تتميز كيكة الفواكه المجففة بطعم رائع ومحبب للكبار والصغار، ويمكن تقديمها بجانب الشاى والقهوة في كل الأوقات، وتسمي أيضا باسم الكيكة الإنجليزية نسبة إلى أصلها، الكيك من الحلويات سهلة التحضير التى لاتستغرق وقت عند إعدادها، ولكن يجب مراعاة دقة المقادير وطريقة التحضير، سوف نستخدم الفواكه المجففة والزبيب والكريز في صنع هذه الكيك، ولذلك فهى تتمتع بمذاق مختلف عن أى كيك آخر، كما أنها تحتوى على قيمة غذائية عالية ومتنوعة، وتمتاز بشكل شهي وجميل، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني، طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة. مكونات عمل كيكة الفواكه المجففة
سوف نقدم لكم مكونات ومقادير عمل الكيكة، وهى كالتالي:-
كوب وربع دقيق. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كوب إلا ربع سكر بودرة. 3 بيضات. طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن. كوب إلاربع زبدة. ربع كوب من عصير الفاكهة المفضلة. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. بشر ليمونة. كوب من الفواكه المجففة. طريقة التحضير
طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل، وهى كالتالي:-
نضرب الزبدة بالمضرب الكهربى مع إضافة كوب إلا ربع من السكر، حتى يصبح القوام كريمي وفاتح اللون. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا، ونستمر في خفق المكونات مع بعضها.
- طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة
- طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني
- طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة
خمس بيضات. كأس وربع دقيق. كأس حليب أو عصير برتقال. ملعقتين فانيلا. ملعقة باكينج باودر. ملعقتين طعام سمن. رشة ملح. فواكه مجففة(حسب الرغبة). نخلط البيض والفانيلا بالخلاط الكهربائي. ثم نضيف الحليب أو عصير البرتقال والسمن، مع الاستمرار بالخلط حتى يمتزج الخليط. ننخل الدقيق مع الملح والباكينج باودرفي وعاء عميق. نضيف الفواكة المجففة إلى الدقيق، ثم نضيف الخليط السائل إلى الدقيق بالتدريج ونخلط بواسطة مضرب يدوي ببطىء. نضع الخليط بقالب مستطيل الشكل بعد دهنه بالسمن. ندخل الفالب إلى الفرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 دقيقة على الرف الأوسط. وعندما يبرد الكيك نقطعه ونضعه بطبق التقديم. طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني. وصحتين وعافية. الكاتب Roua Alkhateeb
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
طريقة تحضير كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل بأبسط الخطوات - ثقفني
كيكة الكريسماس واحدة من الطقوس المميزة في احتفالات رأس السنة.. تعرفوا على طريقة عمل كيكة الكريسماس الشهية بالفواكه المجففة
طريقة عمل كيكة الكريسماس سهلة وسريعة، ويمكن تحضيرها كواحدة من حلويات الكريسماس اللذيذة التي تقدم في ليلة الكريسماس ورأس السنة الميلادية، فما يلي نقدم لكم طريقة عمل كيكة الكريسماس بالفواكه المجففة، ويمكنكم تقديمها مع كوكيز الكريسماس اللذيذ ، وأنتم تشاهدون واحدا من 10 أفلام أنيميشن لا يكتمل الكريسماس بدونها. مقادير كيكة الكريسماس بالفواكه المجففة 300 جرام دقيق أبيض. زبيب. فواكه مجففة. مشمش مجفف وكريز. عصير حبة ليمون. لوز مقطع إلى شرائح. ربع كوب حليب. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة. ملعقة صغيرة قرفة. 300 جرام سكر بني. نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر. رشة ملح. ملعقة كبيرة كاكاو خام. 4 حبات بيض. 1 صفار بيضة. 300 جرام زبدة. طريقة التحضير نخل الدقيق جيداً، ثم إضافة الكاكاو، والملح، والبيكنج بودر، والقرفة، ويتم المزج جيداً. يضاف إلى الخليط الفواكه المجففة، واللوز، والكريز، والزبيب، والمشمش، ويتم التقليب جيداً. يخفق بالمضرب كل من السكر والزبدة معاً، ثم يضاف إلى الخليط البيض، ويتم الاستمرار في الخلط إلى الحصول على الخليط الناعم.
طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن
نضع ملعقة كبيرة من الماء على الفواكه والمكسرات ونحرك ثم نضيف نصف الكمية في مزيج الكيك ونحرك. ندهن صينية الكيك ونضع فيها ورق زبدة ونزين ببقية الفواكه والمكسرات ثم نضع الصينية بالفرن على حرارة 170 لحوالي 35-40 دقيقة. نخرج الكيكة من الفرن ونقطعها وبذلك تكون جاهزة.
يضاف خليط الدقيق والفواكه المجففة إلى المزيج السائل، مع إضافة الحليب تدريجياً والتقليب. يصب خليط الكيك في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتوضع الصينية في الفرن الساخن في درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.