طريقة عمل "القشطة" السورية بالمنزل، نقدمها لكِ للتعرف على كيفية التحضير لاستخدامها في الكثير من الحلويات مثل الكنافة. القشطة (القشدة) السورية من بين الحلويات السورية الشهيرة، وطريقة عملها نقدمها بين يديك في موضوعنا اليوم، ونسلط الضوء عليها؛ فتابع لتعلم المزيد. "المسخن" على الطريقة الفلسطينية.. دجاج ولفائف طريقة بسكويت النشادر بالنكهات المختلفة وتصنع القشطة السورية من الحليب، حيث تدخل في الكثير من الأصناف والحلويات المختلفة مثل الكنافة والقطايف والبقلاوة، والعديد من الحلويات المختلفة. وتتنوع طريقة تصنيع القشطة السورية؛ فمنها القشطة المائدة أو القشطة البلدية أو القشطة المخفوقة، والقشطة المخمرة. والقشطة البلدية التي تحتوي على حوالي 25% دهون كاملة الدسم، ولا تتسبب القشطة البلدية السورية في البقع الزيتية، وتتمتع بأنها لا تحتوي حموضة زائدة، كما أنها تحافظ على لونها طوال فترة الصلاحية. طريقة عمل القشطة السورية: المكونات: 3 لترات من الحليب. نصف كوب من الخل الأبيض. طريقة عمل حلاوة الشعرية بحشوة القشطة وصفة سهلة وسريعة. كوب من النشا. لتر من الحليب. طريقة التحضير: يوضع 3 لترات من الحليب في إناء على النار المتوسطة الحرارة، ويترك على درجة حرارة 80 مئوية إلى الغليان.
- طريقة عمل القشطة - موضوع
- طريقة عمل حلاوة الشعرية بحشوة القشطة وصفة سهلة وسريعة
- طريقة عمل #السمن البلدى# من القشطه - YouTube
- طريقة عمل "القشطة" السورية في المنزل
- تأشيرات العمالة المنزلية في السعودية ترتفع بشكل ملحوظ - بزنس ريبورت الاخباري
- بعد زيادة كبيرة في 2019.. أعداد العمالة المنزلية تتراجع في السعودية
- ما هي الفئات المستثناة من قرار المقابل المالي على العمالة المنزلية - جريدة الوطن السعودية
- العمالة المنزلية في السعودية تزيد 1.3 مليون في عامين .. 53 % من الإجمالي سائقون | صحيفة الاقتصادية
طريقة عمل القشطة - موضوع
ذات صلة طريقة صنع القشطة في المنزل طريقة عمل القشطة في المنزل
القشطة
تُعرف القشطة بأنّها أحد مُنتجات الألبان؛ وهي المادّة المُتزبّدة التي تطفو على سطح الحليب بعد تسخينه تَسخيناً هادِئاً لمدّةٍ طويلة دون غليان، وذلك بسبب وُجود الدّهون ذات الكثافة القليلة في الحليب مع إبقائه ساكناً. هناك العَديد من الطّرق لتحضير القشطة منزلياً أو صناعياً سنتطرّق إليها خلال هذا المقال. هناك أنواعٌ مُتعدّدة من القشطة؛ إذ تُصنّف حسب نسبة الدهون فيها، وتوجد فيها مجموعة من العناصر الغذائية، يمكن توضيحها كالآتي:
العناصر الغذائية
نسبة السعرات
الكالوري
317
الدهون
25
الدهون المشبعة
15
الكولسترول
88
الكربوهيدرات
19
البروتينات
5
القشطة بماء الورد
المكوّنات
ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا. ثلاثة أكواب من الماء
كوبان من حليب البودرة. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة عمل "القشطة" السورية في المنزل. ملعقة كَبيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
أذيبي بودرة الحليب في الماء واخلطي جيّداً حتى يذوب الحليب في الماء. أضيفي النشا بعد نخله، والسكّر مع الخلط جيداً حتى يذوب النشا تماماً. ضعي المزيج السابق في قدرٍ مناسب، ثمّ ضعيه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتقليب حتى لا يتكتّل المَزيج.
