تعلمي بوصفات اطيب طبخة طريقة عمل البسيمة على اصولها العربي المميزة وطعم مثالي لن يقاومه ضيوفك! حضري اسهل بسيمة بالقطر على سفرة غنية بالذ المشروبات الباردة! تقدّم ل… 12 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 في وعاء متوسط الحجم، ضعي جوز الهند، الدقيق، البايكنغ باودر والسكر ثم اخلطي المكونات لتتداخل. 3 أخلطي في وعاء آخر كل من البيض، الفانيلا والحليب حتى تحصلي على مزيج متجانس. 4 أضيفي بعدها الزبدة مع الخلط المستمر جيداً لتتداخل المكونات ببعضها. 5 أسكبي بعدها مزيج البيض فوق خليط جوز الهند ثم اخلطي المكونات ليتشكل خليط متجانس ومتماسك. 6 وزعي الخليط في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليها الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج. 7 أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على وجه البسمية ثم قدميها مباشرة على سفرتك. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي!
طريقه عمل البسيمه من الشيف حسن
ذات صلة طريقة عمل البسيمة طريقة عمل البسبوسة السودانية
البسيمة
هي نوعٌ من الحلويات الشّرقية التي تُسقى بالشّيرة أو القطر، وتتميّز بخفة قوامها وطعمها اللّذيذ، اشتهرت البسيمة في مصر؛ فهي تُقدّم كنوعٍ من التّحلية وخاصّةً بعد الإفطار في أيّام رمضان، وتُعتبر منخفضةً بالسّعرات الحراريّة مقارنةً مع غيرها من الحلويّات، وتشبه البسبوسة أو النّمورة مع وجود بعض الاختلافات. تتنوّع طرق إعداد البسيمة، اخترنا لك سيدتي وصفتيبن لإعدادها بالمنزل بخطواتٍ سهلة وبطعمٍ شهي. إعداد البسيمة
المكونات
كوبان من جوز الهند المبشور. كوب وربع من اللّبن. ثلاثة أرباع الكوب من السّميد. نصف كوب من السكّر. مكسّرات للتزيين، وفستق. شيرة. طريقة التحضير
ضعي كميّة جوز الهند في وعاءٍ مجوف، ثمّ أضيفي السّميد والسّكر، وقلّبي المكوّنات معاً. أضيفي اللّبن للمكوّنات السابقة وقلّبي حتّى تحصلي على خليطٍ سميك القوام. ادهني صينيةً مخصّصة للفرن بقليلٍ من الطحينة السّائلة، واسكبي خليط البسيمة ووزّعيه بالتّساوي. بطرف سكينٍ قطّعي البسيمة لمربعاتٍ وزيّنيها بالمكسّرات. أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ حمّريها من الأعلى. اسكبي الشيرة فور خروج البسيمة من الفرن واتركيها لتتشرّب الكميّة كاملةً وتبرد تماماً.
طريقه عمل البسيمه على قد الايد
ذات صلة طريقة البسيمة طريقة عمل الهريسة الإسكندراني
البسيمة
ينتشر تحضير الحلويات في كافّة أرجاء العالم، وتختصّ كلّ دولة بتحضير نوعٍ معيّن من الحلويات؛ حيث تشتهر مصر بتحضير البسيمة بعدّة طرق مختلفة، ونظراً لطعمها اللذيذ انتشر تحضيرها في بعض الدول العربيّة حتى أصبحت من الحلويّات المحبوبة لدى الكثيرين، وفي بعض الدول تُسمّى البسيمة البسبوسة أو النمورة أو الهريسة. ويعتبر هذا النوع من الحلويات في مصر من أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في العيد، وسنتناول في هذا المقال طريقة تحضيرها. البسيمة بجوز الهند
المكوّنات
كوب من الدقيق الأبيض المنخول. كوبان من جوز الهند الطازج. كوب من القطر البارد. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. بيضة. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. كمية كافية من جوز الهند للتزيين. طريقة التحضير
نضع الزبدة في مقلاة على النار ونتركها حتى تذوب تماماً، ثم نضيف جوز الهند ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبيّاً، بعدها نرفعه عن النار ونتركه ليبرد تماماً. نضيف الدقيق إلى جوز الهند ونقلبه جيداً حتى تختلط المكونات ببعضها. نضع الفانيلا، والبيكنج باودر، والبيضة، واللبن الزبادي ونقلّب حتى تتشكّل لدينا عجينة.
نقوم أولاً بتجهيز الكاسترد، في وعاء نضع الحليب وعليه السكر والكاسترد البودر ونقلب على البارد ثم نرفعها على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل الخليط. نحضر لفة الجلاش ونقوم بدهن كل ورقة بالسمنة ونكرر حتى تنتهي نصف كمية الجلاش ونضع مقدار الكاسترد وعليه السوداني المجروش والزبيب وجوز الهند. يلزم دهن كل ورقة على حدي من ورقات الجلاش ليصبح مقرمش. ثم نضع باقي الجلاش وندهن الوجه بالسمنة وندخلها الفرن الساخن على الرف الأوسط حتى تنضج وتأخد لون. مكونات عمل الجلاش بالمهلبية:
نصف كيلو جلاش. نصف كوب سمنة. 3 معالق كبيرة نشأ. ملعقة فانيليا بودرة (أو سائلة). كوب مكسرات حسب المتوفر. شربات(قطر). طريقة التحضير:
في وعاء نضع الحليب ونقلب النشأ على البارد ونضيف السكر والفانيليا ونقلب جيداً. ثم نرفع النشأ على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح غليظ نطفئ النار. نحضر صينية مدهونة بالزبدة ونرص ورقات الجلاش وندهن كل ورقة بالزبدة أو السمن حتى ننتهي من نصف مقدار الجلاش. ثم نسكب المهلبية وعليها باقي ورقات الجلاش بنفس الطريقة. ندخل الصينية الفرن حتى تنضج وتأخد لون ذهبي. وفور خروجها من الفرن نسكب الشربات وهو بارد. مكونات البسيمة البيتي:
بمكونات من مطبخك يمكنك عمل البسمة بكل سهولة.
