تعريف الوجبات السريعة وتصنيفاتها يساعدك في التعرف على فوائدها وأضرارها، فقد انتشرت بصورة ملحوظة بسبب القبول الشديد من الأشخاص عليها، والبعض أيضًا استخدمها كوسيلة للربح والتجارة. نلاحظ ذلك في وجود العديد من المطاعم الشهيرة وفروعها في اختصاص الوجبات السريعة والإقبال عليهم من المستخدمين، ومن خلال موقع جربها سوف نعرف ما هو تعريف الوجبات السريعة. تعريف الوجبات السريعة
الوجبات السريعة مفهوم أو مصطلح يطلق على المأكولات الغذائية التي يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، وترمز إلى الوجبات التي يتم شراؤها من الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم الشهيرة والذين يتميزون بسرعة تحضير الوجبة. تكون هذه الوجبات جاهزة لتناولها خلال دقائق معدودة، ويصحب هذا النوع من الطعام نكهات تضيف لها اللذة في التناول، ويضاف معها أيضًا المشروب الغازي. لكن تواجدها في الطعام يسبب العديد من المشاكل فهي تصيب الشخص بعسر الهضم واضطرابات في إنزيمات المعدة، وتؤثر أيضًا على الجهاز العصبي بسبب الملح الأحادي. اقرأ أيضًا: متى أكل برجر بعد التكميم
مكونات الوجبات السريعة
تتكون الوجبات السريعة من عدة أطعمة، وفيما يلي سوف نعرف الأطعمة التي تندرج تحت قائمة الوجبات السريعة لكي تتعرف أكثر على تعريفها:
1 – البطاطا المقلية
تتم هذه الوجبة عن طريق تحضير البطاطا وتقطيعها حسب الشكل المرغوب به، ومن ثم تفريزها بأملاح الصوديوم حتى يقوم بالحفاظ عليها من التلف، من ثم إخراجها عند الحاجة إليها ووضعها في الزيت المهدرج لأكثر من مرة.
- ما معنى اسم لارا - إسألنا
- ما معنى اسم لارا وهل هو حرام - مقال
- معنى اسم لارا والمحاذير الشرعية في الأسماء - إسلام ويب - مركز الفتوى
2 – اللحم المشوي
يتم خلط اللحوم المشوية بالعديد من كميات الدهون حتى تساعد على فردها ونضجها بسهولة ويسر، وأيضًا يتم إضافة ألوان طعام إليها حتى تصل إلى درجة اللون المطلوبة. 3 – اللحوم المدخنة
يتم تصنيع هذه اللحوم بعدة طرق تلي بعضها البعض أثناء التصنيع، ويتم الإضافة لها ملح الصوديوم وبعض المواد الكيميائية. 4- المشروبات الغازية
يحتوي المشروبات الغازي على العديد من السكر والألوان الصناعية الضارة، ولا يوجد غيره يقدم مع الوجبات السريعة. 5- المقبلات
نحن لا نتحدث هنا عن المقبلات من الخضار بل المستبدلة بأشياء أخرى كالتوابل، الزيت المهدرج والمستخدم أكثر من مرة من قبل والخلطات المستخدمة في تصنيع المايونيز والكاتشب اللذان يقدمان مع الساندويتش الخاص بالوجبات السريعة. أضرار الوجبات السريعة
عند الإفراط في تناول الوجبات السريعة تعود علينا بالضرر فهي مليئة بالسموم التي تضر الجسم، وفيما يلي سوف نعرف الأضرار المترتبة علينا من تناولها:
1 – السمنة المفرطة
تحتوي الوجبات السريعة على العديد من الزيوت المليئة بالدهون، وتعيق المعدة أثناء قيامها بعملية الهضم، بسبب أنها لا تحتوي على ألياف نباتية وتعتمد على السكريات العالية، وهذا ما يؤدي إلى زيادة مبالغ فيها في الوزن.
الوجبات السريعة (fast food) هي الأطعمة سابقة الإعداد أو التجهيز أو شبه مجهزة وتكون جاهزة للتناول في بضع دقائق. بمعنى أنها الوجبة التي تحتووي على أطعمة سريعة التحضير في بضع دقائق. استخدم هذا النوع من الغذاء كتجارة رابحة من خلال إيجاد العديد من الفروع العالمية الشهيرة حول العالم والتي تبيع الزبائن وجبات جاهزة سريعة. تتصف الوجبات السريعة ونقصد بذلك البرغر أو اللحوم أو الدجاج المفرومة والمصنعة التي تدخل في تصنيع الساندويتش تتصف بأنها تحتوي على مواد تضيف نكهات لها مثل ملح أحادي قلوتاميت الصوديوم MSG) Mono sodium glutamate). وتكون مصحوبة أثناء تناولها عادة بالمشروبات الغازية. ويلاحظ على هذه المواد المضافة بأنها تسبب عسرا للهضم واضطرابات في إنزيمات الهضم وكذلك تؤثر على الجهاز العصبي وعادة يضاف هذا الملح للعديد من الأغذية والأطعمة مثل اللحوم والدواجن. مكونات الوجبة السريعة
البطاطا المقلية: والتي غالبًا ما تحفظ مجمدة في أكياس غنية بأملاح الصوديوم لحفظها من التلف، وتقلى بالزيوت المهدرجة لعدة مرات متتالية. اللحوم المشوية: وهي تحتوي على الكثير من الملونات الغذائية بالإضافة إلى أنها تخلط بكميات عالية من الدهون لتسهيل فردها وتسريع نضجها.
يستخدم بعض الكتاب مصطلح "الطعام التافه" و"الأطعمة التافهة" بدل "أطعمة الخردة". ولذلك فعند قراءتك مصطلح الطعام التافه أو الطعام الفارغ فهذا يعني "junk food". تزيد الأغذية الفارغة -بمحتواها المرتفع من الدهون والسعرات الحرارية- مخاطر زيادة الوزن والبدانة، كما أن السكر فيها يزيد احتمالية تسوس الأسنان، بينما لا تقدم أية فائدة غذائية حقيقية لمتناوليها. تشمل الأغذية الفارغة:
الحلويات مثل أصابع الشوكولاتة والبسكويت والجيلي. العصائر الصناعية والمشروبات الغازية. التوفي والحلويات الصلبة. البعض يصنف الحلويات الشرقية كالبقلاوة والكعك ضمن الأطعمة الفارغة. الفطائر المحلاة والكاتو. الأطعمة السريعة يمكن تصنيفها كجزء من الأطعمة الفارغة، فهي أطعمة يتم تحضيرها بوقت سريع ولا تحتوي على المغذيات. تجدر الإشارة هنا إلى أن البسكويت والكاتو مثلا يحتاج إلى وقت تحضير طويل، ولكنها تعد أطعمة فارغة، فالعبرة ليست بوقت التحضير أو كيفيته بل بالمحتوى الغذائي النهائي الموجود في الطعام.
التأثير على الجهاز العصبي: حيث أن الوجبات السريعة واستهلاك كميات عالية من الزيوت والأملاح والسعرات الحرارية وتراكمها في الجسم دون حرقها يؤثر على سلامة الجهاز العصبي فيقلل من مستوى الإدراك والتركيز ويسبب صعوبة الفهم خاصة لدى الأطفال كما يخفض نسبة التذكر، إضافة إلى ارتباطه الوثيق بمشاكل الإكتئاب والزهايمر. مشاكل الكلى: حيث أن تأثير هذه الوجبات يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الذي يرفع بدوره ضغط الدم مما يؤثر على عمل الكلى ويضعف من قدرتها مما يسبب انحباس السوائل في الجسم وزيادة نسبة أملاح الصوديوم فيها. المراجع:
1- الجهاز الهضمي والوجبات السريعة. جريدة الرياض. روجع بتاريخ 9 نوفمبر 2019. 2- الوجبات السريعة بين الرفض والقبول. نادية صالح العمودي. جامعة الملك سعود.
-تحتوي الوجبات السريعة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية و الدهون وبالتالي فهي من أهم الأسباب التي تؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد وارتفاع نسبة الدهون الضارة بالدم وما يترتب على ذلك من الإصابة بأمراض القلب والشرايين. -يوجد في الوجبات السريعة نسبة عالية من عنصر الصوديوم ، وارتفاع نسبة هذا العنصر في الدم تؤدي إلى احتباس المياه والإصابة بالأوديما بالإضافة إلى أنه يؤدي إلى حدوث ارتفاع في مستوى ضغط الدم. -وتؤثر هذه الوجبات أيضًا على الجهاز التنفسي لأن السعرات الحرارية المرتفعة والسمنة تؤدي إلى تعزيز فرص الإصابة بالربو وضيق التنفس ، وقد أشارت إحدى الدراسات بأن تناول الأطفال للوجبات السريعة بمعدل 3 مرات في الأسبوع يجعلهم عُرضة إلى الإصابة بالربو. -وتترك الوجبات السريعة آثار سلبية أيضًا على الجهاز العصبي وتعزز من فرص الإصابة بالاكتئاب والاضطرابات النفسية والذهنية. -كما أن الوجبات السريعة تؤثر سلبيًا على الخصوبة ، وقد أشارت دراسة علمية حديثة إلى أن الوجبات السريعة تحتوي على مادة كيميائية تُسمى (الفثالات Phthalates) وأن استهلاك هذه المادة في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الاضطرابات الصحية أهمها الاضطرابات المتعلقة بالخصوبة و العقم.
لارا اسكندر
المهنة مطربة، الجنسية مصرية، شاركت في برنامج ستار أكاديمي للمواهب الشابة، وتميزت بغنائها بعدة لغات الإنجليزية والفرنسية وأيضًا الإيطالية. وعملت كعارضة أزياء و حصلت أيضا على جوائز كثيرة في مجال الفن لعذوبة صوتها ومن أشهر أغانيها see the beauty, mission is you. قد يهمك أيضًا: ما معنى اسم ليليان Lilian وأسرار شخصيتها
صور اسم لارا
صور اسم لارا Lara وأسرار شخصيتها بالتفصيل
والآن بعد أن تعرفا سويا عن تفاصيل معنى اسم لارا Lara وأسرار شخصيتها وتأكدنا أنها أحد أسماء البنات الجديدة والمميزة، في انتظار تعليقاتكم على هذا المقال للكشف عن المزيد من الأسرار حول أسماء البنات المميزة.
ما معنى اسم لارا - إسألنا
معنى اسم لارا في الاسلام
من غير المستحب في الإسلام تسمية أبناء وبنات المسلمين بأسماءَ ذات أصلٍ غير عربيٍّ، والأفضل دائمًا اللجوء إلى الأسماء العربية، إلا أنه لا مانع شرعي من تسمية الفتاة باسم لارا، فللاسم كما ذكرنا سابقًا، معنى جميل في اللغة العربية، كما أن معناه أو لفظه لا يسيء للذات الإلهية أبدًا، ولا يحمل أي معانٍ سيئة قد ترجع على صاحبته بالمضايقات. معنى اسم لارا في القرآن الكريم
لا يوجد أي ذكرٍ لاسم لارا في القرآن الكريم، كون الاسم من أصلٍ لاتينيٍّ أو روسيٍّ كما ذكرنا سابقًا، ولا أصول عربية واضحة له، وكما نعرف، نزل القرآن الكريم على النبي محمد باللغة العربية. معنى اسم لارا والمحاذير الشرعية في الأسماء - إسلام ويب - مركز الفتوى. صفات صاحبة اسم لارا
تمتلك الفتاة التي تحمل اسم لارا بالعديد من الصفات والخصال الجميلة المرغوب فيها، ومن أبرز هذه الصفات:
فتاة مليئة بالنشاط والحيوية، تهوى السفر والرحلات، لديها شغف كبير بالاطلاع على بلدان وحضارات جديدة غريبة عنها. تحب أبويها حبًّا جمًّا، تطيعهم دائمًا ولا تغضبهم، يبقى تعلقها بوالديها قويًّا حتى بعد الزواج. تسعى لإكمال المهام الموكلة إليها بكل إتقانٍ ودقةٍ، كما أنها فتاةٌ مجتهدةٌ في دراستها، ومن المتفوقين في صفها على الدوام.
ما معنى اسم لارا وهل هو حرام - مقال
تحب العمل والنجاح فهي تتفوق في دراستها وفي حياتها العملية. تحب الصدقة ومساعدة الفقراء والمحتاجين. وهي من المقربين لأسرار عائلتها وأسرار أصدقائها. لديها ظل خفيف وروح الدعابة، حيث ترسم ابتسامة على من حولها. اسم لارا باللغة الإنجليزية تتم كتابة اسم لارا باللغة الإنجليزية بثلاث طرق: لارا، ولارا، ولارا ما هو اسم لارا؟ نقدم لكم أسماء لارا وهي Loli و Lala و Riri و Lily و Li Li و Lilo. اسم لارا ممنوع يعتبر اسم لارا من الأسماء الحسنى، حيث أنه لا يشير إلى الإسلام أو الشريعة الإسلامية، حيث يمكن تسمية الفتاة المسلمة لارا، لأنه اسم مباح في الإسلام، وليس ممنوعا. الاسم الشهير لارا نقدم لكم اسم لارا الشهير وهو كالتالي: لارا اسكندر: مغنية مصرية حققت شهرة كبيرة عبر ستار أكاديمي. لارا فابيان: شخصية مشهورة تتميز بتنوع مواهبها بين الغناء والتمثيل والكتابة والعزف على الآلات الموسيقية. ما معنى اسم لارا - إسألنا. لارا الصفدي ممثلة فلسطينية قدمت العديد من الأعمال الفنية الناجحة ومن أشهر أعمالها مسلسل "الحب المستحيل" ومسلسل "نصف القمر". لارا الحبيب: مذيعة لبنانية. اشتهرت ببرنامجها الاقتصادي. يعتبر اسم لارا من الأسماء الأنثوية الجميلة الجديدة، حيث اكتسب هذا الاسم شهرة واسعة في الفترة الأخيرة، ولهذا قدمنا لك معنى اسم لارا.
معنى اسم لارا والمحاذير الشرعية في الأسماء - إسلام ويب - مركز الفتوى
حكم تسمية اسم لارا في الشريعة الإسلامية
هناك مخاوف عن البعض عند تسمية أبنائهم باسم لارا لأنه اسم غير عربي، وبالتالي يبحثون عن حكم تسميته في الشريعة الإسلامية. الحقيقة أنه لا يوجد معنى يدل على اسم لارا في القرآن الكريم إطلاقا، لأن هذا الاسم كما ذكرنا سابقا يرجع إلى أصل لاتيني في الأغلب، والقرآن الكريم نزل باللغة العربية. وبما أن معني اسم لارا لا يحمل أي ضغينة أو إساءه إلى الإسلام والمسلمين، وأنه لا يسيء إلى أي شخص بعينه، كان حكم تسميته جائز عن المسلمين ومن الممكن إطلاقه على البنات المسلمين. وأكثر ما يدل على هذا الحكم أن معني اسم لارا في الغالب معاني جميلة وحسنة مثل الرقة والجمال. صفات حامل اسم لارا
هناك العديد من الصفات الجيدة التي تتصف بها الفتاة التي تحمل اسم لارا ومنها ما يلي:
شخصية اجتماعية وتحب مجالسة الآخرين وتسعى دائما في تكوين صداقات جديدة ومختلفة. شخصية محبوبة جدا بين أصدقائها وأقاربها، حيث تمتلك حاملة اسم لارا باحترام كبير وتقدر مشاعر الجميع. ما معنى اسم لارا. ومسالمة وتحب الخير، كما تتميز بكونها تساهم دائما في مساعدة المحتاجين دون انتظار طلبهم للمساعدة. مكافحة وتعشق التحدي مما يجعلها شخصية طموحة دوما وتسعى لتحقيق النجاح في مجالها الوظيفي والترقي إلى أعلى الدرجات.
تأثرت لارا فابيان في بداية مسيرتها الفنية بالمغنية الأمريكية باربرا سترايساند، بالإضافة إلى عروض فرقة (كوين) الموسيقية التي لقيت رواجًا كبيرًا في وقتها، كانت انطلاقة لارا فابيان الفنية عام 1986، مع إصدارها لأول عملٍ فنيٍّ في مسيرتها على شكل أغنيتين معًا، قبل أن تمثل فابيان بلدها بلجيكا في مسابقة يوروفيجن (Eurovision) للأغاني، والتي احتلت فيها المركز الرابع. قررت لارا فابيان بعدها الانتقال إلى كندا، وإنشاء شركة تسجيلات خاصة بها، وفي عام 1991، طرحت أول ألبومٍ لها حمل اسمها، وقد حقق الألبوم نجاحًا باهرًا، فقد تصدر قائمة بيلبورد في وقتها، كما بيع منه أكثر من 100 ألف نسخةٍ خلال يومين فقط، ما جعله أنجح ألبوماتها الغنائية حتى يومنا هذا. حازت فابيان خلال مسيرتها الفنية على العديد من الجوائز، ففي عامي 1995 و1996، ربحت فابيان جائزة "Felix Awards" عن أفضل مغنية وأفضل كاتبة أغاني، كما حازت على جائزة "IFBI Platinum Europe Awards" بعد تمكنها من بيع مليوني نسخةٍ من أغانيها. لارا اسكندر
مغنيةٌ مصريةٌ، من مواليد عام 1990 للميلاد، ولدت في الولايات المتحدة الأمريكية لأبٍ يعمل كرجل أعمالٍ مصري الجنسية من أصولٍ إيطاليةٍ، ووالدة مصرية من أصولٍ لبنانيةٍ.