الإفراط في تناول الذرة بالتأكيد يؤدي إلى زيادة الوزن كونها تحتوي على الكربوهيدرات والسكريات. آخر تعديل -
الاثنين 8 آذار 2021
- الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء - سطور
- مجلة المقتبس/العدد 67/البكتيريا - ويكي مصدر
- مجلة البيان للبرقوقي/العدد 50/باب الزراعة - ويكي مصدر
- فوائد الذرة المشوية مع الاضرار : almolakhs
- والد مدير تعليم مكة في ذمة الله - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- مساعد مدير تعليم مكة يطّلع على جهود مركز بادر الكشفي للأعمال التطوعية صحيفة شفق الإلكترونية - أخبار المملكة العربية السعودية, الشرق الأوسط والعالم
- مدير تعليم مكة المكرمة يعتمد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات - صحيفة الوئام الالكترونية
الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء - سطور
الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء من حيث القيمة الغذائية
تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وفيما يأتي القيمة الغذائية في (100) غرام لكل من الذرة البيضاء والذرة الصفراء: [٨]
المادة الغذائية
الذرة البيضاء
الذرة الصفراء
الطاقة
(365) كيلو كالوري
الماء
(10. 37) غرام
البروتين
(9. 42) غرام
الكربوهيدرات
(74. 26) غرام
الألياف
غير محدد
(7. 3) غرام
فيتامين A
(0) غرام
(11) غرام
السكر
(0. الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء - سطور. 64) غرام
الدهون المشبعة
(0. 667) غرام
الكالسيوم
(7) مللي غرام
تختلف الذرة البيضاء عن الذرة الصفراء من حيث اللون، ويعود اختلاف اللون هذا إلى وجود الكاروتينات في الذرة الصفراء، وهي أصباغ مسؤولة عن تلوين النباتات بالألوان المختلفة، ويرتبط بوجودها فيتامين A بحيث تفتقر الذرة البيضاء إلى وجوده، وتختلف استخداماتهما عن بعضهما البعض تبعًَا لمناطق انتشارهما واختلاف المطابخ التي تستخدمها، وتدخل الذرة البيضاء في إنتاج النشا والورق، ولمعرفة كيفية زراعة الذرة، يمكنك الاطلاع على المقال الآتي: كيفية زراعة الذرة. المراجع [+] ^ أ ب ت "You Can't Judge A Corn By Its Color",, Retrieved 14-12-2020.
مجلة المقتبس/العدد 67/البكتيريا - ويكي مصدر
مجلة المقتبس/العدد 67/البكتيريا
البكتريا والباشول أو الميكروبات كلمات حديثة الوضع للدلالة على الأحياء الصغيرة التي كشفها مؤخراً المجهر المسمى بالميكروسكوب. وهذه الأحياء ليست حييوينات كما يتبادر إلى الذهن من تسميتها بالأحياء بل نباتات في منتهى الصغر فلا ترى بالعين المجردة لأن معظمها خالٍ من الكلوروفيل أي المادة الخضراء التي تتلون بها النباتات فضلاً عن تناهيها في الصغر حتى لا يمكن لأحد من الناس بصراً أن يرى أكبرها بدون أن يستعين بالآلة المعظمة أو المجهرة وهي الميكروسكوب أو المجهر الذي ظهر إلى عالم الوجود في القرن الماضي. مجلة البيان للبرقوقي/العدد 50/باب الزراعة - ويكي مصدر. وذلك فالعلماء الذين عاشوا قبل القرن التاسع عشر لم يعلموا شيئاً عن عالم الأحياء هذه التي أصبح درسها الآن علماً قائماً برأسه كثير الفوائد للإنسان والحيوان من قبل الوقاية الصحية والفوائد الزراعية على ما سيجيء في هذه المقالة التي ضمناها زبدة أبحاث العلماء ذوي الاختصاص حتى سنتنا الحاضرة. صفة البكتيرا وماهيتها وانتشارها: هي أحياء نباتية ذات خلية أو حويصلة واحدة شفافة اللون غالباً، مستديرة أو أسطوانية أو مستطيلة الشكل تبعاً لأنواعها، تنمو بالانقسام الآتي فتمتاز عل غيرها بفقد القوة التناسلية العادية ويخلو جرثومها من النواة.