طريقة عمل حلاوة الشعرية بحشوة القشطة وصفة سهلة وسريعة
إضافة البيكينج باودر وحبة البركة إلى الدقيق، ومزج المكوّنات معاً باستخدام الملعقة. إضافة عبوة القشطة كلها إلى المكونات داخل الوعاء، وخلط المكوّنات جيداً باستخدام المضرب اليدويّ، حتى تصبح العجينة متماسكةً. فرد العجينة على سطحٍ مستوٍ وصلب، ونظيفٍ، وتجهيز القطاعات حسب الرغبة والذوق. تقطيع العجينة بالقطاعات، وووضعها جانباً لتجهيز الزيت. سكب الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ، ووضعها على النار المتوسّطة، وقلي قطع القشطية فيها. إخراج القشطية من الزيت بعد أن تحمرّ جيداً، وتغميسها في القطر البارد، وتقديمها مباشرةً. طريقة عمل القشطية بالأرز
كأسٌ من الأرز ذي الحبة القصيرة. ستة كؤوسٍ من الحليب. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من المستكة. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر. نصف كأسٍ من الزبدة الطرية. كاسٌ من البقسماط الناعم. غسل الأرز جيداً، ونقعه بالماء الدفئ لثلاث ساعاتٍ. وضع المستكة والسكر في قطعةٍ من ورق الزبدة، وثني الورقة على المواد وطحنهما قليلاً بالهاون. تصفية الأرز ووضعه في الخلاط، وتشغيله على درجةٍ متوسطةٍ حتى يصبح المزيج ناعماً. طريقة عمل القشطة - موضوع. وضع الأرز والحليب في وعاءٍ كبيرٍ على نارٍ متوسطةٍ، مع مراعاة الاستمرار في التحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان.
طريقة عمل #السمن البلدى# من القشطه - Youtube
أنجح وصفة للمعمول المد بالقشطة | طريقة القشطة لكافة انواع الحلويات | وصفة غرااااام - YouTube
طريقة عمل &Quot;القشطة&Quot; السورية&Lrm;&Rlm; في المنزل
7) انتهى الموضوع التعريف بالموقع: هذا الموقع تابع للاستاذ احمد مهدي شلال بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع الاستاذ احمد غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع الاستاذ احمد مهدي اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
صلصات
القشطة
مقادير الوصفة
10
حبة متوسطة
مشمش مجفف مفروم ناعم
1
ملعقة صغيرة
ماء الزهر
كوب
قيمر(قشطة)
3
ملعقة كبيرة
سكر
5
نشا
طريقة التحضير
ي قدر ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر. قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب بملعقة خشبية الى ان يصبح الخليط سميكا مثل المهلبية او الكاسترد. ابعدي القدر عن النار، دعيه يبرد، اضيفي القيمر وماء الزهر، قلبي لتختلط المكونات ثم ضعيها في طبق واسع، غلفي بالنايلون مباشرة كي لا تتكون قشرة على سطح القشطة. ضعي القشطة في البراد إلى أن تبرد تماما قبل إستعمالها.
د. إ AED SR ر. س
اخر الأنباء
تداولت أنباء قبل قليل عن استثناء العمالة المنزلية القادمة إلى المملكة، من إجراءات الحجر المؤسسي الذي تم تطبيقه في بداية شهر يونيو على جميع القادمين من غير السعوديين إلى المملكة، وحسب صحيفة "الاقتصادية" بأن العمالة المنزلية سيتم تطبيق الحجر الصحي في منازلهم. سننشر التفاصيل لاحقًا. #عاجل..
استثناء العمالة المنزلية من إجراءات الحجر المؤسسي للقادمين إلى السعودية، على أن يطبق عليها الحجر الصحي في منازلهم. (الاقتصادية)
— هاشتاق السعودية (@HashKSA) June 24, 2021
تأشيرات العمالة المنزلية في السعودية ترتفع بشكل ملحوظ - بزنس ريبورت الاخباري
أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية، عن صدر قرار مجلس الوزراء بفرض مقابل مالي على كل فرد من العمالة المنزلية التي تزيد على 4 عاملين للفرد السعودي، وعلى 2 من العمالة المنزلية للمقيم بمبلغ (9600) ريال لكل عامل إضافي سنويا. وأوضحت الوزارة، في بيان لها اليوم الأربعاء أنه يستثنى من ذلك الحالات الإنسانية التي تتطلب أكثر من الحد المسموح به مثل حالات الرعاية الطبية وحالات رعاية ذوي الاحتياجات الخاصة وذلك وفق الضوابط والاشتراطات التي تضعها اللجنة المشكلة لذلك. وبينت الوزارة محدودية شريحة الأفراد المستهدفة بهذا القرار وأن التطبيق سيتم على مرحلتين، بحيث تبدأ المرحلة الأولى من هذا القرار اعتباراً من تاريخ 21 / 10 / 1443 هـ، وسيكون ذلك على العمالة المنزلية القادمة الجديدة التي تزيد على (4) للسعودي، و(2) للمقيم. وأشارت إلى أن تطبيق المرحلة الثانية ستكون اعتباراً من تاريخ 21 / 10 / 1444 هـ، على العمالة المنزلية الجديدة والحالية التي تزيد على (4) للسعودي، و(2) للمقيم.
