مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كنافة بالقشطة
30 دقيقة
6 - 8 اشخاص
645K
مقادير الوصفة
القشطة:
1/2
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
2
ملعقة كبيرة
نشا
1
كوب
سكر ناعم بودرة
للتقديم
شيرة ( شربات، قطر)
طريقة التحضير
سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري قالب ذو فتحة من الوسط. في طبق عيمق ضعي الكنافة، السمن والسكر، بأطراف أصابعك قلّبي الكنافة بخفة لتختلط بالسمن والسكر مع مراعاة عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكة. خذي ثلثي كمية الكنافة وضعيها في القالب لتغطي القاع والحواف مع محاولة عمل تجويف في الكنافة مع عدم الوصول إلى القاع. أسكبي القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع. وزعي بقية الكنافة على القشطة لتتغطى تماما. لا تضغطي عليها. ضعي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبي غامق. أخرجي الكنافة من الفرن، إقلبيهاعلى طبق تقديم مسطح، وزعي الشيرة وقدميها دافئة أو باردة. القشطة: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الحليب، النشا والفانيليا، قلّبي بمضرب شبك يدوي إلى أن يذوب النشا. حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد. ضعي القدر على نار متوسطة وقلّبي بملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب وتتكون لديك قشطة متماسكة.
- حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد
- الشاعر الذي هجا نفسه وبنيه من الشرك
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد
ثم يتم إضافة لون الطعام وفقًا للرغبة ثم يتم فرك المقادير مع بغضها البعض. وبعد ذلك يتم تجهيز طبقة القشطة ويتم خلط الحليب مع النشا والسكر والفانيليا ثم يتم رفعها على النار ويتم تقليبها لحين أن يتشكل لديكم قوام كثيف. القيام بإضافة علبة القشطة ويتم تقليبهم لحين أن تختلط بصورة تامة. الحصول على الأكواب الجافة ثم يتم وضع بها طبقة من الكنافة وطبقة من القشطة ويمكن إضافة الكريمة بالتبادل. طريقة تحضير أكواب الكنافة بالشوكولاتة البيضاء
يتم تحضير أكواب الكنافة بالشوكولاتة بخطوات بسيطة كما أن المقادير بسيطة وهي كلًا من التالي:
نصف كيلو من عجينة الكنافة. كأس من الزبدة. شوكولاتة بيضاء. طريقة عمل كنافة بالقشطة. نصف ملعقة من صبغة الكنافة. كأس من القطر البارد. كمية من الفستق الحلبي للزينة. تعتبر الكنافة بالشوكولاتة من أكثر أنواع الحلوى التي لديها مذاق شهي. ويتم تحضيرها بخطوات بسيطة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية خطوات تحضير أكواب الكنافة بالشوكولاتة:
ثم يتم وضع كمية من الزبدة جانبًا مع كمية من الكنافة في الخلاط ويتم الخلط لحين أن يتشكل لديكم عجينة بحجم الشعيرات. ثم يتم الحصول على قوالب الكب كيك ثم يتم دهنها بالزبدة ثم رش الصبغة.
كنافة الطاسة السريعة بالقشطة في 10 دقائق، تعد الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية الخفيفة التي نقوم بتحضيرها بشكل دائم وبالأخص في المناسبات والأعياد، وهناك الكثير من السيدات الذين يعانون من الطريقة الأصلية ودايما تصبح الكنافة جافة جداً و غير مظبوطة مثل الجاهزة، لذلك سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة الطريقة الأصلية لعمل الكنافة كان زمان يحضرون الكنافة في الطاسة على النار بدون فرن، وسنقدم لكم طريقة تحضيرها الأصلية ستحصلين على كنافة طرية ولذيذة و مظبوطة بحشو القشطة اللذيذة بدون مجهود أو تعب. كنافة الطاسة بالقشطة السريعة
سنقدم لكم المكونات التي نحتاجها في تحضير كنافة الطاسة وهي:
نصف كيلو من الكنافة. كوب من السمن. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. 2 كوب من القشطة. 3 معالق كبيرة من النشا. 2 ملعقة من السكر. ملعقة كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة من الكريم شانتيه. الشربات
2 كوب من السكر. كوب ونصف من الماء. عصرة ليمونة
طريقة تحضير كنافة الطاسة بالقشطة السريعة
في البداية نأتي بالكنافة و نقوم بفرمها ناعم جدًا. ثم نضيف عليها كوب من السمن المذاب وملعقة من السكر مع التقليب حتى تتشرب الكنافة السمن تماماً. بعد ذلك نحضر القشطة نأتي بوعاء ونقوم بوضع 2 كوب من الحليب و النشا و الدقيق و السكر و الكريم شانتيه.
