كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي تحضير رز باللحم المفروم خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ لحم مفروم ثم شاركيه مع عائلتك على سفرة مميزة وغنية بالذ السلطات بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعناـ جربي ولن تقاوم المذاق! تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة
- رز باللحم المفروم | أطيب طبخة
- طريقة عمل ارز باللحم المفروم - طريقة
- طريقة عمل ارز باللحم المفروم من المطبخ الكوري حصري
- ارز باللحم المفروم - مجتمع رجيم
- كتب أكلات رمضانية باللحم المفروم - مكتبة نور
- القرض والبواسير - الطير الأبابيل
رز باللحم المفروم | أطيب طبخة
ارز باللحم والمكسرات ارز باللحم والمكسرات المتنوعة طبق من الأرز المطبوخ تعلوه قطع اللحمة الشهية المحمصة ومزينة بالمكسرات المتنوعة ، " ويطلق على ارز باللحم بهذه الطريقة اسم الاوزي وبجانبه زبدية الصلصة الشهية. حضريه فهو لذيذٌ وشهي قدميه ساخناً ،ليكون من اكلات ارز باللحم الشهية.
طريقة عمل ارز باللحم المفروم - طريقة
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
أرز باللحم والمكسرات
40 دقيقة
5 - 4 اشخاص
167K
مقادير الوصفة
2
كوب
أرز قصير الحبة (مصري)
1/4
سمن أو زيت
ملعقة كبيرة
صنوبر
لوز شرائح
فستق حلبي مقشر أنصاف
1
حبة متوسطة
بصل مفروم
250
جرام
لحم مفروم
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
ملح
قرفة
هيل مطحون
فلفل أسود
للتقديم
طريقة التحضير
إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. في قدر متوسط الحجم سخّني السمن على نار متوسطة، أضيفي الصنوبر، قلّبي ليصبح ذهبي اللون، أخرجي الصنوبر من القدر وضعي في طبق جانبي. إقلي اللوز والفستق بنفس الطريقة. رز باللحم المفروم | أطيب طبخة. ضعي في الطبق مع الصنوبر. إلى نفس القدر أضيفي البصل، قلّبي على نار متوسطة إلى أن يصبح لونه ذهبي، أضيفي اللحم وقلّبي إلى أن يجف ماؤه، أضيفي البهار، الملح، القرفة، الهيل والفلفل، قلّبي لمدة دقيقتين. صفّي الأرز وأضيفي إلى اللحم، قلّبي الأرز بخّفة إلى أن يختلط مع اللحم. اضيفي المرق، دعي الأرز يغلي إلى أن تتكون ثقوب على سطحه، خففي النار وغطي القدر، دعي الأرز يطهي على نار هادئة إلى أن ينضج ويتشرب كل المرق. باستعمال شوكة قلّبي الأرز بخفة ليختلط مع اللحم، أسكبي في طبق تقديم ووزعي المكسرات المقلية والبقدونس، قدميه بجانب المشاوي او المرق
طريقة عمل ارز باللحم المفروم من المطبخ الكوري حصري
عمل فطائر اللّحم المفروم مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشر دقيقة. عدد الحصص خمسة أشخاص. المكوّنات ملعقة كبيرة من الزّبدة بالإضافة إلى الزّيت. ملعقتان كبيرتان من الطّحينة. رشّة فلفل أسود. مئة وخمسون غراماّ من اللّحم المفروم. بصلة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوبٍ من لبن الزّبادي. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من التّوابل المشكّلة. ملعقتان كبيرتان من الخل. حبّتان من الطّماطم المقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. نصف كمّيّة من عجين الفطائر المحضّر سابقاّ. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجةٍ مئويّة. وضع الزّيت والزّبدة في قدر فوق نارٍ متوسّطة الحرارة وإضافة البصل. تقليب البصل إلى أن يطرى ثمّ إضافة اللّحم. تقليب الخليط وطهيه حتّى إحمرار اللّحم. إضافة الملح والفلفل والتّوابل. رفع القدر عن النّار وتصفية اللّحم في وعاء. خلط الطّحينة والخل مع اللّبن الزّبادي ثمّ إضافة الطّماطم المقطّعة. دهن صواني الخبز بقليلٍ من الزّبدة. ارز باللحم المفروم - مجتمع رجيم. رش سطح الطّاولة بقليلٍ من الدّقيق وفرد العجين بسمكٍ رفيع. تقطيع العجين بقطّاعة العجين إلى قطعٍ دائريّة صغيرة الحجم. نقل الفطائر الصّغيرة إلى صواني الخبز وحشيها بخليط اللّحم.