مجلة البيان للبرقوقي/العدد 50/باب الزراعة - ويكي مصدر
الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء من حيث الطبخات
تعدّ الذرة الصفراء واسعة الانتشار في أماكن عديدة من العالم وتستخدم في العديد من الطبخات والمقبلات، وفيما يأتي أهم الطبخات التي تدخل فيها الذرة الصفراء: [١]
يتم في الغالب غلي الذرة الصفراء في الماء الساخن أو البخار وتناولها مغلية كما هي. يتم تحميص الذرة الصفراء أو قليها أو شويها كما يمكن أن تؤكل نيئة كما هي. مجلة المقتبس/العدد 67/البكتيريا - ويكي مصدر. يتم تضمين الذرة الصفراء في تحضير العديد من الأطباق والمنتجات مثل خبز الذرة والكعك والبسكويت والفطائر وحساء الشودر. يتم طهي الذرة الصفراء بأكثر الطرق الشهيرة في الولايات المتحدة الأمريكية عن طريق غليها حتى تصبح طرية، ثم تقليبها بالكثير من الزبدة والملح. بينما يمكن تحضير العديد من الأطباق باستخدام الذرة البيضاء ، وفيما يأتي بعض الطبخات التي يمكن تحضيرها باستخدام الذرة البيضاء: [١]
يتم طهي الذرة البيضاء بأحد أشهر الأشكال وهو الذرة المكسيكية المشوية، ذرة ساخنة وطرية ومدخنة يتم دهنها بالمايونيز المشوي بالليمون، ثم تُخلط بالجبنة المكسيكية المالحة ذات النكهة الخفيفة. يتم تحضير العديد من الأطباق المكسيكية باستخدام الذرة البيضاء، مثل: السلطات والمقبلات.
فوائد الذرة المشوية مع الاضرار : Almolakhs
وحصدنا النبات، ودراستنا للقمح نحن أيها السادة لا نزال مع الماضي ولم نفتح الحياة الجديدة لمصر اللهم إلا لنفر قليل من المزارعين العقلاء المستنيرين. أريد أن أبحث معكم الآن من الوجهة الزراعية المحضة في حياتنا الحالية لأبرهن لكم أن خصوبة أرض مصر التي تغنى بها اليونان والرومان والعلماء الزراعيون الحاليون هي فوق ما يقولون، وإنما ينقصها تطبيق النظريات العلمية والعملية حتى تجود بالنضار الكثير. وتفيض على العالم من خيراتها كما كانت تفيض عليه من قبل. لمَ تُحرث الأرض أيها السادة؟ ليست الأرض كما يتوهم البعض بجماد وإنما هي مسكونة بملايين من المخلوقات الحية. هذه المخلوقات المكروسكوبية هي التي تساعد على نمو النبات، وطبخ السباخ وتهيئته طعاماً سائغاً له. وكلما زاد عدد هذه المخلوقات زاد عملها. وأفادت الأرض وزادت الخصوبة. الطريقة التي تزيد عدد هذه المخلوقات هي الطرق التي نطلبها نحن بني الإنسان أنا نطلب هواء جيداً ونوراً ساطعاً وشمساً تنقي الجو. كيف نصل لذلك؟
بالحرث، إن المحراث الجيد هو الذي يقلب عالي الأرض سافلها، حتى تنقلب الأرض التي كانت معرضة للشمس، وتحل محال الأرض التي لم تكن كذلك لتصير الطبقة الزراعية موطناً صحياً للحيوان والنبات الذي يسكنها.
