دوافع النحبة والانتماء، فالإنسان يميل بطبعه إلى الحاجة للحب والانتماء إلى الوطن والأسرة والمجتمع، ويحرص على أن ينال حب من حوله، وينال الإنسان حب من حوله عندما ينال رضا الله عز وجل، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أحب الله عبدًا نادى جبريل إن الله يحب فلان فأحبوه، فيحبه جبريل، وينادي جبريل في أهل السماء إن الله يحب فلان فأحبوه، فيحبه أهل السماء، ثم يوضع له القبول في الأرض). الدافع للنجاح، فكل إنسان يحمل بداخله دافع الرغبة في النجاح وتحقيق الذات، والإسلام دعانا إلى بذل الطاقة والجهد لتحقيق الأهداف والنجاح، فقال الله تعالى في كتابه: (وَأَن لَّيْسَ لِلْإِنسَانِ إِلَّا مَا سَعَىٰ (39) وَأَنَّ سَعْيَهُ سَوْفَ يُرَىٰ (40) ثُمَّ يُجْزَاهُ الْجَزَاءَ الْأَوْفَىٰ). بحث عن الدوافع الانسانية. خصائص الدوافع:
يؤثر الدافع على قوة التعلم، ومعرفة طبيعة أو نوعية الدافع لها دور في عملية التعلم، كما يمكن أن تؤدي الدوافع إلى تحقيق الأهداف. قوة الدافع تعد هي المحرك الرئيس في الأنشطة المتعددة التي من خلالها يكتسب الفرد العديد من المهارات أو تساعده في ضبط سلوكياته، فهو المحرك الأساسي في عملية التعلم. وعدم وجود دافع يؤدي إلى توقف الفرد عن ممارسة الأنشطة المختلفة، وبالتالي التعلم، كما أن زيادة الدافع عن المعدل الطبيعي تسبب عدم ظهور استجابة صحيحة إن كانت مباشرة، مما يؤدي إلى مضاعفة الوقت والجهد.
- الدوافع في علم النفس وأثرها على التعلم - حياتكَ
- نظريات الدوافع والحوافز
- طريقة عمل مرق اللحم مع الفطر الطازج
- طريقة عمل مرق اللحم قبل التجميد لتجنب
- طريقة عمل مرق اللحم الصغيرة تلك
- طريقة عمل مرق اللحم بالمقاس الصغير
الدوافع في علم النفس وأثرها على التعلم - حياتكَ
إعداد / محمود الموسوي
نظريات الدوافع والحوافز
وتستمد حاجه الطفل إلى تقدير ممن حوله في البيت ثم من زملائه في المدرسة ومدرسيه، وتجده يجد في دروسه ويجتهد لكي ينال رضا هؤلاء الزملاء والمدرسين وإعجابهم وتقديرهم في شكل الثناء عليه أو في شكل درجات الشرف والامتياز التي ترفع من قدره في نظر الآخرين. و تظهر هذه الحاجة بوضوح عند المراهق الذي يحب أن يعامل معامله الكبير وتحترم إرادته. ومن ثم تبدو أهميه مراعاة هذه الحاجة وتوفيرها لدى أبنائنا وتلاميذنا وعلى قدر ما نساهم في إشباعها عندهم على قدر ما نلقي منهم من استعداد لتقبل آراءنا وتقدير لتوجيهاتنا وإرشاداتنا. نظريات الدوافع والحوافز. - الحاجة للنجاح:
نلاحظ على الطفل منذ بداية حياته شعوره بالراحة عندما يستطيع القيام بالحركات التي تطلب منه ، فعندما ينجح في الوقوف أو عندما يبدأ خطواته الأولى في تعلم المشي فإنه يشعر بالنجاح و ذلك لما يلاحظه من سرور الآخرين وهم يتبعون هذه الخطوات. ويكبر الطفل وتكبر حاجته إلى النجاح في ميادين مختلفة ، و لذلك نلاحظ الجهد الكبير الذي يبذله التلاميذ عاده لتحقيق هذا الدافع الحيوي وإرضائه ويزداد جهدهم كلما ارتبط نجاحهم بمقومات أخرى في حياه التلميذ. - الحاجة للحرية: الإنسان أيضاً في حاجه للحرية ونلاحظ ذلك في كل تصرفاته منذ اللحظة التي يشعر بها بأنه ذات مستقلة لها أغراضها الخاصة ولها الحق أن تتصرف طبقاً لهذه الأغراض ونلاحظها بصورة واضحة في سلوك المراهق الذي يريد قضاء وقت فراغه بالطريقة التي يراها.