الشاعر الذي هجا نفسه وامه وزوجته من الشعراء الذي اشتُهروا في العصر الجاهلي، وذلك لما له من أعمال شعْريّة عظيمة، فالشعر هو الكلام الموزون المقفّى الذي يُعبّر به كل قومٍ عن مناقبهم، ومآثرهم، وما يعتريهم من أحداث، ولقد كان العرب في الجاهليّة أهل لغةٍ، وفصاحة، وبيان، وكان شعرُهم عفو الخاطر لا يتكلّفون فيه؛ وفيما يلي سنتعرّف عن الشاعر الذي هجا نفسه، وأمه، وزوجته. لقد انقسّم الشعراء في الجاهلية ما بين شاعرٍ يُمجّد في قومه، ويروي مآثرهم، ويهجو غيرهم من القبائل، وبين شعراء امتهنوا الشعر، وصار كوسيلةٍ يقتات بها، فيمدح لأجل المال، ويهجو لأجل المال، لا لأجل قضيّةٍ يؤمن بها؛ لذا فقد جاء شعرهم على النّقيض من الواقع، ولذا قال بعض النّقّاد: إن أصدق الشّعر أكذبه؛ لأن الشعراء لا يمتدحون الرّجل بما هو فيه من الخصال، وإنما يمتدحونه لأجل عطاياه. شاهد أيضًا: من هو شاعر الرسول حسان بن ثابت
الحطيئة
لقد كان الحطيئة من الشعراء المُخضرمين، فقد عاصر جُزءً من حياته في الجاهلية، والجزء الآخر في الإسلام، وقد كان إسلامه في عهد أبي بكر الصّديق، واشتُهر الحطيئة بأنه من الشعراء الهجّائين في العصر الجاهلي، فقد هجا كلّ شيءٍ يقع أمامه، حتى نفسه، وأمه، وزوجته لم يسلموا من هذا الهجاء، وقد كان هجاؤه خاليًا من الألفاظ التي تتنافى مع القيم الأخلاقية، وهو أبو مُلَيْكة جرول بن أوس بن مالك العبسي.
الشاعر الذي هجا نفسه وبنيه من الشرك
أسئلة تجيب عنها حياتكِ
من الشاعر الذي هجا الرسول؟
كعب بن زهير هو الشاعر الذي هجى رسول الله عليه أفضل الصلاة والسلام، ولكنّه أسلم بعد ذلك ونظَم قصيدة يمدح فيها النبي صلى الله عليه وسلم معتذراً فيها عما بدَر منه [٢]. من الشاعر الذي قتله شعره؟
المتنبي هو الشاعر الذي قتله شعره [٣]. المراجع
^ أ ب ت "الحطيئة" ، الحكواتي ، اطّلع عليه بتاريخ 16/4/2021. بتصرّف. ↑ "suad", webcache, Retrieved 19/4/2021. Edited. من هو الشاعر الذي هجا نفسه امه وزوجته - الأفاق نت. ↑ أحمد كمال ، ابو الطيب المتنبي حياته وشعره ، صفحة 3. بتصرّف.
الشعر
عُرف عن أغلب الشعراء في ذلك العصر بفروسيّتهم وشهامتهم، ومفاخرتهم بكلّ ما يتقنون من حسب ونسب ومعارف، إلاَّ أنّ الحطيئة ونظراً لذمامة وجهه وقبحه وقصر قامته ولسانه الصليت، فإنّه أدرك بأنّه لن يستطيع إلاّ أن يصنع مكانةً لنفسه عبر الشعر الذي يتقنه. لقد تربّى هذا الشّاعر وهو في حالة سخط من زمنه وقدره، فتجرّد من عواطفه ومن حميمته لقبيلته، فبات يتنقّل بين القبائل، فتارة ينتسب لقبيلة بني أبيه، وتارة أخرى لقبيلة أمه وأخواله، ليفقد بذلك روح الحياء والعصبيّة التي يفتخر بها العرب، فتدافع إلى القبيلة التي يكتسب منها المنفعة، وبذلك عمد إلى المدح الذي أكثر منه وأفرط في مدح من لا يستحقّ، مقابل العطايا التي كانت تُغدق عليه، لئلاَّ ينقلب مديحه هجاءً ويُصيب الممدوح أسوأ عبارات القدح والذمِ والهجاء التي اشتهر بها أيضاً، ولذلك فقد كان الناس يخافون من لسانه ويتحاشونه. تذكُر المصادر بأنّ الحطيئة قد تزوّج بأم مُليكة، وأنجب منها العديد من الأولاد، وبالرّغم من سلوكه الجشع في التعامل مع الناس، وبالرّغم من مسارعته على الدوام للتشفّي والانتقام من الناس، إلاَّ أنّه كان كثير العطف والمحبّة لزوجته ولأولاده أيضاً، وقيل بأنّه كان بسبب حرمانه من العطف والكره الذي لاقاه في حياته، أغدق كلّ عطفه وحنانه على عائلته كما لم يفعل رجل.