العسل: يضاف بكميات متفاوتة، والعسل مادة غذائية غنية بالعناصر المعدنية والسكريات، وله جوانب صحية عديدة ومفيدة للجسم إلا أن مادته الأساسية هي السكريات، والمعلقة الواحدة تزود الجسم بحوالي 60 سعر حراري. القشدة: وهي أصل السمن البلدي ولكن من حليب الأبقار، وبها نسبة دهن تصل إلى 2-% تقريبا، لذا فالسعرات الحرارية بها أقل من الزبدة والسمن، وقد لا تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة في المعلقة الواحدة 15 سعر حراري، إلا أن ما يضاف للمعصوب هو طبقة قد تصل إلى أكثر من 3 ملاعق، والقشدة تحوي بقايا من الحليب بمكوناته الروتينية والسكرية.
- تقرير عن السعرات الحرارية في المعصوب | المرسال
- طريقة عمل المعصوب - موضوع
- كم السعرات الحرارية في المعصوب – المنصة
- قال تعالى: ضرب الله مثلا عبدا مملوكا لا يقدر على شيء - الكلم الطيب
- ضَرَبَ اللَّهُ مَثَلاً عَبْدًا مَّمْلُوكًا لاَّ يَقْدِرُ عَلَى شَيْءٍ
تقرير عن السعرات الحرارية في المعصوب | المرسال
سؤال من ذكر سنة
تغذية
2 ديسمبر 2017
19844
انا أتناول المعصوب بشكل يومي ، المعصوب يحتوي على الخبز المفروم و الموز و القشطه ، هل يسبب سمنه أو سعرات حرارية كثيره ؟
1
20 يونيو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
صحة وهنا ان شاء الله
وهل نسيت السمن يا عزيزي!!
طريقة عمل المعصوب - موضوع
المعصوب هو الطبق المعشوق والمحبوب لدى ملايين المواطنين والمقيمين بالمملكة العربية السعودية ، وبشكل خاص أهل الغربية وغيرها من المناطق والمحافظات ، ويعتبر من أشهر الحلويات التي تقدم في شهر رمضان الكريم وغير رمضان ، وعادة ما يتم تحضيره من الطحين الأحمر أو فتة الخبز المحمص ، الموز والقشطة والعسل ، وهناك بعض الوصفات التي تضيف السمن. يعد المعصوب طبق سريع التحضير ليس له نظير نظرا لما يتميز به من شعبية ، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية ، يشير خبراء التغذية أنه مهما اختلفت مكونات المعصوب تتراوح سعراته الحرارية ما بين 450-650 سعرة حرارية تقريبا ، وهو غني بالكربوهيدرات البسيطة ، الحديد والزنك والفيتامينات المتعددة. ظهرت مؤخرا بعض الأماكن المتخصصة لتجهيز الاحتفالات والمناسبات والأفراح ، والتي تقوم بتحضير كميات هائلة من طبق المعصوب كمنافس لطبق الحلو المعروف " أم علي ". كم السعرات الحرارية في المعصوب – المنصة. السعرات الحرارية في مكونات المعصوب
الخبز البر
عبارة عن مادة كربوهيدراتية ، كما يحتوي على نسبة من البروتينات و الألياف ، لكن تحميصه على الصاج بالدهن يضيف له شيء من الدهن ، وهو المادة الأساسية في مكونات المعصوب من حيث الحجم ، وبشكل تقريبي فإن ما يقدم للشخص الواحد تتجاوز السعرات الحرارية الموجودة فيه 150 إلى 200 سعر حراري.
