إليك بعض الأفكار لمساعدتك على بدء النقاش وإبقائه مستمرًا. اغتنم الفرصة. عندما يطرح برنامج تلفزيوني أو فيديو موسيقي مسائل تتعلق بالسلوك الجنسي المسؤول، فاستغله كنقطة بداية للنقاش. وتذكر أن اللحظات اليومية - مثل ركوب السيارة أو تخزين أغراض البقالة - أحيانًا ما توفر أفضل الفرص للحديث. كن صادقًا مع نفسك. إذا كنت لا تشعر بالارتياح، فصرح بهذا ولكن وضّح أنه من المهم الاستمرار في الحديث. وإذا لم تكن تعلم كيف تجيب أسئلة ابنك المراهق، فاعرض عليه البحث عن الجواب أو اكتشافه معًا. تحدث بطريقة مباشرة. وضح شعوركم بصراحة حيال بعض المسائل المحددة، كالجنس الفموي والعلاقة الكاملة. اعرض المخاطر بموضوعية، بما فيها الألم العاطفي، والعدوى المنقولة جنسيًا، والحمل غير المخطط. اشرح أن الجنس الفموي ليس بديلاً خاليًا من المخاطر للعلاقة الكاملة. خذ وجهة نظر ابنك المراهق بعين الاعتبار. لا تلق محاضرة على ابنك أو تعتمد على أساليب الترهيب لتثبيط نشاطه الجنسي. ولكن أنصت باهتمام. وقدّر الضغوط والتحديات والمخاوف التي يواجهها. تحدث عن ما وراء الحقائق. يحتاج ابنك المراهق إلى معلومات دقيقة عن العلاقة الحميمية، ولكن من المهم كذلك الحديث عن المشاعر والتوجهات والقيم.
إن هذه الرغبة الجديدة التي ظهرت للمراهق لا يمكن
ممارستها هكذا بلا مراعاة لرغبة مقابلة من طرف آخر من
الجنس الآخر، كما أن هذا اللقاء الذي يهدف إلى الإنتاج
البشرى لا يمكن أن يتركه المجتمع بدون تنظيم، وهنا
يتعلم الطفل المحرم الأول بألاّ ينظر إلى أي فرد من
أفراد الأسرة على أنه يمكن أن يكون موضوعاً للإشباع
الجنسي لديه. ورغم
هذا كله فالرغبة جامحة والمشاعر غريبة وجميلة فى آن
واحد، لذيذة ومؤلمة.. ومن أجل أن يستمتع المراهق بهذه
الرغبة الجامحة دون أن يخالف المحظور أو المحرم ودون
أن يسيء إلى غيره يقوم بممارسة عادة الاستمناء،
فالمراهق يستكشف جسده ومقدرته الجنسية فى هذه التجارب
ويتدرب على ممارسة الاتصال الجنسي بواسطة التخيل
والاستحضار الذهني. عن عادة الاستمناء (العادة السرية)..
المراهق يفكر دائماً كيف ينال إعجاب الفتاة ويتوق إلى
انجذابها إليه، أما الفتاة المراهقة تعرف أن هذه اللذة
الجنسية لابد وأن تتم فى إطار ديني وأخلاقي مقبول أي
بالزواج لأن أعضائها الجنسية محصنة داخل جسدها ومستترة
بغشاء البكارة. لكن كيف يمكن للمراهق أن يتزوج وينجب
وينفق على أسرته قبل أن يتمكن من القيام بعمل يعود على
زوجته وأولاده؟ وكيف يمكن للفتاة أن تؤجل رغباتها
وتتعلم وتتدرب وتعمل وهى متزوجة فى سن مبكرة ومكبلة
بأعباء المنزل والأسرة؟ فالتأجيل مطلوب لكلا من الفتى
والفتاة، وعلى ذلك فإن مرحلة ما قبل الاستقرار للمراهق
تكون طويلة لأنه يتفرغ فيها لتحديد هويته وتحقيق قمة
النجاح فى الاستقلال التي تنتهي بالزواج.
