ذات صلة طريقة تحضير شاي الكرك طريقة عمل شاي كرك
شاي الكرك
شاي الكرك هو نوع من أنواع الشاي ذو نشأة هندية، منتشر بشكل كبير في البلدان العربية خصوصاً في دول الخليج العربيّ، يتميّز بإضافة النكهات المختلفة له أمّا كلمة كرك فتعني (الجامد). سنعرض في هذا المقال طريقة صنع شاي الكرك بالطريقة الهندية، بالإضافة إلى حلى الباستافلورا اللذيذ الذي يقدّم إلى جانبه، وهو نوع من الحلى يكون قوامه بين الكيك والبسكويت. طريقة عمل شاي الكرك
المكوّنات:
ثلاث ملاعق من مسحوق الشاي الأسود، أو الشاي الخشن. ثلاثة أكواب من الماء. أربع ملاعق صغيرة سكر أبيض. ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة شاي الكرك الاردن. ثلاثة أرباع الكوب حليب مركّز جاهز. ملاحظات:
بالإمكان استبدال الحليب المركّز بالحليب المكثّف المحلّى المتوفّر في الأسواق. بالإمكان استبدال الهيل والزعفران بحبوب الحبهان، أو بحبة زنجبيل كبيرة، وذلك عن طريق غسلها جيداً بالماء، ثمّ تقطيعها إلى شرائح، وإضافتها إلى الماء المغلي مدّة عشر دقائق، ومن ثمّ إضافة الحليب وتركه منقوع مع الزنجبيل فترة من الوقت. طريقة التحضير:
نضع الماء مع السكر والشاي على النار، ونتركه يغلي مدّة خمس دقائق.
- طريقه عمل شاي الكرك
- طريقة شاي الكرك الجامعية
- ما معنى بطر الحق ومواضع ذكرها في القرآن الكريم - موقع محتويات
- تكبر - ويكيبيديا
- الكبر: بطر الحقِّ وغمط النَّاس - YouTube
طريقه عمل شاي الكرك
-تصفية التمر جيدا, ثم أخذ الماء المصفى و وضعه على النار مرة أخرى حتى يتكاثف قوامه. -رفع ماء التمر من على النار ثم تركه مدة يبرد. -وضعه في زجاجة ثم الاحتفاظ به داخل الثلاجة. تحضير شاي الكرك: إضافة الشاي الأخضر والماء و دبس التمر والقرفة والحبهان في إناء واحد, ومزجهم جيدا, ثم وضعهم على النار. بعد الغليان, يرفع الإناء ثم يضاف إليه لبن البودرة, و وضعه على النار مرة أخرى لكي يغلي بضعة دقائق. طريقه عمل شاي الكرك. تصفية المشروب, وصبه في أكواب التقديم. هناك طريقة أخرى قبل تقديمه: يمكن الاحتفاظ بالمشروب داخل الثلاجة حتى تتركز مكوناته ويصبح طعمه اروع عند التقديم, كما أنه يمكن إضافة رشة من الينسون لتعطيه مذاق أجمل. نصائح يمكن اتباعها عند تحضير شاي الكرك كلما قل السكر في المشروب كلما زادت قيمته الغذائية, ولا يؤثر على نسبة الأنسولين في الدم. الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يمكنهم استبدال الشاي الأسود بالأخضر لتقليل كمية الكافيين المؤثرة عليهم. يمكن استبدال اللبن المستخدم في إعداد شاي الكرك بـ اللبن المكثف المحلي. في حالة إضافة الكاكاو لشاي الكرك يمكن استبداله بملعقة من النوتيلا, وفي هذه الحالة يمكن الاستغناء عن السكر.
طريقة شاي الكرك الجامعية
نضيف الحليب المبخر أو المركز ونقلب ثم نضيف السكر حسب الرغبة. نضيف الهيل وخيوط الزعفران ونترك الشاي يغلي على النار لمدة نصف ساعة حتى يتسبك جيداً. نسكب شاي كرك في أكواب ويقدم ساخناً. شاي الليمون الأصفر
ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب من شراب الليمون المركز. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. سكر عادي حسب الرغبة. أربع شرائح من الزنجبيل الطازج. نضيف شراب الليمون المركز ونقلب، ثم نضيف الزعفران والزنجبيل. طريقة عمل شاي كرك - موضوع. نترك المزيج على نار منخفضة لمدة عشرين دقيقة حتى تمتزج النكهات مع بعضها البعض. نضيف السكر ونقلب. نسكب شاي الليمون في أكواب ويقدم ساخناً. ملاحظة: يمكن الاستغناء عن الزنجبيل والاكتفاء بنكهة الزعفران، كما ويمكن إضافة أو التقليل من شراب الليمون المركز على حسب الرغبة. شاي كرك والصحة
يعمل على زيادة الوزن بشكل ملحوظ بحسب أخصائيي التغذية، حيث يعمل على تركيز الدهون في منطقة الأرداف والبطن بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون، إذ يتكون بشكل رئيسي من الحليب كامل الدسم، ويضيف أخصائيو التغذية أنه وبسبب غلي الحليب لأكثر من مرة فإن الحليب يفقد مكوناته المفيدة وتتوقف فاعليته. فيديو طريقة عمل شاي كرك
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل شاي كرك شاهد الفيديو.
