القرع واليقطين يتمتعان بالخصائص نفسها تقريبًا، لأنهما ينتميان لعائلة نباتية واحدة، وهي القرعيات، لذا فهما لا يختلفان كثيرًا في الشكل الخارجي، وكثيرًا ما يتم الخلط بينهما، لكن عند عقد مقارنة عن الفرق بين القرع واليقطين، تظهر هناك بعد الاختلافات بينهما، فغالبًا ما يستخدم اليقطين في الطهي لطزاجته وامتلائه باللحم على عكس القرع الجاف قليلًا، ولكي يكون الأمر أكثر وضوحًا لكِ، تعرفي معنا من خلال هذا المقال إلى الفرق بين القرع واليقطين، وبعض الوصفات الشهية التي يمكنكِ إعدادها باستخدام اليقطين. الفرق بين القرع واليقطين بشكل عام نستطيع أن نقول إن كل اليقطين قرع، لكن ليس كل القرع يقطينًا، وهما ليسا نوعين فقط، بل أنواع كثيرة، لكن الأكثر شهرة القرع واليقطين، ولتعرفي أكثر الفرق بينهما، هذه أهم النقاط التي ستساعدكِ على تمييز كل منهما: القرع: لا يصلح للأكل، فقشرته صلبة جدًّا، وقليل اللب أو اللحم من الداخل. الفرق بين اليقطين واليقطين - Mini Sa post. يستخدم بشكل أساسي كوعاء زينة أو غيرها من الاستخدامات. يمكن تجفيفه ليصبح قطعة ديكور أو حاوية، وله شكل ولون أصفر مميزان. لا يمكن تجفيفه إلا بعد نضوجه. يتوافر بأشكال وأحجام وألوان مختلفة، كالأحمر والأصفر والبرتقالي، إلا أنها تشترك في كونه صلبًا ومتينًا للغاية.
الفرق بين اليقطين واليقطين - Mini Sa Post
وتشير الدراسات إلى أن استهلاك ما يكفي من البوتاسيوم على نفس المقدار من أهمية انخفاض تناول الصوديوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. والقرع هو أحد المصادر الغنية بالبوتاسيوم، والذي يرتبط أيضًا بخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفقدان الكتلة العضلية، والحفاظ على كثافة المعادن في العظام. 3. خفض خطر الإصابة بالسرطان
بينت بعض الأبحاث وجود علاقة إيجابية بين تناول نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، وقد تبين أيضًا أن البيتا كاروتين مهم للحد من تطور سرطان القولون. 4. الفرق بين القرع والقرع - 2022 - الآخرين. تعزيز جهاز المناعة
من فوائد القرع أن تناوله يمكن أن يقوي جهاز المناعة ويحصنه ضد مسببات العدوى وتقلبات الطقس، وذلك بفضل محتواه من فيتامين ج وبيتا كاروتين، مما يعزز عملية تكوين خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. 5. محاربة السكري
أظهرت الدراسات العلمية أن اليقطين يساعد في التقليل من مستويات الغلوكوز في الدم وتحسين قدرة الجسم على تحمل الغلوكوز، بالإضافة إلى أنه يزيد من كمية الأنسولين التي ينتجها الجسم. ولكن يجب إجراء المزيد من الأبحاث قبل التمكن من تحديد فوائد اليقطين لمرضى السكري بشكل مؤكد، ومع ذلك فإن تناول اليقطين من قبل مرضى السكري لن يضر بالتأكيد.