تناول الأسئلة المتعلقة بالأخلاقيات وتحمل المسؤولية في سياق معتقداتك الشخصية والدينية. ادع إلى مزيد من النقاش. عرّف ابنك المراهق أنه لا بأس من الحديث معك عن العلاقة الحميمية عندما تراوده أي أسئلة أو مخاوف. قابل أسئلته بقول: "لكم يسرّني أنك لجأت إليّ. " التحدث في الموضوعات الصعبة
يتضمن التثقيف الجنسي للمراهقين التحدث عن مواضيع مثل التعفُّف، وحالات الاغتصاب بعد المواعدة، والمثلية الجنسية، وموضوعات أخرى صعبة. كونوا على استعداد لسماع أسئلة كالتالي:
كيف سأعرف أني جاهز لممارسة الجنس؟ توجد الكثير من العوامل — مثل ضغط الأقران والفضول والوحدة على سبيل المثال — والتي تقود بعض المراهقين إلى النشاط الجنسي المبكر. ولكن لا داعي للعجلة. ذكروا أبناءكم المراهقين أنه لا بأس من الانتظار. الجنس سلوك يقتصر على الراشدين. قبل سن الرشد، توجد وسائل أخرى للتعبير عن العاطفة — كالأحاديث الحميمة، وجولات المشي الطويلة، ومسك الأيدي، والاستماع إلى الموسيقى، والرقص، والتقبيل، والتلامس، والعناق. ماذا لو أراد صديقي أو أرادت صديقتي ممارسة الجنس، ولكني لا أريد؟ اشرحوا لهم أنه لا ينبغي لأحد ممارسة الجنس بدافع الشعور بالضغط أو الخوف.
لحم الكتف بعد أن تضيفوا السوائل وتغلوا المزيج، أتركوا القدر على حرارة هادئة لـ70-90 دقيقة حتى ينضج اللحم. لتوفير الوقت، يمكنكم طبخ اللحم في قدر الضغط كليبسو + بريسيزيون لـ15 دقيقة فقط. لحم الرقبة يعتبر لحم الرقبة مثالياً للسلق والطهي البطيء لأنه يتفكك خلال الطهي كي تحصلوا على نتائج طرية. يحتاج هذا النوع من اللحم لساعتين ونصف من السلق حتى ينضج بالكامل، إلا أن النتيجة دائماً طرية ولذيذة! لحم الصدر إن هذا النوع من اللحم مثالي للسلق، طبخ اليخنات أو الشوي في الفرن. مدة استواء اللحم في قدر الضغط الجوي. إذا اخترتم تحضير هذا النوع من اللحم في قدر عادي، من الأفضل أن تشاهدوا التلفاز أو ترفهوا عن أنفسكم إلى ان ينضج وذلك لأنه يحتاج إلى ثلاث ساعات من السلق على الأقل. أما إذا كنتم تستخدمون قدر الضغط ، فأنتم بحاجة إلى ساعة وعشرين دقيقة فقط كي تحصلوا على نتائج مثالية.
تسجيل الدخول
جارٍ التحميل...
اليك طريقة تحضير الكبسة. إحرصي على إخراج كمية البخار بالكامل قبل فتح الغطاء حتى لا تتسببي بالأذى لنفسك. يجب أن تعلمي أن مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط مختلفة عن مدة طبخ اللحم ولذلك يجب أن تراعي الأوقات المناسبة لطبخ كلّ مكون بحسب حجمه ونوعه.