وفوق ذلك كله قد اتضح أنها هي التي تحدث الحرارة بشدة حركاتها عند تنضيد التبغ بعضه فوق بعض وعند تكويم القطن والتبغ الخ حتى لقد تحدث اشتعال بعض هذه المواد إذا ساعدتها حرارة الطبيعة. وهي التي يضيء بها سطح البحر لأنها تؤكسد الهيدروجين المفصفر في الماء كما تؤكد الكحل في الخمر فينقلب خلاً. خلاصة: نحن عائشون في وسط عوالم خفية عن النظر تدعى البكتيريا أو الميكروبات. ومعظمها نافع للإنسان بما يحدثه من التغيرات المفيدة في الجوامد والسوائل. ويمكن اتقاء الضار منها بتلقيح الجسم بسم مخفف منها كمصل الدفتيريا ولقاح الجدري وغيرهما. وإن هذه الأحياء تعيش في درجات متفاوتة من الحر والبرد. فبعضها يعيش في قلب الثلج وبعضها يبقى حياً في حرارة تبلغ أكثر من مئة درجة بمقياس سنتيغرادولذلك يجب اتقاؤها بالحيطة الصحية التي قاعدتها الذهبية أحفظ يديك وصن شفتيك. ولنا من أجسامنا من كريات الدم البيضاء خير واقٍ من كثير من الميكروبات الضارة لأن هذه الكريات تبتلعها فتمنع انتشارها وتوليد السم بمفرزاتها. وقد علم أن التعب والجوع الشديد والتعرض للبرد جميع هذه تقلل من مناعة الجسم فتزيده تعرضاً لفعل البكتيريا السامة. وإن الحوامض تخفف فتكها بكريات الدم الحمراء.
والمحراث المصري الذي بين أيدينا لا يقلب الأرض جيداً. فالحرث إذن ناقص نقصاً هائلاً من الوجهة العلمية العملية التي تنطبق على الشروط التي تزيد خصوبة الأرض وفوق ذلك أن المحراث البلدي لا يقاوم صدمة الأرض. وليس بالسهل إيجاد حراث ماهر. والدليل على النقص الهائل في تركيب محراثنا هو أن المزارع مضطر أن يحرث الأرض مرتين وثلاثاً حتى يمر المحراث بكل جزئيات الأرض. وانظروا كم من الوقت يضيع في هذه العمليات. ما هو المحراث الذي يصل بنا للدرجة القصوى من المحصول؟
هو المحراث الذي يقلب الأرض جيداً، ولا يمنعه جفاف الأرض عن السبر ويمكنك أن تحرث به على أي عمق تشاء، وفي الوقت نفسه يقضي على النباتات الضارة باستخراجها من جذورها. ويدفن السباخ إلى الطبقة الأرضية حيث تجدها جذور النباتات بسهولة. ويحفظ المياه في باطن الأرض حتى إذا تأخرت المناوبات وجد النبات من رطوبة الأرض منهلاً عذباً. ويزيد سمك الطبقة الزراعية فلا تكون الأرض خفيفة بل سمينة. خصبة. جيدة. ثم يمكنك أن تحرث بسرعة هائلة فتقتصد في الوقت، بمعنى أنه يمكنك أن تحرث به عقب الحصاد فلا تنتظر المناوبات لحرث أرض الذرة، وتحرث به القطن بسرعة تمكنك من أخذ بطنين من البرسيم بدل بطن واحدة، وبالاختصار يمكنك أن تبكر في زراعتك وأخيراًُ يعرض الأرض للشمس جيداً فتقتل الحرارة الميكروبات التي تضر النباتات والبويضات المختفية التي تنتظر الوقت الملائم فتفقس وتزحف على النبات فتضره، هذه المحاريث التي رأيتم تجربتها تعرض الحشرات والميكروبات إلى التغيرات الجوية التي لا طاقة لها بمقاومتها فتموت في أقرب وقت.