6. تعزيز صحة العين
يحتوي القرع على مجموعة من المواد المضادة للاكسدة، مثل: فيتامين ج، وفيتامين هـ، والبيتا كاروتين وكلها مواد تبين بأنها مهمة لدعم صحة العين ومنع الضرر التنكسي لدى كبار السن. إذ أن مخزون اليقطين الوافر من بيتا كاروتين يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي يعد ضروري لصحة العين ويساعد الشبكية على امتصاص الضوء ومعالجته. كما يحتوي اليقطين أيضًا على اللوتين (Lutein) والزياكسانثين (Zeaxanthin)، وهما مركبان مضادان للأكسدة يُعتقد أنهما يساعدان في انخفاض خطر الانتكاس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر ومنع إعتام عدسة العين. 7. الفرق بين القرع واليقطين - ايوا مصر. فوائد القرع الأخرى
تشمل فوائد القرع كل مما يأتي أيضًا:
الحماية من الربو. تعزيز صحة الشعر والبشرة وحمايتها من أشعة الشمس المسببة للتجاعيد. زيادة طاقة الجسم. المساعدة على فقدان الوزن، نظرًا لأن اليقطين يحتوي على الأياق مما يساعد في إبطاء الهضم وتحفيز الشعور بالامتلاء. القيمة الغذائية للقرع
يحوي القرع على مجموعة مميزة من المغذيات دعنا نعرفك عليها بحسب قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA):
هذه هي القيمة االغذائية التي تحويها 100 غرام من القرع الغير مملح سواء مجفف أو مطبوخ:
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
33 سعرة حرارية
الكربوهيدات
6.
الفرق بين القرع واليقطين - ايوا مصر
اليقطين: يصلح للأكل بعد نضجه. يمكن تحميصه أو خبزه أو طهيه على البخار أو سلقه. يمكن استخدامه أيضًا لأغراض التزيين كالقرع. تعرفي معنا من خلال السطور التالية إلى بعض الوصفات الشهية باستخدام اليقطين. وصفات باليقطين اليقطين من الأطعمة المفيدة جدًّا للجسم، فهو يحتوي على فيتاميني "أ" و"ج"، ومعدن البوتاسيوم، ومضادات أكسدة تعزز مناعة الجسم بشكل عام، وهو مفيد أيضًا في إنقاص الوزن لقلة سعراته الحرارية، ولا تنسي عند اختيار اليقطين أن تختاري ثمرة خالية من أي بقع بنية أو عيوب من الخارج، وذات قشرة صلبة لا تخدش بسهولة، وهذه بعض الوصفات التي يمكنكِ إعدادها باليقطين: اليقطين المخبوز. مافن اليقطين والفيتا. وصفة اليقطين والبطاطس. كيكة اليقطين والشوفان. شوربة اليقطين. فطيرة اليقطين والسبانخ. حلوى اليقطين. يمكنكِ أيضًا إعداد هذه الوصفات من مطبخ "سوبرماما": طريقة عمل صينية القرع العسلي بالبشاميل. طريقة عمل قرع بالحليب. طريقة عمل مهروس القرع للرضع. طريقة عمل مهروس القرع والدجاج للرضع. فوائد اليقطين الصحية يحتوي اليقطين على كثير من المكونات المفيدة، لذا يتمتع فإنه يقدم فوائد صحية عديدة، اعرفي أهمها من خلال السطور التالية: فقدان الوزن: اليقطين غني بالألياف، لذا فهو يمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول ، ما يساعد على فقدان الوزن.
اقرأ أيضاً: فوائد بذور اليقطين واضرارها الصحية
انواع القرع
هناك عدد كبير من أنواع القرع، حيث تصل لأكثر من 40 نوع، والتي تختلف في الشكل، واللون، والحجم، وسماكة القشر، وتنقسم انواع القرع حسب اللون إلى: [ 4]
القرع البرتقالي ، ويعرف أيضاً بيقطين سندريلا أو القرع الأمريكي، وهو القرع المستدير الكلاسيكي المعروف باللون البرتقالي، والذي يظهر في فصل الخريف، وهو جميل الشكل كما أنه جيد للطهي أيضاً ويمكن استخدامه لصنع هريس اليقطين اللذيذ. القرع الأصفر ، ويوجد منه عدة اشكال منها المستدير، ومنها ما يشكل غير المظهر المثالي الذي يتوقعه الناس من القرع. القرع الأخضر ، يطلق عليه عادة اليقطين الياباني، وتجدر الإشارة أيضاً إلى أن القرع يكون أيضاً أخضر أثناء نموه، قبل أن يتغير لونه الطبيعي حسب الأنواع. القرع الأزرق ، هناك نوع منه يشبه قرع سندريلا ولكن بنسخة زرقاء أو رمادية فاتحة، لونه من الداخل أصفر وهو لذيذ للطهي سواء في الوصفات الحلوة أو المالحة. ويمكن العثور عليه في أجزاء من أستراليا ونيوزيلندا. القرع الأحمر ، وهو قرع برتقالي كثيف الجلد له مظهر القرع المستطيل بدون نتوءات، نكهته رقيقة للغاية ونضرة تشبه طعم الكستناء.
