدية تكريمية لعميد الكلية ، وتم تقديم هدايا عينية لجميع أعضاء الوفد الزائر من انتاج متدربي قسم الميكانيكا انتاج بالكلية وتم التقاط صورة جماعية في نهاية الزيارة.
رجال أعمال: رؤية طموحة وتحولات كبيرة لوطن عظيم قال رجل الأعمال صاحب مصنع الطائف الوطني لمنتجات الألبان، تيسير الضابط، إن يوم التأسيس يجسد الهوية الوطنية لأبناء المملكة ويكسب الأجيال القادمة معرفة بكافة التفاصيل عن مرحلة التأسيس في بناء هذا الوطن العظيم وإيضاح الدور الذي قامت به الشخصية التي وضعت اللبنة الأولى لعمقنا التاريخي والحضاري لهذا الكيان الشامخ. ويعد يوم التأسيس استذكارا لتاريخنا العريق وحضارتنا المتجذرة وثقافتنا الراسخة ومصدر فخر لنا كمنتمين لهذه الأرض المباركة، ويشير بكل شموخ إلى إرث تاريخي ممتد يعكس عراقة التاريخ وحاضره المشرق لوطن أسس على الاهتمام ببناء المكان وتطور الإنسان وما نشهده في عصرنا الحاضر من نمو متسارع في كافة المجالات وفق رؤية 2030 يجعلنا بكل فخر واعتزاز وأن يحفظ لنا قادتنا وأن يديم على هذا الوطن أمنه وأمانه وازدهاره.