قومى بعدها بوضع الأرز بعد غسله وإضافة البهارات المطحونة والملح. مواضيع أخرى:
طريقة عمل القلقاس بالصلصة
الطريقة الثانية فطائر السبانخ المجمدة
قومى بإحضار المكونات المطلوبة لإعداد فطائر السبانخ المجمدة بالفراخ كالآتي:-
كوبين من الدقيق الأسمر. كوب من الدقيق الأبيض. كوب دقيق شوفان. خميرة فورية بمقدار ملعقة واحدة. ملعقة كبير من السكر. ملعقه صغير من الملح. سبانخ مجمدة مصفاه تماماً. قطع فراخ صغيرة. عصير ليمون. ربع كوب من زيت الذرة. ربع كوب من زيت الزيتون. بصلة مبشورة. كوب ماء للعجن. نحضر إناء الطهى ونضع به ربع كوب زيت ونضيف إليه كلاً من البصل والفراخ والليمون والملح والبهارات والسبانخ. نقوم بتشويح المكونات السابقة على نار هادئه ولمدة عشر دقائق. نقوم بإحضار إناء أخر لخلط كلاً من الدقيق والخميرة ورشة ملح وملعقة سكر والخميرة ونضيف بعدها الزيت. نقلب المكونات السابقة بملعقة ثم نضيف إليها كوب من الماء للعجن. نترك العجين فترة لا تقل عن ساعتين حتى تختمر ثم نقوم بتقطيع قطرة صغيرة ونقوم بفردها. بعد فرد قطعة العجين نقوم بحشوها بخليط السبانخ والفراخ الذى سبق وأعددناه. نقوم برصٌ القطع على الصينية ثم نقوم بستخين الفرن أولاً ثم نضع الصينية ونتركها لمدة لا تقل عن 25 دقيقة.
طريقة عمل السبانخ المجمدة باللحمة المفرومة | أطيب طبخة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
السبانخ المجمدة بالزيت ، هناك عدة طرق لعمل السبانخ وهذه الوصفة تجمع السهولة والسرعة إلى جانب أن الأطفال يحبونها كثيراً وتحتوي على الفيتامينات التي تفيدهم، إضافة إلى أن مكوناتها موجودة في كل بيت وتكون الوجبة جاهزة خلال 10 دقائق فقط. المقادير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
450 غرام سبانخ مجمدة
3 سن ثوم مهروس
بصبة كبيرة مفرومة
½ كوب مرق دجاج
عصير 1 ليمونة
½ ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
خطوات التحضير
نحمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية ثم نضيف البصل و الثوم ونحرك لمدة دقيقتين. نضيف السبانخ بعد التخلص من الثلج و الماء الزائد بواسطة عصرها بالكفين جيداً
نضيف مرق الدجاج مع عصير الليمونة ثم نرش الملح والفلفل الأسود و نتركها على نار هادئة حتى تنضج. نضعها في طبق التقديم ونزينها بالرمان و اللبصل المقلي. يمكن تحضير السبانخ قبل موعد الغداء أو العشاء مباشرة أو يمكن طهيها مسبقاً ثم تسخينها في المايكرويف قبل التقديم و تقدم باردة أيضاً. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل السبانخ الدايت
السبانخ الدايت تعتبر من المكونات الرائعة لتناولها وحدها أو مع أي وصفة لما له من فوائد فهو غني بالفيتامينات والمعادن والحديد كما أنه خالٍ من الكولسترول أو الدهون ويساعد في بناء العظام والأداء السليم لخلايا الدم وغير ذلك من الفوائد للشعر والعيون والجلد، بالإضافة إلى أنه رائع للريجيم ومشبع في الوقت نفسه وها هي وصفة سهلة ومغذية لمن يتبع دايت.
تعلمى طبخ السبانخ المجمدة بطرق متعددة - موسوعة قلوب تعلمى طبخ السبانخ المجمدة بطرق متعددة
السبانخ
تعد السبانخ من أشهر الخضراوات الورقية التي تدخل في الكثير من الأطباق مثل السلطات والأطباق الرئيسية والمعجنات ، وتعد السبانخ من المحاصيل الفصلية إذ تنتج في فصل الشتاء، وفي باقي الفصول يصبح الحصول عليها صعبًا لذلك يمكن لربة المنزل تفريزه أو شراؤه مفرزًا ثم استخدامه في الطهي وقت الحاجة، وسندرج في هذا المقال طريقة عمل السبانخ بدبس الرمان، وطريقة المعكرونة بالسبانخ والدجاج، وطريقة فطائر السبانخ. السبانخ بدبس الرمان
المكونات
علبتان من السبانخ المجمدة المذوبة. حبة من البصل. حبة من البندورة. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة بهارات مشكّلة صغيرة. ملعقة فلفل أسود. ملعقة مسحوق مرقة دجاج صغيرة. ملعقة من الكركم. طريقة التحضير
توضع قدر على النار ويوضع فيها الزيت النباتي ثم يضاف البصل المقطع ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الملح والبهار المشكل والفلفل الأسود والكركم. تقلب المكونات ثم يضاف دبس الرمان وبودرة مرقة الدجاج ويقلب جيدًا. تضاف السبانخ المذوبة من الثلج وتقلب حتى تنضج. تضاف البندورة المقطعة وتقلب ثم تغطى حتى تذبل ثم تقدم ساخنة مع الخبز العربي. المعكرونة بالسبانخ والدجاج
قطعة من صدر الدجاج الفيليه.