ارز باللحم المفروم - مجتمع رجيم
وفي إناء آخر يوضع ملعقة من الزيت، وعليها الشوفان، ويتم التقليب حتى لا يتكتل الخليط، ثم يضاف الحليب بالتدريج، وعليه المرقة، ويستمر التقليب، حتى الحصول على قوام ثقيل، وقتها يوضع ملعقة من الملح وأخرى من الفلفل. في "صينية" فرن يوضع ملعقة من الزيت، وبالفرشاة يتم توزيعها في كل الجوانب، ثم يوضع الأرز ويوزع جيداً، أعلاه يوضع اللحم المفروم، ثم طبقة ثالثة من البسلة والجزر ويراعى التوزيع الجيد، ومن الأعلى يوضع البشاميل المعد، وعليه طبقة رقيقة من الجبن. يوضع الخليط في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة ثلث ساعة مع الملاحظة حتى احمرار الوجه.
كتب أكلات رمضانية باللحم المفروم - مكتبة نور
في وعاء صغير اخفقي السكر البني وصلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل. يُسكب فوق اللحم المفروم ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين. يُقدّم فوق الأرز الساخن ويُزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
ترك العجين إلى أن يختمر لمدّة خمس عشرة دقيقة. خبزه في الفرن السّاخن لمدّة خمس عشرة دقيقة. يخنة اللحم المفروم في القدر الحديدي الهولندي مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة. مدّة الطّهي ستّون دقيقة. عدد الحصص ثلاثة أشخاص. المكوّنات نصف كيلوغرام من اللّحم البقري المفروم. ورقة من الغار. ملعقة صغيرة من بودرة الشطّة. كوب من الذّرة. كوب من الفاصوليا السّوداء. كوب من الفاصوليا الخضراء. ثلاث حبّاتٍ من البطاطس المقطّعة إلى مكعّبات. بصلة مقطّعة إلى مكعّبات. كوب من الفاصوليا الحمراء. كوبان من عصير الطّماطم. كوب من الطّماطم المقطّعة إلى مكعّبات. ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف. ملح وفلفل حسب الرّغبة. طريقة التحضير تحمير اللّحم المفروم والبصل في القدرٍ الهولندي الساخن على نارٍ متوسّطة الحرارة. إضافة البطاطس وبقيّة المكوّنات، باستثناء التّوابل، وغلي الخليط غليانًا خفيفًا. إضافة التّوابل. طهي الخليط على نارٍ هادئة مع مراعاة تغطيته و التّقليب كل فترة لمدّة خمس وأربعين دقيقة تقريبًا حتى طريان البطاطس وتقديم الطّبق. طاجن القرنبيط باللّحم المفروم مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. عدد الحصص أربعة أشخاص. المكوّنات مئة وخمسون غراماً من كلٍ من: نودلز الأرز والبروكلي المقطّع.