الفرق بين القرع والقرع - 2022 - الآخرين
القرع غني بمضادات الأكسدة ، التي تعمل على معادلة الجذور الحرة المرتبطة بالأمراض المزمنة، ومنها أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري. لذا قد يفيد القرع في علاج هذه الأمراض. وقد أظهرت الدراسات أن مضادات التأكسد الموجودة في القرع تقي الجلد من التلف الذي تحدثه أشعة الشمس فوق البنفسجية، كما تقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان، وأمراض العيون، وأمراض أخرى. ويوجد فوائد أخرى عديدة للقرع ، وأهمها:
المساعدة في عملية الهضم. ملين. مضاد للسعال. مدر للبول. ملطف للأغشية المخاطية. علاج للبواسير. علاج للاكتئاب، والأرق، وذلك لاحتوائه على أحماض أمينية مهمة، وخصوصاً حمض التربتوفان (بالإنجليزية: Tryptophan). للمزيد: فوائد القرع او اليقطين للجسم
طريقة تحضير القرع
تتعدد أنواع القرع، فهو متوفر بأشكال، وأحجام، وألوان مختلفة. ولكن أصغرها هي الأنسب للاستهلاك في الطهي. إذ يجب أن يكون القرع صغيراً وثقيلاً بالنسبة لحجمه، نظراً لأن لحمه يكون طرياً ولذيذاً أكثر. ولطهي القرع ، يجب اتباع الخطوات التالية: [ 2]
إزالة الجذع وتقسيم القرع بسكين حاد إلى نصفين. إزالة بذور اليقطين بملعقة (يمكن الاستفادة من البذور أيضاً)، ثم يقطع اللحم إلى قطع، ويشطف جيداً تحت الماء البارد.
بعض مثل القرع اللوفا، تحتاج إلى معاملة خاصة لتنبت بسبب طلاءها الخارجي صعبة. يتم تنفيذ عملية تعرف باسم سكاريفيكاتيون حيث يتم استخدام معاطف البذور باستخدام ملف الأظافر ثم غارقة لمدة 24 ساعة في الماء الدافئ قبل أن يمكن زرعها. بلوم
تختلف المحطتان في ازهرهما. على الرغم من أن كل من هذه النباتات تنتج أزهار كبيرة من كلا الجنسين التي يتم تلقيحها من قبل النحل، والزهور الاسكواش تزهر خلال النهار والبرتقالي مشرق في حين أن بعض القرع مثل لاجيناريا، تتفتح فقط في الليل وإنتاج الزهور البيضاء. البعض الآخر، مثل اللوف و القرع كوكوربيتا تزهر خلال النهار وإنتاج الزهور الصفراء والبرتقالية. الحصاد والتخزين
هناك فرق مهم جدا بين القرع والقرع هو الطريقة المستخدمة في حصادها وتخزينها. يتم اختيار القرع مرة واحدة المجففة الكروم وتجرفت. الخطوة التالية هي لغسلها بالماء والصابون، وتجفيفها ثم معطفها مع الكحول فرك. وهي جاهزة للاستخدام بعد عملية التجفيف التي قد تستغرق فترة تصل إلى ستة أشهر أو حتى لفترة أطول. وعلى النقيض من ذلك، يتم اختيار أفضل القرع الصيف بمجرد أن يبلغ طولها حوالي 6 إلى 8 بوصات. يتم ملتوية الثمار أو قطع من الكروم ثم تخزينها في الثلاجة.
