وقت التحضير 90 دقيقة
وقت الطهي 20 دقيقة
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة. المقادير
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة مكعبات "بدرجة حرارة الغرفة"
1 كوب ماء مثلج
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة سكر بودرة
دقيق للفرد
خبز الكايزر.. في المنزل بدون مواد حافظة خطوات التحضير
نضع الدقيق في بولة، ونضيف إليه الملح والسكر، ونخلطهم. نضيف ربع كمية الزبدة، ونفركها مع الدقيق حتى تصبح رملية الملمس. نضيف الماء بالتدريج ونعجن باليد جيداً حتى تتجانس وتصبح العجينة ملساء وطرية. نضع العجينة في بولة، ونغطيها، ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة. نضع الزبدة بين طبقتين من النايلون أو الاستريتش، ونضغط عليها بباطن اليد حتى تلين. نفرد الزبدة بالنشابة حتى تصبح مربع 20*20 سم. على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق نضع العجينة ونجعلها على شكل دائري. طريقة عجينة البف. نقطع منتصفها بالسكين على شكل علامة (+) ولكن ليس للنهاية. تفتح العجين من علامة (+)، ونفردها باليد حتى تصبح مربع 25*25 سم.
طريقة و مقادير عجينة سمبوسة البف - اسهل عجينة بف - Youtube
طريقة و مقادير عجينة سمبوسة البف - اسهل عجينة بف - YouTube
ثم عليكي أن تقومي بتغطيتها وتركها في الماء الدافئ وهذا يكون لمدة ساعتين وبعد هذا يتم حشوها بالحشوة التي تريدها ويتم قليها في الزيت. قومي بإخراجها من الزيت عندما يصبح لونها ذهبي وضعيها في طبق التقديم وتقدم ساخنة. مكونات تحضير حشوة اللحم المفروم الخاصة بعجينة البف
واحد كيلو من اللحم المفروم. أثنان بصلة مقطعة على هيئة مكعبات صغيرة. أثنان حزمة من البقدونس. أربعة من البيض المسلوق. طريقة و مقادير عجينة سمبوسة البف - اسهل عجينة بف - YouTube. واحد مكعب مرقة دجاج ماجي. 3 ملاعق من الفلفل المفروم جيداً. نصف ملعقة من الكمون. واحد ملعقة من الكزبرة الناشفة. واحد ملعقة من الفلفل الأحمر الحار المسحوق.
تجارب القرنفل مع الشامبو للشعر ؛ حيث ان هذا الخليط يحتوى على العديد من العناصر المفيدة و التى تعمل على حماية الشعر من مشاكله المتعددة و تؤدى الى تخليصه من البكتيريا و الفطريات التى تؤدى الى حدوث القشرة و الألتهابات المختلفة لفروة الرأس و لكن يجب أيضا الحذر عند أستخدامه و عدم الأفراط فيه بكميات كبيرة أو تركه على الشعر لفترات طويلة تؤدى الى الأضرار به. تجربتي مع القرنفل للشعر مع الشامبو. تجارب القرنفل مع الشامبو للشعر:
حيث أن القرنفل يعد من أحد أقوى أنواع التوابل و التى يمكن أستخدامها فى المطبخ و أيضا من الممكن أستخدامه فى العديد من الأمور المتعلقة بالجمال مثل التخلص من المشاكل التى يتعرض لها الشعر. حيث انه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية و التى تعمل على توفير التغذية التى يحتاجها الشعر و تعمل على تقويته. يمكنك أيضا قراءة على موقع تدوينات: ماسك الموز والبيض للشعر تجربتي
مين جربت القرنفل مع الشامبو للشعر:
حيث أن القرنفل يعد من العناصر التى تساعد بقوة على تخليص الشعر من مشاكله المتعددة التى تحدث له و تؤدى الى تلف الشعر و جعله فى مظهر غير جيد. القيمة الغذائية للقرنفل:
حيث أنه يعد من المواد ذات القيمة الغذائية العالية حيث أنه يحتوى على مجموعة متنوعة و مختلفة من العناصر و التى تعمل على تحقيق أقصى أستفادة للشعر.