تساعد المتعلمين في أداء كافة الأنشطة ذات العلاقة بالتعلم؛ كالحضور بانتظام، وتحضير الدروس، وعمل الوسائل. الدوافع في علم النفس وأثرها على التعلم - حياتكَ. أساليب إثارة الدافعية عند المتعلمين
تمكن إثارة الدافعية لدى المتعلمين من خلال العديد من الأساليب، وهي كالآتي: [١]
الحوافز المادية، وهي متعددة الأشكال والطرق، ومنها مادي؛ كإعطاء الدرجات، والهدايا، والحلوى، ومنها معنوي؛ كالثناء على الطالب، ووضع اسمه على لوحة الشرف وصورته، ودمجه بالأنشطة اللامنهجية. الأساليب العلمية، تمكن إثارة الدافع لدى المتعلمين من خلال تحفيز فضولهم تجاه التعلم والاكتشاف، وهي الغريزة الموجودة في طبيعة كل البشر، واستخدام الوسائل المختلفة وتوظيفها في الوصول إلى ذلك، فمثلًا: يمكن التعلم من خلال الألعاب المنظمة، أو عرض المواد التعلمية باستخدام الكمبيوتر وتوابعه. الأساليب التربوية، وهي الأساليب التي يكثر استخدامها في إثارة دافعية المتعلمين؛ كالتركيز على أهمية الموضوع المراد شرحه في الحصة الدراسية، وتقديم أهميته في الحياة العملية، ومشاركة الطلاب في خبراتهم السابقة فيما يتعلق به، أو ربط الموضوع بالموضوعات الأخرى ذات العلاقة، وبأي تطبيق عملي له يشاهده الطالب كل يوم دون أن يدري أهميته العلمية في حياته.
ذات صلة طريقة عمل مرقة البطاطا العراقية طريقة عمل مرقة البطاطا
القيمة الغذائيّة للحم
القيمة الغذائيّة
100 غرام من اللحم
الماء
76. 29 غرام
الطاقة
143 سعرة حراريّة
البروتين
10. 86 غرام
الدهون
10. 30 غرام
الكربوهيدرات
1. 05 غرام
الألياف
0. 00 غرام
السكر
الكالسيوم
43 غرام
الحديد
2. 55 غرام
الصوديوم
126 غرام
مرق البطاطا باللحم
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
50 دقيقة
تكفي لِ
6-4 أشخاص
المكوّنات
أربع حبات كبيرة من البطاطا. كيلوغرام من قطع اللحم الصافي. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلة متوسطة مقطعة أرباع. ست حبات متوسطة من الطماطم المفرومة. طريقة عمل مرق اللحم الصغيرة تلك. ثمانية فصوص من الثوم المهروس. خمس حبات من الهيل. عود من القرفة (الدارسين). ورقتان من الغار. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. للتقديم:
الأرز الأبيض. طريقة التحضير
غسل البطاطا جيداً و تقشيرها ثمّ تقطعيها إلى مكعبات بحجم مناسب. قلي مكعبات البطاطا في مقلاة عميقة من زيت الذرة على نار متوسطة إلى أن تصبح المكعبات ذهبية اللون ثمّ رفعها من الزيت باستخدام ملعقة ذات ثقوب ووضعها على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت.
