12 - أضيفي الكريمة تدريجياً وحركي من جديد حتى تتجانس المكونات ويثخن المزيج. 13 - قدمي حلى تشيز كيك التوفي بارداً.
تشيز كيك التوفي - منال العالم - Youtube
يذوب الجلاتين في ربع كوبٍ من الماء الدافيء ويوضع أيضًا فوق خليط الجبنة. يضاف خليط الكريما بالحليب المثلج إلى خليط الجبنة، ويقلب الخليط من أسفل إلى أعلى برفق وهدوءٍ حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح خليطًا واحدًا. يخرج قالب البسكويت من الثلاجة، ويصب فوقه بالكامل خليط الجبنة، ويعاد من جديد إلى الثلاجة ليبقى فيها ست ساعات، أو يوضع نصف ساعة في الفريزر، وساعتين بعدها في الثلاجة. لتحضير التوبينج
تطبخ الفراولة المقطعة على نارٍ هادئةٍ، ويوضع فوقها السكر، وتقلب معا قليلاً ، ثم يضاف إليها النشا المذاب في الماء الدافئ، ورشة من اللون الأحمر ويقلب، بعد صب عصير الليمون فوقها، وبعدها يدخل خليط التوبينج في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل، قبل أن يخرج منها ويصب فوق الكعكة لتزيينها. طريقة عمل تشيز كيك التوفي
مدة التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من البسكويت السادة المطحون. كوب من الزبدة المذابة. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من السكر الناعم. كوب من الكريمة الحامضة. كوب من الجبنة الكريمية اللينة. ملعقة كبيرة من الطحين. التوفي
كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الماء.
كيكة التوفي / تشيز كيك بارد / حلى سفره
يرصّ البسكويت في الطبق حيث يرفع من الجوانب قليلًا. يدخل القالب حتى يتماسك ويرتاح إلى الثلاجة. تحضر الطبقة الثانية حيث تخلط مكعبات الجبن مع السكر وتهرس بالشوكة حتى تمتزج وتصبح ناعمة. تضاف علب الزبادي إلى خليط الجبن وتخلط جيدًا يخفق الكريم شانتيه أو كريمة الخفق بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى الخليط الأول. تذوب ملاعق الجيلاتين في القليل من الماء الدافئ وتضاف إلى الخليط حتى يصبح الخليط سميكًا. يضاف القليل من مربى المشمش حسب الرغبة. يسكب خليط المكونات على طبقة البسكويت ثم تغطى أو يغلف القالب بالنايلون. يدخل القالب إلى الثلاجة لمدة 12 ساعة يخرج القالب من الثلاجة ويفتح وتنزع الجوانب ويقدم. تشيز كيك بدون فرن
وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 اشخاص
كوب ونصف من بسكويت الشاي مفتّت. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من السكر. 230 غرام من الجبن الكريمي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. نصف كوب من الكريمة المخفوقة. يفتت البسكويت ثم يخلط مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ ثم يضاف نصف كمية السكر. يصّب خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ثم يوضع في الثلاجة. يخفق الجبن الكريمي في وعاء اخر مع الكمية المتبقية من السكر وعصير الليمون الحامض جيدًا.
تشيز كيك التوفي .... اطيب تشيز كيك ممكن تعمليه ... التشيز كيك ينافس التارت
التشيز كيك
تُعد طريقة عمل تشيز كيك التوفي من الأصناف المرغوبة للكثير، حيثُ يُعدّ التشيز كيك نوع من أنواع الحلويات المشهورة التي تعود بأصلها للبلاد الغربية وإنتشرت بجميع أنحاء العالم للذة مذاقها وطبيعتها الهشة الرقيقة وإختلف كل بلد في وصفة طريقة إعدادها، فهي من قوالب التحلية السهلة والمغذية بنفس الوقت لأحتوائها على خليط الجبن الذي يُضيف لها المذاق الرائع، أصبح كيك التشيز كيك أكثر شعبية في الآواني الأخيرة حيثُ يقدم بالمناسبات والحفلات الكبيرة. مقادير عمل تشيز كيك التوفي
لإعداد طريقة عمل تشيز كيك التوفي هناك عدةً من المكونات اللذيذة المغذية التي تدخل في إعدادها لتعطينا مذاق مختلف عن غيرها من قوالب الكيك الشهية، فيدخل بتكوينها خليط الجبن، البيض، الكريمة، والبسكويت السادة اللذيذ ليمتزجوا معًا لإعطائنا قالب الشيز كيك الرائع. المقادير
1 كُوب من البسكويت السادة. 1/2 كُوب من الزبدة المذابة. 4 حَبة كبيرة من البيض. 1 مَلعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. 1/2 كُوب من السكر الناعم. 1 كُوب من الكريمة الحامضة. 2 كُوب من جبن الكريمة الطرية. 1 مَلعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. صلصة التوفي
2 كُوب من السكر الناعم.