[٢]
أمّا بالنسبة للحامل والمرضع؛ فليست هناك معلوماتٌ كافيةٌ وموثوقةٌ حول سلامة ودرجة أمان استخدام القسط الهندي خلال فترات الحمل والرضاعة الطبيعية ، ولذلك يُنصح بتجنُّب استخدامه خلال هذه الفترات. [٥]
محاذير استخدام القسط الهندي
يمكن للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اتجاه عُشبة الدمسيسة أو الرجّيد (بالإنجليزيّة: Ragweed) وغيرها من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة النجمية أن يُعانوا من حساسية اتجاه القسط الهندي أيضاً؛ ومن الأمثلة على نباتات هذه الفصيلة: الأقحوان (بالإنجليزيّة: Chrysanthemum)، ونبات الآذريون (بالإنجليزيّة: Marigold)، والأقحوان المروج (بالإنجليزيّة: Daisies)، ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول القسط الهندي في حال وجود حساسية تجاه أيّ مما سبق ذكره. [٦]
الجرعات الآمنة من القسط الهندي
تعتمد الجرعة الآمنة من القسط الهندي على العديد من العوامل؛ مثل: عُمر الشخص، وحالته الصحية، وغير ذلك، وفي الوقت الحالي لا توجد معلومات علمية كافية لتحديد الجرعات الآمنة من القسط الهندي، وتجدر الإشارة إلى أنّه ليس بالضرورة أن تكون المنتجات الطبيعية آمنة، ولذلك فإنّ معرفة الجرعات المناسبة منها يُعدّ أمراً ضرورياً، حيث يجب اتّباع الإرشادات المكتوبة على مُلصق المنتج، واستشارة الصيدلاني أو الطبيب قبل الاستخدام.
القرض والبواسير - الطير الأبابيل
قد يحتوى القسط الهندى او القسط البحرى على مادة ملوّثة تُدعى حمض أريستولوشيك، وهو حمض خطير للغاية وقد يسبب امراض سرطانية و تدمير للكلية اذا تم تناول الكثير منه، لذا يجب التأكد من ان القسط الهندى الذى تتناوله خالى تماماً من هذه المادة. تجنب تناول القسط الهندى في حالات الحمل والرضاعة، فحتى اليوم لم يتم اجراء ابحاث كافية عن اثر القسط الهندى على الام الحامل او الاطفال الرضع، ولذا يُفضل تجنب هذا النبات في حالات الحمل والرضاعه. في النهاية احرص على تناول الفسط الهندى باعتدال ونظام حتى تأمن من الاضرار والاثار الجانبية الملازمة له.
تفسير كتاب دياسقوريدوس في الأدوية المفردة – ابن البيطار المالقي. ع ن ت أنواع نبات القسط
قسط أبيض الأزهار
قسط أخضر
قسط أخضر مغبر
قسط أرجواني
قسط ألني
قسط أمازوني
قسط أملد
قسط أملس
قسط بنفسجي
قسط بيكي
قسط ثنائي اللون
قسط جبلي
قسط حلزوني
قسط خشن
قسط شائك
قسط شلشتري
قسط صغير الرأس
قسط ضيق الأوراق
قسط طرفي الأزهار
قسط طيني
قسط عاري الساق
قسط عربي
قسط عملاق
قسط غابوني
قسط غامض
قسط قلبي
قسط قليل الأوراق
قسط قنابية
قسط كبريتي
قسط كبير الزهر
قسط لامع
قسط لحوي
قسط مبقع
قسط متطاول
قسط مصبوغ
قسط مطوي
قسط مغبر
قسط منتفخ
قسط منظاري
قسط وبري
قسط ورقي الرأس
قسط ويلسوني
بوابة علم النبات
بوابة كوبا
هذه بذرة مقالة عن نبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
معرفات الأصنوفة
أنا عالم طبيعة: 132202
IPNI plant ID: 329965-2
قاعدة بيانات نباتات وزارة الزراعة الأمريكية: COSTU
APDB: 189715
نباتات الصين: 108165
Tropicos ID: 40015204
GBIF: 2756771
NZOR ID
NCBI: 4631
ITIS: 42405
Costus في المشاريع الشقيقة:
صور وملفات صوتية من كومنز. أنواع من ويكي أنواع. التصنيفات الطبية
MeSH ID: D029770