طريقة عمل مرق اللحم مع الفطر الطازج
ذات صلة أفضل طريقة لعمل مرقة اللحم طريقة عمل مرقة اللحم
مرق اللحم مع البصل
مدة التحضير والطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
طريقة الطهي
السلق
المكوّنات
مكوّنات مرق اللحم:
كيلوغرام من اللحم البقري المقطع إلى مكعّبات كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من السمنة. كوبان من الماء. عشرون بصلة صغيرة ومقشّرة. حبة من الفلفل الأخضر متوسط الحجم ومقطّع إلى قطع مربعة صغيرة. حبة من البطاطا الكبيرة، ومقطّعة إلى قطع مربعة صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. القرفة. البهارات المشكلة. مكوّنات صلصة الطحين:
كوب من الحليب أو المرق. ملعقتان كبيرتان من الطحين. طريقة عمل مرق اللحم قبل التجميد لتجنب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. طريقة التحضير
اجلب قِدراً عميقاً وضع به كلاً من اللحم، والسمن. ضع القِدر على نار متوسطة، وقلّب المزيج إلى أن يجف تماماً ويصبح لون اللحم بنياً. أضف كلاً من: الملح، والفلفل، والبهارات المشكلة مع القرفة والماء إلى قِدر اللحم. ضع القِدر على النار لمدّة أربعين دقيقة حتى ينضج المزيج بشكل تام. أضف البطاطا، والبصل، والفلفل إلى القِدر واتركها لمدّة عشر دقائق حتى تنضج. تحضير صلصة الدقيق:
اجلب قِدراً متوسط الحجم وضع به الطحين والزيت.
طريقة عمل مرق اللحم قبل التجميد لتجنب
ذات صلة أفضل طريقة لعمل مرقة اللحم كيف أعمل مرقة لحم
المرق
تختلف أنواع المرق وطرق إعدادها وكذلك استخداماتها، ويتم الخلط بينها وبين أنواع الحساء إلا أنّ الاختلاف بينهما واضح جداً، فالمرق غالبا ما يتم إعداده بعظام البقر أو الأغنام أو الدّجاج أو السّمك ولا مانع من إضافة قليلٍ من اللّحم، ثمّ يُضاف الماء ليأخذ المرق خلاصة طعم ونكهة المكوّنات المضافة إليه، وغالباً ما يتم تقديمه وحده بعد تصفيته، ويتّصف بطعمه الدّسم، وفوائده العديدة والمغذِّية، ويمكن استخدامه لطهي عددٍ من الأطباق كأنواع اليخنات أو الطّاجين وأنواع الحساء المختلفة، ويتم استبداله بمكعبات المرق الجاهزة. مرق اللّحم
هو سائلٌ ينتج من غلي عظام لحم البقر أو الأغنام مع إضافة بعض المطيّبات، وتركه لعددٍ من السّاعات على نارٍ هادئةٍ حتّى يسحب الماء خلاصة العظم والفيتامينات والمعادن المتواجدة فيه. نُقّدم لكِ طريقة إعداد مرقة اللّحم بخطواتٍ سهلة وفوائد عديدة. إعداد مرق اللّحم
المكوّنات
كيلوغرام من عظام البقر أو الأغنام المقطّعة مع بعض قطع اللّحم. رأس من البصل مقطّع لأرباع. رأس من الثّوم المقشّر. طريقة عمل مرق اللحم مع الفطر الطازج. خمس حبات من الهيل. ثلاث ورقات من اللّورا. عودان من القرفة.