بعد زيادة كبيرة في 2019.. أعداد العمالة المنزلية تتراجع في السعودية
ويأتي وذلك لإتاحة الفرصة لعمال الخدمة المنزلية، ومن في حكمهم للعمل مرة أخرى في
الحالات التي لا يكون عامل الخدمة المنزلي ومن في حكمه سببا في حدوثها. ودعت الوزارة إلى عدم التعامل مع إعلانات البيع والتأجير والتنازل عن خدمات العمالة المنزلية،
في الوسائل الإعلامية بأشكالها كافة، من قبل الأفراد أو الجهات غير المصرح لها بذلك. وأكدت في الوقت ذاته استمرارها في رصد المخالفات المتعلقة بمثل هذا النوع من الإعلانات
ورفعها إلى الجهات المختصة، ممثلة في الأمن العام واللجان القضائية في وزارة الثقافة
والإعلام، لتطبيق العقوبات التي شملتها لائحة نظام المطبوعات والنشر في حق من ينشر
الإعلانات المخالفة للأنظمة. التزامات وقيود
في حين، جددت الوزارة دعوتها لجميع الوسائل الإعلامية بأشكالها كافة، إلى التقيد والالتزام بالأنظمة والتعليمات القاضية بمنع الإعلان عن بيع التأشيرات وخدمات العمالة المنزلية أو التأجير والتنازل عنها. وكذلك قصر الإعلانات في وسائل الإعلام عن العمالة وخدماتها على الجهات المصرح لها بذلك من شركات ومكاتب استقدام، بشرط أن يتضمن اسم المنشأة ورقم تصريح وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية ومعلومات الاتصال بها.
ما هي الفئات المستثناة من قرار المقابل المالي على العمالة المنزلية - جريدة الوطن السعودية
كشفت احصائية سعودية رسمية أن عدد العمالة المنزلية غير السعودية في المملكة يزيد على ثلاثة ملايين عامل وعاملة. ويشكّل السائقون في المنازل نسبة 53. 6%، يليهم الخدم وعمال النظافة بنسبة 44%، بينما تمثل فئة السائقين والخدم ما نسبته 97. 6% من إجمالي العمالة المنزلية. وأوضحت بيانات الهيئة العامة للإحصاء، أن إجمالي عدد السائقين يبلغ 1. 666. 042؛ من بينهم 494 سائقة "إناث". ويبلغ عدد الخدم وعمال تنظيف المنازل 1. 368. 820؛ عدد الذكور منهم 364631، فيما بلغ عدد حرّاس المنازل والعمائر والاستراحات 30506؛ بينهم 14 من الإناث. ووفقاً للإحصائيات الرسمية فقد بلغ عدد العمالة المنزلية من جميع الفئات 3. 109. 173 عاملاً وعاملة.
العمالة المنزلية في السعودية تزيد 1.3 مليون في عامين .. 53 % من الإجمالي سائقون | صحيفة الاقتصادية
رد الشيخ عبدالسلام السليمان عضو هيئة كبار العلماء، على تساؤل يتعلق بإلزام الرجل بإخراج زكاة الفطر عن أهل بيته والعمالة المنزلية. وقال "السليمان" في إجابته إن الزكاة فرض وواجبة على المسلم الصغير والكبير وهى طهرة الصائم من اللغو والرفث وأيضًا طعمة للمساكين ولذلك الزكاة تخرج عن الكبير والصغير والذكر والأنثى فكل من يعول يجب أن يخرج الزكاة عنهم. وأضاف: "أما ما يتعلق بالخدم فإن في الأصل أن يخرج الخادم الزكاة عن نفسه لكن إذا أراد أن يخرج عنهم فلا حرج في ذلك ولكن عليه أن يستأذن منهم أولا في إخراج زكاة الفطر فإذا اذنوا له فيخرج عنهم"، وذلك بحسب برنامج "فتاوى". #فتاوى | هل زكاة الفطر تلزم الرجل بإخراجها عن أهل بيته والعمالة المنزلية؟ الشيخ عبدالسلام السليمان يجيب. #قناة_السعودية
— قناة السعودية (@saudiatv) April 26, 2022
أثناء التسجيل في التطبيق يشترط التواجد في محل الإقامة لتحديد الموقع بصورة صحيحة. استكمال جميع البيانات المطلوبة بدقة والضغط من بعد إتمامها على تبويب ابدأ لإتمام عملية التسجيل الخاصة بالعامل وتظهر بعدها جميع الوظائف المطلوبة والمتاحة وقم باختيار ما يناسبك. كيف يمكن للجميع تفعيل رقم الهاتف في توكلنا؟ فتح موقع أبشر الإلكتروني ومن ثم القيام باختيار تبويب أبشر أفراد. عليك بعدها إدخال اسم المستخدم ورقم المرور لتتمكن من تسجيل الدخول ومن بعدها خيار الخدمات العامة. ستظهر أمامك خانة تعريف رقم الجوال الخاص بتطبيق توكلنا عليك الضغط عليه ومن بهدها الضغط على تبويب التالي لاستكمال إدخال رقم الجوال. قم بادخال رقم جوالك في الخانة الخاصة به وأيضًا رقم الإقامة والضغط على التالي. ستصلك رسالة تأكيد على هاتفك عليك القيام بإدخالها ليتم تفعيل رقم جوالك في تطبيق توكلنا.