كوب من السبانخ المجمدة. علبة من المعكرونة. ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة كبيرة الحجم. ربع ملعقة ملح صغيرة. كوب من الكريمة. ثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان. نصف ملعقة بابريكا مدخنة صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو. طريقة التحضير
تغسل قطع الدجاج وتقطع لشرائح طولية ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وتقلب. توضع مقلاة على النار فيها الزبدة ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تصبح شقراء من كل الجهات تقريبًا وتحتاج عشر دقائق على نار متوسطة. تضاف كريمة الطبخ وتحرك مع الدجاج ثم يضاف السبانخ المجمد ويقلب حتى يمتزج تمامًا مع المكونات الأخرى. تضاف جبنة البارميزان وتحرك مع المواد ويضاف الملح وتقلب. تسلق المعكرونة في قدر أخرى بماء يغمرها وتترك لمدة سبع دقائق بعد بدء الغليان ثم تصفى من الماء الساخن وتسكب في طبق التقديم. يرش على المعكرونة الأوريغانو وخليط الدجاج ويقلبان سويًّا ثم تقدم ساخنة. فطائر السبانخ
للعجينة:
ثلاثة أكواب طحين. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة خميرة فورية كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. للحشوة:
عبوة من السبانخ المجمدة.
ثمَّ تذكر حاجتك وَتقول: اَللّـهُمَّ بِحَقِّ هذَا الدُّعآءِ، وَبِحَقِّ هذِهِ الْاَسْمآءِ الَّتى لا يَعْلَمُ تَفْسيرَها وَلا يَعْلَمُ باطِنَها غَيْرُكَ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَافْعَلْ بى ما اَنْتَ اَهْلُهُ، وَلا تَفْعَلْ بى ما اَنَا اَهْلُهُ وَاغْفِرْ لى مِنْ ذُنُوبى ما تَقَدَّمَ مِنْها وَما تَأَخَّرَ، وَوَسِّعْ عَلَىَّ مِنْ حَلالِ رِزْقِكَ وَاكْفِنى مَؤُنَةَ اِنْسانِ سَوْء، وَجارِ سَوْء وَقَرينِ، سَوْء وَسُلْطانِ سَوْء، اِنَّكَ عَلى ما تَشآءُ قَديرٌ وَبِكُلِّ شَيْء عَليمٌ آمينَ رَبَّ الْعالَمينَ. أقول في بعض النسخ بعد وَاَنْتَ عَلى كُلِّ شَىْء قَديرٌ ثمّ اذكر حاجتك وَقُلْ: يا اَللهُ يا حَنّانُ يا مَنّانُ يا بَديعَ السَّماواتِ وَالارضِ، يا ذَا الْجَلالِ وَالاِكْرامِ ، يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ اَللّهُمَّ بِحَقِّ هَذا الدُّعآءِ. إلى آخر الدّعاء، وروى المجلسي عن مِصباحِ السيّد ابن باقي انه قال: قل بعد دعاء السماتِ: اَللّـهُمَّ بِحَقِّ هذَا الدُّعآءِ وَبِحَقِّ هذِهِ الْاَسْمآءِ الَّتى لا يَعْلَمُ تَفْسيرَها وَلا تَأْويلَها وَلا باطِنَها وَلا ظاهِرَها غَيْرُكَ اَنْ تُصَلِّىَ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَاَنْ تَرْزُقَنى خَيْرَ الدُّنْيا وَالاْخِرَةِ.
دعاء السمات مكتوب كامل مدبلج
ثمّ قل: اللَّهُمَّ بِحَقِّ هذا الدُّعاءِ تَفَضَّل عَلى فُقَراءِ المُؤمِنينَ وَالمُؤمِناتِ بِالغِنى وَالثَّروَةِ وَعَلى مَرضى المُؤمِنينَ وَالمُؤمِناتِ بِالشِّفاءِ وَالصِّحَّةِ، وَعَلى أحياءِ المُؤمِنينَ وَالمؤمِناتِ بِاللُّطفِ وَالكَرامَةِ، وَعَلى أمواتِ المُؤمِنينَ وَالمُؤمِناتِ بِالمَغفِرَةِ وَالرَّحمَةِ، وَعَلى مُسافِري المُؤمِنينَ وَالمؤمِناتِ بِالرَّدِّ إلى أوطانِهِم سالِمينَ غانِمينَ بِرَحمَتِكَ يا أرحَمَ الرَّاحِمينَ وَصَلَّى اللهُ عَلى سَيِّدِنا مُحَمَّدٍ خاتَمِ النَّبيّينَ وَعِترَتِهِ الطَّاهِرينَ وَسَلَّمَ تَسليماً كَثيراً. دعاء السمات مكتوب | دعاء السمات مكتوب بخط كبير من مفاتيح الجنان كامل. وقال الشيخ ابن فهد: يستحب أن تقول بعد دعاء السمات:
اللَّهُمَّ إنّي أسألُكَ بِحُرمَةِ هذا الدُّعاءِ وَبِما فاتَ مِنهُ مِن الأسماءِ وَبِما يَشتَمِلُ عَلَيهِ مِن التَّفسيرِ وَالتَّدبيرِ الَّذي لا يُحيطُ بِهِ إلاّ أنتَ أن تَفعَلَ بي كَذا وَكَذا. وتذكر حاجتك عوض كذا وكذا. المصدر:
مفاتيح الجنان
شاركوا هذا الخبر مع أصدقائكم