طريقة عمل مرق اللحم الصغيرة تلك
خمس حبات من الهيل. ثلاث ورقات من اللّورا. عودان من القرفة. ملعقة صغيرة من أوراق الرّوزماري. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الزّيت النّباتي. طريقة التحضير اغسلي العظم واللّحم بالماء البارد، وأضيفي له القليل من الملح واتركيه في ماءٍ نظيف لنصف ساعة. أضيفي ملعقة الزّيت النّباتي في قدرٍ متوسط الحجم على النّار، ثمّ أضيفي البصل، والهيل، وورق اللّورا، وأعواد القرفة، والرّوزماري، وقلّبي المطيّبات جميعها حتّى تفوح رائحتها. أضيفي قطع اللّحم والعظم بعد غسلها مرةً أخرى بالماء الجاري، وشوّحيها حتّى تكتسب لوناً محمّراً وتتغلّف بطبقة بنيّة اللّون. اغمري قطع العظم واللّحم بالماء السّاخن، وعندما يغلي أول مرة يمكنكِ إزالة طبقة الرّيم التي تتشكل على سطح الماء. أغلقي القدر واتركيه على حرارةٍ منخفضةٍ لمدةٍ لا تقل عن خمس ساعاتٍ. أضيفي الملح في المرحلة الأخيرة واتركي المرق حتّى يبرد قليلاً. صفّي المرق بمصفاة سلكٍ ناعمة للحصول على مرق صافٍ خالٍ من الشّوائب. طريقة عمل مرق خضراوات باللحم - منال العالم. يمكنكِ استخدام اللّحم لإعداد أطباقٍ متنوّعة أو مختلفة، ويمكنكِ تقديم المرق كما هو بسكبه في أوعيةٍ صغيرةٍ أو استخدامه في إعداد الأطباق المتنوعة والتي تحتاج لمرق اللّحم.
طريقة عمل مرق اللحم بالمقاس الصغير
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
تحضير خليط المشروم
يحمر البصل والثوم في نفس المقلاة ويضاف المشروم ويقلب ويضاف الماء ويترك حتى يصبح المزيج كثيفاً ويصل لمرحلة الغليان، ثم يتبل بالملح والفلفل الأبيض. إضافة الكريمة
تضاف الكريمة والمرق وتقلب لمدة ربع ساعة ثم ترفع عن النار. تقديم الستيك
يوضع الستيك في طبق التقديم ويزين بصوص المشروم ويقدم ساخناً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
202
الدهون
9. طريقة عمل فتة اللحمة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. 6g
الدهون المشبعة
3. 49g
البروتين
27. 01g
الكوليسترول
57g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نضيف الملح، والفلفل، والقرفة، والبهار، والماء ونترك اللحم يطهو على النار لمدّة أربعين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. نضيف البصل، والبطاطس، والفلفل، ونترك الخضروات تطهو لمدّة عشر دقائق حتى تنضج. لتحضير صلصة الدقيق: نضع في قدر متوسّط الحجم الزيت والدقيق، ونضعه على نار متوسّطة، ونقلب الدقيق حتى يصبح لونه بنياً غامقاً. نضيف الحليب أو المرق، ونقلّب حتى تتكوّن لدينا صلصة ناعمة. نضيف الصلصة على قدر اللحم، ونقلب بخفة حتى تتجانس المكوّنات، ويتكوّن لدينا مرق سميك القوام. نترك مرق اللحم يغلي لمدة خمس دقائق. نسكب المرق والبصل في طبق التقديم، ونوزّع الكزبرة. نقدّمه مع الأرز بالزعفران أو بالشعيريّة. طريقة تحضير الأرز بالشعيرية
كوبان من الأرز البستمي. أربع ملاعق من الزيت النباتي. نصف كوب من الشعيرية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج. نغسل الأرز وننقعه في ماء فاتر لعشرين دقيقة، ثم نصفيه جيداً. كيف أعمل مرقة لحم - موضوع. نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف الشعيرية، ونحمّصها مع التحريك المستمر حتى تصبح ذهبية اللون. نضيف الأرز ونحركه تتغطى حبات الأرز بالزيت. نضيف المرق أو الماء، والملح، ونقلب جيداً. نترك الأرز يغلي على نار عالية، ثم نغطي القدر، ونخفف النار، أو نتركه لثلث ساعة حتى ينضج الأرز.