بعد إضافة الحليب نتركه يغلي "غلوة" واحدة على النار. نقوم بتصفية الشاى قبل تقديمه حتى تتخلص من الشاى والحبهان القرنفل.
الذنوب والمعاصي تضر ولابد، فإن مما اتفق عليه العلماء وأرباب السلوك أن للمعاصي آثارا وثارات، وأن لها عقوبات على قلب العاصي وبدنه، وعلى دينه وعقله، وعلى دنياه وآخرته. اختيار هذا الخط
باب ما جاء في الكبر
4092 حدثنا أبو موسى محمد بن المثنى حدثنا عبد الوهاب حدثنا هشام عن محمد عن أبي هريرة أن رجلا أتى النبي صلى الله عليه وسلم وكان رجلا جميلا فقال يا رسول الله إني رجل حبب إلي الجمال وأعطيت منه ما ترى حتى ما أحب أن يفوقني أحد إما قال بشراك نعلي وإما قال بشسع نعلي أفمن الكبر ذلك قال لا ولكن الكبر من بطر الحق وغمط الناس
ما معنى بطر الحق ومواضع ذكرها في القرآن الكريم - موقع محتويات
متن الحديث
الحديث بكامل السند
عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ ، رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ رَجُلًا أَتَى النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَ: يَا رَسُولَ اللَّهِ ، إِنِّي رَجُلٌ حُبِّبَ إِلَيَّ الْجَمَالُ وَأُعْطِيتُ مِنْهُ مَا تَرَى حَتَّى مَا أُحِبُّ أَنْ يَفُوقَنِي أَحَدٌ بِشِرَاكِ نَعْلِي أَوْ شِسْعِ نَعْلِي أَفَمِنَ الْكِبْرِ هَذَا ؟ قَالَ: " لَا ، وَلَكِنْ مِنَ الْكِبْرِ مَنْ بَطَرَ الْحَقَّ وَغَمَصَ النَّاسَ "
359
أحاديث أخري متعلقة
رواة الحديث
تعرف هنا على رواة هذا الحديث الشريف
وسيرتهم وطبقاتهم ورتبة كل منهم
تكبر - ويكيبيديا
ومن عواقب الكبر: أن الكبر يبعد الإنسان عن صفات المقربين لله جل وعلا ،قال تعالى: ﴿ إِنَّمَا يُؤْمِنُ بِآيَاتِنَا الَّذِينَ إِذَا ذُكِّرُوا بِهَا خَرُّوا سُجَّدًا وَسَبَّحُوا بِحَمْدِ رَبِّهِمْ وَهُمْ لَا يَسْتَكْبِرُونَ ﴾ [السجدة: 15].
الكبر: بطر الحقِّ وغمط النَّاس - Youtube
فالواجب على المؤمن الحذر، وأن يكون على بينةٍ وبصيرةٍ في أمره؛ لأنه ضعيف، ما الذي يدعوه إلى التّكبر والإنسان ضعيف؟! خلقه الله من ضعفٍ، وهو على ضعفٍ، فكيف يتكبر على إخوانه؟! وكيف يستنقصهم؟! وكيف يُعجب بنفسه؟! فالواجب عليه أن يحذر ذلك. قال رجل: يا رسول الله، الرجل يُحب أن يكون ثوبُه حسنًا، ونعله حسنةً، أفذاك من الكبر؟ قال ﷺ: إنَّ الله جميلٌ يُحبُّ الجمال، الكِبْر: بطر الحق، وغَمْط الناس ، ومعنى بطر الحق: ردّ الحق، وغمط الناس: احتقارهم، هذا هو الكبر، ردّ الحق لأنَّه خالف هواه، واحتقار الناس لأنَّهم ما أتوا على شاكلته وهواه، فيحتقرهم. شرح حديث الكبر بطر الحق وغمط الناس. فالكبر: بطر الحق، وغمط الناس، يعني: احتقار الناس، فينبغي للمؤمن أن يكون بعيدًا عن ذلك، وأن يحذر التّكبر والعجب وجميع ما نهى الله عنه. كذلك حديث ابن مسعود: يقول ﷺ: لا يدخل الجنةَ مَن كان في قلبه مثقالُ حبَّة خردلٍ من كبر ، وهذا وعيدٌ شديدٌ، ويجب الحذر. فالواجب على المؤمن أن يُجاهد نفسه في التَّواضع وعدم التَّكبر وعدم العُجب؛ لأن العبد على خطرٍ، وقد تغرُّه نفسه، وقد تغرُّه دنياه، وقد تغرُّه وظيفته، فليحذر. وحديث سلمة: أنَّ رجلًا أكل عند النبي ﷺ بيساره، فقال له النبيُّ ﷺ: كُلْ بيمينك ، فقال: لا أستطيع، وهو يكذب، فقال له النبيُّ ﷺ: لا استطعتَ ، فما رفعها إلى فيه بعد ذلك، ما منعه إلا الكِبْر.
وصلى الله وسلم على نبينا محمد، وعلى آله وصحبه. أخرجه مسلم، كتاب الإيمان، باب تحريم الكبر وبيانه، برقم (91). نونية ابن القيم (ص:15).