تشيز كيك بالهيرشي او نوتيلا او التوفي - منتديات عبير
نسكب التوفي وهو ساخن على وجه صينية التشيز كيك الباردة ، ثمّ نزين الوجه بالجوز او اللوز ( حسب الرغبة). ندخل صينية تشيز كيك الى الثلاجة لمدة 60 دقيقة تقريبا لنخرجها بعد ذلك ونقوم بتقطيعها بالشكل والحجم المناسبين لتصبح جاهزة للتقديم. نقدم تشيز كيك التوفي بعد ذلك للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: البسبوسة بالقشطة – طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة – تعليم الطبخ
تشيز كيك التوفي | أطيب طبخة
كوب من القشطة. يشغل الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يجهز قالبٌ متوسط الحجم، ويفضل أن تكون قاعدته متحركة. يفرد البسكويت المفتت في طبقٍ واسعٍ، وتسكب فوقه الزبدة المذابة ويقلبا جيدًا. يصب خليط البسكويت والزبدة في القالب، ويضغط عليه باليدين حتى ليساوى سطحه. يخفق البيض والسكر والفانيليا في الخلاط، لمدة دقيقتين، بحيث يصير لون الخليط فاتحًا، بعدها توضع الكريما الحامضة، والجبن والطحين، فوق خليط البيض والسكر، وتخفق معًا من جديد لما لا يقل عن الثلاث دقائق، حتى تتجانس. يصب الخليط فوق البسكويت في القالبٍ. يخبز القالب في الفرن الساخن، لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط. يترك القالب ليبرد تمامًا، بعد إخراجه من الفرن، ثم يصب مزيج التوفي فوق القالب، الذي يوضع في الثلاجة حتى يبرد. صلصة التوفي:
يخلط السكر والماء ويوضعا في قدرٍ على نارٍ قويةٍ، ويحرك الخليط جيدا حتى يبدأ بالذوبان ويأخذ اللون الذهبي، وبعد أن يذوب الخليط معا تمامًا يترك على نار هادئة جدا من ثلاث إلى أربع دقائق، ثم يبعد عن النار وتضاف إليه القشطة، وهوساخنٌ، ويترك جانبا حتى يتجانس وتصبح التوفي متوسطة الكثافة.
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
كل ماجيت ابنسى - YouTube
كل ماجيت ابنسى كل همي والاحزان - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
كلمات الاغنية
كل ماجيت ابنسى
كل ما جيت ابنسى.. ذكروني هواه
كل ما جيت ابسلى.. ذكروني هواه
امس كنا بجلسه.. فيها واحد طراه
وهمس باذني همسه.. عن خلافي معاه
رجع الماضي وامسه.. وفز قلبي ودعاه
نسى روحه ونفسه.. ونسى انه نساه
أضيفت من قبل صاحب الموقع
شارك
شيله قصيره الاسناب كل ماجيت اباانسى الجرح واقول عادي - Youtube
00 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
منتدى الشعر والشعراء - منتدى همس القوافي يعطيك العافيه
28-10-2010, 01:37 PM
المشاركة رقم: 9 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Sep 2010 العضوية: 243131 المشاركات: 133 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 145 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
منتدى الشعر والشعراء - منتدى همس القوافي حلو الذوق والاختيار
28-10-2010, 09:12 PM
المشاركة رقم: 10 ( permalink)
منتدى الشعر والشعراء - منتدى همس القوافي وحيد الجزيره
عاشقة فرنسا
الله يعطيكم العافيه على مروركم و ردكم
دمتم بحفظ الله
خيانة خيانة ( من روائع حسين العلي) - YouTube