ذات صلة أجمل عبارات صباح الخير أحلى كلام في الصباح
أجمل كلام الصّباح
صباح معطّر بذكر الله، مبعوث لأحلى خلق الله، ينوّر دربك ويبارك يومك بإذن الله. أهديكم صباحاً جميلاً باسماً عطره، ومقلة لا ترى في غيركم بدلاً، صباحكم فلّ. صباح القلوب النّظيفة، صباح يتقبّل الله فيه عملك، ويشرح صدرك، ويزيل همّك. صباح المحبّة والأشواق على من عليه القلب خفّاق. بالخير صبّحتك، وبماء الورد رشّيتك، والسّلام أهديتك. صباحك أبيض مطرّز بورد زاهي، يرعاك ربّي الآمر النّاهي، ويجعل حظّك زاهي. أسعد الله صباحك، وكساك من حلّل السّعادة والعافية. يصبّحك بالخير قلب متولّه عليك، مشتاق لعيونك يحب يطمّن عليك. صبّحك الله بالخير والنّور وطاعة الرّحمن. صباح الحبّ والإحساس، صباح مكتوب بماء الماس، صباح مخصوص لأعزّ النّاس. ما اجمل الصباح على صوت صباح. مع نسيم الفجر البارد، ومع كل طير عن عشّه شارد، نصبّحك ويجعل الخير لك وارد. صباح الخير وأسراره يزيل الهمّ وأكداره، رسالة حب أرسلها لخلِّ زاد مقداره. يسعد صباح الورد يا طيّب القلب، صباحك يردّ الرّوح ويخلّي باب القلب مفتوح. صباح الضّحكة والبسمة على ثغر القمر، صباح المطر في صحراء أرضها دايماً عطشانة. صباحك خواطر دافية، باتت بقلبي غافية، ترقب صباحك يا غالي، عساك بخير وعافية.
ما اجمل الصباح حسين غريب
لننهض في تفاؤل وننتظر صباحاً جميلاً يطل علينا ويشرق فينا الشموس ويوقظ فينا الأمل. ابدأ صباحك بابتسامة ودع كل من حولك يبتسم ودع الحياة تشرق بألوانها الزاهية وأنعش روحك بالفرح والتفاؤل. صبّحكم الله براحة البال وقبول الأعمال وصلاح الحال. من بين الهم والقلق.. يتسلّل الصّباح ويملأ الرّوح أملاً ورجاء وتوكّل.. إنّه الصباح. مع نسيم الفجر البارد، ومع كل طير عن عشّه شارد، نصبحك و يجعل الخير لك وارد. يسعد صباح الورد يا طيب القلب، صباحك يرد الرّوح ويخلّي باب القلب مفتوح. صباح الضحكة والبسمة على ثغر القمر، صباح المطر في صحراء أرضها دايماً عطشانة. أنا وعبير الورد ونسمة البرد نقول: صباح الورد يا ورد. الصباح ملهم لي لأكتب وأقرأ وأفعل ما أريد.. حقاً في الصباح تحلو جميع الأشياء. صباح الشهد والعسل.. صباح الحب والغزل.. ما اجمل الصباح اباذر. صباح مَصحوب بالأمل.. صباح الورد ياعسل. أحلى صباح لساكن القلب والروح.. شوفتك تكحل العين وتداوي الجروح. صباح القلوب النظيفة.. صباح يتقبل الله فيه عملك ويشرح صدرك ويزيل همك. أهديك وردة ياسمين لونها لون قلبك.. تصبّح عليك وتقول ياعسى الخير دربك. صباحك يختلف نوره تفتح ورده وزهوره تبشر بالهنا طيوره صباح الخير وسروره.
أجمل الأشعار الصباحيّة
صباحك حبٌ وشهد وعنبر
صباحك مسك وورد وأكثر
صباحك بشرى لكل بعيدٍ
لكل غريب
أضاع الطريق وتاه تعثر
صباحك نورٌ
وقلبي الشجي
وهذا الزمان الشقي المكدر
صباحكَ شهدٌ لا يتغير
لأنكَ أصل العبير المعطرْ
فعد كي نجدد طريقا قديما
لقد ضاع عمرا فلا تتأخر
إذا ما أتيت ستجفل روحي
وعين الليالي لأجلك تسهرْ
لاقِني يا صباحُ إلى حقلِنا اليائسِ
في الطّريقِ إلى حقلِنا اليائس
شجرٌ يابِسٌ كم وَعدْنا
أن نَظَلّ سَريريْن، طِفلين، في ظلّهِ اليابسِ. ما اجمل الصباح حسين غريب. لاقِني ، هل رأيتَ الغُصونَ سمعتَ نداءَ الغُصونْ
تركت نسغَها كلاما..
كلماتٌ تشدُّ العيونْ
كلماتٌ تشقّ الحجارهْ..
لاقِني ، لاقِني....
كأنّا التقينا، نَسجْنا الظّلاما
ولبسنا، وجئنا، قرعْنا على بابه، رفعنا السَتارَه
وفَتَحْنا شبابيكَه وانزويْنا
في حنايا الجذوعْ
واستَغثْنا بأجفانِنا وسكبْنا
دَوْرَقَ الحلم والدّموعْ
وكأنّا بقينا
في بلاد الغصونِ، أضعْنا طريقَ الرّجوعْ. صباحك يختلف نوره، تفتّح ورده وزهوره
تبشر بالهنا طيوره، صباح الخير وسروره. صباح الحبّ من قلب عشق روحك وتمنّاها
عشق همسك، عشق خطك، ومراسيلك تحرّاها. جمال الصّبح بنظرة عيونك، ونور الشّمس مرسوم بجفونك
وكلّ الكون ما يسوى بدونك.
طريقه عمل اللبنه كالاتي مقدار من الحليب الطازج السائل نقوم بغليه و تركه حتى يبرد قليلا
ثم ناخذ قليل من هذا الحليب ونضيف اليه ملعقتين من اللبن الرايب ويقلب جيدا
ثم يضاف هذا المخلوط على باقي الحليب ويقلب ويضاف اليه بعض الملح حسب الرغبه
ثم يقلب جيدا ويترك جانبا حوالي 6 ساعات في مكان رطب وجاف ويكون مغطى حتى يصبح قوامه مثل المهلبيه
ثم بعد ذلك نقوم بصبه على شاشه وربطها وطرقه يصفي ما به من سائل ليله كامله
ثم بعد ذلك نقوم باخذ ما يوجد في قطعة الشاش ووضعه في علبه بلاستيكيه او زجاجيه و وضع المنكهات حسب الرغبه ويمكن ان يشكل كور صغيره و يوضع ويغطي بزيت الزيتون يجب حفظها في الثلاجه حتى الاستخدام
طريقة عمل اللبنة
توضع اللبنة في إناء محكم الغلق وتدخل الثلاجة، وتقدم بعد ذلك في طبق التقديم وتزين بالزيتون والنعناع. اللبنة على الطريقة التركية
تعد اللبنة على الطريقة التركية سهلة التحضير، ويمكن تناولها في نفس اليوم إلى جانب أطعمة أخرى على وجبة الغداء. ½ لتر من اللبن
نصف لتر من الكريمة السائلة
ملعقة كبيرة لبن زبادي
4 ملاعق كبيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
يتم إحضار إناء متوسط ويوضع به الكريمة و الزبادي واللبن، ثم تضاف لها الملح والخل مع تقليب تلك المكونات جيدًا حتى لا يحترق اللبن. ثم تخفض درجة الحرارة عندما تبدأ في الغليان، ويستمر في تحريكها لمدة 20 دقيقة، ويرفع الإناء من عن النار. يترك جانبًا إلى أن يبرد هذا الخليط، ثمَ يتم وضعه في شاش لتصفيته من المياه ويسكب في برطمانات زجاجية وتدخل في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقه عمل اللبنه من الزبادي. طريقة عمل اللبنة الحامضة
إذا كنت تحب المذاق الحامضي للبنة يمكنك اتباع خطوات تلك الطريقة واصنعي كورات اللبنة اللذيذة. كيلو لبن قديم
ملعقة كبيرة ملح
شاش ابيض أو كيس
زيت زيتون لغمر كور اللبنة
يتم خلط الملح مع اللبن، ويسكب في الكيس ويوضع على مصفاة للتخلص من السوائل الموجودة به. يترك هذا الخليط فترة من الوقت حتى يصبح حامضي، ثم تخرج اللبنة من الكيس في اليوم التالي وتخلط مع الزعتر أو النعناع.
طريقه عمل اللبنه الكرات
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
أقماع اللبنة
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
90. 1K
مقادير الوصفة
1
باكيت
عجينة باف باستري
1/4
كوب
حليب كامل الدسم كي دي دي
حشو اللبنة
عبوة 200 ملل
لبنة كي دي دي
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
ثوم بودرة
للتقديم
بقدونس مفروم ، بابريكا ، سمسم
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 400 ف. افردي عجينة الباف باستري لتصبح بسماكة 4/1 بوصة، اقطعيها الى أشرطة 4/3 × 5 بوصة، باستعمال فرشاة امسحي سطح كل شريط بالحليب، لفي الشريط على قالب قمع معدني (الجهة الممسوحة بالحليب تكون الى الخارج) ثم امسحيه ثانية بالحليب، ضعي الأقماع متباعدة على صينية غير مدهونة. اخبزي الأقماع من 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد لحوالي 2 دقيقة ثم انزعيها من القوالب، دعيها تبرد تماما. بالصور طريقة عمل اللبنة في مطبخك - ثقف نفسك. امزجي مكونات الحشو جيدا ، املئي الأقماع ثم زينيها حسب الرغبة.
طريقه عمل اللبنه في البيت
05-28-2009, 10:26 PM
#1
طريقة صنع اللبنة بالصور
اللبنة عبارة عن ما ينتج بعد تصفية اللبن الرائب كامل الدسم ليصبح مركزا اذ يضاف له ملح الطعام، وتتم التصفية في أكياس قماش بيضاء، وتترك حتى تنفصل اكبر كمية من الشرش (المصل) ثم تعبأ في عبوات مناسبة، وتحفظ مبردة. طريقة تصنيع اللبنة
يبدأ انتاج اللبنة بعملية تصنيع اللبن الرائب، وكلما كانت عملية الترويب جيدة ومتقنة، بحيث يكون القوام والحموضة والنكهة مناسبة فان هذا ينعكس على انتاج لبنة جيدة المذاق. يبرد اللبن الرائب لدرجة حرارة تتراوح ما بين 4- 10 درجات مؤية. يضاف ملح الطعام النقي بما نسبته 0. 5- 1%، ثم يتم تحريك اللبن الرائب مدة 3-5 دقائق من اجل توزيع الملح بشكل جيد. عملية التصفية بالأكياس: تعتبر هذه الطريقة التقليدية المعروفة منذ مئات السنين بعد ان كان الناس يستخدمون اوعية فخارية أو جلود بعض الحيوانات لعملية التصفية، ثم بدأ الناس باستبدال هذه الأوعية بالأكياس المصنوعة من القماش. ويعتقد ان سبب هذا التطور هو سهولة العمل وتوفر القماش وللحد من التلوث بالطرق الأولى. طريقه عمل اللبنه في البيت. توضع الأكياس بعد تعبئتها فوق بعضها البعض حيث تتم عملية التصفية تلقائيا بحيث تكون الأكياس العليا بمثابة الكابس للأكياس السفلى، وتستمر هذه العملية حوالي 18-24 ساعة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
ساندوتش اللبنة
مقادير الوصفة
1
حبة
خبز باجيت
ملعقة صغيرة
نعناع مجفف
1/4
كوب
فستق حلبي
ملعقة كبيرة
صنوبر
6
شريحة
بسطرمة
عود
بصل أخضر مفروم
10
ورقة
نعناع اخضر طازج
حبة متوسطة
خيار شرائح رقيقة
للتقديم:
-
زيتون، طماطم شيري، زيت زيتون
طريقة التحضير
بواسطة سكين منشارية، قطعي خبز الباجيت الى شرائح. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي شرائح التوست إلى دوائر. ضعي اللبنة في كيس حلواني، وزعي اللبنة بشكل دائري على الخبز. أحضري طبق تقديم، ضعي الخبز والجرجير في طبق التقديم، أنثري النعناع، الفستق والرمان على الخبز. How To Make Arabic Labneh! طريقة عمل كرات اللبنة - by Easylife - YouTube. وزعي الصنوبر، البسطرمة، البصل الأخضر والزبيب في الطبق. وزعي اوراق النعناع على كل شريحة خبز. وزعي شرائح الخيار، الزيتون والطماطم، وزعي فوقهم زيت الزيتون ثم قدميه مباشرة.