تجربتي مع القرنفل للشعر مع الشامبو
الوصفة الثانية: بخاخ القرنفل وررق الغار وتتكون الوصفة من ( كوبين من الماء ، معلقة من حبوب القرنفل ، 5 من اوراق الغار) يتم غلى الماء ثم يوضع حبات القرنفل ويترك لمدة 5 دقائق على النار ثم يوضع ورق الغارالى الخليط وترك ايضاً على النار لمدة 5 دقائق ، يترك الخليط حتي يبرد ثم يصفي الماء ، ويوضع الماء المصفي في بخاخ ثم يتم استخدامه على الشعر ويبخ الشعر جيداً من الجذور حتى الاطراف ويترك على الشعر لمدة 8 ساعات او لمدة ليلة كاملة ثم يغسل بعد ذلك الشعر بالماء والشامبو المناسب لنوع الشعر ، يفضل استخدام البخاخ عدة مرات في الاسبوع حتى تحصلين على شعر صحى وقوى وخالى من المشاكل. وصفة القرنفل بديل للشامبو
يمكن استخدام هذه الوصفة كبديل للشامبو وتمنح هذه الوصفة الشعر العديد من المواد الغذائية التي يفتقدها والوصفة كالتالى:
يتم اضافة كمية مناسبة من مصحون القرنفل والحليب حتي نحصل على خليط متجانس له نفس قوام الشامبو. يتم غسل الشعر بالماء ثم وغسله بهذا الخليط بدلا من الشامبو. فوائد القرنفل مع الشامبو للشعر | مجلة الجميلة. بعد ذلك يتم غسل الشعر جيداً بالماء لعدة مرات حتى يصبح نظيف تماماً ويفضل ان يكون الماء دافئ. تكرر هذه الوصفة مع غسيل الشعر وسوف تجدين الفرق وتحصلين على شعر رطب ولامع وناعم.
فوائد القرنفل مع الشامبو للشعر | مجلة الجميلة
قد يهمك أيضًا: زيت القرنفل كنز من كنوز الطبيعة فما هي فوائده الصحية والجمالية؟ زيت الأرجان السائل الذهبي سرك الجديد للاعتناء بصحة البشرة والشعر إليكِ أفضل منتجاته بالأسعار 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
وزعي هذا المزيج على فروة الرأس والشعر مع التدليك بأطراف الأصابع. ارتدي البروكاب الحراري أو قبعة الاستحمام، وانتظري لمدة من 15 إلى 30 دقيقة. اغسلي شعرك بالشامبو المخصص للشعر المتساقط والماء الدافئ. فوائد القرنفل للشعر الأبيض يساعد القرنفل على تعزيز لون الشعر، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمحاربة للشوارد الحرة التي تعجل بشيب وشيخوخة الشعر، كما يمكن استعماله أحيانًا في وصفات صبغ الشعر لتغطية الشعر الأبيض. وصفة القرنفل للحد لتأخير ظهور الشعر الأبيض بإمكانك الاعتماد على زيت القرنفل مرتين كل أسبوع لتأخير شيب الشعر من خلال مزج زيت القرنفل مع الزيت الناقل المفضل لديك مثل زيت الأرجان، وتدليك فروة الرأس لمدة عشرين دقيقة ثم شطفه. يمكنك أيضًا غلي نصف كوب من بذور القرنفل مع الماء وتركه على نار منخفضة الحرارة لمدة نصف ساعة، وبعد أن يتم تصفيته ويعد أن يبرد قومي بإضافة ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، ثم وزعي الخليط على فروة رأسك وشعرك ودعيه لمدة ساعة إلى ساعتين وفي النهاية اغسلي شعرك بالطريقة المعتادة. أما لتغطية الشعر الأبيض يمكنك استعمال القرنفل مع الحناء بكمية مناسبة لتلوين الشعر وتعزيز طوله. فوائد القرنفل مع الشامبو للقمل يمتلك القرنفل خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات لذا يعمل على تطهير فروة الرأس ومحاربة القمل، وفي هذا الحالة يمكنك إضافة ملعقة من بذور القرنفل إلى الشامبو المفضل لديك، واستخدامه مرتين كل أسبوع لتطهير فروة الرأس أو الاعتماد على الوصفة التالية: وصفة زيت القرنفل لعلاج القمل المكونات: عشرين قطرة من زيت القرنفل ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون طريقة التحضير: اخلطي زيت القرنفل مع زيت الزيتون بشكل جيد.