فرع شركة سفاري للسفر والسياحة جدة الحمراء 0 5 0 0
Only registered users can save listings to their favorites
فرع شركة سفاري للسفر والسياحة جدة الحمراء
صفحة فرع شركة سفاري للسفر والسياحة معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين واماكن الخدمة – في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا, في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث المعلومات من خلال التبليغ عن خطأ.
شركة سفاري جدة للدعاية والإعلان
التوقيع علي الوثيقه
عدد التوقيعات: 112568233 توقيع
توقيع الوثيقة
×
للشيخ محمد بن زايد آل نهيان.... حفظه الله ورعاه
دور كبير وملموس في نبذ التطرّف ودعم مبادرات الصلح بين الدول ونشر ثقافة السلام والتسامح بالعالم..
Sheikh Mohamed bin Zayed Al God protect him
A significant and tangible role in rejecting extremism, supporting peace initiatives between countries and spreading a culture of peace and tolerance in the world. عزيزي زائر دليل الأرقام و بدالة الهواتف السعودي.. شركة سفارى بك المحدودة. تم إعداد وإختيار هذا الموضوع شركة سفاري باك المحدودة - وعنوانه النزله, جدة فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم, وهنا نبذه عنها وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 29/04/2022
آخر تحديث منذ 17 ثانية
12021 مشاهدة
هاتف وعنوان ومعلومات كاملة عن: شركة سفاري باك المحدودة- لخدمات الشركات - النزله, جدة. 02 6378990
أقسام دليل الأرقام و بدالة الهواتف السعودي متنوعة عملت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع شركة سفاري باك المحدودة - وعنوانه النزله, جدة ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع... آخر تعديل اليوم 29/04/2022
شركة سفاري جدة المتطورة لتعليم القيادة
تعتبر شركة سفاري التجارية الكائن في جده شارع الملك خالد مقابل المطارالقديم ملك نبيل حجازي من المنشآت التي تقوم على تقديم كما يمكنكم الوصول ل شركة سفاري التجارية من خلال معلومات الاتصال التالية:
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
تاريخ التأسيس
الغايات
الهاتف
6313075
رقم الخلوي
0000000
فاكس
صندوق البريد
32141
الرمز البريدي
00000
الشهادات
شركة سفاري جدة بلاك بورد
رحلة سفاري - جدة
شركة سفاري جده
التوقيع علي الوثيقه
عدد التوقيعات: 112568120 توقيع
توقيع الوثيقة
×
للشيخ محمد بن زايد آل نهيان.... حفظه الله ورعاه
دور كبير وملموس في نبذ التطرّف ودعم مبادرات الصلح بين الدول ونشر ثقافة السلام والتسامح بالعالم..
Sheikh Mohamed bin Zayed Al God protect him
A significant and tangible role in rejecting extremism, supporting peace initiatives between countries and spreading a culture of peace and tolerance in the world.
شركة سفاري جدة و الرياض
التوقيع علي الوثيقه
عدد التوقيعات: 112568164 توقيع
توقيع الوثيقة
×
للشيخ محمد بن زايد آل نهيان.... حفظه الله ورعاه
دور كبير وملموس في نبذ التطرّف ودعم مبادرات الصلح بين الدول ونشر ثقافة السلام والتسامح بالعالم..
Sheikh Mohamed bin Zayed Al God protect him
A significant and tangible role in rejecting extremism, supporting peace initiatives between countries and spreading a culture of peace and tolerance in the world.
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
0126375792
النشاط:
كرتون - مصنعون,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
الشركة المتحدة لصناعات الكرتون
جدة, شارع التضامن العربي
0122244100
مصنع التقنية للكرتون
الرياض, طريق الخرج القديم
0114157990
0114154763
الغامدي للكرتون
الرياض, شارع الشباب، خلف النقل الجماعي
0501645484
الذيب للكرتون
الرياض, شارع الشباب
0114384131
شركة الجوهرة لصناعة الكرتون المضلع
جدة, الصناعيه الثالثه
0555435505
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي