سكب خليط البسبوسة في الصينية، ومساواة سطح الخليط، ثم إدخالها للفرن لمدة نصف ساعة، أو حتى تصبح ذهبية اللون. إخراج البسبوسة من الفرن، وسكب القطر الساخن مباشرة عليها، ومن ثم تزيينها بجوز الهند والفستق. ترك البسبوسة حتى تبرد تماماً قبل تقطيعها وتقديمها. كيكة السميد بالتمر
10 دقائق
25 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسط
ملعقة كبيرة من ماء الزهر. كوب من كل من: السكر، والزبادي، وزيت الذرة، والقشطة، والسميد الناعم، أو الخشن. ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من كل من: الفستق الحلبي الصحيح، والفستق الحلبي الناعم، والدقيق. ربع كوب من كل من: التمر المفروم، والزبيب، والمشمش المفروم. فخارة البامية باللحم مع سلطة الكوسا المشوية - صحتين وهنا - video Dailymotion. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ودهن قالب مستدير مقاس 23 سنتيمتراً تقريباً بالزبدة، ورشه بالدقيق. تنخيل الدقيق والبيكنج باودر على قطعة من الورق، أو في طبق، ومن ثم إضافة السميد. وضع البيض ، وماء الورد والزهر، والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة حتى الحصول على خليط هش. إضافة الزبادي والزيت، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتى تختلط المكونات. صب خليط الكيك في القالب، وإدخاله إلى الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- كيكة السميد بالزبادي - موضوع
- طريقة كيكة الزبادي بالسميد بالصور | أطيب طبخة
- الزمالك يبحث عن بديل لـ طارق حامد - وصفة
- فخارة البامية باللحم مع سلطة الكوسا المشوية - صحتين وهنا - video Dailymotion
- سر وصفة البسبوسة المرملة مثل محلات الحلواني وأسرار نجاحها وتماسكها - ثقفني
كيكة السميد بالزبادي - موضوع
كيكة الفواكه مع تارت الليمون من الشيف نور المعاني - فطور سحور - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة كيكة الزبادي بالسميد بالصور | أطيب طبخة
سعر الخيار من 3: 6 جنيهات للكيلو (قفص 22 كيلو). أسعار البسلة من 4: 7 جنيهات للكيلو (شوال). سعر السبانخ من 3: 5 جنيهات للكيلو(قفص). سعر القلقاس بين 3: 6 جنيهات للكيلو (شوال). سعر البطاطا 1. 5: 3. 5 جنيه للكيلو(شوال – قفص). أسعار الثوم من 4: 7 جنيهات للكيلو (شوال-كرتونة). سعر اللفت 1. 5: 2. 5 جنيه للكيلو ( شوال). أسعار البنجر 2: 4 جنيهات للكيلو (شوال 55 كيلو). أسعار البصل الأخضر 2 جنيه للرابطة. أسعار الفول الأخضر 3: 6 جنيهات للكيلو. أسعار ورق عنب بناتي 10: 14 جنيهًا
أسعار ورق عنب بلدي 8: 12 جنيهًا
أسعار الخس 10: 15 جنيهًا للكيلو (الرابطة 3 كيلو). سعر خس الكابوتشي 3. 5: 4. 5 جنيه (الرابطة 3 كيلو). سعر الكرنب 2. 5 جنيه (القطعة). سعر القرنبيط 3: 4 جنيهات. سعر البروكلي 5: 6 جنيهات. شبت 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). بقدونس 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). جرجير 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). طريقة كيكة الزبادي بالسميد بالصور | أطيب طبخة. كسبرة 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). سجل سعر نعناع 7. 5 جنيه للكيلو (100 رابطة). سعر قرع عسل 18: 24 جنيهًا (القطعة 6 كجم). سعر عيش الغراب 80 جنيهًا (الطبق 250ج).
الزمالك يبحث عن بديل لـ طارق حامد - وصفة
إلى جانب كحك العيد والبسكويت، يبحث الجميع عن نوع جديد من الحلوى لتقديمه بشكل خاص أمام الضيوف، واليوم بمناسبة عيد الفطر المبارك نقدم لكم واحدة من وصفات الكيك الشهيرة في لبنان وهي "كعك النامورة" المميز. كيكة السميد بالزبادي - موضوع. النامورة هي حلوى كلاسيكية شهيرة في الشرق الأوسط مصنوعة من دقيق السميد والزبادي، وتعلوها شراب السكر الحلو المنكه بماء الورد(الشربات)، وهي أنسب حلوى يمكن تقديمها في عيد الفطر المبارك. كيكة نامورة سهلة التحضير ويمكن ضربها معًا في وعاء واحد فقط - دون الحاجة إلى الخلاط
طريقة عمل كيك النامورة:
أولًا، للكيك:
- 3 أكواب سميد خشن
- 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 كوب زيت كانولا
- 1 كوب جوز هند مجفف
- 1 1/2 كوب زبادي
- طحينة، لدهن الصينية
- لوز مقشر، للتزيين
- الفستق المطحون، للتزيين
- جوز الهند المجفف، للتزيين
ثانيًا، للشربات:
2 كوب سكر ناعم
2 كوب ماء عصير ليمون
2 كوب مليء ماء الورد
٠ قم بتحضير الشراب أولاً، حتى يبرد. ٠ تُغلى جميع المكونات ما عدا ماء الورد، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ٠ يرفع عن النار ويقلب في ماء الورد.
فخارة البامية باللحم مع سلطة الكوسا المشوية - صحتين وهنا - Video Dailymotion
إخراج الكيك من الفرن، وصب القطر الدافئ مباشرة، وترك الكيك حتى يبرد. وضع الكيك في طبق التقديم. تزيين سطح الكيك بالقشطة، ثم توزيع الفستق بشكل جميل، ثم رش الفواكه والتمر.
سر وصفة البسبوسة المرملة مثل محلات الحلواني وأسرار نجاحها وتماسكها - ثقفني
رفع الوعاء عن الخلاط، ثم إضافة اللبن، والسميد، والبيكنج باودر، والدقيق، وبيكربونات الصودا، وبرش البرتقال، والملح. تقليب المكونات بحركة دائرية باستخدام ملعقة عريضة حتى تختلط مع بعضها البعض. سكب خليط الكيك في القالب، وإدخاله الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك، والتأكد من نضج الكيك عن طريق غرس عود خشبي صغير في وسطه، وخروجه نظيفاً. إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني لعدة دقائق حتى يبرد، ومن ثم قلبه على طبق التقديم. توزيع القطر الساخن على الكيك، والانتظار لعدة دقائق، ثم إضافة بقية القطر حتى يتشربه الكيك جيداً. تزيين الكيك بكمية وفيرة من الفستق الحلبي. البسبوسة
6 أشخاص
خبز
كوب من كل من: السكر، والسميد، والدقيق، وجوز الهند ، وزيت الذرة، والزبادي. بيضة كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة لدهن القالب. كوب من كل من: جوز الهند، والفستق الحلبي الناعم للتزيين. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية. دهن صينية فرن مستديرة بحجم 33 سنتيمتراً بالقليل من الطحينة. وضع السكر، والدقيق، والسميد، وجوز الهند، والزبادي، والبيكنج باودر، والبيض، والفانيليا في طبق عميق، وتقليب المكونات بملعقة بلاستيكية عريضة لمدة دقيقة حتى تختلط وتتجانس.
توصل أمير مرتضى منصور إلى اتفاق مع مدرب المنتخب البرتغالي خوسيه فالدو فيريرا لتوقيع اتفاق بديل لاعب الوسط طارق حامد حامد. ينتهي عقد أول لاعب وسط فريق الزمالك لكرة القدم طارق حامد بنهاية الموسم الجاري. اختار أمير مرتضى وفريرا لاعب خط وسط بيراميدز نبيل عماد دونجا كبديل لطارق حامد في حال إصرار الأخير على مغادرة وايت كاسل بينما لن تغير إدارة النادي أيضًا قرارها بعدم التفاوض على تمديد العقد معه. وتخطط حكومة الزمالك لبدء محادثات رسمية مع مسؤولي بيراميد بعد الموسم الجاري. الزمالك سيقدم عرضًا كبيرًا لنادي الهرم ، بالإضافة إلى صفقة متبادلة من خلال إعارة لاعب شاب بالنادي. يستعد فريق الزمالك رقم 1 لكرة القدم لمواجهة غريمه شركة أورينت في الجولة الـ17 من الدوري المصري الليلة.