ראשי فعاليات الاكل الصحي
- وسايل تعليميه عن الغذاء الصحي المتوازن
- وسايل تعليميه عن الغذاء الصحي والغير الصحي ك
- قائمة الأطعمة الغنية بالحديد - موسوعة
- أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - الوكيل الاخباري
- أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - International Scopes - سكوبات عالمية
وسايل تعليميه عن الغذاء الصحي المتوازن
أهداف الدرس التعليمية:
1. أن يتعرف الطالب على مفردات جديدة أقسام الهرم الغذائي. 2. أن يتعرف الطالب على أنواع مختلفة من الأطعمة والأشربة. 3. أن يتدرب الطالب على الصبر والتركيز. 4. أن يُغني الطالب معلوماته العامة. أفكار وسائل تعليمية لرياض الأطفال - موضوع. 5. أن يثري الطالب ثقافته العامة. 6. أن يحسن الطالب اختيار الأغذية الصحية. 7. أن يهتم الطالب بصحته. 8. أن يطور الطالب مهارة استخدام برامج الحاسوب والإنترنت. تخطيط درس في موضوع: الهرم الغذائي الصحي"
*
موضوع الدرس
الهرم الغذائي الصحي
اسم المعلم/ مصمم الدرس
أمجد أبومخ
الفئة العمريّة
صف تاسع
مدّة الدرس/الوحدة
45 دقيقة
أهداف مضمونية
أن يتعرف الطالب على أقسام الهرم الغذائي ويقوم بحل أسئلة مختلفة
أن يتعرف الطالب على معلومات عن الغذاء الصحي بطرق شيقة مختلفة
مصطلحات أساسية، وثروة لغويّة
طعام صحي، مجموعات غذائية
الهدف من استعمال الحوسبة
( القيمة المضافة)
تكنولوجيا متقدّمة، تشويق وتفاعل
مهارات القرن الـ21
استعمال معلومات من: نصوص مرئيّة، مسموعة. طريقة عرض المعلومات: نص مقروء، نص مسموع، مشاهدة فيلم، أسئلة ولعبة تعليمية. مهارات اجتماعيّة/حياتيّة: تفاعل ومشاركة تعلّم ذاتي- مستقلّ: أثناء تنفيذ المهمّات وبناء المعرفة وتقييمها.
وسايل تعليميه عن الغذاء الصحي والغير الصحي ك
وقعت وزارة الصحة ممثلة في -الإدارة العامة للرعاية الصيدلية- والهيئة العامة للغذاء والدواء ممثلة في -الإدارة التنفيذية للتيقظ الدوائي- مذكرة تفاهم تستهدف رفع وتحسين عملية توزيع وسائل خفض مخاطر المستحضرات الصيدلانية المعتمدة من الهيئة للممارسين الصحيين في المنشآت التابعة للوزارة. وتشمل وسائل خفض المخاطر؛ مواد تعليمية ورسائل موجهة للممارسين الصحيين وإجراءات احترازية تطبّق على بعض الأدوية لتقليل فرص ظهور أعراض جانبية قد تسببها، والإسهام في الاستخدام الأمثل والآمن للدواء، مع وجود قائمة للتأكد من أهم النقاط قبل وصف الدواء، ونموذج للموافقة وإقرار طبي. وبموجب المذكرة ستتولى "الغذاء والدواء" اعتماد ومراجعة وتحديث وسائل خفض المخاطر بشكل مستمر ودوري، وتدريب مسؤولي السلامة الدوائية المعينين من وزارة الصحة والإجابة على استفساراتهم، وتقديم الدعم في ما يخص توزيع وسائل خفض المخاطر. وسائل تعليمية عن الغذاء الصحي لجسم. كما تشمل مذكرة التفاهم تعيين مسؤول للسلامة الدوائية في الإدارة العامة للرعاية الصيدلية التي تحدد مسؤولين عن كل جهة من الجهات التابعة لوزارة الصحة ومن ضمنها مراكز الرعاية الأولية، وتزويد الهيئة ببيانات مسؤولي السلامة الدوائية من أجل التواصل المستمر والفعّال، والتعاون مع الهيئة في قياس فاعلية وسائل خفض المخاطر، مثل المشاركة في إجراء الأبحاث والدراسات وتحديث قائمة مسؤولي السلامة الدوائية بشكل دوري.