00%
بوبا العربية
43. 25%
العربي
40. 00%
بترو رابغ
37. 50%
ساب
30. 99%
تْشب
30. 00%
وفا للتأمين
10. 14%
الوطنية
10. 00%
ولاء
7. 32%
اتحاد الخليج الأهلية
1. 94%
اسمنت حايل - هوامير البورصة السعودية
29)
شمس% 3. 4 0% 1. 13
(% 2. 2 7)
رعاية% 12. 93% 10. 74
(% 2. 19)
الحكير% 5. 86% 3. 73
(% 2. 1 3)
المتحدة للتأمين% 2. 76% 0. 63
أسمنت حائل% 5. 87% 3. 84
(% 2. 03)
صناعة الورق% 3. 11% 1. 14
(% 1. 97)
جبسكو% 3. 85% 1. 89
(% 1. 96)
ملاذ للتأمين% 5. 11% 3. 29
(% 1. 8 2)
زجاج% 4. 99% 3. 30
(% 1. الجزيرة كابيتال افضل ١٠ شركات بسوق السعودي - هوامير البورصة السعودية. 6 9)
أسمنت المدينة% 9. 17% 7. 56
(% 1. 61)
بوبا العربية% 12. 44% 10. 91
(% 1. 53)
ويوجد 10 شركات في السوق السعودي تتضمن ملكية مستثمر استراتيجي أجنبي، حسب تصنيف "تداول"، يتصدرها "أليانز إس إف" بنسبة 51%، ثم "بوبا العربية" بـ43. 25%، و "العربي الوطني" بنسبة 40%. ويقصد بالمستثمر الاستراتيجي الأجنبي أي شخص اعتباري أجنبي يهدف إلى تملك حصة استراتيجية في الشركات المدرجة، ولا يوجد حد أدنى أو أعلى لنسبة التملك من قبل المستثمر الأجنبي في الشركات المدرجة. كما يقصد بالحصة الاستراتيجية نسبة الملكية المباشرة في أسهم الشركة المدرجة، التي يُهدف من خلالها إلى المساهمة في تعزيز الأداء المالي أو التشغيلي للشركة. وفيما يلي جدول يبين الشركات التي يوجد في كبار ملاكها مستثمر استراتيجي أجنبي:
الشركات التي يوجد في كبار ملاكها مستثمر استراتيجي أجنبي
نسبة الملكية
أليانز إس إف
51.
الجزيرة كابيتال افضل ١٠ شركات بسوق السعودي - هوامير البورصة السعودية
اللهمَّ بارِك على محمَّد وعلى آل محمَّد، كما باركتَ على إبراهيم وعلى آل إبراهيم؛ إنَّك حميدٌ مجيد»
السوق السعودي: المستثمرون الأجانب يملكون حصصاً تفوق 5% في 73 شركة مدرجة
04-07-2021, 12:57 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jan 2021
المشاركات: 1, 225
باقي الجوف بس ويصير أقل سعر بالاسمنتات هذا هو الشماليه عداوه وطق 19. اسمنت حايل - هوامير البورصة السعودية. 80 اليوم..! ياشباب اذا السهم في شي علمونا نبي نطلع بدري له فتره وهو يفحط ب19 …راااايكم.. ؟؟
04-07-2021, 01:04 PM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Oct 2020
المشاركات: 271
طول في مساره العرضي
والله اني حاط العين عليه
انتظر اشاره منه
سهم جيد ماعليه ديون صفى واموره طيبه
والعلم عند رب العالمين
المشاركه # 3
شايفين الضغط اللي حاطين عروضهم ع 19. 12
هل هو ضغط ام هروب.
أداء السهم
اخر سعر
140. 00
التغير
6. 60
التغير (%)
4. 95
الإفتتاح
139. 20
الأدنى
139. 00
الأعلى
الإغلاق السابق
133. 40
التغير (3 أشهر)
(16. 96%)
التغير (6 أشهر)
(19. السوق السعودي: المستثمرون الأجانب يملكون حصصاً تفوق 5% في 73 شركة مدرجة. 08%)
حجم التداول
749
قيمة التداول
104, 562. 00
عدد الصفقات
45
القيمة السوقية
406. 00
م. حجم التداول (3 شهر)
6, 334. 81
م. قيمة التداول (3 شهر)
983, 039. 61
م. عدد الصفقات (3 شهر)
70. 90
التغير (12 شهر)
n/a
التغير من بداية العام
(20. 72%)
إجراءات الشركة
المشاريع
روابط سريعة
تابعونا على
أرقام
حساب الاخبار العالمية
حساب الامارات
حقوق النشر والتأليف © 2022، أرقام الاستثمارية, جميع الحقوق محفوظة