كم السعرات الحرارية في المعصوب – المنصة
الموز
الموز فاكهة غنية بالكربوهيدرات البسيطة (السكر) ، والبوتاسيوم وبها حديد وزنك وعدد من الفيتامينات إلا أنها بكميات قليلة ، والموزة الواحدة بها حوالي 100 سعر حراري وعادة ما يقدم للشخص مع المعصوب موزتان ، فيكون ما يضاف من الموز للمعصوب حوالي 200 سعر حراري. طريقة عمل المعصوب - موضوع. السمن البلدي
صحيا يحذر من الإكثار من السمن البلدي لأنه دهن حيواني يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، وهو يضاف للمعصوب بمقدار تقريبي 15 إلى 20 جرام للشخص ، ولذلك فإن السعرات الحرارية في هذه الكمية تتراوح بين 120 – 180 سعر حراري. السكر
قد تضاف ملعقة سكر للمعصوب ، وبالتالي تزيد من كمية الكربوهيدرات ، والسعرات الموجودة في هذه الملعقة تقدر بـ 60 سعر حراري للشخص الواحد. لو وقفنا عند هذه الصورة التقليدية للمعصوب نجد أن الطبق الواحد به حوالي 450 إلى 650 سعر حراري في الغالب، يأكل الشخص الجزء الأكبر منها أي حوالي 350 إلى 400 سعر حراري، أما بقية المكونات التي تضاف فهي حسب الطلب، ولكن غالبية الناس تميل إلى إضافة العسل والقشطة. العسل
يضاف بكميات متفاوتة، والعسل مادة غذائية غنية بالعناصر المعدنية والسكريات، وله جوانب صحية عديدة ومفيدة للجسم إلا أن مادته الأساسية هي السكريات، والمعلقة الواحدة تزود الجسم بحوالي 60 سعر حراري.
السعرات الحرارية في مكونات ام علي
الخبز
يتم تحميل الخبز المصنع من العجين بالسمنه لاكسابة لون زاهي يصل الي 200 سعر حراري. الموز
غني جدا بالعناصر الغذائية المفيدة وعلى حسب كمية الاضافة فمثلا تحتوي الموزة الواحدة على عدد من السعرات الحرارية يصل الى 100 ،وقد يقوم البعض بإضافة أكثر من موزة واحدة. السمن البلدي
يجب التقليل من استخدام السمن البلدي لأن الإكثار منه يسبب الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب وتحتاج هذه الوجبة حوالي 20 جرام من السمنة والتي تحتوي على سعرات حرارية تصل إلى 200 سعر حراري. السكر
يتم إضافته إليها لإعطائها طعم حلو ويحتوي الملعقة الواحدة من السكر على 60 سعر حراري. العسل والقشطة
هي مكونات إضافية قد يقوم البعض بإضافتها والبعض الآخر لا ،ولكنها تزيد من السعرات الحرارية بشكل كبير. العسل المعلقة الواحدة به تحتوي على 60 سعر حراري. تحتوي الملعقة الواحدة من القشطة على 15 سعر حراري. التمر والمكسرات
هو أيضا من الإضافات الاختيارية والتي يضيفها عدد قليل من الناس وكذلك المكسرات
ولكن تتراوح السعرات الحرارية فيه من 60 إلى 100 سعر حراري. ومن كل هذه الإضافات يجب أن نتأكد أن هذه الوجبة غنية بالفيتامينات والكثير من العناصر الغذائية.
(إِنَّ اللَّهَ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لا تَعْلَمُونَ) إن واسمها وجملة يعلم خبر والجملة تعليلية وأنتم الواو حالية وأنتم مبتدأ وجملة لا تعلمون خبر. (ضَرَبَ اللَّهُ مَثَلًا عَبْداً مَمْلُوكاً لا يَقْدِرُ عَلى شَيْءٍ) جملة مستأنفة لتعليمهم كيف يضرب الله المثل، وضرب الله مثلا فعل وفاعل ومفعول به وعبدا بدل من مثلا ومملوكا صفة وجملة لا يقدر على شيء صفة ثانية وعلى شيء متعلقان بيقدر أي من التصرفات (وَمَنْ رَزَقْناهُ مِنَّا رِزْقاً حَسَناً) الواو عاطفة ومن عطف على عبدا مملوكا ومن اسم موصول أو نكرة موصوفة كأنه قيل وحرا رزقناه ليطابق عبدا وجملة رزقناه صلة على الأول وصفة على الثاني ونا فاعل والها مفعول به ومنا متعلقان برزقناه ورزقا مفعول به ثان إن أردت به الحال أو مفعول مطلق إن أردت به المصدر وحسنا صفة لرزقا. (فَهُوَ يُنْفِقُ مِنْهُ سِرًّا وَجَهْراً هَلْ يَسْتَوُونَ) الفاء عاطفة وهو مبتدأ وجملة ينفق خبر ومنه متعلقان بينفق وسرا وجهرا مصدران منصوبان على المفعولية المطلقة أي انفاق سر وجهر أو منصوبان على الحال أي مسرا ومجاهرا وتقديم السر على الجهر مشعر بفضيلته عليه وأن الثواب فيه أكثر، وهل حرف استفهام للنفي وجمع الضمير في يستوون وان تقدمه اثنان لأن المراد جنس الأحرار والعبيد المدلول عليهما والمعنى لا يستوي الأحرار والعبيد.