وفور وصوله لمقر الشركة اطلع سعادة مدير التعليم والوفد المرافق له على العرض التعريفي للشركة، والذي اشتمل على منجزاتها وخطتها الاستراتيجية 2022م. بعد ذلك ألقى معالي مدير الجامعة رئيس مجلس إدارة الشركة كلمة رحب فيها بمدير تعليم مكة المكرمة والوفد المرافق له، مبيناً أن شركة وادي مكة للتنقية تحتضن العديد من الشركات الناشئة التي خرجت من منظومة البحث العلمي وبراءات الاختراع وحولتها إلى منتجات ملموسة تحت شعار "صنع في مكة"، دخلت للسوق بعقود بيع خدمت منظومة الحج والعمرة وغيرها. وقال معالي مدير الجامعة "إن شركة وادي مكة للتقنية نالت ثقة عدد من الجهات الحكومية والأهلية نظير ما تقدمه من برامج تقنية من خلال العقول البشرية التي تحتويها"، موضحاً أن الطلبة في الجامعة يفوق عددهم 120 ألف طالب وطالبة بمقر الجامعة الرئيسي بمكة المكرمة وفروعها بمحافظات الجموم والليث والقنفذة وأضم، والذين يقوم بتدريسهم كوكبة متميزة من أعضاء هيئة التدريس يفوق عددهم عن 7 الآف عضو هيئة تدريس، مثمناً حرص مدير تعليم منطقة مكة المكرمة على زيارة شركة وادي مكة للتقنية، واهتمامه بالتعاون مع الشركة خصوصاً في جانب تدريب الطلبة الموهوبين من تعليم مكة المكرمة.
والد مدير تعليم مكة في ذمة الله - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
من جانبه بين ممثل مشروع أندية الحي بمنطقة مكة المكرمة الدكتور سعيد المبعوث أن الأندية تهدف إلى خدمة المجتمع المحيط بالمدرسة من خلال فتح أبواب المدارس في الفترة المسائية لاستقبال الطلاب والطالبات وأسرهم وأفراد المجتمع للاستفادة من الخدمات التربوية والتعليمة المقدمة في هذه الأندية، ومن أجل ممارسة مختلف الأنشطة والهوايات، في بيئة تعزز الاهتمام بالمبدعين والموهوبين وتعين على حل المشكلات التي تواجه أولياء الأمور وأبنائهم بدون أي رسوم. وأفاد أن الأندية انطلقت بالإدارة العامة للتربية والتعليم بمنطقة مكة المكرمة بإشراف ودعم من مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم (تطوير) بواقع تسعة أندية للبنين وناديين للبنات في المرحلة الحالية، وجارٍ العمل على تجهيز أندية جديدة في بحرة وحداء. وأكد المبعوث أن الأندية ستكون مفتوحة على مدار العام عدا أيام العطلات الرسمية في جميع المدارس وفقا لإمكاناتها، وستسهم في توجيه الطلاب نحو استثمار أوقاتهم وصقل مواهبهم وتعزيز هواياتهم بوجود مشرفين تربويين موثوق فيهم يستطيعون إرشادهم.
مساعد مدير تعليم مكة يطّلع على جهود مركز بادر الكشفي للأعمال التطوعية صحيفة شفق الإلكترونية - أخبار المملكة العربية السعودية, الشرق الأوسط والعالم
أكد المدير العام للتعليم بمنطقة مكة المكرمة الدكتور أحمد بن محمد الزائدي، اهتمامه البالغ بقطاع التعليم الأهلي، ودوره في الارتقاء بالعملية التعليمية والتربوية جنبًا إلى جنب مع التعليم العام، مشدًا على أهمية جودة المخرجات والنواتج التعليمية، التي ترتقي لمستوى طموح القيادة، وتطوير التعليم بالمملكة. جاء ذلك خلال لقاء المدير العام للتعليم بمنطقة مكة المكرمة، اليوم الخميس، أعضاء «لجنة التعليم الأهلي» بالغرفة التجارية بمكة، والذي عقد بمقر غرفة مكة المكرمة التجارية، بحضور المهندس محمد برهان سيف الدين عضو الغرفة التجارية، ومدير مكتب التعليم الأهلي بمكة خالد بن محسن الجابري، ورئيس لجنة التعليم الأهلي الدكتور موفق بن محمد حريري، ومدير شركة «أطوار الذكية للتعليم» المستشار عبدالله بن دوس الشمراني، وملاك المدارس الأهلية بمكة المكرمة. وقد أبدى الزائدي، اهتمامه البالغ بقطاع التعليم الأهلي، مؤكدًا أهمية التعليم الأهلي في الارتقاء بالعملية التعليمية والتربوية جنبًا إلى جنب مع التعليم العام، مشيرًا إلى أهمية اهتمام التعليم الأهلي بجودة المخرجات والنواتج التعليمية، التي ترتقي إلى مستوى طموح القيادة، وتطوير التعليم بالمملكة.