تحديد الأهداف التي من أجلها يرمى إلى إعداد وسيلة معينة ، بمعنى أن المعلم يجب أن يدرك إن إعداد وسيلة تعليمية معينة ليست غاية في حد ذاتها. ومن المفيد في هذا المجال أن نذكر أن المعلم الكفء هو الذي يستطيع تحديد الوسائل في ضوء عملية تحليل المحتوى. أن يكون المعلم على دراسة كاملة بخصائص تلاميذه ، وخبراتهم السابقة ومستوياتهم المعرفية ، حتى يضمن أن الجهد الذي سيبذله مع تلاميذه في عملية الإعداد ليس جهدا ضائعا. وسايل تعليميه عن الغذاء الصحي المتوازن. يجب أن يدرك المعلم أن عملية إعداد الوسائل التعليمية تتطلب في البداية عملية التصميم ، ولا يمكن أن تبدأ عملية البناء من فراغ دون تصور قبلي تم إعداده ، فمثلا المهندس لا يبدأ في تشييد أي مبنى دون أن يكون له تصميم معد مسبقا. ويفضل أن يشترك التلاميذ مع المعلم في إعداد التصور القبلي (التصميم) للتدريب على إصدار القرارات واحترام آراء الآخرين وغير ذلك من المهارات الأخرى الهامة في مجال التربية. التعرف على الامكانات والخامات المتاحة في بيئة تلاميذه
الاستعانة بخبراء المناهج وإنتاج الوسائل التعليمية. يجب أن يدرك المعلم أن ما يقوم به التلاميذ من الأعمال في هذا الشأن ليس المقصود من روائه الإنتاج كغاية في حد ذاته ، ولكن المقصود هو أن يتعلم كل فرد كيفية العمل مع فريقه.
مشروبات غنية بالحديد
هناك العديد من المشروبات الغنية بالحديد، مثل:
عصير الطماطم. عصير الجرجير. عصير السبانخ. عصير البنجر، ولكن يجب على مرضى السكري عدم تناول كميات كبيرة منه لأنه يحتوي على نسب عالية من السكر الذي يمكن أن يعمل على ارتفاع معدلات السكري لديهم. أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - International Scopes - سكوبات عالمية. عصير الكيوي، يعمل على تسهيل امتصاص الحديد. عصير الجوافة أو البرتقال، من العصائر التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي اللازم لتسهيل عملية امتصاص الحديد.
قائمة الأطعمة الغنية بالحديد - موسوعة
أخذ النفس بصعوبة وانقطاعه
يعد ذلك أيضاً من أعراض نقص الحديد بالجسم فيحاول الجسم أخذ أكسجين كافي لكنه لا يجد بسبب نقص الأكسجين، فنجد صعوبة في أخذ النفس والشعور بضيق التنفس. ضربات القلب العالية
يشير هذا أيضاً لوجود أنيميا، فنجد القلب يخفق بشكل كبير ونبضاته متسارعة وغير منتظمة، ويصل الأمر لتضخم القلب أو فشله أيضاً، وذلك يدل على النقص الحاد في الحديد. الصداع والشعور بالدوار
هذا يكون من أعراض نقص الحديد بالجسم، فيشعر المصاب بنقص الحديد بصداع أو دوار لقلة الأكسجين في الجسم، أو يرجع ذلك بسبب حدوث تورم في أوعية دموية الدماغ أيضاً فينتج صداع شديد. تململ الساقين
يصاب مريض نقص الحديد بتململ الساقين في كثير من الأحيان وخاصة أثناء الليل، ويكون الوضع المريح له أن تكون قدماه أخذة وضع الراحة ومفرودة بشكل كامل
لكن التململ يزعج المريض خاصة في أوقات الليل فيسبب له عدم الراحة في النوم. لكن يجب استخدام مشروبات غنية بالحديد
تجف البشرة والشعر
يضعف الشعر والبشرة ويجفوا بشكل كبير إذا كان الشخص يعاني من نقص حاد في حديد الجسم، فيقل الأكسجين ويضعف في الوصول إليهم بشكل سهل مما يتسبب في ضعفهم. قائمة الأطعمة الغنية بالحديد - موسوعة. هذا كل ما يتعلق حول هذا الموضوع الخاص بنا لهذا اليوم وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية رحلتنا حول مشروبات غنية بالحديد، ونتمنى أن نكون قدمنا لكم ما ترغبون في معرفته ولا تنسوا أن تزورنا مرة أخرى للاطلاع على كل ما هو جديد لدينا في موقعكم ستات.
أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - الوكيل الاخباري
ويعد وضع ذلك في الاعتبار أمرا مهما بشكل خاص للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم، حيث أن كل الحديد الموجود في نظامهم الغذائي سيكون من الحديد غير الهيمي. ويعد الشاي مشروبا شهيرا بعد وجبات الطعام وغالبا ما يتم الاستمتاع به مع الوجبات، لكنه يحتوي على مركب نشط بيولوجيا يسمى التانين، وهو مثبط لامتصاص الحديد غير الدموي. ويصنف التانين كمركب عضوي يسمى بوليفينول. ويوجد أيضا في العديد من الأطعمة بما في ذلك الكاكاو واللوز والعنب والتوت والرمان والتوابل (على سبيل المثال، الفانيليا والقرفة)، والتي قد تجد طريقها إلى المشروبات مثل العصائر. وتحتوي القهوة أيضا على مادة التانين، كما يعد حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة مثبطا مهما لامتصاص الحديد. أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - الوكيل الاخباري. ويصنف الشاي والقهوة من أقوى مثبطات الحديد. ويمكن لفنجان الشاي أن يقلل من امتصاص الحديد بنحو 75% إلى 80%، وكوب من القهوة بحوالي 60%. وكلما كان تركيزهم أقوى، كان التأثير أكبر. لذلك من الأفضل تجنب الشاي والقهوة أثناء الأكل ولمدة ساعتين قبل وبعد الوجبة. وهذا هو تقريبا طول الوقت الذي يبقى فيه الطعام والشراب في معدتك قبل أن يتم امتصاصه بالكامل. ويشمل ذلك وجبة الإفطار، وهي الوجبة التي يسود تناول الشاي والقهوة فيها.
أفضل 4 مشروبات غنية بالحديد - International Scopes - سكوبات عالمية
– الإصابة بالعدوى المتكررة؛ وذلك بسبب أن نقص معدن الحديد قد يكون له تأثير سلبي على الجهاز المناعي. – حدوث مضاعفات ذات خطورة على المرأة والجنين؛ وذلك بسبب نقص معدن الحديد الذي يتم تناوله أو مخزونه، ومن أمثلة تلك المضاعفات ارتفاع خطر إصابة المرأة الحامل بالعدوى، إنخفاض وزن الولادة، حدوث الولادة المبكرة، هذا إلى جانب ضعف نمو الطفل السلوكي والإدراكي. – الشعور بالإرهاق والتعب وانخفاض الطاقة، وقلة التركيز والإنتاج في العمل. – الشعور بضيق في التنفس. – عدم الانتظام في ضربات القلب. – المعاناة من الصداع، مع الإحساس بالدوار. – المعاناة من جفاف الجلد، وتلف الشعر. – الإحساس بتنميل في الساقين. – الشعور بالبرودة في القدمين واليدين. – الإحساس بالقلق. مصادر الحديد
المصدر الرّئيس للحديد هو الأغذية التي تحتوي عليه، وفي حال لم يستطع الشّخص الحصول على كفايته من هذا العنصر من النّظام الغذائي يمكن أن يحصل عليه عن طريق تناول المكمّلات الغذائية، ويحتاج الرّجل البالغ إلى 8 ملغم من الحديد يوميًّا، أمّا النّساء يحتجن إلى 18 ملغم يوميًا؛ بسبب فقان كميّة من الدّم شهريًّا، كما يوجد العديد من مصادر الحديد الطّبيعية، وهي كالآتي:
الفاصولياء البيضاء:
إذ يحتوي نصف كوب من الفاصولياء البيضاء على 3 مليغرام من الحديد، و6 مليغرام من الألياف، و500 مليغرام من البوتاسيوم، بالإضافة إلى البروتينات، والكالسيوم، ومجموعة فيتامين (ب)، ومضادّات الأكسدة.
لحم كبد البقر:
إذ تحتوي شريحة واحدة من لحم الكبد على 4 مليغرام من الحديد، كما تحتوي على فيتامين (أ)، و33 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د)، وتعدّ شريحةً من كبد البقر مصدرًا ممتازًا للبروتينات والفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحتوي على 130 سعرةً حراريّةً. العدس:
إذ يحتوي كل نصف كوب من العدس على 3 مليغرام من الحديد، وهو مصدر غنيّ بالألياف، والمغنيسيوم، والزّنك. الشّوكولاتة الدّاكنة:
إذ تحتوي كلّ حصة من الشوكولاتة الدّاكنة على 3. 5 مليغرام من الحديد. التونة المعلّبة:
إذ تحتوي كلّ علبة تونة على 2. 5 مليغرام من الحديد. الحمّص:
إذ يحتوي كلّ نصف كوب من الحمّص على 2. 5 مليغرام من الحديد. الطّماطم:
إذ يحتوي كلّ كوب من عصير الطماطم على 1 مليغرام من الحديد. الكاجو:
إذ تحتوي أوقية من الكاجو على 2 مليغرام من الحديد. السبانخ:
إذ يحتوي كوب واحد من السّبانخ المطبوخ على 6. 5 مليغرام من الحديد.