قال تعالى: ضرب الله مثلا عبدا مملوكا لا يقدر على شيء - الكلم الطيب
تاريخ النشر: الخميس 6 ذو القعدة 1428 هـ - 15-11-2007 م
التقييم:
رقم الفتوى: 101321
7798
0
222
السؤال
أود أن أستفسر عن الآيتين من سورة النحل (75-76)، فأنا لم أفهم معناهما؟ وشكراً. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فمعنى الآيتين قد بينه في تفسيره الشيخ السعدي أوضح بيان مع الاختصار فقال: ضرب الله تعالى مثلين له ولمن يعبد من دونه، أحدهما عبد مملوك أي: رقيق لا يملك نفسه ولا يملك من المال والدنيا شيئاً، والثاني حرُّ غنيُّ قد رزقه الله منه رزقاً حسنا من جميع أصناف المال وهو كريم محب للإحسان، فهو ينفق منه سراً وجهراً، هل يستوي هذا وذاك؟! لا يستويان مع أنهما مخلوقان غير محال استواؤهما. فإذا كانا لا يستويان فكيف يستوي المخلوق العبد الذي ليس له ملك ولا قدرة ولا استطاعة، بل هو فقير من جميع الوجوه بالرب الخالق المالك لجميع الممالك القادر على كل شيء؟!! ولهذا حمد نفسه واختص بالحمد بأنواعه، فقال: الْحَمْدُ للّهِ. فكأنه قيل: إذا كان الأمر كذلك فلم سوَّى المشركون آلهتهم بالله؟ قال: بَلْ أَكْثَرُهُمْ لاَ يَعْلَمُونَ. فلو علموا حقيقة العلم لم يتجرؤوا على الشرك العظيم.
ضَرَبَ اللَّهُ مَثَلاً عَبْدًا مَّمْلُوكًا لاَّ يَقْدِرُ عَلَى شَيْءٍ
حدثنا ابن عبد الأعلى، قال: ثنا محمد بن ثور، عن معمر، عن قتادة ( عَبْدًا مَمْلُوكًا لا يَقْدِرُ عَلَى شَيْءٍ) قال: هو الكافر لا يعمل بطاعة الله ولا ينفق خيرا ( وَمَنْ رَزَقْنَاهُ مِنَّا رِزْقًا حَسَنًا) قال: المؤمن يطيع الله في نفسه وماله. حدثني محمد بن سعد، قال: ثني أبي، قال: ثني عمي، قال: ثني أبي، عن أبيه، عن ابن عباس، قوله ( ضَرَبَ اللَّهُ مَثَلا عَبْدًا مَمْلُوكًا لا يَقْدِرُ عَلَى شَيْءٍ) يعني: الكافر أنه لا يستطيع أن ينفق نفقة في سبيل الله ( وَمَنْ رَزَقْنَاهُ مِنَّا رِزْقًا حَسَنًا فَهُوَ يُنْفِقُ مِنْهُ سِرًّا وَجَهْرًا) يعني المؤمن، وهذا المثل في النفقة. وقوله ( الْحَمْدُ لِلَّهِ) يقول: الحمد الكامل لله خالصًا دون ما تَدْعُون أيها القوم من دونه من الأوثان فإياه فاحمدوا دونها. وقوله ( بَلْ أَكْثَرُهُمْ لا يَعْلَمُونَ) يقول: ما الأمر كما تفعلون، ولا القول كما تقولون، ما للأوثان عندهم من يد ولا معروف فتُحْمد عليه، إنما الحمد لله ، ولكن أكثر هؤلاء الكفرة الذين يعبدونها لا يعلمون أن ذلك كذلك، فهم بجهلهم بما يأتون ويَذَرون يجعلونها لله شركاء في العبادة والحمد. وكان مجاهد يقول: ضرب الله هذا المثل، والمثل الآخر بعده لنفسه، والآلهة التي تعبد من دونه.
(( الإِيمانُ قَيَّدَ الفَتْكَ)) [ أخرجه أبو داود عن أبي هريرة] مقيد بالإيمان، مقيد بمنهج الرحمن، والإنسان الآخر متفلت، يفعل أي شيء من أجل متعته، يرتكب كل حماقة من أجل شهوته، يركب رأسه أحياناً، يتناقض، يقسو ولا يرحم، يأخذ ولا يعطي، يعلو ولا يتواضع، هؤلاء النموذجان في حياة الناس.