مدير تعليم مكة المكرمة يعتمد حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات - صحيفة الوئام الالكترونية
اطلع اليوم مساعد المدير العام للتعليم بمكة المكرمة الأستاذ علي بن حسين العامودي على جهود مركز بادر الكشفي للأعمال التطوعية داخل المسجد الحرام وساحاته, مثنياً على ما شاهده من جهود كبيرة يبذلها الكشافون لضيوف بيت الله الحرام. وقد شارك "العامودي" ابنائه الكشافة في توزيع التمور على ضيوف الرحمن في صحن المطاف, كما قلد أحد الكشافين وساماً لتميزه في خدمة ضيوف بيت الله الحرام. ويأتي هذا العمل امتداداً لما يقدمه المركز منذ انطلاقه عام ١٤٣٦هـ وحصيلة تعاون مع الجهات ذات العلاقة مثل الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي الشريف وقوة أمن الحرم وكذلك الجهات الخيرية الرسمية. وأكد رئيس النشاط الكشفي القائد زياد قدير أن المركز يحرص على تحقيق تطلعات ولاة الأمر في توفير كل سبل الراحة لمرتادي المسجد الحرام وتحقيق رؤية المملكة 2030 للوصول إلى مليون متطوع. وجدير بالذكر أن عدد المشاركين من كشافة تعليم مكة المكرمة بلغ ٣٥٨ قائداً وكشافًا وكشافة وحققوا أكثر من ١٣٠٠٠ ساعة عمل تطوعية خلال العشر الأيام الأولى من الشهر المبارك. مراسل شفق المنطقة الشرقية
الأحساء 31982
ص ب 5855
موبايلي 00966565445111
أكد مدير إدارة التعليم بمنطقة مكة المكرمة محمد الحارثي، أن مرض الجرب غير خطير ويشبه الزكام، مطالباً بعدم تهويل الأمر، فيما شددت وزارة التعليم متابعتها للحالة بالتعاون مع وزارة الصحة، التي أكدت عدم خطورة المرض وإمكانية علاجه في المراكز الصحية. وقال الحارثي خلال اجتماعه مع قادات المدارس يوم أمس (الثلاثاء) إن مرض الجرب ليس بخطير ولا يؤدي إلى الوفاة، وهو عبارة عن مرض جلدي يعالج خلال ثلاثة أيام عن طريق استخدام بعض المراهم أو الأقراص، مشبها إياه بمرض «الزكام» والأنفلونزا، وهو ما يتماشى مع ما صرحت به وزارة الصحة حول أن المرض جلدي وليس له مضاعفات وعلاجه فعال ومتوفر بالمجان في المراكز الصحية. وشدد الحارثي على أن «الاسم يخوف»، وأنه وجد الأمر طبيعياً حينما زار المدارس المصابة، مؤكداً: «التهويل والتخويف جعل الموضوع كبيراً لهذه الدرجة، وأصبح مطية لمطالبات أخرى على المدارس المسائية». في الوقت ذاته، أكّدت وزارة التعليم متابعتها حالة ظهور مرض الجرب الطارئة قي بعض مدارس مكة المكرمة بشكل يومي. وأشار المتحدث الرسمي للوزارة مبارك العصيمي إلى التنسيق المباشر بين وزيري التعليم والصحة لاتخاذ التدابير اللازمة لمتابعة الموقف.
علما انه تم تشكيل لجنة اشرافية للملتقى تضم في عضويتها كلا من:-
●قبل مهل العتيبي. ●الدكتور ابراهيم هاني الظاهري
●الاستاذ احمد صالح باجنيد. ●الاستاذ احمد صالح الزهراني
●الاستاذ عمر النمري
● الاستاذ احمد فرحة الغامدي
●الاستاذ عمار الوليدي
●الاستاذ نايف المطرفي
●الاستاذ سامي الحارثي
● الاستاذ فرج الحربي
اوضح ذلك عضو اللجنة الاعلامية للملتقى الاستاذ هاني اسعد سراج.