مدة استواء اللحم في قدر الضغط الذكي
كم يحتاج الكوسا المحشي لينضج في قدر عادي؟
يُعدَّ طبق الكوسا المحشي من الأطباق المُفضّلة لدى الكبار والصغار، فهو طبق لذيذ يحتوي على الأرز، واللحمة المفرومة، مع الطماطم والأعشاب الطازجة، وتجدر الإشارة عند تحضر طبق الكوسا المحشي أنّه يجب تجويف حبات الكوسا باستخدام الأداة الخاصة بالحفر، وحشوها بخليط مُكوّن من الأرز و اللحم البقري أو لحم الضأن، وإسقاط حبات الكوسا المحشي داخل صلصة الطماطم الحمراء، لذلك عليكِ معرفة الوقت المُناسب الذي تحتاجه حبّات الكوسا حتى تنضج جيّدًا، وتحتاج الكوسا المحشي لطهوها بشكل جيد حوالي 50 دقيقة على نار هادئة [١]. مدة نضوج الكوسا في قدر الضغط
يحتاج طهي الكوسا المحشي في قدر الضغط لوقت أقل من الوقت الذي تستغرقهُ في القدر العادي حتى تنضج، ومن الجدير بالذكر أنّ قدر الضغط يُساعد في توفير الوقت خصوصًا للأمهات العاملات، وتوفّر هذه القدور ميزة بقاء الطعام دافئًا لمُدةٍ طويلة قد تصل إلى 12 ساعة بعد نضوجهِ، ويُشار إلى أنّ الوقت الذي يحتاجهُ قدر الضغط لنضوج الكوسا المحشي حوالي 25 دقيقة فقط [٢]. نصائح مهمة لكِ عند إعداد وطهي الكوسا
تشعر النساء بأنّ تحضير طبق الكوسا محشي صعب للغاية، لذلك نُقدّم لكِ بعض النصائح التي قد تُفيدكِ عند البدء بالتحضير لطهي الكوسا المحشي [٣]:
تجويف حبات الكوسا: اغسلي حبّات الكوسا جيدًا، وأزيلي القمعة الموجودة أعلى حبة الكوسا باستخدام السكين، وابدئي بتجويف حبّات الكوسا بأداة حفر الكوسا وأدخليها باستقامة، ثم لفيها بطريقة دائرية حتى تُفرّغي حبّة الكوسا من اللب الموجود بداخلها كليًا.
اغسلي اللحم وضعيه في الحلة وقلبي حتى يحمر. أضيفي الماء المغلي حتى يغمر اللحم وأضيفي ورق الغار والحبهان والملح والفلفل واتركي الماء يغلي. أزيلي الرغاوي البيضاء التي تتكون، وغطّي الحلة جيدًا حتى لا يتسرب البخار، وضعي الصفارة في مكانها واتركي النار تحت الحلة عالية. عندما تلاحظين التفاف الصفارة ويكون الماء قد بدأ الغليان، اتركي الحلة على النار نصف ساعة ثم أطفئي الغاز. اتركي الحلة لمدة عشر دقائق ليخف الضغط، ثم أزيلي الصفارة، وانتظري خمس دقائق ثم افتحي الحلة ببطء، وأبعدي وجهك في أثناء الفتح، حتى لا يحترق بالبخار، كوني دائمًا حذرة في أثناء الطهي في حلة الضغط. قدمي اللحم مع الأرز والخضراوات. مميزات حلل الضغط إليك بعض مميزات حلل الضغط: التوفير في الطاقة: استخدام حلل الضغط يوفر في الطاقة إذ تطهين الطعام في وقت أقصر ما يعني فتح الغاز مدة أقل والتوفير في الطاقة. مدة استواء اللحم في قدر الضغط 64. توفير الوقت: توفر حلل الضغط كثيرًا من الوقت في الطهي، كما أنها توفر من الجهد والوقت المبذول في التنظيف، إذ إنها لا تسرب السوائل على البوتاجاز عكس الحلل العادية. عيوب حلل الضغط إليك بعض سلبيات استخدام حلل الضغط: تحتاج في البداية إلى بعض التدريب على كيفية استخدامها.