وصفات
1 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
7
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
15
الوقت الكلي
35
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
مقادير
البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
2 كوب من دقيق السميد
2 كوب من الزبادي
كوب من السكر الخشن
ربع كوب من الزيت
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند
ربع ملعقة صغيرة من الملح
شربات البسبوسة. سعرات
168
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
30
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نحضر وعاء نضع به دقيق السميد، السكر الأبيض، البيكنج باودر، الملح، ونقوم بخلطهم جميعًا بشكل جيدة بواسطة ملعقة خشبية
نبدأ في إضافة الزيت بشكل تدريجي مع استمرار التقليب
نضيف الزبادي إلى الخليط بشكل تدريجي كذلك، مع التقليب بالمضرب اليدوي، حتى تتحول إلى عجينة لينة طرية. نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت
نضع البسبوسة في الصينية ونفردها بشكل متساوي، وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة ربع 20 دقيقة،\
نضع عليها الشربات، ثم نتركها لتبرد، ونضيف على الوجه جوز الهند
نصائح خاصة بـعمل البسبوسة في المنزل:
تجنبي الخفق الشديد، لأن كثرة خفق المكونات لا تساعد على نفش البسبوسة وارتفاعها في الصينية.
- بخطوات سهلة اعملي البسبوسة المرملة والطرية مثل الجاهزة - ثقفني
- طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والمكسرات المقادير وصفة تحضير زي المحلات
- طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي - صحة وهنا
- فيتامين حديد للاطفال بدون موسيقى
بخطوات سهلة اعملي البسبوسة المرملة والطرية مثل الجاهزة - ثقفني
ثم اتركي البسبوسة جانبا لمدة ١٠ دقائق، حتى تهدأ، ثم اسكبي فوقها شربات بارد، حتى تصبح البسبوسة بالزبادي وجوز الهند جاهزة للتقديم. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
كأس كبير من السميد المطحون. كوب كبير بشر جوز الهند. ١٢٠ جرام من السكر الخشن. علبة كبيرة لبن زبادي. عشرون جرام من البيكنج باودر. كوبان من الشربات. طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند
امزجي السميد مع مقدار لبن الزبادي، ثم ضيفي إليهم بشر جوز الهند، والبيكنج باودر، والسكر جيدا، بواسطة المضرب اليدوي، حتى يتكون خليط متجانس. ثم اسكبي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالطحينة البيضاء، ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم. بعد ذلك ضعيها في فرن ساخن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج. بخطوات سهلة اعملي البسبوسة المرملة والطرية مثل الجاهزة - ثقفني. ثم اتركي البسبوسة جانبا لمدة كافية، حتى تهدأ، ثم وزعي فوقها الشربات، حتى تصبح البسبوسة المصرية بجوز الهند ولبن الزبادي جاهزة للتقديم. طريقة عمل القطر
٥٠٠ جرام من السكر الخشن. كأسان صغيران من الماء. ملعقتان صغيرتان عصير ليمون فريش. نصف ملعقة كبيرة ماء الزهر. طريقة تحضير القطر
امزجي الماء مع مقدار السكر جيدا، حتى يذوب السكر، ثم ضعيه في وعاء حراري على نار متوسطة، ثم اتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والمكسرات المقادير وصفة تحضير زي المحلات
وبذلك نكون قد قدمنا لكم وصفة طريقة عمل بسبوسة الزبادي الشهية وسنتابع معكم من خلال موضوعتنا القادمة طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والبيض، وطريقة عمل البسبوسة بالزبادي والقشدة، ومع دخول شهر رمضان الكريم، سنقوم بشرح طريقة عمل الكنافة والقطايف بطرق عديدة ومتنوعة وشهية، وكذلك أكلات رمضان الشهية لوجبات الفطور والسحور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي - صحة وهنا
ثم ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتي تبرد لمدة عشر دقائق، ثم نضيف لها القطر.
طريقة تحضير البسبوسة بالزبدة سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا. أضيفي الزبد والحليب والفانيليا، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ادهني صينية فرن بالقليل من الزبد، ثم أضيفي العجين، ووزعيه جيدًا في الصينية حتى يتساوى. قطعي العجين إلى مربعات، ثم ضعي في كل مربع حبة من اللوز. طريقة عمل البسبوسة بالزبادي والمكسرات المقادير وصفة تحضير زي المحلات. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون. أخرجي البسبوسة من الفرن، ثم وزعي الشربات فورًا عليها وهي ساخنة. اتركي البسبوسة تبرد قبل التقديم. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بإجراء اختبار على جميع الأطفال؛ للكشف عن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بدءاً من عمر 9 أشهر إلى 12 شهراً، وبالنسبة لأولئك الذين لديهم عوامل خطر لنقص الحديد؛ يتم اختبارهم مرة أخرى في سن متأخرة. اعتماداً على نتائج الفحص، قد يوصي طبيب طفلك بتناول مكمل الحديد عن طريق الفم، أو تناول فيتامينات متعددة يومياً، أو إجراء مزيد من الاختبارات. الوقاية من فقر الدم عند الأطفال والرضع
الوقاية من فقر الدم عند الأطفال
-بالنسبة للرضع:
قدمي الأطعمة الغنية بالحديد. عندما تبدئين في تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك - عادة ما بين 4 و 6 أشهر- يمكن إضافة الأطعمة التي تحتوي على الحديد المضاف؛ مثل حبوب الأطفال المدعمة بالحديد واللحوم والفاصوليا المهروسة. بالنسبة للأطفال الأكبر سناً:
تشمل المصادر الجيدة للحديد: اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والفاصوليا والسبانخ. هل يمكن أن تعطي الفيتامينات المتعددة لطفلك؟. يجب أن يتضمن نظامهم الغذائي اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، من ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. قدمي بدائل اللحوم، مثل الفول المجفف والعدس والحمص والفاصوليا المعلبة والدواجن والأسماك والبيض وكميات صغيرة من المكسرات ومعجون المكسرات، فهي مصادر مهمة للحديد في النظام الغذائي اليومي لطفلك.
فيتامين حديد للاطفال بدون موسيقى
13- تناول بذور عباد الشمس بدلاً من مكملات فيتامين "إي"، إذ تحتوي بذور عباد الشمس على المغنيزيوم والسيلينيوم، وهي معادن مهمة للوقاية من الالتهابات، وصحة البشرة والشعر، وضرورية لحماية الخلايا وتقوية المناعة. 14- تناول الفول السوداني بدلاً من مكمّلات الزنك، وذلك لتحسين وظيفة الجهاز العصبي، وتقوية المناعة، وبناء الخلايا، وتحفيز التفاعلات الكيماوية في الجسم. 15- تناول الطماطم المجففة بالشمس بدلاً من مكملات البوتاسيوم، للاحتفاظ بالسوائل في الجسم، والحفاظ على توازن الإشارات الكهربائية، ولتحسين وظائف القلب. 16- تناول تفاحة يُغنيك عن المكملات التي تحتوي على الفيتامينات عموماً. أعراض نقص الحديد عند الأطفال والرضّع وطرق علاجه | دنيا الوطن. فالتفاحة كنز الفوائد وسر الصحة والرشاقة. وتناول تفاحة يومياً يُغني عن زيارة الطبيب، نظراً إلى أهمية المكونات الغذائية في حبة الفاكهة السحرية هذه. يحتوي التفاح على صيدلية متكاملة من عناصر ومركبات فريدة، منها فيتامين "ب" بأنواعه، وفيتامينات "أ" و"ج" و"إي" و"ك". كما يحتوي على كثير من المعادن والأملاح، ومنها الكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والزنك والألياف. وتلعب هذه العناصر دوراً مهماً في عمل الإنزيمات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، وفضلاً عن دورها في تفعيل الوظائف الحيوية في الجسم.
اعاني من نقص حديد ونقص فيتامين دال - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font